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博羅鄉(xiāng)村休閑景點(diǎn) 博羅特色鄉(xiāng)村

導(dǎo)讀:博羅鄉(xiāng)村休閑景點(diǎn) 博羅特色鄉(xiāng)村 1. 博羅特色鄉(xiāng)村 2. 博羅美麗鄉(xiāng)村 3. 博羅最美鄉(xiāng)村 4. 博羅縣特色美食 5. 博羅縣農(nóng)村 6. 博羅鄉(xiāng)村旅游

1. 博羅特色鄉(xiāng)村

惠州首屆“十大最美鄉(xiāng)村”名單

博羅縣羅陽鎮(zhèn)田牌村

仲愷高新區(qū)陳江街道幸福村

惠陽區(qū)鎮(zhèn)隆鎮(zhèn)山頂村

博羅縣橫河鎮(zhèn)花園村

惠陽區(qū)新圩鎮(zhèn)花果村

惠城區(qū)橫瀝鎮(zhèn)墨園村

惠東縣稔山鎮(zhèn)范和村

龍門縣永漢鎮(zhèn)油田村

惠東縣多祝鎮(zhèn)皇思揚(yáng)古圍村

大亞灣區(qū)澳頭街道東升漁村

2. 博羅美麗鄉(xiāng)村

不是,在廣東省惠州市博羅縣長寧鎮(zhèn)羅浮山風(fēng)景名勝區(qū)。

博羅不屬于惠陽區(qū),博羅和惠陽均隸屬于惠州市的同級別縣級行政區(qū)域。博羅縣有17個鎮(zhèn)和1個羅浮山管委會,378個行政村、社區(qū)。博羅縣位于東江中下游,屬于珠江三角洲地區(qū),是全國經(jīng)濟(jì)百強(qiáng)縣。博羅縣旅游資源豐富,有國家級風(fēng)景名勝區(qū)、國家5A級旅游景區(qū)羅浮山,羅浮山是全國道教十大名山之一。博羅還有很多美麗鄉(xiāng)村和民宿村,值得前去旅游和小宿。

3. 博羅最美鄉(xiāng)村

1、觀音閣花生

觀音閣花生是廣東惠州博羅縣的特產(chǎn)。采用精挑細(xì)選的觀音閣細(xì)粒土種花生和河砂,用純手工炒制而成。其味性甘、香、脆,含有兒茶素、賴氨酸等,對抗老化、防早衰等作用,常食有益于人體延緩衰老,故又有“長生果”之稱。

2、柏塘山茶

柏塘山茶、紫芽茶生長在廣東嶺南山脈的象頭山、羅浮山、南昆山、河源桂山四大名山之中的博羅縣柏塘鎮(zhèn)。博羅山茶源自于上天贈給人類的 寶物,它吸羅浮仙氣,納名川志靈氣。柏塘山茶。以“天然、綠色、健康”的種植理念,真正做到無化肥無農(nóng)藥種植管理。

3、客家擂茶

擂茶為客家人招待貴賓的一種茶點(diǎn),擂既研磨之意,以陶制擂碗將茶葉、當(dāng)保健飲料飲用。

4、酥醪臘肉

酥醪臘肉,以其味“甘香、爽脆與不膩”自古以來久負(fù)盛名,為臘肉中之極品。其特異口感源自其傳統(tǒng)飼養(yǎng)方法。采用漫長的一年多飼養(yǎng)期,煮熟飼料及每日喂食采自深山的青色飼料,飲優(yōu)質(zhì)之山坑礦泉水。采用山村傳統(tǒng)工藝腌制和日曬風(fēng)干而成。為無公害之環(huán)保食品。

5、三黃胡須雞

三黃胡須雞(1983年將惠陽雞,龍崗雞,龍門雞等合并統(tǒng)一命名為三黃胡須雞)具有1700年的歷史,是我國現(xiàn)存古老而又比較突出的地方優(yōu)良肉用雞種,在港澳市場久負(fù)盛譽(yù)。原產(chǎn)地:惠州市的博羅、惠陽、紫金、龍門和惠東等縣(市)。品種特征:三黃胡須雞是一個中型肉用型品種,胸深背寬,后軀豐滿,體軀呈葫蘆瓜形。

4. 博羅縣特色美食

1.惠州補(bǔ)天穿:正月二十,是惠州的補(bǔ)天穿節(jié)。這一天,人們在大門兩旁掛起蒜菜,然后做樹鋪粄,放置露天祭拜上蒼后,又將部分薄餅扔到屋頂,剩余的家人聚而食之,謂之“補(bǔ)天”。補(bǔ)天穿的煎餅, 把糯米粉加水調(diào)勻,在鐵鍋上做成煎餅狀,越大越好,越大就越能補(bǔ)天。然后在煎餅上抹上花生、芝麻、白糖做成的甜餡料,也可抹上肉絲、蝦米、蘿卜絲、蔥、蒜等咸餡,卷起來吃,就象卷起的床鋪,故惠州話又稱之為“樹鋪卷”。甜餡的樹鋪粄吃起來軟糯香甜,咸餡的樹鋪粄吃起來糯而不膩,還帶著蘿卜的清香。

2.阿嫲叫:阿嬤叫為惠州傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,已有300多年的歷史,在惠州密集的老城區(qū)小巷口,常見簡單的爐灶支起油鍋,以白蘿卜絲、蝦米、肉粒,和以調(diào)好味料的面粉漿,用小網(wǎng)簍舀放進(jìn)沸油鍋中慢火煎炸,成小碗狀,外酥內(nèi)軟,有蘿卜的清香而不油膩,噴香可口。相傳這種風(fēng)味的起名與老太太有關(guān),惠州人稱祖母為“阿嬤”。當(dāng)年,惠州剛出現(xiàn)阿嬤叫時,油炸香味濃郁,連掉光牙齒的老太太也被香味吸引過來,因此便起名“阿? ??叫”。

3.艾粄(角):“過冬食粉果”,粉果即艾角,這是惠州特有的過冬習(xí)俗,民間俗話稱為“角仔”。制作艾角的主要原料是艾和糯米粉。制作“艾”是最為重要的一環(huán):先取本地野生艾草,用開水煮后用竹筲箕背擦磨成絨狀,制成食用艾。之后混合米粉做成粉皮,以咸、甜各料做餡包成角狀。惠州過冬食用的艾角多采用咸料,傳統(tǒng)用料多為蘿卜絲、豬油渣、蝦頭、五香粉等,蒸熟即可食用。

4.蘿卜粄:是流行于惠陽地區(qū)的一種客家小吃,是冬至的必吃的應(yīng)節(jié)小吃。以蘿卜絲作為主餡,輔以蝦米、肉末等材料,以糯米包裹,通過水煮或油煎等形式煮熟,使得鮮甜的蘿卜與其他餡料相互滲透,口感甚佳。

5.龍門炒米餅:于400多年前的明代,惠州龍門人就有除夕前打米餅的習(xí)俗。每到年底,家家戶戶開始打米餅。米餅,一方面是手信,另一方面也是干糧。上山下田的鄉(xiāng)民,帶上幾個米餅,兌著冷水就可充饑保暖。春節(jié)期間,當(dāng)?shù)厝司蛶е疵罪炞哂H訪友。它承載著龍門人對“禮”的重視。

6.糍粑:惠州人又叫糍粄、捏糍、逆糍,是惠州鄉(xiāng)下人與城里人都喜歡吃的一種茶果。用糯米包裹著花生末、白糖、芝麻的白色糍粑,一個個圓滾滾,軟黏可口,韌勁十足。

7.博羅酥糖:是博羅的一種傳統(tǒng)美食,在上個世紀(jì)50年代末60年代初,博羅酥糖風(fēng)頭強(qiáng)勁,曾經(jīng)風(fēng)靡粵港澳。如今的博羅酥糖,以當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的黑白芝麻為主要原料,以麥芽糖、白沙糖、面粉等做配料,用傳統(tǒng)的加工工藝精制而成。

8.斂糕:惠州話讀作“斂校”,是傳統(tǒng)風(fēng)俗禮儀中的專用食品。惠州風(fēng)俗,喜事要蒸紅斂糕,喪事蒸白斂糕;出生滿月,外婆要蒸紅斂祝賀;新婚回門,外家要蒸紅斂糕作為回禮。此外年節(jié)的“觀音做會”,也要蒸斂糕。斂糕一般用四分糯米,六分粘米,混合后用水調(diào)勻,加上糕種,而后制成餅狀蒸熟。紅斂糕是米粉用水調(diào)勻時另加了花紅粉,使斂糕呈紅色。

9.長灘粉:龍門長灘粉選用優(yōu)質(zhì)大米作原料,用山泉水加工而成,有些像河粉。曬干后的長灘粉粉絲透明,有一種新米的芳香味,爽滑可口,韌度適中,易熟不易糊不易斷,蒸、煮、炒皆可。

10.大籠糍:龍門的大籠糍是年糕的一種,通常除夕前幾天做,開籠一般在新年農(nóng)歷正月初二。用于送禮的大籠糍,形狀越標(biāo)準(zhǔn),厚度越厚,越能代表送禮者對主人家的尊重。在一個大鍋中把加入堿沙水的糯米粉和好,裝入已鋪好芭蕉葉的糍籠內(nèi)按平,上鍋蒸兩小時以上。大籠糍出鍋后用刀切分為8、10或12塊。吃時將大籠糍切片,蒸煮后蘸糖水吃。或者切片后煎煮并加鹽油等調(diào)味料吃。

11.眉豆粄:是惠州地區(qū)清明拜祭祖先、緬懷先人的主要祭品,已有300多年歷史。它的皮選用水磨純糯米粉,以眉豆和白糖做餡,其形狀像發(fā)芽的種子,寓意萬物生長、開枝散葉、平安大吉,趁熱吃甜蜜纏綿,伴有蕉葉的清香,吃過口齒留香。

12.發(fā)糕:在惠州,壽誕、出生,婚嫁諸俗中對之頗有講究。一般是將大發(fā)糕切成小塊、或作為賀客諸親的回禮,或分發(fā)鄰里鄉(xiāng)親,今城中居民在近郊農(nóng)民仍甚講究。制作發(fā)糕一般使用純粘米,加糖、發(fā)粉或糕種,用大盛器蒸成巨大規(guī)模,蒸好的糕點(diǎn)如發(fā)得很大,尤令主人欣慰。

13.紅團(tuán):在仲愷潼湖鎮(zhèn),紅團(tuán)有300多年歷史,從前是在每年重陽節(jié),以及逢結(jié)婚、孩子滿月等重大喜慶活動時才做的。紅團(tuán)不但是祭祀供品,而且還是饋贈的禮品。賀喜的親戚朋友離開時,主人家都要饋贈紅團(tuán)一雙或兩雙以示感謝,受禮者亦視此為吉物。

14.碌堆:龍門的碌堆外表看起來 如市民常見的油炸食品煎堆,但比煎堆大很多,和孩子們玩的小皮球一般大小。永漢碌堆又被叫做“煎堆”,是當(dāng)?shù)乜图胰嗽诖汗?jié)用于祭祀或送禮的傳統(tǒng)食品。其來源可追溯到明清時期,按照永漢鎮(zhèn)傳統(tǒng)風(fēng)俗,從前正月十九永漢家家戶戶都要做這種碌堆。

15.客家姜糖:客家姜糖是用生姜提煉姜汁和紅糖混合制成。由于姜有去濕祛寒的作用,還可以減輕口干舌燥時人口中的苦澀味道,因此特別適合南方潮濕氣候下,以及北方多雨季節(jié)時食用。

5. 博羅縣農(nóng)村

博羅不屬于惠陽區(qū),博羅和惠陽均隸屬于惠州市的同級別縣級行政區(qū)域。博羅縣有17個鎮(zhèn)和1個羅浮山管委會,378個行政村、社區(qū)。博羅縣位于東江中下游,屬于珠江三角洲地區(qū),是全國經(jīng)濟(jì)百強(qiáng)縣。博羅縣旅游資源豐富,有國家級風(fēng)景名勝區(qū)、國家5A級旅游景區(qū)羅浮山,羅浮山是全國道教十大名山之一。博羅還有很多美麗鄉(xiāng)村和民宿村,值得前去旅游和小宿。

6. 博羅鄉(xiāng)村旅游

長寧羅浮山、柏塘平安風(fēng)景區(qū)、公莊秋風(fēng)寨、橫河白馬山、龍華古村、響水漂流、象頭山、茶山休閑谷。

咫尺仙境,私奔有理 —— 羅浮山

蘇東坡有一首詩:“羅浮山下四時春,盧桔楊梅次第新。日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”。這,就是羅浮山。

這個生機(jī)勃勃,仙風(fēng)道骨的國家5A級旅游景區(qū)實(shí)在令人神往! 特別推薦愛爬山、愛騎行、愛溫泉、愛攝影、愛養(yǎng)生的朋友前往吸收山水之靈氣,貼近自然,放松身心。

羅浮山又名東樵山,是中國道教十大名山之一,素有“嶺南第一山”之美稱。在這里,我們不僅可以體驗(yàn)“醉氧”的感覺,還可以近距離感受道教文化,來一場文化之旅。

羅浮山的沖虛觀建筑面積4400余平方米,院中雕梁畫棟,金碧輝煌,古樹郁郁,花木飄香,環(huán)境清幽,風(fēng)景如畫。沖虛古觀有1600多年歷史,是中國十大古觀之一,每年都吸引無數(shù)信眾到此祈福。

地址:惠州市博羅縣羅浮山風(fēng)景名勝區(qū)

異國風(fēng)情,童話世界 —— 五礦哈施塔特旅游小鎮(zhèn)

哈施塔特小鎮(zhèn)是國家4A級旅游景區(qū)。綠化很好,建筑也很漂亮,依山傍水,世外桃源。喜歡文藝范、小清新范的朋友不要錯過了,需要拍攝婚紗的情侶來此采風(fēng)也是不錯的選擇。

小鎮(zhèn)以奧地利風(fēng)情建設(shè),童話里的王國應(yīng)該就是這樣吧!在這里,我們不僅可以一探姻緣的奧秘,還可以走一走奧地利小鎮(zhèn),來一場異域之旅。

地址:博羅縣體育中心東側(cè)

領(lǐng)略科學(xué),感受自然 —— 博羅縣航天育種基地

在那里,可以觀光、科普、采摘、垂釣,周末家庭出游,來一場溫馨之旅。

地址:博羅縣湖鎮(zhèn)下村

青山綠水,回歸自然 —— 秋楓寨旅游度假區(qū)

秋楓寨,號稱博羅的“小九寨”,山青水秀,是珠三角最具魅力的森林溪谷游憩地,天然的大氧吧~在這里,可以悠游于青山綠水間,來一場生態(tài)之旅。

地址:博羅縣公莊鎮(zhèn)壩子村上坪與柏塘鎮(zhèn)交界處

游山玩水,梅林竹海 —— 平安山生態(tài)旅游區(qū)

這里森林茂密,溪流潺潺,瀑布成群,是令人向往的“洗肺” 之地。

在這里,我們不僅可以盡情玩“水”,享受到從未有過的刺激漂流體驗(yàn);還可以觀梅賞竹,登平安山,祈求平安福,來一場靜心之旅。

地址:博羅縣柏塘鎮(zhèn)平安林場

漂流涼夏,溫泉暖冬 —— 怡情谷景區(qū)

在這里,夏天可以流連于蕩氣,回腸的漂流間,冬天可以泡溫泉,與水為伴,來一場爽心之旅。

地址:博羅縣湖鎮(zhèn)響水龍花洞

其它特色鎮(zhèn)、村推薦:

觀音閣——觀? ??文化特色小鎮(zhèn)

柏塘鎮(zhèn)——廣東省十大茶鄉(xiāng)

羅浮山瀾石村

長寧鎮(zhèn)松樹崗村

羅陽鎮(zhèn)觀背村

龍華鎮(zhèn)旭日村古村落

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