科研試劑蛋白質(zhì)類干酪素鈉 CAS號(hào)9005-46-3

簡(jiǎn)要描述：科研試劑蛋白質(zhì)類干酪素鈉 CAS號(hào)9005-46-3
英文名稱：Casein Na salt；Casein sodium salt from bovine milk
其他名稱：酪蛋白鈉；酪朊酸鈉；酪蛋白酸鈉
CAS號(hào)：9005-46-3

產(chǎn)品型號(hào)：

所屬分類：蛋白質(zhì)類

更新時(shí)間：2024-01-10

廠商性質(zhì)：經(jīng)銷商

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干酪素鈉	QX1002	9005-46-3	BR，90%	25克	現(xiàn)貨	￥45.00元	20
干酪素鈉	QX1002	9005-46-3	BR，90%	100克	現(xiàn)貨	￥90.00元	15
干酪素鈉	QX1002	9005-46-3	BR，90%	500克	現(xiàn)貨	￥300.00元	13

英文名稱：Casein Na salt；Casein sodium salt from bovine milk
其他名稱：酪蛋白鈉；酪朊酸鈉；酪蛋白酸鈉
CAS號(hào)：9005-46-3

級(jí)別：BR

蛋白質(zhì)：≥90%

PH：6.0～7.5
溶解度（60-70）：≥99%
脂肪：≤2.0%
乳糖：≤1.0%
灰份：≤6.0%
粘度（15%20℃）：500-2000
性狀(以下信息僅供參考)：白色或乳白色粉末。無臭、無味或稍有特異香氣和味道。易溶于或分散在水中，水溶液pH值6.0～7.5。其水溶液遇酸會(huì)產(chǎn)生酪蛋白沉淀。在94℃下加熱10s或121℃下加熱5s均不結(jié)塊。是高質(zhì)量牛奶蛋白產(chǎn)品
用途：本品僅供科研，不得用于其它用途