作為中國的首都，北京有著豐富的歷史文化和美食文化。在這座城市，你可以找到各種各樣的餐廳，從傳統(tǒng)的老字號到現(xiàn)代的時尚餐廳，應(yīng)有盡有。但是，如果你想嘗試一些真正的北京特色菜，那么你需要知道哪些餐廳是值得一試的。下面是北京特色餐廳排行榜，希望能對你有所幫助。

1.全聚德

全聚德是北京的烤鴨餐廳之一，也是許多游客來北京必去的地方。這家餐廳的烤鴨非常有名，皮脆肉嫩、口感豐富。全聚德的其他菜肴也非常不錯，比如紅燒肉、糖醋里脊等。

2.四季民福

四季民福是一家非常有名的涮羊肉餐廳，也是北京的特色餐廳之一。這家餐廳的涮羊肉非常正宗，口感細(xì)膩，配上各種調(diào)料和蘸料，味道更佳。四季民福的其他菜肴也很不錯，比如麻辣燙、蔥爆羊肝等。

3.簋街小吃

簋街是北京的美食街之一，這里有各種各樣的小吃和特色菜肴。如果你想嘗試真正的北京小吃，那么簋街是一個不錯的選擇。在這里，你可以嘗試到糖葫蘆、豆汁、涮羊肉等經(jīng)典的北京小吃。

4.鼎泰豐

鼎泰豐是一家臺灣餐廳，也是北京的特色餐廳之一。這家餐廳的小籠包非常有名，皮薄餡嫩、汁多味美，是許多人的。鼎泰豐的其他菜肴也很不錯，比如蟹黃小籠包、蝦餃等。

5.大董烤鴨

大董烤鴨是一家比較新的烤鴨餐廳，但是它的烤鴨卻非常有特色。這家餐廳的烤鴨采用傳統(tǒng)的炭火烤制技術(shù)，皮脆肉嫩、口感豐富。大董烤鴨的其他菜肴也很不錯，比如麻辣小龍蝦、鮑魚餃子等。

以上就是北京特色餐廳排行榜，希望能給你提供一些有價(jià)值的信息。如果你想嘗試真正的北京特色菜，那么這些餐廳是值得一試的。無論你是本地人還是游客，都可以在這些餐廳享受到美食的盛宴。

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