保定好的早餐有什么?
俗話說“早吃好、中吃飽、晚吃少” 可是每天堅(jiān)持吃早餐的人又有多少呢?在保定吃早餐,你會(huì)選擇去哪吃?吃什么呢?別急~小編告訴你!
閆家驢肉老店 (驢肉火燒)
推薦理由:“天上龍肉,地下驢肉”,保定的驢肉火燒那可是紅遍大江南北。香脆的燒餅加美味的驢肉簡直是人間極品。
地址:永華北大街645號(hào)(近華電西門對面)
北斗星 (餡餅、云吞、面條)
推薦理由:在保定吃早餐怎么能不提北斗星呢,小攻數(shù)了一下,北斗星在保定居然有7家分店,每天6:00就開始供應(yīng)早餐啦~餡餅,云吞,面條想吃啥有啥,小攻最愛蝦仁云吞哦~
地址:裕華東路77號(hào)(省醫(yī)藥西、一宮東側(cè)),ps:距離哪家近去哪家哦~
油條哥 (油條)
推薦理由:己所不欲,勿施于人、安全用油,杜絕復(fù)炸,油條哥油條相必大家都吃過吧~早餐吃的就是健康。去晚了還要排隊(duì)哦。
地址:多家“保定良心油條”聯(lián)盟單位都可以吃到哦~
愛家素面 (素食面條)
推薦理由:這家素面館也是以素食為主,早餐六點(diǎn)就可以來啦,花椒油涼面,炸醬面味道真心不賴~老板人也很好哦!
地址:保定市競秀區(qū)勝利北巷內(nèi)。
以上~
一.保定的驢肉火燒,是保定人最地道的早餐,就像是北京的豆汁,天津的煎餅。 1. 店鋪:賣驢肉火燒的店鋪也有很多家,大體分為連鎖店和老字號(hào)店,味道都差不多,就是連鎖店的環(huán)境,服務(wù)好,老字號(hào)的味道比較地道。連鎖店有好滋味和老驢頭比較有名,在保定都有好幾家分店,味道差不多,就是好滋味是24小時(shí)營業(yè)的。老字號(hào)店我比較常去的是袁家和永茂。2. 驢肉火燒:驢肉火燒不是單一的一種。你可以吃夾悶子的或者夾肉的,而夾肉的火燒里的肉,你也可以要求,多要些肥的,多要瘦肉的,加些板腸的,或者放些青椒。想減肥就吃純瘦的吧,但是加些肥的真的很香,而且不膩。還有就是外面的火燒要?jiǎng)偪境鰜淼牟藕贸裕啻嘞阆愕摹?. 吃驢肉火燒時(shí)的米湯和咸菜都是贈(zèng)送的,管夠。我覺得這點(diǎn)很人性化。
二. 冀菜:冀菜這種菜系,是最近幾年才出現(xiàn)的。也稱直隸官府菜。最有名的飯店是保定會(huì)館或者玉蘭香(中銀大廈二層)。這兩家飯店裝修很有特色。價(jià)格在保定算是貴的,但是和北京的菜價(jià)比,就簡直是.......物美價(jià)廉了。最重要的是,菜做得很地道,很好吃,很精細(xì)。自從保定菜名為冀菜系后,檔次上了一大截,覺得是保定人用心在做美食。
三. 牛肉罩餅:牛肉罩餅,都在回民餐廳,用料實(shí)在。老店的牛肉用材都很好。有名的是白家罩餅和商場后街雜碎館。當(dāng)然商場后街雜碎館的羊雜湯也是很多保定人的最愛。牛肉罩餅在我心中的位置,就像馬子路牛肉面在蘭州人心中的位置。
四. 同樂館:同樂館是一家餐廳的名字,在五四路上,是平民吃保定菜的地方。菜品可口,價(jià)格適中,也是吃保定菜的地方。我常會(huì)去他家解饞。尤其是焦熘肥腸,沙鍋,壇肉,紅燒帶魚,養(yǎng)肉菜卷......著重推薦焦熘肥腸,太香了!!
五.白運(yùn)章包子。 是1919年白運(yùn)章以自己的名子命名的。白云章包子曾與天津狗不理包子并列被子譽(yù)為名優(yōu)產(chǎn)品,受到省市領(lǐng)導(dǎo)的題詞表彰,并獲得百年老字號(hào)。其特點(diǎn)是餡大皮薄,口感好,用料講究,風(fēng)味獨(dú)特,是老保定包子的代表。 有很多飯店都有白運(yùn)章的包子,例如:保定會(huì)館,惠澤園,奇芳閣,仙客來等。也有一家專賣的飯店,在保定商場的后面。注意,仙客來和專賣店都是清真的飯店哦!
六.糖葫蘆。 保定的糖葫蘆有名的有兩家,一個(gè)是裕華路? ??呂記,一個(gè)是蓮池門口的糖葫蘆王。當(dāng)然,要等到冬天時(shí)才會(huì)有賣的。對了,在糖葫蘆王旁邊就是保定有名的賣鹵煮雞的馬家老雞鋪,有興趣就稍上幾只外帶,我家過年都會(huì)買幾只招待客人。有真空包裝的,是現(xiàn)場制作真空。
還有很多好吃的東東:有名的通宵燒烤眼鏡于,美味的兔架,高碑店豆腐絲,骨渣丸子等等,在這里就不一一詳細(xì)介紹了。保定地方不大,市區(qū)打車,起價(jià)5元,從市里的東郊打車到西郊也不過30多塊錢,所以,就選擇打車吧,上述的美食地點(diǎn),本市出租車的司機(jī)都是很熟悉的。在保定,每個(gè)人都很愛吃哈。
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