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長(zhǎng)沙有什么好吃的特產(chǎn)

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長(zhǎng)沙特產(chǎn)有：

1、長(zhǎng)沙臭豆腐

長(zhǎng)沙臭豆腐是湖南長(zhǎng)沙傳統(tǒng)的特色名吃，長(zhǎng)沙當(dāng)?shù)厝擞址Q臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鮮而香辣。 焦脆而不糊、細(xì)嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細(xì)嗅濃香誘人。

2、長(zhǎng)沙口味蝦

長(zhǎng)沙口味蝦是一道，非常有特色的地方風(fēng)味小吃，主要制作食材是小龍蝦，配料是干辣椒、食鹽、胡椒粉，通過大火燒制而成。

3、湘繡

湘繡，湖南省長(zhǎng)沙市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

湘繡是中國四大名繡之一，是以湖南長(zhǎng)沙為中心的帶有鮮明湘楚文化特色的湖南刺繡產(chǎn)品的總稱，它起源于湖南的民間刺繡，吸取了蘇繡和粵繡的優(yōu)點(diǎn)而發(fā)展起來，已經(jīng)有2000多年歷史。

4、長(zhǎng)沙棕編

長(zhǎng)沙棕編是以棕葉編制而成的小工藝品，被譽(yù)為“江南一絕”。 長(zhǎng)沙棕編屬于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，愿其發(fā)揚(yáng)光大，以歷史和現(xiàn)代的題材，編制出豐富多彩的工藝品，為弘揚(yáng)中華民族文化，為增強(qiáng)民族的凝聚力，為建設(shè)社會(huì)主義和諧社會(huì)，發(fā)揮應(yīng)有的作用。

5、溈山毛尖

溈山毛尖是長(zhǎng)沙寧鄉(xiāng)特產(chǎn)，也是國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，產(chǎn)于湖南省寧鄉(xiāng)縣水溈山的溈山鄉(xiāng)。溈山為高山盆地，自然環(huán)境優(yōu)越，茂林修竹，奇峰峻嶺，溪河環(huán)繞，蘆花瀑布一瀉千丈，常年云霧飄渺，罕見天日，素有“千山萬山朝溈山，人到溈山不見山”之說。

6、寧鄉(xiāng)花豬

寧鄉(xiāng)花豬原產(chǎn)寧鄉(xiāng)縣，作為全國四大生豬地方名種之一，1981年國家標(biāo)準(zhǔn)總局頒布GB273-81《寧鄉(xiāng)花豬》，寧鄉(xiāng)花豬國家級(jí)保護(hù)區(qū)(5張)正式確定寧鄉(xiāng)花豬為全國四大優(yōu)良地方品種之一，2003年再次頒布實(shí)施了新標(biāo)準(zhǔn)，2006年農(nóng)業(yè)部講寧鄉(xiāng)花豬列入《國際級(jí)家畜遺傳資源保護(hù)名錄》，2007年取得國家無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地和產(chǎn)品認(rèn)證證書，2010年寧鄉(xiāng)花豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司向工商局注冊(cè)寧鄉(xiāng)花豬證明商標(biāo)。

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