生日宴上长寿面什么时候吃?有哪些讲究?
导读:生日宴上长寿面什么时候吃?有哪些讲究? 90岁生日为什么不能过
长寿面象征着长长久久,因为人的一生很长。大家都希望长长久久,全家团团圆圆。
长寿面不仅是一种礼仪形式,更是文化习俗和亲情祝福的传承。
吃完饭的时候吃看个人
我来回答生日宴上的长寿面什么时候吃 有什么讲究,祝寿仪式结束后,厨房内要将长长的面条放入沸腾的锅中烧煮,等到熟后将其 盛碗装盘,端上餐桌供做寿者及所有参加祝寿礼仪活动的亲友们享用。现今,虽然 人们的物质生活水平有了很大的提高,思想观念发生了很大变化,但是做寿吃面的 习俗仍然保留在我国的各个地区,不论是繁华的大都市,还是偏僻的小村镇。
每有 老人做寿时,家中的亲友仍然要聚集在一起,吃一碗热气腾腾的“长寿面”,仿佛只 有如此才算真正体现做寿的意味。
由于做寿吃面的行为被看成是一种祈寿的表现,因此伴随着吃面的种种规仪 礼数也由此而产生了。
譬如有些地方的人们在吃面时,用筷子将面条从大碗 中挑起到很高的位置,一边口中问道:“长不长?”其他人则应答道:“长。 ”然后再将 面条放入各人碗中。有些地方的人们在吃寿面之前,每个人都要将自己碗内的面 条挑上几根放入老人的碗中,然后再说一声“添福添寿”之类的吉祥话。
吃寿面 时,最忌讳的将面条碰断,因为这样人们便会感觉不吉利。长寿面的做法:1. 准备好鸡蛋,面条
2. 小白菜把叶子摘开洗净,切成宽条。准备好葱花放一边备用。
3. 锅里加水烧开把鸡蛋打里面煮成型
4. 把面条放锅里煮,煮到快熟了放入切好的小白菜(肉),锅里放少许盐
5. 等面条和菜都熟了捞出。为了美观先用筷子把面条成碗里,然后把菜和鸡蛋均匀放面条上面,加上葱花点缀就ok了
90岁生日为什么不能过
老人为什么不能过生日
不主张60岁到80岁的人轰轰烈烈过生日祝寿,是因为中国命理学上有此说法:
一个大寿能消耗8—10年的寿命。
不仅仅如此,命理学还认为人的出生是经历由神到人再到神的过程。解析如下:
1、人从出生到16岁,这个孩子是“神”不是人。我们都可以给孩子过生日,哪怕是大张旗鼓都不为过。
2、人从17岁到59岁,已经从“神”转变为人,可以过生日,但是要根据当地习俗过生日。比如通常逢十过生日要提前一年,比如30岁过生日通常在29岁完成;而且很多地方“过三不过四”,即三十岁生日可以过,而四十岁生日不能过。
3、人到了60岁,已经是六十甲子轮回一次,故而,从60岁开始到80岁为止,是不能大张旗鼓过生日的。过去坊间和位理学都认为,人一旦到了60岁,就不能过生日了,因为怕“提醒”阎王爷,早早将过生日者“一笔勾走”。
4、人到了80岁,又从人转变为“神”,因此也就可以过生日了,而且可以大张旗鼓过生日了,即使登报纸庆贺生日大寿都无碍,因为已经是“神”不是人了。
5、凡是当年冲犯太岁的朋友,都要谨慎过生日。可以“悄悄进行,打枪的不要”。
特别提醒:
1、中国传统的命理学意义非常深远,人的岁数不同其运势也不同,因此过生日是高调还是悄悄过也不尽相同,朋友们需要认真研读对待。
2、已经到了60岁的朋友更应谨慎过生日。建议可以在家悄悄过生日,不可张扬更不可高调,否则可能从此麻烦跟着来。虽然有朋友提前一年过生日,比如在59岁过60岁的生日,还是要谨慎为宜。
3、过了80岁的朋友,就可以大张旗鼓过生日,因为通过过生日,能得到许多正能量,对于寿星可以延年益寿哦
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