導(dǎo)讀：在成都，有哪些吃過一次就再也難以忘懷的餐廳 成都紅杏酒家的主菜？ 來來來，說說你們當(dāng)?shù)赜惺裁春贸缘模?

分享幾個自己一次上癮，有外地朋友來就會帶去吃的館子吧。都是相對小的館子，畢竟大餐廳集眾家之長，合各派之優(yōu)，在特色上面可能就不會那么突出。

仔姜王 這家位于老西門為民路的館子，特色是仔姜味的各種干鍋，子姜味道濃郁，吃起來非常感口。冬天也會賣羊肉湯鍋和羊肉香腸，我很喜歡他家的香腸味道。如果要喝點酒的話，他家的梅子酒是自己泡的，不是市場上批發(fā)的那種，味道很不錯，甜酸適度，酒味較濃。

啤酒鴨 位于北門張家巷，其實招牌雖然打的啤酒鴨，其實他的這個菜味道一般，在他家要推薦的還是門口燙的各種葷串串，有鴨舌，兔腰，魷魚須等等好多種。味道很重，辣，好多成都人都遭不住，但是還是一根接一根的想往嘴里放，最后被辣得跳。曾經(jīng)也推出過不長時間的無辣味的鹵水串串，可能不好賣又取消了。不過這串串一定值得一試，比龍王廟正街絕城芋兒雞的少了很多的香料味道。曾經(jīng)他家的炒小龍蝦味道我認(rèn)為是超過了三多里重慶盆盆蝦和育嬰堂三哥田螺的，也可以一試。還有豆豉鯽魚我每次必點。

明婷飯店 位于曹家巷的這家館子相信在網(wǎng)上已經(jīng)很有名了。最早在工人村的破爛小區(qū)里面，菜品不算多，卻道道特色，價格也是堪比當(dāng)時的大型中餐館的，每次去都要叫多點朋友，直接刷菜單，每種都嘗到。現(xiàn)在搬到曹家巷街上來了，火爆網(wǎng)絡(luò)以來我也沒有再去過，不過要說一次就難忘，他算一家。

黃鯽魚 原來位于紅照壁口子上，過街天橋下來的紅旗超市旁邊，一直以來都是買3斤送1斤。可能成都人愛吃鯽魚的少，生意一直不溫不火，卻是我?guī)コ赃^所有朋友里面都認(rèn)為最好吃的鯽魚，尤其是魚吃完了在旁邊面館喊老板煮半斤水面倒進(jìn)魚佐料里和著吃，那魚香味道，現(xiàn)在想著都冒口水。不過，那里拆遷了，換地方再開沒有至今不知道，曾經(jīng)打聽到北城天街開了一家黃鯽魚，去吃了也不是那個味道。這里也希望知道的朋友告知一聲，吃一次就記得的味道畢竟不多。還好最近發(fā)現(xiàn)了駟馬橋那邊一家很小的郵亭鯽魚，感覺得到老板是個認(rèn)真做味道的人，彌補(bǔ)了成都不能吃到好鯽魚的缺憾，至少比我去郵亭當(dāng)?shù)爻缘暮贸浴?/p>

漢庭太升南路店樓下往左走，有一個特別小的做蒸菜的館子，蒸的排骨和肥腸不要太好吃。

成都紅杏酒家的主菜？

俺便是成都mm,紅杏酒家在成都市羊西線,在二環(huán)路以外,你打的士的話司機(jī)都知道.如果你要去的話最好早點去,由于那兒每天都人很多的,尤其是晚餐時間,周末人更多,所以你最好早點到,否則就只有坐在門口等著排隊了

來來來，說說你們當(dāng)?shù)赜惺裁春贸缘模?/h2>

遼寧錦州人，我們錦州的燒烤全國出名，一方水土養(yǎng)一方人，我們這邊的老百姓很多都會燒烤，尤其夏季的時候，人們聚會或者去海邊玩，燒烤更是一種典型的形式。老百姓的燒烤水平都能達(dá)到一定的專業(yè)水準(zhǔn)，全國各地來錦州不吃燒烤是一種遺憾。歡迎來我們錦州吃燒烤！

糝，我們當(dāng)?shù)刈x“sa”，

糝，多用雞肉和麥仁、面粉、蔥、姜、鹽、胡椒粉、五香粉、香油、醬醋等原料，經(jīng)多道工序制成，是臨沂的傳統(tǒng)名吃之一。[1]

糝的歷史悠久，《說苑·雜言》中就有“七日不食，黎羹不糝”的記載。《禮記·內(nèi)則》稱：“糝，取牛、羊之肉，三如一，小切之。與稻米二，肉一，合以為餌，煎之。”這里所說的“糝”，頗類今糝。[2]

山東省政府正式批準(zhǔn)并公布了第三批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。在入選的9個項目中，代表臨沂傳統(tǒng)飲食文化的名小吃：糝，入選非遺目錄? ??

Hash:9b9c922d0b0dcee6b62a8a5d0188bf3ffb81a079

聲明：此文由 夢相隨 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com