重慶市有哪些特產和景點 重慶各個地方的特產
導讀：重慶市有哪些特產和景點 重慶各個地方的特產 1. 重慶各個地方的特產 2. 重慶哪些特產 3. 重慶各個地方的特產有哪些 4. 重慶有什么特產 5. 重慶有啥特產 6. 重慶各個地方的特產介紹 7. 重慶有什么地方特產 8. 重慶各個地區(qū)的特產 9. 重慶有哪些特產 10. 重慶每個地區(qū)的特產
1. 重慶各個地方的特產
1、城口老臘肉：城口老臘肉是重慶的傳統(tǒng)風味名菜，其采用的是具有500多年歷史的民間加工秘方，然后經過特殊的傳統(tǒng)工藝精心熏制而成，其肉質精良、香味純正，并且營養(yǎng)豐富，是城口地區(qū)最具代表性的土特產之一。
2、陳麻花：陳麻花是重慶的特色傳統(tǒng)小吃之一，早在清末年間，古鎮(zhèn)陳麻花就憑借著其獨特的風味流傳開來。而且它口味眾多，冰糖糯米、麻辣椒鹽、無糖糯米、巧克力等口味通通都有，陳麻花吃起來質地酥脆，回味無窮，而且還十分的耐于儲存。
3、江津米花糖：江津米花糖是重慶著名特色小吃之一，它選用優(yōu)質糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖等為原料，經過多道工藝制成，成品潔白晶瑩、香脆可口。
4、重慶怪味胡豆：重慶怪味胡豆主要體現(xiàn)在“怪”字上面，它外表狀似桑葚，口味酥脆，兼具香甜麻辣咸五種風味，品嘗起來滋味難以想象，口味怪的同時又感覺其相得益彰，令人難以捉摸卻又欲罷不能。
5、武隆羊角豆干：武隆羊角豆干是重慶著名的特產，它匯集數(shù)百年的傳統(tǒng)工藝，最終才凝聚成這一道爽滑留香的民俗精品。武隆羊角豆干的口味繁多，其外表光滑、口感細嫩、富有彈性，吃起來香辣醇正、麻味深長。
6、合川桃片：合川桃片是重慶合川區(qū)的傳統(tǒng)名點之一，它選用的是上等糯米為主要原料，加核桃仁、面粉、白糖、芝麻制成的糕點，最后再將它切成片狀。其色澤潔白、聞之清香、入口即化、軟糯香甜，十分的爽口。
7、梁平張鴨子：梁平張鴨子是唯一可以媲美北京烤鴨的地方鹵鴨，它選用的是當?shù)氐氖萑怿啠捎昧霜毺氐淖鎮(zhèn)鼷u鴨工藝，先將鴨子浸泡在百年老鹵當中，煮熟之后再放到炭火上燒烤，最后又再去蒸一遍。這樣做出來的鴨子肉質細嫩松脆、油而不膩。
8、涪陵榨菜：涪陵榨菜是一種叫莖芥菜的蔬菜。它最初是由野生榨菜經過漫長的歷史演變而來的。因為這位植物學家無法判斷它是否是涪陵特有的，它給涪陵榨菜增添了神秘的色彩。涪陵榨菜做成泡菜后，味道很脆，非常適合烹飪，老少皆宜。
9、重慶小面：重慶面條是源于重慶的一種特殊小吃。一碗面條用調料調味。首先，將調料混入面條中。吃了一口面條后，你首先感覺到的是麻辣，然后是面條的強度，最后是濃濃的鮮湯。
10、重慶火鍋：重慶火鍋是重慶的頭號特產。甚至也很有名的四川火鍋，在重慶火鍋的影響下也逐漸繁榮起來。重慶火鍋的主要原料是牛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血等。
2. 重慶哪些特產
1、陳麻花：陳麻花位于重慶市磁器口。有冰糖糯米、麻辣椒鹽、無糖糯米、巧克力等口味。香甜可口，入口即化，老少皆宜，酥脆化渣，讓人回味無窮。不管是常住重慶還是來渝旅游的人，去了磁器口都會捎上兩包。雖然超市也有賣，但小編認為不是特別正宗。所以買麻花還是得去磁器口，但磁器口賣麻花的繁多，要說哪家正宗，你只需看哪家排的隊最長就知道了。
2、有友泡椒鳳爪：有友泡椒鳳爪出自重慶有友實業(yè)有限公司，其一面世就俘獲了不少喜歡吃辣的人的心，雖然辣得讓人感覺舌頭都不行不行的，但泡椒鳳爪爽辣酥脆口感還是讓人欲罷不能。該公司除了泡椒鳳爪比較經典外，小編認為泡椒竹筍也值得一試。你們可以去他們專門的門店購買，也可以去超市，我相信重慶各大超市都會有的賣。
3、武隆羊角豆干：武隆羊角豆干是重慶著名的特產，口味繁多，外表光滑，口感細嫩、富有彈性、香辣醇正、麻味深長，擁有“鮮真味食? ??”之美譽。又由于羊角豆干是豆制品，故而老少皆宜，是居家旅游必備良品。一般的超市或者特產店都可以買的到。
4、怪味胡豆：胡豆也叫蠶豆，含有調節(jié)大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，是一種對人體非常好的粗糧。而怪味胡豆是通過一定的工藝制作而成，使其口味酥脆，并具有香甜麻辣咸的獨特風味，深受大眾的喜愛。市面上怪味胡豆產品種類繁多，其中渝兄怪味胡豆是比較常見的一種。
5、江津米花糖：江津米花糖是以優(yōu)質糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動植物油、飴糖、玫瑰糖等為原料，經10余道工序精工制成。產品潔白晶瑩，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不膩，營養(yǎng)豐富，有滋陰補腎、開胃健脾等功效。同時具有形式精巧、物美價廉、攜帶方便等優(yōu)點，可作茶點、野餐 、饋贈親友的佳品。其中以“玫瑰”、“荷花”、“幾江”、“芝麻官”這幾個品牌較為常見。又由于江津米花糖歷史悠久，銷往北京、廣州、深圳、上海、昆明、新疆等234個城市，還遠銷美國、新西蘭等國家和地區(qū)，深受各地消費者的喜愛。
6、合川桃片：合川桃片用上等糯米、核桃仁、白砂糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成。種類繁多，有軟和硬兩種口感，切面光整，厚薄均勻，呈玉白色且有光澤，口味香甜滋潤，有桃仁香和清香。且合川桃片歷史悠久，以“三江”牌較為常見。
7、梁平張鴨子：梁平張鴨子選用地產瘦肉鴨源，采用獨特的祖?zhèn)鞴に嚕莅倌昀消u，先烤后蒸。入口異鄉(xiāng)，肉質細嫩松酥，油而不膩，口味獨特。小編我由于不喜油膩，完全是張鴨子的粉，一次就可以解決一只，一想起那個味道，都要流口水啦！如果想要購買的話可以去張鴨子專門的門店，或者買特產的地方買。
8、城口老臘肉：城口“老臘肉”沿襲具有500多年歷史的民間加工秘方，經特殊的傳統(tǒng)工藝精心熏制而成，其肉質精良、香味純正、營養(yǎng)豐富，是城口具有代表性的土特產之一。在市內外享有盛譽，產品遠銷俄羅斯等東歐國家，市場前景廣闊。如果欲買城口老臘肉得去專門的特產店或者大一點的超市。
9、火鍋底料：想必不用小編我說大家都知道，重慶最出名的是什么？當然是火鍋啦！所以來重慶不捎帶兩包火鍋料回去怎么行。既然重慶是火鍋之都，那火鍋底料的種類就肯定很多了，一般以“橋頭”、“德莊”、“小天鵝”、“秋霞”、“秦媽”這幾個品牌較為常見。小編我們家比較常買“橋頭”的，覺得挺好吃的。不過重慶的火鍋底料都偏麻辣，如果不怎么能吃辣的話，自己在家DIY火鍋的時候要注意放火鍋底料的量。火鍋底料一般超市都可以買得到。
10、涪陵榨菜：涪陵榨菜，相信大家都不陌生，中央電視臺上廣告經常都在打。涪陵榨菜是利用一種名叫莖瘤芥的蔬菜栽培植物的瘤莖（俗名青菜頭）作原料，經過專門加工腌制而成的腌菜食品。口感非常香脆，老少皆宜。既宜做家常菜的輔料，如榨菜肉絲等，又宜單獨作咸菜，與喝粥相配很不錯。品牌有涪陵榨菜、烏江榨菜、太極榨菜等。
3. 重慶各個地方的特產有哪些
重慶特產一、茶葉類：永川秀芽、巴山銀針、縉云毛峰、西農毛尖、景星碧綠茶、沱茶、黑山雪芽、酉陽苦蕎、茉莉花茶等等。
二、小吃：磁器口陳麻花、燈影牛肉、江津米花糖、合川桃片、泡鳳爪、白市驛板鴨、羊角豆干、城口臘肉、怪味胡豆怪味花生老四川牛肉干、酸辣粉、芙蓉江野魚、香脆椒、黔江腎豆等等。
三、調料品：火鍋底料、涪陵榨菜、忠縣豆腐乳、永川豆豉、大足冬菜、泉? ??雞調料、老鴨湯調料、水煮魚調料、燒雞公調料等。
四、工藝品：榮昌折扇、榮昌工藝陶、大足石刻、三峽石硯、綦江農民工版畫、竹編、譚木匠梳子。
五、養(yǎng)生類：石柱黃連、天麻、巫山黨參、南川杜仲、武隆山珍、南川方竹筍。
4. 重慶有什么特產
不要麻辣 火鍋料就不推薦了
一 陳麻花 陳麻花是唯一一個可以和重慶火鍋相媲美的特產了因其獨特的工藝和口味，受到大家的青睞，加上價格美麗，成為重慶居家必備的零食。所以去重慶旅游的朋友，去買陳麻花的時候，哪家排的對最長，哪家的味道就最棒。 去過磁器口的知道 那里的麻花很火爆 排隊很長的
二 米花糖 以優(yōu)質糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動植物油、飴糖、玫瑰糖等為原 好多地方都能買到 而且價格合理 安逸
三 張鴨子 梁平特產 在我們重慶很出名 張鴨子 自己養(yǎng)殖 生產 銷售為一體 工序步步都充滿著傳統(tǒng)手藝 個人覺得張鴨子最合適當禮品送了 味道好 吃不了辣的朋友可以吃 張鴨子包裝也非常精美 非常拿的出手送禮
四 城口老臘肉 產于重慶城口縣 腌制手法 特別 加過煙熏 附有淡淡的木香味 顏色色澤金黃 真的超
當然重慶不光是吃的 喝的 玩的都很多。 外地的朋友來重慶了 多玩幾天 一定不虛此行
5. 重慶有啥特產
重慶的文化特色有巴渝文化、陪都文化、步行街文化等等，其中巴渝文化是長江上游最富有鮮明個性的一種民族文化之一。步行街是重慶的一大特色，重慶的解放碑步行街是全中國第一條商業(yè)步行街。
重慶是我國的省級行政區(qū)，西部地區(qū)唯一的直轄市，簡稱“渝”，又叫做山城、巴渝、霧都等等。
重慶是一座典型的歷史文化名城，有“火鍋之都”以及“溫泉之都”的美譽，也是匯通南北的綜合交通樞紐。
重慶是國務院批復確定的中國重要中心城市之一、長江上游地區(qū)經濟中心，同時也是西部大開發(fā)的戰(zhàn)略支點。
6. 重慶各個地方的特產介紹
老四川燈影牛肉：由重慶老四川餐廳烹制。此品于一頭牛的肉中只能精選出7千克左右為原料，配以川味調料，經過精工制作而成。 有保鮮期長，香味濃郁的特點，食之麻辣鮮香，其味無窮。
金角牌老四川五香牛肉干：始創(chuàng)于1937年。以優(yōu)質鮮牛肉為主料，配以砂糖、川鹽、天然香料、精煉植物油等輔料精制而成，具有獨特的五 香味。有健脾益氣、養(yǎng)胃舒肝、強筋壯骨的功效。
白市驛板鴨：因產于巴縣白市驛鎮(zhèn)而得名，已有100多年歷史。本品腌制工藝獨特，色呈棕褐，洗凈蒸熟，香味誘人，宜佐餐伴酒。
涪陵榨菜：始制于清光緒年間。本品風味獨特，色味俱佳，營養(yǎng)豐富，不論是佐餐哐是烹炒、煮湯，皆有鮮香脆嫩，食而不 膩的特點。
露凝牌火鍋底料：為重慶市露凝香食品生產廠名牌產品，以辣椒、豆瓣、冰糖、醪糟、香料、天然助鮮劑等25種優(yōu)質佐料制成，其 味型分別為特辣、麻辣、溫和、荔枝、海鮮、清湯等。具有開胃健脾之功效。用1：3的比例對水，煮沸，即可燙食。
永川豆豉：由重慶永川釀造廠生產，已有200多年歷史，采用優(yōu)質大豆、糯米、白酒等為主要原料，以獨特傳統(tǒng)工藝制成。本品油黑發(fā)亮、滋潤散籽、清香回甜，含有蛋白質、脂肪、糖、多種氨基酸和維生素等成分，是烹制川菜的必備輔料。
三江牌合川桃片：由合川桃片廠生產，已有140多年歷史。本品選用上等糯米、川白糖、芝麻油、化豬油、核桃仁、玫瑰等原料精制而成。其味松軟香甜，有滋陰補腎、潤? ?定咳的保健功效。
江津油酥米花糖：江津油酥米花糖是具有近百年歷史的傳統(tǒng)名特產品，以優(yōu)質糯米、白糖、飴糖、動植物油、花生仁、桃仁、玫瑰糖、芝麻等精制而成。其特點為：酥脆化渣，甜味純正，清香爽口，有滋陰補腎、開胃健脾等功效。“玫瑰牌”和“荷花牌”產品為名優(yōu)品牌。
重慶陳麻花：2003年3月陳昌銀在重慶沙坪壩成立了磁器口陳麻花經營部,2004年9月 以“陳昌銀”為名，成為陳麻花的注冊商標,2004年12月 重慶沙坪壩區(qū)磁器口陳麻花經營部成為中國商品條碼系統(tǒng)成員,2005年4月 統(tǒng)一使用“古鎮(zhèn)陳麻花”為陳麻花經營部名稱。 陳昌銀麻花俗稱陳麻花，味道酥軟，口味獨特，如今幾乎成為了重慶磁器口古鎮(zhèn)的代名詞，也成了重慶特色小吃的典范代表，成為了重慶的一張名片。先后獲得了“中國名小吃”、“重慶特產”、“重慶名點”等稱號。
重慶有友泡椒鳳爪：自1997年成立以來，始終堅持“誠信務實，執(zhí)著創(chuàng)新”的企業(yè)精神，為社會奉獻著味美質優(yōu)、安全健康的休閑美食。主導產品“有友泡鳳爪”獲得國家發(fā)明專利。“有友”商標被認定為“重慶市著名商標”、“中國馳名商標”。現(xiàn)已成為泡椒鳳爪行業(yè)名副其實的第一品牌！
7. 重慶有什么地方特產
因為重慶氣候比較的溫和，所以能種植的物種就比較的多，其中經濟作物名優(yōu)品種主要有稻谷，油菜、花生、桐子、生漆、茶葉、蠶桑、甘蔗、黃紅麻、煙葉等。重慶屬亞熱帶季風性濕潤氣候，年平均氣溫16~18℃。長江河谷地區(qū)巴南、綦江、云陽18.5℃以上，東南部的黔江、酉陽14~16℃，東北部海拔較高的城口僅13.7℃。重慶市年平均降水量比較多，大部分地區(qū)在1000~1350毫米，為農作物豐收創(chuàng)造條件。
8. 重慶各個地區(qū)的特產
重慶市是直轄市，不屬于四川省，因此不能算是在四川境內。
重慶歷史沿革
重慶位于中國內陸西南部、長江上游地區(qū)。面積8.24萬平方公里，轄38個區(qū)縣(26區(qū)、8縣、4自治縣)。常住人口3124萬人、城鎮(zhèn)化率66.8%。人口以漢族為主，少數(shù)民族主要有土家族、苗族。重慶是一座獨具特色的“山城、江城”，地貌以丘陵、山地為主，其中山地占76%;長江橫貫全境，流程691公里，與嘉陵江、烏江等河流交匯。旅游資源豐富，有長江三峽、世界文化遺產大足石刻、世界自然遺產武隆喀斯特和南川金佛山等壯麗景觀。
9. 重慶有哪些特產
重慶特產必買的有，火鍋底料。
重慶火鍋底料，其特點是：麻辣為主，多味并存， 講究調味，善于變化，注重用湯，崇尚自然，刀工精細，變化靈活，選料廣泛，獨具一格，飲餐合一，隨心所欲。郫縣豆瓣是用蠶豆、辣椒、鹽釀制而成，是成都郫縣的地方特產，其色澤紅亮滋潤，辣味濃厚。郫縣豆瓣是紅湯火鍋中最重要的調味料，用在湯鹵中能增加鮮味和香味，使湯汁具有溫醇辣味和濃稠紅亮。
火鍋底料是重慶最具代表的特產。
10. 重慶每個地區(qū)的特產
重慶火鍋底料
重慶火鍋底料就是把炒制好的火鍋底料原料按量，分別裝入真空袋中，只需要帶回家就可以方便享用了。
燈影牛肉
燈影牛肉是牛后腿腱子肉切片后，經多道工序制作而成，麻辣香甜，因肉片薄而寬、可以透過燈影、有民國皮影戲之效果而得名。
江津米花糖
江津米花糖以優(yōu)質糯米、核桃仁、花生仁等為原料，經十余道工序精工制成。產品潔白晶瑩，香甜酥脆，有開胃健脾的功效。
磁器口陳麻花
磁器口古鎮(zhèn)的陳麻花采取的是傳統(tǒng)手工藝技術，以面粉，芝麻，冰糖等作配料。其特點為香甜酥? ??可口，老少皆宜。
酸辣泡鳳爪
酸辣泡鳳爪，是以鳳爪和泡山椒為主要食材而制成的。鳳爪肉質滑嫩，咸鮮微辣，回味微酸，食之贊不絕口。
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