材料
　　雞腿6只、鹽、蔥、姜、蒜、老抽、生抽
　　做法
　　1、用刀把雞腿肉劃開，抹鹽。
　　2、蔥、姜、蒜剁成末，混合老抽生抽，放入雞腿拌勻，入冰箱3小時。這次沒經(jīng)驗，用了盤子，導(dǎo)致雞腿沒能完全腌到，下回用碗來裝。
　　3、預(yù)熱烤箱，把雞腿放到烤架上，烤25分鐘，肉熟即可。中間翻一次，刷蜂蜜。
　　小訣竅
　　腌制時候最好雞腿全部放入調(diào)料里才好入味。烤的時候記得用錫紙裹一下，不容易烤焦也方便手拿。

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