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安吉可以自己做飯的旅游景點(diǎn) 安吉旅游美食攻略

導(dǎo)讀:安吉可以自己做飯的旅游景點(diǎn) 安吉旅游美食攻略 1. 安吉旅游美食攻略 2. 安吉傳統(tǒng)美食介紹 3. 浙江安吉美食攻略 4. 安吉當(dāng)?shù)孛朗? 5. 安吉吃的特色美食 6. 安吉旅游美食攻略圖 7. 安吉旅游美食攻略大全 8. 安吉縣美食攻略

1. 安吉旅游美食攻略

最有特色的是百竹宴,每道菜的主要原材料都是竹筍,營(yíng)養(yǎng)又健康。

還有梁山寶菜,這道菜也是很有特色,是好多種高山蔬菜組成,味道鮮美

還有就是一些農(nóng)家樂(lè)特色菜品,自家種的菜、養(yǎng)的雞。很新鮮。

中國(guó)人講究“民以食為天”,而竹鄉(xiāng)安吉人民就地取材,形成了以筍為主要原料的特色菜。安吉有天然綠色無(wú)公害蔬菜、大竹海中產(chǎn)的鮮筍、野生鮮魚等各式農(nóng)家風(fēng)味小菜,還有味道鮮美的土雞。到了安吉要想吃到地道的土家菜,那就要到安吉的農(nóng)家樂(lè)去體驗(yàn)一番了。

下面我一一介紹下幾大特色

安吉美食小吃,舌尖上的安吉

安吉冬筍

  毛竹冬筍,素有山珍之譽(yù)。安吉冬筍,體態(tài)美觀,質(zhì)地優(yōu)良。宋元明清,皆為貢奉佳品。發(fā)展至今,產(chǎn)地50萬(wàn)畝,不施農(nóng)藥,少施化肥…

百筍宴

  竹筍是竹鄉(xiāng)的特產(chǎn)。“百筍宴”選用竹鄉(xiāng)上等原料,以燴、爆、炒、燜、蒸、煮等10多種方式,輔以各種佐料,精心制作出100多道…

安吉冬筍

  產(chǎn)品名稱:冬筍產(chǎn)品產(chǎn)地:湖州安吉產(chǎn)品特性:個(gè)體豐滿、色澤黃亮、殼薄、肉色白、肉質(zhì)嫩、味鮮。產(chǎn)品季節(jié):冬筍以農(nóng)歷十月到十二…

安吉竹蓀

    產(chǎn)品名稱:竹蓀  產(chǎn)品產(chǎn)地:湖州安吉  產(chǎn)品季節(jié):一年四季均可播種,但以春秋兩季播種效果最好。  產(chǎn)品特性:食味鮮美…

安吉板栗

    產(chǎn)品名稱:板栗  產(chǎn)品產(chǎn)地:湖州長(zhǎng)興,安吉  產(chǎn)品品種:長(zhǎng)興板栗、安吉板栗  產(chǎn)品特性:粒大豐滿,光澤紅潤(rùn),肉白香甜…

黃花梨

    產(chǎn)品名稱: 黃花梨  產(chǎn)品產(chǎn)地: 湖州安吉  產(chǎn)品季節(jié): 6月份成熟,7、8月份的黃花梨口感最好。  產(chǎn)品特性: 味…

大溪山核桃

    產(chǎn)品名稱:山核桃  產(chǎn)品產(chǎn)地:湖州大溪山  產(chǎn)品性別:松脆味甘,香氣逼人,營(yíng)養(yǎng)豐富,極易保存。  產(chǎn)品成分:含有豐富…

白片茶

  白片茶是湖州的特產(chǎn)。色膩如脂、滑如玉而得名。外形細(xì)秀,形如鳳羽,色如玉霜,光亮潤(rùn)澤,內(nèi)質(zhì)香氣,鮮爽馥郁,獨(dú)具甘草香,湯色…

健安福竹筍

  健安福竹筍食品廠座落于安吉報(bào)福鎮(zhèn)下街,占地4800平方米。主要生產(chǎn)水煮筍、清汁筍及多味筍,年產(chǎn)量達(dá)800噸。 所產(chǎn)的清汁…

安吉早園筍

  早園竹味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、水分、礦質(zhì)元素和維生素等五大部分,據(jù)有關(guān)單位分析,每百克鮮筍…

安吉山核桃

  山核桃為我縣著名的干果特產(chǎn)(屬我國(guó)主產(chǎn)區(qū)),市場(chǎng)年銷量在50萬(wàn)斤左右,僅次于臨安市。山核桃果實(shí)香脆可口,果肉肥厚甘美,可…

安吉驚雷筍

  安吉驚雷筍是浙江省湖州市安吉縣的特產(chǎn)。安吉驚雷筍采用高山野生小筍為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝精制而成,色澤自然,口味純正。“驚雷筍…

安吉長(zhǎng)瓜

  安吉長(zhǎng)瓜又叫蒲瓜、安吉地蒲、夜開花。1987年通過(guò)省級(jí)品種委員會(huì)審定,并編入《全國(guó)農(nóng)作物優(yōu)良地方品種志》,它適宜于我國(guó)長(zhǎng)…

天賦莼菜

  莼菜是多年生水草,系野生植物,葉橢圓形,浮在水面,莖葉和葉背面有黏液,花暗紅色,奶葉可做湯菜,自古為人們所喜愛(ài).莼菜原產(chǎn)…

鹽鹵豆腐

  也就是我們通常所說(shuō)的“鹽鹵打豆腐”!”這種豆腐白嫩、有韌性,且與咸菜煮在一起,很能入味…

驚雷筍

  驚雷筍,在我國(guó)自古被當(dāng)作“菜中珍品”,湖州安吉驚雷筍采用高山野生小筍為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝精制而成,色澤自然,口味純正。…

雞肉線粉

  雞肉線粉是浙江湖州著名風(fēng)味小吃,至今已有五百年的歷史。原來(lái)由浙江湖州縣一串走巷,小名“毛狗”的小販?zhǔn)讋?chuàng),故又稱“毛狗線粉…

筍蒸石雞

  用當(dāng)?shù)氐耐岭u和筍特制而成,很具地方風(fēng)味,石雞肉質(zhì)鮮嫩,滋味醇厚…

梁山寶菜

  梁山寶菜綜合了青菜、蘿卜、老姜、大蒜等9種高山蔬菜,用祖?zhèn)髅胤浇?jīng)獨(dú)特工藝加工而成。梁山寶菜解酒提神、多味可口,又是宋帝御…

安吉石筍干

  安吉石筍干是用春季野石筍經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)制作方法加工而成,分榨、曬、熏三大類,是一種保健食品,人稱“保健蔬菜”,位居諸筍干之首,…

2. 安吉傳統(tǒng)美食介紹

遠(yuǎn)同酥糖,褚老大粽子,湖州菱湖白扁豆,長(zhǎng)興銀杏,安吉白茶,薰豆茶,安吉(天目)筍干,雪藕,丁蓮芳粉絲千張包,羽毛扇,長(zhǎng)興紫砂茶壺,顧渚紫筍茶,野荸薺桔紅糕,太湖百合繡花錦菜,風(fēng)枵號(hào)

3. 浙江安吉美食攻略

1、安吉白茶

茶中之王——安吉白茶是茶中的珍稀茗品,全國(guó)獨(dú)一無(wú)二。安吉白茶外形挺直略扁,形如蘭蕙;色澤翠綠,白毫顯露;葉芽如金鑲碧鞘,內(nèi)裹銀箭,十分可人。沖泡后,清香高揚(yáng)且持久。滋味鮮爽,飲畢,唇齒留香,回味甘而生津。葉底嫩綠明亮,芽葉朵朵可辨。

2、安吉冬筍

冬筍又名南竹筍,是植物毛竹的苗,統(tǒng)稱“嫩筍”。冬筍其味比春筍更鮮嫩,清脆可口,被人們稱之為“筍中皇后”。吉冬筍美味可口,歷代美食家都把竹筍列為“素食第一品”。安吉冬筍可切塊、拉絲、削片,制作多種美味佳肴,是安吉“進(jìn)筍宴”中之珍品,深受廣大消費(fèi)者青睞,暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。

3、竹盆景

安吉縣素有“竹鄉(xiāng)”之稱,是國(guó)家命名的“中國(guó)毛竹之鄉(xiāng)”和“中國(guó)竹子之鄉(xiāng)”。竹林面積98萬(wàn)畝,其中毛竹面積77萬(wàn)畝,小竹林21萬(wàn)畝,毛竹蓄積量1.35億株。

4、黃花梨

黃花梨果實(shí)呈圓錐形,平均果重260克,大果重600克,皮呈黃褐色,套袋果為淡黃色,果肉白色,果質(zhì)上等,肉脆汁多,味濃鮮嫩,氣味芳香,含可溶性固形物12-13%,耐貯運(yùn),含有人體必需的多種營(yíng)養(yǎng)成份。

4. 安吉當(dāng)?shù)孛朗?/h2>

1、尋味土雞煲

一鍋香香的土雞,吃這道菜,一定要先喝湯,沒(méi)有添加過(guò)多的調(diào)料,食材本味便完全地體現(xiàn)出來(lái),這正是土雞煲最吸引人的地方~細(xì)細(xì)品味,在鮮咸的口感下還有一絲甜味,鮮美至極,雞肉軟嫩無(wú)比。

2、紫梅羊肉湯

群峰幽谷、秀湖美灘,古樸野趣的梅溪鎮(zhèn)紫梅山莊,這里的特色羊肉湯是一絕。選用農(nóng)家的土山羊腿肉為原料,羊肉鮮香沒(méi)有腥膻味,讓不吃羊肉的人都能喝上一大碗。

3、天賦魚頭

活水源頭秘絕鮮,天賦魚頭由來(lái)已久,因主材魚頭選自安吉孝豐賦石水庫(kù)而得名,由于賦石水庫(kù)水質(zhì)極好,放養(yǎng)的魚不帶泥腥味兒,魚肉爽滑細(xì)膩,好食材成就好菜肴。其中香溢度假村的天賦魚頭加入了“養(yǎng)生”秘制配方,在首屆“舌尖上的安吉”大賽獲榮“十大名菜”的稱號(hào)。

4、茶汁紅燒肉

茶韻悠悠沁肉香,在天荒坪大溪村的中山酒樓,紅燒肉在安吉農(nóng)家菜中屬于“標(biāo)配”的一道菜,這次小旅君介紹的是極具特點(diǎn)的是茶汁燒肉~制作這道菜需要白茶汁燒的肉才不會(huì)變色,白茶與肉經(jīng)過(guò)90度開水泡煮,色澤鮮紅,茶香與肉香并存~

5、航順魚頭

論烹魚的老牌飯店、吃魚的好去處,不得不提跨越三十個(gè)年頭的老梅溪航順飯店,在這里花鰱、丁魚、鳊魚等西苕溪中的時(shí)令野生魚應(yīng)有盡有,招牌菜“航順魚頭”色澤紅亮,味濃可口,肉質(zhì)鮮美,細(xì)嫩如豆腐卻? ??魚腥,令人贊不絕口!

6、粽葉粉蒸肉

取四片形狀完整的粽葉,修剪成合適的大小,選自上好的五花肉與香米粉包裹起來(lái)蒸制而成,肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,米粉油潤(rùn),五香味濃郁。

7、栗子燒肉

秋冬季正是安吉吃板栗的最佳時(shí)節(jié),將打下來(lái)的栗子一筐筐儲(chǔ)存下來(lái),用清水煮熟直接剝殼吃或者燒一碗栗子燒肉,是最常見(jiàn)的吃法。甜甜糯糯的栗子入口即化,非常酥口,肉質(zhì)更是新鮮有嚼勁,吃完后的湯汁配飯更是一絕。

8、一品醬排骨

“一品醬排骨”采用高壓蒸煮,過(guò)油、著色每一道工序都尤其講究,濃郁的味道,依然酥得入口即化,區(qū)別于傳統(tǒng)醬排骨的甜,適中的口味沒(méi)有膩人的口味。

9、干菜麥餅

說(shuō)完大魚大肉,再來(lái)一些特色小吃——干菜麥餅,章村人家家戶戶都會(huì)做的麥?zhǔn)场P迈r出爐的干菜麥餅味道是最好的,僅僅香味就讓人忍不住想嘗一口了。拿起一塊,對(duì)著尖尖的那一頭咬一口下去,外皮已被烤得酥脆,而里面卻很嫩,干菜的咸鮮,臘肉的油滑,辣椒的刺激,在味蕾奏起了一道交響曲。

10、腌篤鮮

安吉人最喜愛(ài)的美食之一,莫過(guò)于那盆腌篤鮮。咸肉汁水慢慢滲透到冬筍中,使之有冬筍的鮮味,又能帶出咸肉特有的風(fēng)味。安吉腌篤鮮好用冬筍,一定要用暖鍋一直煨著,湯汁越收越濃,味道越來(lái)越好。肉香筍香,咬一口筍,咸肉的鮮味四溢。將湯汁倒在飯里時(shí),可以吃下三碗飯。

5. 安吉吃的特色美食

1、大嘴巴一鍋端

地址:在雙擁桂春路口下車,下車以后對(duì)面就是好友緣了,然后可以看到好友緣旁邊有個(gè)加油站,從加油站和曲美家具中間那條路一直走,走到看見(jiàn)第五會(huì)所的時(shí)候,再向前走50米左右,就可以看到了。

招牌菜:螺絲釀鮮魚(38元/鍋),螺絲釀鮮雞,大嘴巴牛排

2、華華火鍋(重慶口味)(無(wú)空調(diào))

地址:園湖路上,往園湖路花鳥市場(chǎng)方向左手邊,離花鳥市場(chǎng)大概有100米左右。

招牌菜:干鍋田雞(28元/斤),里邊放有黃瓜,西芹等,超好吃

3、民間香菜館(麻辣風(fēng)味)(無(wú)空調(diào))

地址:園湖路華華火鍋正對(duì)面

招牌菜:跳跳香辣蝦、魷魚香辣蝦(48元/鍋),超好吃,有空還要去吃

4、漓雨村(桂北風(fēng)味)

地址:大板一區(qū)里邊

招牌菜:手撕包菜、啤酒魚

5、八鏡臺(tái)(贛南風(fēng)味)

地址:祥賓路上,瑯東菜市旁邊

招牌菜:白澆脆肚、手撕包菜還有好多

6、甘氏檸檬鴨園湖店

地址:園湖路夏威夷大酒店旁邊(7月29日新開張的分店)

招牌菜:檸檬鴨(北京鴨18元/斤,土鴨20元/斤,西洋鴨25元/斤)

7、吳圩王府牛雜(分店)

地址:安吉大道眾樂(lè)家私城對(duì)面

招牌菜:牛雜,白切檸檬鴨

8、姑婆山美食

地址:望園路上廣西美術(shù)出版社對(duì)面

招牌菜:鐵板田雞,什么蠟肉,還有10元一大鍋的田螺煲

9、小牛餐廳

地址:葛村路的今喜膳對(duì)面巷子里

招牌菜:雞鍋,酸菜炒扣肉,韭菜炒河蝦,滑蛋牛肉等

10、御膳靚湯

地址:古城路舊的直通車旁邊的巷子

招牌菜:各種老火靚湯

6. 安吉旅游美食攻略圖

第一天:1、到達(dá)安吉之后游玩景點(diǎn):大漢七十二峰(大自然的鬼斧神工,神奇的山峰連綿不絕)2、享用午餐,可以去小吃街吃吃中華風(fēng)味的小吃,也可以去酒店的畫舫餐廳享用具有地方特色的美食佳肴。3、下午可去,仙龍峽谷漂流,峽谷漂流整個(gè)峽谷落差超百米,兩岸陡峭險(xiǎn)灘,均是杳無(wú)人煙的原始森林,擁有25個(gè)滑坡、滑槽,一路體驗(yàn)漂流失重快感? ?特別提醒:如因天氣等不可抗力因素產(chǎn)生的不能漂,可以在小鎮(zhèn)茶館喝茶聽(tīng)?wèi)颉5诙欤涸绮秃笥瓮婢包c(diǎn):1、中南百草園。2、中午用餐完后差不多就可以回家了。

安吉山清水秀,環(huán)境優(yōu)美,,是長(zhǎng)江三角洲經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)一顆璀璨的綠色明珠,也是中國(guó)第一個(gè)生態(tài)縣。境內(nèi)“七山一水二分田”,層巒疊嶂、翠竹綿延,被譽(yù)為氣凈、水凈、土凈的“三凈之地”,縣內(nèi)旅游主要以天荒坪風(fēng)景名勝區(qū)、安吉竹鄉(xiāng)國(guó)家森林公園、龍王山自然保護(hù)區(qū)等,其他的黃浦江源、龍王山、大漢七十二峰、白茶谷、芙蓉谷等美景,也讓人神往。

7. 安吉旅游美食攻略大全

特產(chǎn):首先就是以湖州命名的筆中極品一湖筆。還有三大茶:安吉白茶,長(zhǎng)興紫筍茶,德清莫干黃芽。

太湖三白:“白魚、銀魚、白蝦”,胥倉(cāng)雪藕,南潯大頭菜,雷甸枇杷。

美食有:湖州大餛飩,湖州粽子,千張包,南潯定勝糕,德清新市茶糕,張一品醬羊肉,長(zhǎng)興干挑面。一定要來(lái)嘗嘗哦。

8. 安吉縣美食攻略

七彩湯圓主要摻入了七種顏色的蔬菜水果,包括火龍果、南瓜、紫薯、菠菜、胡蘿卜等。將蔬菜水果榨汁,將汁水和糯米粉混合,和出的面就是彩色的。將面團(tuán)分成小團(tuán),包上餡料,揉圓成湯圓。水沸后,將湯圓放入,煮至湯圓浮起即可食用。

七彩湯圓,是安吉縣劍山村巧女對(duì)湯圓的創(chuàng)新升華。湯圓是中華民族的傳統(tǒng)小吃,象征合家團(tuán)圓,幸福美滿。七彩湯圓將傳統(tǒng)湯圓單一的顏色品種,創(chuàng)新演變成豐富多彩的品質(zhì)和顏色,用七彩來(lái)形容生活的五彩繽紛。

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