東湖國際旅行社門店 東安國際旅行社
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1. 東安國際旅行社
乒乓果，是以鼠曲草、糯米為原料制作的一道潮汕傳統(tǒng)名小吃。
中文名乒乓果
外文名ping pang guo
實為檳醅果
誤叫原因易叫易記
釋義揭陽傳統(tǒng)名小食
做法
簡介
乒乓果為“檳醅果”之誤，因其易叫易記，也就沿襲下來，為揭陽傳統(tǒng)名小食，1997年被認(rèn)定為全國首屆“中華名小吃”。
相傳南宋末年，揭陽人民為避戰(zhàn)亂，抵御饑餓，以鼠曲草混于糯米中碾成糯粉，制成果品。由于鼠曲草有特殊香味，鼠曲草令人喜愛，后又采用檳醅粉（爆米粉）為果餡，制成獨(dú)具風(fēng)味的檳醅果。
乒乓果是潮汕的傳統(tǒng)小食。南宋末年，揭陽縣人為避戰(zhàn)亂，抵御饑餓，以鼠曲草混于糯米中碾成糯粉，制成鼠曲粿。由于鼠曲草的香味，使這粿品令人喜愛，后又采用檳醅麩為粿餡，制成檳醅粿。
明清時已在潮州一帶揚(yáng)名，并傳名海外。晚清揭陽縣南門有一李姓師傅，專門經(jīng)營檳醅粿，他既保持原有的風(fēng)味特色，又在粿品上用木模加印花紋并以豆腐薄膜作墊底，炊熟后在粿品外涂一薄層花生油，使檳醅粿更為暢銷。
20世紀(jì)50年代初，外地人在揭陽買檳醅粿時，訛?zāi)顬槠古壹@而流傳下來。
傳統(tǒng)的制法，粿皮要用上等糯米粉，加上適量花生油，經(jīng)反復(fù)拌勻成稠泥狀；粿餡以檳醅麩為主體，加上熟砂糖、花生碎、芝麻、橙糕等。制作時，先取一小塊胚料，捏成圓薄片，放進(jìn)適量的餡料，捏成圓粿型，然后用木模或陶模印出花紋，以豆腐膜作墊底，經(jīng)蒸熟晾干后，乒乓粿便具有外觀清柔軟，里面香脆甜的優(yōu)點(diǎn)。
食時一般需再蒸炊，并以厚膋文火煎熟，使之皮酥餡軟。
檳醅棵是由鼠粬粿沿變而來的。所謂檳醅粿，系指其餡由檳醅做成。檳醅就是把糯谷用炭火烘焙或裝在密封鐵罐里爆炒，烤焙熟后，碾成粉末，即成“檳醅麩”而得名。
檳醅粿這種傳統(tǒng)小吃的形成和發(fā)展，有一段傳奇故事——相傳明末揭陽先賢黃奇遇與檳醅粿的一段傳奇故事。
黃奇遇(1599-1666)，揭陽漁湖廣美村人。明天啟八年戊辰科進(jìn)士，與郭之奇、宋兆禴，海陽辜朝薦，饒平梁應(yīng)龍、楊任斯，普寧陳所獻(xiàn)同榜登科，同被稱為“潮州后七賢”。黃奇遇先后任固安縣令、東安縣令、翰林院編修、禮部左侍郎、禮部尚書，并充經(jīng)筵講官。明朝行將復(fù)滅之時，他深知回天無力，速上三疏，“迄骸骨歸”。
黃奇遇回到揭陽漁湖廣美村老家后，杜門不出，自號綠園居士，盡日縱情于山水，怡情于詩文。著有《綠園詩草》、《平齋文集》，惜末付梓而散佚。現(xiàn)僅有《揭陽縣志》所錄《涵六塔記》一文和《過舊同亭詩》一首：
夙昔煙花地，于茲杖履游。
揭山猶歷歷，榕水自悠悠。
爽氣侵江月，清風(fēng)入古樓。
攙槍今掃凈，景物自清幽。
據(jù)傳說，黃奇遇在故鄉(xiāng)品嘗到家人做的鼠粬粿后，動了一下腦筋，對原來的皮和餡進(jìn)行了改進(jìn)，把揭陽鼠粬粿改進(jìn)成現(xiàn)在的檳醅粿，并從家庭推廣到店鋪、客棧，且供不應(yīng)求。
經(jīng)過長期歷史過程的發(fā)展，檳醅粿點(diǎn)心師們不斷地對粿皮、粿餡的改進(jìn)和改變，使檳醅粿不斷適應(yīng)時代進(jìn)步的需要和人民物質(zhì)水平的需求。1980年，揭陽乒乓粿跨過長江，上北京參加中商部主辦的全國名牌小食展覽會。現(xiàn)在，揭陽市揭東縣洪志食品廠生產(chǎn)的揭陽乒乓粿已改進(jìn)成多種低糖清香、真空包裝、便于攜帶的潮汕美食禮品盒。1997年12月，中國烹飪協(xié)會在杭州舉行首屆全國中華名小吃認(rèn)定會，揭陽市揭東縣洪志食品業(yè)有限公司生產(chǎn)的“揭陽乒乓粿”被評為“中華名小吃 ”。翌年，揭陽市首屆潮汕美食節(jié)給乒乓粿(揭東洪志食品有限公司)以“十佳潮汕小食”的榮譽(yù)稱號，井把它列于“十佳”之首。
檳醅粿為什么又叫乒乓粿呢?有二種說法：一是制檳醅麩時，用糯谷在鼎中爆炒或經(jīng)焗爐焗熱膨脹，發(fā)出“劈拍”的響聲，如同打乒乓球的聲音一樣，遂將其改名為乒乓粿；另一說法是有外地人在揭陽買檳醅粿時，訛?zāi)顬椤捌古壹@”而流傳下來。1956年，揭陽飲食行業(yè)所生產(chǎn)的“檳醅粿”每天都由專人送到各家旅社、客棧、碼頭、車站推銷。而“檳醅粿”揭陽人本來就很難叫準(zhǔn)字音，再加上和外地顧客打交道，更難叫準(zhǔn)和使人聽準(zhǔn)。在一次買賣中，有個外地顧客問推銷員：“你說叫什么‘粿’?叫‘乒乓粿’嗎?”因為，“檳醅粿”和“乒乓粿”在讀音上比較相近，當(dāng)時，那位推銷員便將差就錯地說：“對，叫‘乒乓粿’。”
由于叫“乒乓粿”比叫“檳醅粿”容易而順口，結(jié)果，竟不上幾天，人們便都把“檳醅粿”改稱為“乒乓粿”了。
檳醅粿“外皮清柔軟，內(nèi)餡香脆甜”，這香來自“乒乓麩”(檳醅麩)，即糯米帶殼在鼎中反復(fù)烤焙，使其爆漲后壓成的麩末。因糯谷經(jīng)烤焙后能產(chǎn)生一種特殊的谷物香味，而正是這種香味，形成了揭陽乒乓粿的誘人特色。
現(xiàn)在過節(jié)經(jīng)常可以吃到。
做法
(1)糯米粉調(diào)入適量花生油，反復(fù)揉搓成泥狀粉團(tuán)，待作粿皮之用；
(2)用鼎炒或煸爐爆熱、烤焙糯米谷(即糯米連殼)，再將烤熟的糯米谷連米帶殼碾磨成粉末，加入糖粉、切碎的熟花生、炒香的芝麻及橙糕等，混合成餡料；
(3)從“糯米泥”團(tuán)上取一小塊，壓成薄圓片，包上粿餡(最妙的是用柑餅、瓜冊片、欖仁、玻璃肉剪成花樣，貼上一瓣芫荽葉，放在餡面上，紅綠相間，可從半透明的棵皮透現(xiàn)出來，十分雅觀)，然后捏成圓粿型，再用木印印出花紋，用豆腐膜墊底，蒸熟后晾干即成。
食用時一般需用蒸炊，或以厚舺文火煎熱，使之皮酥餡軟。
2. 東安旅行社網(wǎng)站
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3. 東山國際旅行社
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4. 上海東安國際旅行社有限公司
潼南區(qū)是重慶市轄區(qū)內(nèi)的一個行政區(qū)，潼南區(qū)既有城鎮(zhèn)也有農(nóng)村。
潼南位于重慶西北部，地處成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈核心板塊，是全國首批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、國家衛(wèi)生城區(qū)和重慶主城都市區(qū)“橋頭堡”城市。幅員面積1583平方公里，轄3個街道20個鎮(zhèn)，人口103萬。
潼南歷史悠久，人文厚重。公元373年建制設(shè)縣，1912年設(shè)東安縣，1914年更名為潼南，2015年撤縣設(shè)區(qū)。
5. 東安國際旅行社招聘
扶貧車間是中國特色農(nóng)村涌現(xiàn)出來的新鮮事物，是實現(xiàn)包括貧困戶在內(nèi)的農(nóng)民在“家門口”就業(yè)，增收脫貧的新模式。東安縣通過“企業(yè)+車間+貧困戶”模式，組織廣大人民群眾因地制宜發(fā)展種養(yǎng)殖業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)等一系列生產(chǎn)經(jīng)營活動，實現(xiàn)了掙錢、顧家兩不誤，受到群眾的關(guān)注和歡迎，但也存在著一些不可忽視的現(xiàn)實問題。
一、建廠火熱，運(yùn)營清冷
一些地方扶貧車間不顧實際情況，不符合市場規(guī)則，一擁而上，但由于產(chǎn)銷不通，更無利可盈，多數(shù)車間停擺，資產(chǎn)閑置，建廠火熱運(yùn)行清冷，花開無果。
二、重“投入”，輕“產(chǎn)業(yè)”
扶貧車間建設(shè)一定要因地制宜，產(chǎn)品適銷對路，分類精準(zhǔn)實施，方能確保實效。然而現(xiàn)實中許多扶貧車間沒有建立在產(chǎn)業(yè)鏈富民環(huán)節(jié)上或者產(chǎn)業(yè)集群上，沒有實際運(yùn)用功能，不僅無法帶動貧困戶就業(yè)脫貧，還造成財政脫貧的巨大浪費(fèi)，其結(jié)果是雷聲大，雨點(diǎn)小。
扶貧車間應(yīng)以政策扶持為基準(zhǔn)。實行市場化立作企業(yè)化管理，以盈利為目的發(fā)展產(chǎn)業(yè)，才能帶動一方脫貧，而不是福利工廠。
三、供“氧”不足，造“血”難
一是許多扶貧車間產(chǎn)業(yè)單一，技術(shù)含量低，員工文化素質(zhì)參差不齊，吸收貧困勞動力人數(shù)少，加上交通不便，招工難，缺乏實力和能力，供“氧”嚴(yán)重不足。
二是規(guī)模小，貸款融資困難，投入小，產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到制約，沒有形成產(chǎn)、供、銷產(chǎn)業(yè)鏈，特別在產(chǎn)品創(chuàng)新上，彰顯企業(yè)文化方面，缺乏活力
建議及對策
一、準(zhǔn)確把握發(fā)展機(jī)制。
扶貧車間作為農(nóng)民在家門口就業(yè)平臺和載體，一定要因地制宜正確理解和把握，充分利用企業(yè)資源，以農(nóng)村合作社為基礎(chǔ)，準(zhǔn)確把握扶貧車間發(fā)展機(jī)制，一定要以盈利為目的發(fā)展產(chǎn)業(yè)。
二、準(zhǔn)確使用政策機(jī)制
扶貧車間必須要以政策扶貧為基礎(chǔ)，實行企業(yè)化管理，市場化運(yùn)作，大力創(chuàng)新企業(yè)產(chǎn)品，才能在政策引導(dǎo)下適宜發(fā)展，帶動和幫助貧困戶脫貧。而不能把它當(dāng)作福利工廠和某些人等、靠、要的籌碼。
三、準(zhǔn)確出臺工作舉措
把發(fā)展扶貧車間和精準(zhǔn)扶貧用機(jī)結(jié)合起來，把扶持農(nóng)村企業(yè)發(fā)展作為精準(zhǔn)扶貧的重要舉措。農(nóng)村企業(yè)發(fā)展起來，車間富了就可以帶動農(nóng)戶和農(nóng)民脫貧致富。
四、準(zhǔn)確實施技能培訓(xùn)
扶貧車間受客觀條件的限制，加上貧困勞動力文化素質(zhì)低，自身先天不足。加大對他們的培訓(xùn)力度，激發(fā)潛能，提升素質(zhì)，既可以方便在家門口就業(yè)，又能為外出務(wù)工增加脫貧提供保障。
6. 東安國際旅游公司官網(wǎng)
東安塘家梯田沒有門票。
塘家梯田是一個養(yǎng)在深閨原生態(tài)村莊，優(yōu)美的梯田風(fēng)光是遠(yuǎn)? ?聞名的“攝影村”“寫生村”和旅游打一卡地，沒有門票。
塘家梯田位于東安縣舜皇山國家森林公園塘家村，距離東安縣城區(qū)50公里。群山環(huán)繞，層巒疊翠，地處800多米的舜皇山腹地，地?zé)o三尺平，梯田線條優(yōu)美，阡陌縱橫，木屋黛瓦，云霧繚繞，蔚為壯觀，有著“云上梯田”的美譽(yù)。
7. 東安國際旅行社怎么樣
簡介：牡丹江蓮花國際旅行社有限責(zé)任公司成立于1997年01月21日，主要經(jīng)營范圍為入境旅游業(yè)務(wù)、國內(nèi)旅游業(yè)務(wù)、邊境旅游業(yè)務(wù)、出境旅游業(yè)務(wù)，代售鐵路車票、國內(nèi)機(jī)票，會議接待等。
法定代表人：金學(xué)哲成立時間：1997-01-21注冊資本：260萬人民幣工商注冊號：231000100000685企業(yè)類型：有限責(zé)任公司（非自然人投資或控股的法人獨(dú)資）
公司地址：黑龍江省牡丹江市東安區(qū)東新安街水電調(diào)度大樓
8. 東安旅行網(wǎng)站
門票50元。
湖南舜皇山：位于四百里越城嶺山脈的腹地，在永州市東安縣大廟口鎮(zhèn)與邵陽市新寧縣的縣城之間，南方入口西距東安縣城30千米，主峰海拔1882.4米，為湘南第一峰。史籍載為舜帝南巡駐蹕之處，故名，古代就有一批相關(guān)建筑，主要在東安縣境內(nèi)，所以名稱為大廟口（即舜皇廟的入口）。舜皇山區(qū)域的西南靠近廣西桂林市全州縣大西江鎮(zhèn)北部（也在越城嶺腹地）。開發(fā)狀態(tài)如下：
1、在東安縣大廟口鎮(zhèn)建立國家級森林公園即舜皇山國家森林公園(1992年批準(zhǔn)建立)，省級自然保護(hù)區(qū)(1982年設(shè)立)。因為古代的相關(guān)建筑基本上在東安縣，是大廟的入口。總面積14549公頃，森林覆蓋率為91.8%，有原始次生林5300公頃。山中有高等植物1640種，野生脊椎動物118種，國家一級保護(hù)植物7種，二級22種，國家一級保護(hù)動物8種，二級22種。千米以上高峰12座，景觀多變；峽谷9條，層進(jìn)漸險。舜皇山特產(chǎn)有舜皇山蟲草雞，虞舜十寶之一，雞肉鮮嫩，骨骼堅固，雞味實足。
2、在原“新寧縣舜皇山國有林場”基礎(chǔ)上，新寧縣旅游系統(tǒng)建立新寧舜皇山森林公園、新寧縣舜皇山自然保護(hù)區(qū)（沒有國家批準(zhǔn)的不能冠名“國家”）。新寧縣重點(diǎn)是開發(fā)崀山景區(qū)。新寧縣計劃建立“舜皇山國家級自然保護(hù)區(qū)”以與東安縣的“舜皇山國家森林公園”錯開名稱，彼此并存，但還沒有得到國家批準(zhǔn)，還是設(shè)想和爭取。
9. 東安國際旅行社官網(wǎng)
老山界要門票。
位于廣西全州縣西北。與都龐嶺間有湘桂谷地。中央紅軍長征中翻越的第一座大山，戰(zhàn)勝的第一道困難，如今已成為旅游勝地。
老山界又名越城嶺，它的中段位于湖南省東安縣的舜皇山境內(nèi)，主峰位興安縣華江鄉(xiāng)，海拔2141.5米，從山腳到山頂大約30公里。山脊為長江流域與珠江流域分水嶺。
老山界，山勢如潮似涌，連綿不絕；群峰如疊似壘，高聳入云；懸崖峭壁林立，河谷深不見底，山道不足兩尺寬，既陡又滑，十多處絕壁上的棧道、石梯更是寬不盈尺，其中最艱難的是雷公巖、百步陡、之字拐，主峰貓兒山為華南第一高峰，素有“五嶺極項，華南之巔”的美譽(yù)。這里山高霧濃風(fēng)大，氣候瞬息萬變，“驚回首，離天三尺三”，被視為鳥兒也飛不過的人間畏途。
老山界的垂直景觀明顯，從山腳到山頂分布有楠竹林、杉木林、常綠闊葉林、常綠落葉闊葉混交林、針闊混交林，針葉林、山頂苔鮮矮林，灌從草甸等多種植被景觀，季相變化絢麗多彩，林相林冠絢麗多姿。
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