導(dǎo)讀：楚雄哪里有好玩的地方特色 楚雄哪里有好玩的地方特色美食 1. 楚雄哪里有好玩的地方特色美食 2. 楚雄哪里有特色好吃的地方 3. 楚雄特產(chǎn)美食 4. 楚雄好吃好玩的地方 5. 楚雄必吃美食 6. 楚雄好吃的地方 7. 楚雄有什么好吃的美食 8. 楚雄哪里有好玩的地方特色美食店

1. 楚雄哪里有好玩的地方特色美食

楚雄最熱鬧的地方是彝人古鎮(zhèn)步行街，彝人古鎮(zhèn)被全國(guó)評(píng)為最宜人居環(huán)境二等獎(jiǎng)，他背靠楚雄十月太陽(yáng)歷公園，面臨楚雄龍川江，無(wú)論是白天，還是夜晚，彝族火把、彝族舞曲，各類小吃，各種特產(chǎn)、古玩樂(lè)器、玉石王器滿街都是，成為人們娛樂(lè)丶淘寶、撿漏的好去處。

2. 楚雄哪里有特色好吃的地方

龍江公園正門(mén)側(cè)的“謝大媽燒烤”

古三街的老楚雄涼米線，燒烤

彝人古鎮(zhèn)側(cè)門(mén)的彝家羊湯鍋

三市街的小火鍋

最近菌子比較多，外地人的話一定要來(lái)吃。火車站側(cè)有家“山菌王火鍋”

吃飯的話一般在開(kāi)發(fā)區(qū)的飲食文化街和警校路，那里飯館比較多。有的飯館里可以吃到彝族菜。

3. 楚雄特產(chǎn)美食

云南楚雄特產(chǎn)姚安套腸，姚安套腸是云南省楚雄州姚安縣的特產(chǎn)。姚安套腸是姚安本地土著彝人傳統(tǒng)特色食品，嚼來(lái)油而不膩、香酥味美，風(fēng)味獨(dú)特，堪稱食品一絕，是饋贈(zèng)親友、賓宴之上乘佳品。

　　在姚安的各種美食中，尤以套腸名滿滇云，最為滇中一絕。這是除了姚安以外，其他地方不能生產(chǎn)和制作的。除姚安家傳的師傅外，其他地方的老百姓都不會(huì)這種手藝，即便偶爾學(xué)得，味道也會(huì)出現(xiàn)較大差異。

　　姚安套腸是姚安本地土著彝人傳統(tǒng)特色食品，也是云南彝族所特有的一種美食，十分具有特色。該產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)小腸為主料，有經(jīng)驗(yàn)的師傅在購(gòu)買腸子時(shí)，還要專門(mén)尋找姚安本地糧食喂養(yǎng)的豬腸子，只有這種腸子的肥瘦、柔韌比較適中，香味也才最為純正。在清洗腸子時(shí)很有講究，如果洗不干凈，就會(huì)有臭味，但如果洗得過(guò)于干凈，就會(huì)有苦味，這個(gè)分寸的掌握全在于師傅的經(jīng)驗(yàn)和手藝。同時(shí)，調(diào)料的配置也有極大學(xué)問(wèn)在里面，如果香、咸、麻、辣等味道配置不當(dāng)，味道也會(huì)大打折扣。制作時(shí)，將各種調(diào)味料拌入洗凈的豬腸子里，待味入到腸子后，在把腸子的一頭放入到另一頭中，由細(xì)到粗層層相套，在套的過(guò)程中，還可以根據(jù)不同的口味，在每層中夾以不同的香料灌制而成。風(fēng)干后即可保存、食用。

　　食用時(shí)，模刀切成薄片，呈環(huán)狀疊于盤(pán)中，上蘢蒸透即可食，嚼來(lái)油而不膩、香酥味美，風(fēng)味獨(dú)特，堪稱食品一絕，是饋贈(zèng)親友、賓宴之上乘佳品。

4. 楚雄好吃好玩的地方

2022年楚雄彝族火把節(jié)將在彝人古鎮(zhèn)景區(qū)、彝海公園、太陽(yáng)歷公園及西門(mén)古鎮(zhèn)開(kāi)展彝族火把節(jié)狂歡活動(dòng)。其中西門(mén)古鎮(zhèn)以商貿(mào)購(gòu)物和彝族羊湯鍋為主，太陽(yáng)歷公園以彝族祭火大典及民族歌舞為主，彝海公園以房地產(chǎn)展銷會(huì)和小吃為主，彝人古鎮(zhèn)以商貿(mào)購(gòu)物特色小吃為主。保證好吃好看好玩，快去看看精彩活動(dòng)吧！

5. 楚雄必吃美食

楚雄當(dāng)?shù)靥厣〕裕?/p>

豉油皇五花肉、楚雄餃子、楚雄烤小豬、楚雄絲綢、楚雄油豆瓣、麻栗樹(shù)腌肉、馬刺根燉豬腳、牟定叫化雞、牟定鐵核桃、南華涼拌松茸、清湯蘸水魚(yú)、全羊湯鍋、松茸燉雞、松茸煮雞、姚安風(fēng)干雞、彝家丁香烤全羊、彝香茅草叫化雞、永仁烤乳豬、元謀烤豬、元謀涼雞、豬肺湯。

楚雄彝族自治州：

位于云南省中部偏北，屬云貴高原西部、滇中高原的主體部位，自古為“省垣屏障、滇中走廊、川滇通道”。東靠昆明市，西接大理白族自治州，南連普洱市和玉溪市，北臨四川省攀枝花市和涼山彝族自治州，西北隔金沙江與麗江市相望，是省會(huì)昆明市西出滇西7州（市）及緬甸的必經(jīng)之地，故有“迤西咽喉”之稱。

楚雄旅游景點(diǎn)：

云南楚雄福塔、紫溪山森林公園、楚? ?州博物館

6. 楚雄好吃的地方

楚雄彝人古鎮(zhèn)里面新開(kāi)了一家，名字叫“過(guò)橋鮮”，此店里面經(jīng)營(yíng)的過(guò)橋米線有傳統(tǒng)菊花過(guò)橋米線，舉人肥牛過(guò)橋米線，進(jìn)士菌湯云腿過(guò)橋米線，過(guò)橋米線正宗且味美，有四大特色。

第一是碗大，據(jù)說(shuō)最大的碗可以給小孩子洗臉！再說(shuō)過(guò)橋米線有幾十種配料，碗不大也著實(shí)裝不下。

第二是湯滾，高湯起鍋后用油封住，上桌時(shí)看起來(lái)死水微瀾，其實(shí)溫度能把生肉燙熟。

第三是用的是生肉，過(guò)橋米線的配料中葷菜幾乎全是生的，用刀切得飛薄，全靠那碗湯燙熟。

第四是料多，云南人把過(guò)橋米線叫作一套米線，稍有檔次的一套米線配料就能有十幾種，包含了許多云南的土特產(chǎn)。

希望能對(duì)大家對(duì)楚雄的過(guò)橋米線有所了解。

7. 楚雄有什么好吃的美食

1、大白蕓豆

大白蕓豆（Phaseolus lunatus Billb. ex Beurl.），又名京豆、白豆、大白豆，俗稱“大四季豆米”等。煮熟后皮綻開(kāi)花，似朵朵白云，故稱“白云豆”。

2、野壩子蜂蜜

野壩子蜂蜜是一道美食，主要食材是野壩子花蜜。

野壩子，別名野拔子、野巴子、皺葉香薷、野香薷，生長(zhǎng)在海拔1300-2800米的草坡地，是大姚冬季的主要野生蜜源植物。唇形科，香落屬。多年生草本至半灌木。

3、虎掌菌

虎掌菌子實(shí)體中等至大型。菌蓋初期突起，后扁平，中部臍狀或下凹，有時(shí)呈淺漏斗狀，淺粉灰色，表面有暗灰色到黑褐色大鱗片，鱗片厚，覆瓦狀，趨向中央特別大并翹起，呈同心環(huán)狀排列，菌蓋直徑6-10cm。

4、茯苓

茯苓，中藥名。為多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw.)Wolf的干燥菌核。多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“發(fā)汗”后，攤開(kāi)晾至表面干燥，再“發(fā)汗”，反復(fù)數(shù)次至現(xiàn)皺紋、內(nèi)部水分大部散失后，陰干，稱為“茯苓個(gè)”；或?qū)Ⅴr茯苓按不同部位切制，陰干，分別稱為“茯苓塊”和“茯苓片”。

5、菖河蜂蜜

菖河蜂蜜是楚雄彝州的優(yōu)質(zhì)蜂蜜。云南省是養(yǎng)蜂條件較好的地區(qū)之一。這里養(yǎng)蜂歷史悠久，峰蜜產(chǎn)量較高，占全省總產(chǎn)量的七分之一，蜂產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外。

8. 楚雄哪里有好玩的地方特色美食店

展開(kāi)全部

楚雄旅游資源以“恐龍之鄉(xiāng)”、“臘瑪古猿”、“元謀猿人”、元謀土林、獅山牡丹、紫溪山茶、彝族十月太陽(yáng)歷、彝族風(fēng)情和冬暖夏涼的宜人氣候而著稱。踏上楚雄這塊神奇的土地，在祿豐恐龍山，你會(huì)看見(jiàn)全球保存數(shù)量最多、最完整的恐龍化石，你甚至?xí)幸环N站在恐龍骨架上的感覺(jué)；在元謀，你不僅可以目睹距今170萬(wàn)年以前元謀猿人的生活環(huán)境，而且還可以通過(guò)土林發(fā)現(xiàn)地表的蒼桑之變及其根源

路

昆明到大理的列車經(jīng)停楚雄，每天一班，9：20發(fā)車，12：20到楚雄市，票價(jià)20元。到元謀和祿豐也有車次。

公路

楚雄位于昆明以西，交通方便，有320國(guó)道（滇緬公路）連接昆明與楚雄市，公路里程160公里，同時(shí)有其他多條瀝青路通達(dá)州內(nèi)各縣。昆明至大理的高速公路經(jīng)過(guò)楚雄，到楚雄車程約2個(gè)半小時(shí)，票價(jià)約60元。楚雄至大理高速公路率先在全國(guó)使用IC卡收費(fèi)，如果是自駕車，只需要在的任意路口處取卡，出口處刷卡交費(fèi)即可通行。

[旅游景點(diǎn)]

祿豐遺址

祿豐遺址位于祿豐縣城4.5公里處，主要分布在恐龍山內(nèi)，整座山均為中生代侏羅紀(jì)地層，由于這里出土了大量恐龍化石，所以名為恐龍山。

祿豐恐龍化石于1938年被發(fā)現(xiàn)的，是當(dāng)今世界恐龍化石保存數(shù)量最多和最集中的地方之一，當(dāng)時(shí)在祿豐一帶發(fā)現(xiàn)了24屬30多種，分別屬于兩棲動(dòng)物、爬行動(dòng)物 、哺乳動(dòng)物三大類，統(tǒng)稱為“祿豐蜥龍動(dòng)物群”。其中尤其以許氏祿豐龍的發(fā)現(xiàn)震驚全球，這種恐龍的體積不大，距今已有1億8千萬(wàn)年，屬于最古老的種類，但保存得卻十分完整，對(duì)于人類對(duì)恐龍?jiān)缙谶M(jìn)化的研究，有著非常重要的意義。

交通：從昆明的潘家灣客運(yùn)站乘坐前往祿豐的汽車。價(jià)格10元左右，恐龍化石遺址距離祿豐縣城約4公里，到祿豐后有專線車直達(dá)。

地址：位于祿豐縣城金山南路，距離汽車站不遠(yuǎn)。

門(mén)票：15元

昆明的“石林”，陸良的“沙林”，元謀的“土林”是云南著名的“三林”。距攀枝花不遠(yuǎn)的元謀不僅以“元謀猿人”遺跡出名，其獨(dú)特的地理景觀“土林”更可稱云南一絕。

元謀的土林是一種流水侵蝕地貌。它由特殊的巖性組合、構(gòu)造運(yùn)動(dòng)、氣候、水動(dòng)力、生態(tài)環(huán)境等條件綜合作用，經(jīng)5000年的自然變化，造化出這色彩豐富、規(guī)模宏大的天下奇觀。

交通：

去元謀要從昆明的潘家灣客運(yùn)站買票上車，不要在市區(qū)的客運(yùn)站買前往攀枝花的臥鋪車，因?yàn)槌俗擒嚕粫?huì)在半夜抵達(dá)元謀，對(duì)于行程來(lái)說(shuō)十分不方便。如果白天到，可以在物茂下車，這里距離土林只有6公里。如果是夜里到達(dá)元謀，建議在元謀縣住宿，第2天前往土林（土林距離元謀縣20公里）。

此外，還可以從昆明乘坐火車前往土林，K114次火車，4小時(shí)到元謀。價(jià)格40元左右。

門(mén)票：80元

臘瑪古猿化石遺址

遺址面積達(dá)20000余平方米，化石層厚約5米，自1975年～1982年，曾在這里進(jìn)行過(guò)多次發(fā)掘，出土臘瑪古猿和西瓦古猿化石1000余件，有頭骨、頜骨、肢骨、牙齒等，其中一件較完整的下頜骨保留有門(mén)齒、犬齒、前臼齒共12枚。與古猿化石同時(shí)發(fā)現(xiàn)的還有軛齒象、三趾馬、犀牛、爪獸、羚羊等十余種動(dòng)物化石。

地址：地點(diǎn)位于云南省祿豐縣東北9公里石灰壩村的廟山坡

交通：昆明潘家灣客運(yùn)站有班車直接開(kāi)往祿豐。祿豐縣城有專線車直達(dá)。

距昆明約200公里，被稱為“西南絲綢之路上的千年鹽都”，一度是滇中繁華的經(jīng)濟(jì)重鎮(zhèn)，古鎮(zhèn)保存完好的古鹽井、鹽坊及一座座畫(huà)棟雕梁的深宅大院，無(wú)聲地訴說(shuō)著昔日的輝煌。這里采鹽始于漢代，自元代起黑井設(shè)有專司鹽務(wù)的機(jī)構(gòu)——提舉司，明清時(shí)期黑井鹽稅收入占云南鹽稅總收入的一半以上。目前，黑井還有一座年產(chǎn)量達(dá)8000噸的鹽廠。

交通：成昆鐵路有車站可以上下，也可以從廣通、楚雄乘班車。（黑井鎮(zhèn)的交通和住宿都不是很方便，昆明沒(méi)有直達(dá)黑井的班車，而楚雄到黑井道路情況較差，可以乘坐昆明至攀枝花的火車，在黑井站下車，車站離鎮(zhèn)里僅3~4公里，也可以乘坐馬車，也可以徒步。

門(mén)票：30元

住宿：鎮(zhèn)里有小旅館，價(jià)格介于60~120元/間，干凈衛(wèi)生

[特產(chǎn)]

祿豐香醋

祿豐香醋選用優(yōu)質(zhì)糯米為主要原料，制作工藝獨(dú)特，質(zhì)地優(yōu)良，富含人體必需的16種氨基酸，其味酸、香、醇、甜，久負(fù)盛名。

云泉油豆瓣

楚雄市鹿城鎮(zhèn)西山南麓的漂白凹，有一泉，叫漂泉，泉水清澈，甘甜無(wú)雜質(zhì)，富含多種礦物質(zhì)。坐落在西山腳的楚雄市醬菜廠選用優(yōu)質(zhì)蠶豆，輔以漂泉之水，采用精心釀造的曲料，加配多種香料，運(yùn)用低溫發(fā)酵工藝釀制，歷經(jīng)一年乃成的"云泉油豆瓣醬"，醬色油亮、香氣濃郁、鮮辣爽口、風(fēng)味獨(dú)特，佐餐令人食欲大增，調(diào)味則使所烹菜看色味倍增，深受國(guó)內(nèi)消費(fèi)者稱譽(yù)。

菖河蜂蜜

楚雄彝州盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蜂蜜，是云南省養(yǎng)蜂條件較好的地區(qū)之一。這里養(yǎng)蜂歷史悠久，峰蜜產(chǎn)量較高，占全省總產(chǎn)量的七分之一，蜂產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外。 在楚雄州所產(chǎn)的蜂蜜中，最有特色的是姚安縣適中鄉(xiāng)、菖河行政村和前場(chǎng)鎮(zhèn)的蜂蜜。這里地處山區(qū)，森林繁茂，成年清泉長(zhǎng)流，終年花開(kāi)不斷，堪稱天然蜜粉寶庫(kù)。其中"野壩子"植物分布廣、數(shù)量多、花期長(zhǎng)、泌蜜富、單產(chǎn)高，蜜質(zhì)優(yōu)良，為全省之冠。

楚雄粉絲

楚雄粉絲己有100年的生產(chǎn)歷史，早在民國(guó)初年就聞名省內(nèi)。產(chǎn)品具有潔白光亮、絲條勻細(xì)、韌性好、口感細(xì)膩、食用滑爽、耐煮等特點(diǎn)。

大姚果脯

大姚縣盛產(chǎn)桃、梨、李等水果，民間過(guò)去曾有加工果干的傳統(tǒng)。

[美食]

彝族飲食以米和雜糧面為主，蕎制做的食品口味獨(dú)特，有蕎粑粑和蕎飯，值得嘗一嘗。肉食以豬、羊、牛肉為主，羊湯鍋味道很好，喜歡羊肉的朋友不可錯(cuò)過(guò)。民間流傳有"漢人貴茶，彝人貴酒"的說(shuō)法，彝族人好酒，常以酒待客，飲茶則在老年人中較為普遍，以烤茶為主，但飲法頗具特色，每次只倒半杯，慢慢品。

云南楚雄麂子干巴

麂子肉鮮嫩可口，無(wú)論炒、煮、烤味道都非同一般。其最大的特點(diǎn)是無(wú)筋、不塞牙。用其肉加工腌制的干巴，味道更為鮮美。

楚雄姚安風(fēng)干雞

云南不少地方有民間制作風(fēng)干雞的傳統(tǒng)歷史，其中以滇西北的姚安縣風(fēng)干雞和滇東北的鎮(zhèn)雄縣風(fēng)干雞最為出名。

全羊湯鍋

主要選用肥壯的黑山羊，宰殺后燙褪去毛，開(kāi)膛洗凈內(nèi)臟，用火燎去羊頭、羊腳皮毛，在炭火上烤黃后用錘錘碎內(nèi)骨，最后連羊血、肚雜、羊肉全部切塊一鍋煮。這種吃法的好處是無(wú)膻味、湯白、味濃、肉香，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。全羊湯鍋既是彝族人民喜愛(ài)的風(fēng)味名吃，又是最大眾化的食品。

石羊風(fēng)味小吃

大姚縣石羊鎮(zhèn)，為古鹽豐縣城所在地，是滇中地區(qū)一座著名的歷史文化小鎮(zhèn)。石羊鎮(zhèn)更有很多受各族群眾喜愛(ài)的小食品，如蘇梅糕、豆面團(tuán)、豆齊糕、蒸糕、菜合子、發(fā)面包子、開(kāi)花包子、餃子、蕎涼粉、椒鹽餅、黃粉湯、甜白酒、湯圓等。

楚雄元謀涼雞

涼雞為元謀飲食風(fēng)味中的名牌產(chǎn)品，具有近百年的歷史。涼雞的選料考究，以未生蛋或未啼鳴的仔雞為最佳。成品的涼雞肉質(zhì)鮮嫩而甜，輔以適度的酸、甜、麻、辣香料，余味無(wú)窮。是元謀宴席和佳肴中的上品，深為群眾喜愛(ài)。

烤乳豬

楚雄彝族的烤乳豬是一種具有地方特色的傳統(tǒng)佳肴。以元謀、祿豐、羅次一帶的最具特色。烤乳豬一般選用剛滿雙月的瘦肉型乳豬，宰殺燙褪去毛后，去掉肚雜和四蹄，涂上蜂蜜等各種佐料調(diào)制的汁水，然后將全豬掛在小土窯內(nèi)，用文火烘烤至熟。元謀烤乳豬，則不用土窯，而是用一根鐵棍穿在宰好的小豬上，架在木炭火上烘烤，邊烘烤邊翻弄邊涂抹香料、佐料，直至皮黃肉熟。烤乳豬皮黃香酥，肉嫩骨脆，肥而不膩，味道鮮香回甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，色香味都別具一格。

苦蕎粑粑

苦蕎面營(yíng)養(yǎng)豐富，清涼，利腸胃。苦蕎粑粑蘸蜂蜜，既是彝族傳統(tǒng)的食品，又是待客的美食。

[旅游小帖士]

1、元謀氣候干燥炎熱，不必?cái)y帶很多衣服，帶上水；進(jìn)入土林后可以買一張風(fēng)景區(qū)自己手畫(huà)復(fù)印的簡(jiǎn)單地圖，以對(duì)土林全貌有個(gè)了解；土林里很多沙土，盡量穿高幫運(yùn)動(dòng)鞋（除非你在馬上根本不想下來(lái)）。白天會(huì)有若干游客，傍晚和清晨就沒(méi)有了，但是非常安全。

2、游覽土林以冬、春兩季最佳。景區(qū)內(nèi)設(shè)有賓館，并且出租帳篷。土林白天氣溫較高，建議在土林住一晚，早晚游覽和攝影較好。

3、如果是以攝影為目的去楚雄，可以選擇：土林的風(fēng)光（早晚的土林會(huì)給人一種神秘的感覺(jué)，拍出的效果也非同一般，但是要注意那? ?沙塵大，要保護(hù)好相機(jī)）。此外黑井、武家大院、貞潔牌坊也非常漂亮。

4、彝族火把節(jié)（每年的農(nóng)歷六月二十四日）是楚雄州的法定假日，這幾天會(huì)是游客高峰期，因此到楚雄旅游最好提前訂好住宿和進(jìn)出的車票。

5、除了選擇到縣城住宿，還可以到當(dāng)?shù)卮逭锿端蓿?dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)淳樸，只會(huì)收很少的錢(qián)，也有可能不收錢(qián)。所以建議攜帶一些精致的“小禮物”（文具用品、裝飾品）贈(zèng)送給主人，表示心意。

[最佳旅游時(shí)間]

楚雄州屬東亞季風(fēng)氣候，春季暖和，夏無(wú)酷暑，秋季涼爽，冬無(wú)嚴(yán)寒，年溫差小，日溫差大，年均氣溫14.7~21.7℃。每年5~10月為雨季，其余為干季。春季景色優(yōu)美，適宜旅行。

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