都江堰的山有哪些景點介紹 都江堰的景區(qū)介紹
導(dǎo)讀:都江堰的山有哪些景點介紹 都江堰的景區(qū)介紹 1. 都江堰的景區(qū)介紹 2. 都江堰風(fēng)景區(qū)介紹 3. 都江堰的景區(qū)介紹作文 4. 都江堰景區(qū)詳細介紹 5. 都江堰的景區(qū)介紹資料 6. 都江堰的景區(qū)介紹300字 7. 都江堰的景區(qū)介紹ppt 8. 都江堰的景區(qū)介紹牌匾 9. 都江堰景區(qū)主要景點
1. 都江堰的景區(qū)介紹
都江堰最初的名字并不叫都江堰,關(guān)于它這個名字的由來,歷史上還有一個演變過程。 秦蜀郡太守李冰建堰初期,都江堰名叫湔堋,也叫都安堰
2. 都江堰風(fēng)景區(qū)介紹
成都市是著名的旅游城市,自然景觀十分豐富,而且地形地貌復(fù)雜多樣,山景具有高、險、奇、秀、幽的特色,那么四川成都都江堰有什么名山?成都都江堰名山風(fēng)景區(qū)有青城山、西嶺雪山、天臺山、龍門山、丹景山、鶴鳴山、老君山、花果山、九峰山、南寶山這十大名山!
3. 都江堰的景區(qū)介紹作文
如今,都江堰依然美麗壯觀,地震沒有動搖她。下山后,走出大門,城市依然是那么繁華,新建的樓房一座座拔地而起,短短兩年,有如此天翻地覆的變化,絲毫沒有地震的創(chuàng)傷,人們幸福快樂。
這個工程猶如一座豐碑,她與城市雄辯地向世人表明:中華民族有創(chuàng)造人類奇跡的智慧與力量。
4. 都江堰景區(qū)詳細介紹
都江堰具有“分四六,平潦旱”的特點。
都江堰渠首樞紐主要由魚嘴、飛沙堰、寶瓶口三大主體工程構(gòu)成。三者有機配合,相互制約,協(xié)調(diào)運行,引水灌田,分洪減災(zāi),以此具有“分四六,平潦旱”的特點。
都江堰是世界文化遺產(chǎn)(2000年被聯(lián)合國教科文組織列入“世界文化遺產(chǎn)”名錄)、世界自然遺產(chǎn)(四川大熊貓棲息地)、全國重點文物保護單位、國家級風(fēng)景名勝區(qū)、國家AAAAA級旅游景區(qū)。
都江堰坐落于四川省都江堰市城西,位于成都平原西部的岷江上。都江堰水利工程建于公元前256年,是全世界迄今為止,年代最久、唯一留存、以無壩引水為特征的宏大水利工程。屬全國重點文物保護單位。都江堰附近景色秀麗,文物古跡眾多,主要有伏龍觀、二王廟、安瀾索橋、玉壘關(guān)、離堆公園、玉壘山公園和靈巖寺。
5. 都江堰的景區(qū)介紹資料
都江堰是一個防洪、灌溉、航運綜合水利工程。 李冰采用中流作堰的方法,在岷江峽內(nèi)用石塊砌成石埂,叫都江魚嘴,魚嘴是一個分水的建筑工程,把岷江水流一分為二。工程規(guī)劃相當(dāng)完善,分水魚嘴和寶瓶口聯(lián)合運用,能按照灌溉、防洪的需要,分配洪、枯水流量。 都江堰是世界文化遺產(chǎn)(2000年被聯(lián)合國教科文組織列入“世界文化遺產(chǎn)”名錄)、世界自然遺產(chǎn)(四川大熊貓棲息地)、全國重點文物保護單位、國家級風(fēng)景名勝區(qū)、國家AAAAA級旅游景區(qū)。
6. 都江堰的景區(qū)介紹300字
都江堰不僅是舉世聞名的中國古代水利工程,也是著名的風(fēng)景名勝區(qū),周邊景色秀麗,文物古跡眾多,主要景點有伏龍觀、二王廟、李冰石刻像、安瀾索橋、玉壘山公園等。
離堆公園
離堆公園是都江堰的市內(nèi)入口,也是市區(qū)最美麗的園林,奇花異木、盆景藝術(shù)、叢林幽徑、處處讓人留連。
公園里聳立著一個有42級臺階的小山包,稱為離堆,就是李冰當(dāng)年開寶瓶口,引岷江水灌溉川西平原時鑿玉壘山而分離出來的孤堆,兩旁還有后人立的“離堆”石碑和“佛教梵文碑”。
7. 都江堰的景區(qū)介紹ppt
都江堰景區(qū)由離堆公園、三大主體水利工程,即寶瓶口、飛沙堰、魚嘴,以及二王廟、秦堰樓、松茂古道幾大部分組成。
為了能夠讓您暢游都江堰,我們特別為您制作了下面的游覽攻略。
都江堰景區(qū)最重要的入口是秦堰樓入口,因此我們向您特別推薦的游覽線路是從秦堰樓進入景區(qū),從離堆公園離開。
這條線路有兩個好處:
第一,這條線路是從高到低游覽,可以節(jié)省您的體力和時間,
第二,您在秦堰樓上俯瞰都? ??堰,對整個水利工程和岷江有一個大致的了解后,再順著岷江水流的方向依次參觀三大水利工程,可以讓您更好地理解都江堰水利工程的精髓。
那我們從秦堰樓入口進入景區(qū)后,先在高處對都江堰水利工程有一個鳥瞰,再往下到二王廟,在這里,您可以了解到一些關(guān)于李冰父子的故事。
出了二王廟有兩條路,一條是通往安瀾索橋的,一條是通往松茂古道的。
在這里,我要給您提個醒了,我向您推薦的線路是直接到安瀾索橋,但如果您的時間還充裕,體力也好的話,可以先去松茂古道上走一走,古道全長大概有1500米,沿途有玉壘關(guān)、斗犀臺、城隍廟等景點,風(fēng)景還不錯,但是您記住一定要再返回到二王廟。
過了安瀾索橋,您可以近距離地參觀都江堰水利工程的第一個水利設(shè)施--魚嘴。接著,沿著金剛堤到飛沙堰,這段路程大概有1.5公里,您可以選擇步行或者在魚嘴乘坐觀光車抵達。參觀完飛沙堰后,接著去伏龍觀,并在伏龍觀俯瞰寶瓶口。伏龍觀廣場的右側(cè)是都江堰博覽館,里面除了供游人休息以外,還有一個放映廳,您可以觀看關(guān)于都江堰水利工程原理的影片。
最后游覽離堆公園,結(jié)束后從離堆公園門口走出景區(qū),在景區(qū)收費處旁邊,您還可以參觀都江堰市著名的南橋。您可以在南橋稍作休息,看著滔滔的岷江水從你的腳下流過。到此,我們的游覽就全部結(jié)束了。
當(dāng)然,如果您是從離堆公園入口進入景區(qū)的,那您就只能逆著水流的方向先參觀水利工程了,然后參觀二王廟和秦堰樓,如果您有興趣,先不從秦堰樓離開,而是沿著松茂古道到玉壘山公園出口。
都江堰水利工程 都江堰水利工程位于四川 成都平原西部都江堰市西側(cè)的岷江上,距成都56公里。建于公元前256年,是戰(zhàn)國時期秦國蜀郡太守李冰及其子率眾修建的一座大型水利工程,是現(xiàn)存的最古老而且依舊在灌溉田疇,造福人民的偉大水利工程。
都江堰水利工程是全世界至今為止,年代最久、唯一留存、以無壩引水為特征的宏大水利工程。這項工程主要有魚嘴分水堤、飛沙堰溢洪道、寶瓶口進水口三大部分和百丈堤、人字堤等附屬工程構(gòu)成,科學(xué)地解決了江水自動分流(魚嘴分水堤四六分水)、自動排沙(魚嘴分水堤二八分沙)、控制進水流量(寶瓶口與飛沙堰)等問題,消除了水患,使川西平原成為“水旱從人”的“天府之國”。1998年灌溉面積達到到66.87萬公頃,灌溉面積已達40余縣。
都江堰渠首樞紐主要由魚嘴、飛沙堰、寶瓶口三大主體工程構(gòu)成。三者有機配合,相互制約,協(xié)調(diào)運行,引水灌田,分洪減災(zāi),具有“分四六,平潦旱”的功效。
魚嘴分水堤:“魚嘴”是都江堰的分水工程,因其形如魚嘴而得名,位于岷江江心,把岷江分成內(nèi)外二江。西邊叫外江,俗稱“金馬河”,是岷江正流,主要用于排洪;東邊沿山腳的叫內(nèi)江,是人工引水渠道,主要用于灌溉。
飛沙堰:“泄洪道”具有泄洪徘砂的顯著功能,故又叫它“飛沙堰”。 飛沙堰是都江堰三大件之一,看上去十分平凡,其實它的功用非常之大,可以說是確保成都平原不受水災(zāi)的關(guān)鍵要害。
飛沙堰的作用主要是當(dāng)內(nèi)江的水量超過寶瓶口流量上限時,多余的水便從飛沙堰自行溢出;如遇特大洪水的非常情況,它還會自行潰堤,讓大量江水回歸岷江正流。另一作用是“飛沙”,岷江從萬 山叢中急馳而來,挾著大量泥沙,石塊,如果讓它們順內(nèi)江而下,就會淤塞寶瓶口和灌區(qū)。
古時飛沙堰,是用竹籠卵石堆砌的臨時工程;如今已改用混凝土澆鑄,? ?保一勞永逸的功效。
寶瓶口:寶瓶口起"節(jié)制閘"作用,能自動控制內(nèi)江進水量,是前山(今名灌口山、玉壘山)伸向岷江的長脊上鑿開的一個口子,是人工鑿成控制內(nèi)江進水的咽喉,因它形似瓶口而功能奇持,故名寶瓶口。留在寶瓶口右邊的山丘,因與其山體相離,故名離堆。離堆在開鑿寶瓶口以前,是湔山虎頭巖的一部分。由于寶瓶口自然景觀瑰麗,有“離堆鎖峽”之稱,屬歷史上著名的“灌陽十景”之一。
都江堰是由渠首樞紐、灌區(qū)各級引水渠道,各類工程建筑物和大中小型水庫和塘堰等所構(gòu)成的一個龐大的工程系統(tǒng),擔(dān)負著四川盆地中西部地區(qū)7市(地)36縣(市、區(qū))1003萬余畝農(nóng)田的灌溉、成都市50多家重點企業(yè)和城市生活供水,以及防洪、發(fā)電、漂水、水產(chǎn)、養(yǎng)殖、林果、旅游、環(huán)保等多項目標(biāo)綜合服務(wù),是四川省國民經(jīng)濟發(fā)展不可替代的水利基礎(chǔ)設(shè)施,其灌區(qū)規(guī)模居全國之冠。
公元前256年秦昭襄王在位期間,蜀郡郡守李冰率領(lǐng)蜀地各族人民創(chuàng)建了都江堰這項千古不朽的水利工程。都江堰水利工程充分利用當(dāng)?shù)匚鞅备摺|南低的地理條件,根據(jù)江河出山口處特殊的地形、水脈、水勢,乘勢利導(dǎo),無壩引水,自流灌溉,使堤防、分水、泄洪、排沙、控流相互依存,共為體系,保證了防洪、灌溉、水運和社會用水綜合效益的充分發(fā)揮。
最偉大之處是建堰兩千多年來經(jīng)久不衰,而且發(fā)揮著愈來愈大的效益。都江堰的創(chuàng)建,以不破壞自然資源,充分利用自然資源為人類服務(wù)為前提,變害為利,使人、地、水三者高度協(xié)合統(tǒng)一。都江堰工程至今猶存。
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和灌區(qū)范圍的擴大,從1936年開始,逐步改用混凝土漿砌卵石技術(shù)對渠首工程進行維修、加固,增加了部分水利設(shè)施,古堰的工程布局和"深淘灘、低作堰","乘勢利導(dǎo)、因時制宜","遇灣截角、逢正抽心"等治水方略沒有改變,都江堰以其“歷史跨度大、工程規(guī)模大、科技含量大、灌區(qū)范圍大、社會經(jīng)濟效益大”的特點享譽中外、名播遐方,在 政治上、經(jīng)濟上、文化上,都有著極其重要的地位和作用。都江堰水利工程成為世界最佳水資源利用的典范。
都江堰渠首三大主體工程修建在岷江出山口處。這里群山環(huán)抱,大江中流,氣勢恢宏,景色絕佳。堰功人物,代代相濟;文人墨客,多會與此。都江堰附近景色秀麗,文物古跡眾多,主要有伏龍觀、二王廟、安瀾索橋、玉壘關(guān)、離堆公園、玉壘山公園和靈巖寺等。
都江堰灌區(qū)是四川省經(jīng)濟最發(fā)達的地區(qū),也是四川政治、經(jīng)濟、文化的中心地帶。“物華天寶,地杰人靈”,歷史上有“天府之國”的美譽。灌區(qū)內(nèi)自然景觀,人文景觀,都市華彩及城鎮(zhèn)風(fēng)光,異彩紛呈,美不勝收。灌區(qū)水利,星羅密布,各展風(fēng)韻,各具特色,令人賞心悅目,“人民渠、東風(fēng)渠、三合堰、通濟堰,碧水蕩伯;黑龍灘、三岔湖、魯班水庫,湖光漣滟;龍泉洞穿,天工開物,靈水泉涌”。全灌區(qū)呈現(xiàn)出“長龍地上走,銀河天際流;彩虹起深谷,高峽出平湖”的壯麗圖景。
都江堰不僅是中國古代水利工程技術(shù)的偉大奇跡,也是世界水利工程的璀璨明珠。最偉大之處是建堰2250多年來經(jīng)久不衰,而且發(fā)揮著愈來愈大的效益。都江堰的創(chuàng)建,以不破壞自然資源,充分利用自然資源為人類服務(wù)為前提,變害為利,使人、地、水三者高度協(xié)合統(tǒng)一。開創(chuàng)了中國古代水利史上的新紀(jì)元,在世界水利史上寫下了光輝的一章。都江堰水利工程,是中國古代人民智慧的結(jié)晶,是中華文化的杰作。
都江堰水利工程 都? ??堰水利工程是全世界至今為止,年代最久、唯一留存、以無壩引水為特征的宏大水利工程。2200多年來,至今仍然連續(xù)使用,仍發(fā)揮巨大效益,李冰治水,功在當(dāng)代,利在千秋,不愧為造福人民的偉大水利工程。
“寶瓶口”引水口 自行調(diào)控的節(jié)制問,是自流灌溉渠系的總開關(guān) 岷江是長江上游的一條較大的支流,發(fā)源于四川北部高山地區(qū)。每當(dāng)春夏山洪暴發(fā)之時,江水奔騰而下,從灌縣進入成都平原,由于河道狹窄,古時常常引起洪災(zāi),洪水一退,又是沙石千里。灌縣岷江東岸的玉壘山又阻礙江水東流,造成東旱西澇。秦昭襄王五十一年(公元前256年),李冰任蜀郡太守(太守相當(dāng)于現(xiàn)在的專員,或大于專員,小于省長),他為民造福,排除洪災(zāi)之患,主持修建了著名的都江堰水利工程。都江堰的主體工程是將岷江水流分成兩條,其中一條水流引入成都平原,這樣既可以分洪減災(zāi),又達到了引水灌田、變害為利。為此,李冰在其子二郎的協(xié)助下,邀集有治水經(jīng)驗的農(nóng)民,對岷水東流的地形和水情作了實地勘察,決心鑿穿玉壘山引水。在無火藥(火藥發(fā)明于東漢時期,即公元25年至220年間)不能爆破的情況下,他以火燒石,使巖石爆裂(熱漲冷縮的原理),大大加快了工程進度,終于在玉壘山鑿出了一個寬20公尺,高40公尺,長80公尺的山口。(低水位每秒流速3公尺,高水位每秒流速6公尺)因形狀酷似瓶口,故取名“寶瓶口”,把開鑿玉壘山分離的石堆叫“離堆”。
寶瓶口引水工程完成后,雖然起到了分流和灌溉的作用,但因江東地勢較高,江水難以流入寶瓶口,李冰父子率眾又在離玉壘山不遠的岷江上游和江心筑分水堰,用裝滿卵石的大竹籠放在江心堆成一個狹長的小島,形如魚嘴,岷江流經(jīng)魚嘴,被分為內(nèi)外兩江。外江仍循原流,內(nèi)江經(jīng)人工造渠,通過寶瓶口流入成都平原。
為了進一步起到分洪和減災(zāi)的作用,在分水堰與離堆之間,又修建了一條長200公尺的溢洪道流入外江,以保證內(nèi)江無災(zāi)害,溢洪道前修有彎道,江水形成環(huán)流,江水超過堰頂時洪水中夾帶的泥石便流入到外江,這樣便不會淤塞內(nèi)江和寶瓶口水道,故名“飛沙堰”。飛沙堰的設(shè)計運用了回旋流的理論。 為了觀測和控制內(nèi)江水量,又雕刻了三個石樁人像,放于水中,讓人們知道“枯水(低水位)不淹足,洪水(高水位)不過肩”。還鑿制石馬置于江心,以此作為每年最小水量時淘灘的標(biāo)準(zhǔn)。
紫坪鋪水利樞紐工程
提起都江堰水利工程,不得不提起紫坪鋪水利工程
紫坪鋪水利工程位于岷江上游,都江堰市西北9公里處。岷江是長江一級支流,源于四川與甘肅接壤的岷山南麓,流經(jīng)茂縣、汶川、都江堰市、成都平原南部,在樂山接納大渡河、青衣江,于宜賓匯入長江。岷江全長711公里,流域面積135881平方公里。岷江上游水源豐富,徑流主要有降雨形成,也有地下水和高山溶雪水補給,流域汛期每年的6到9月。
岷江流域內(nèi)先后建成有魚子溪一、二級電站、映秀灣、太平驛和福堂壩引水式電站。但上述電站只有單一的發(fā)電作用,沒有供水功能,為了充分開發(fā)利用岷江水利資源,緩解成都平原供水供電不足的矛盾,促進四川經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展,2003年3月,經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn),國家發(fā)展計劃委員會批準(zhǔn)紫坪鋪水利樞紐工程可行性研究報告,全國人大九屆三次會議將其列為國家實施西部大開發(fā)的十大標(biāo)志性工程;2000年12月,水利部批準(zhǔn)工程初步設(shè)計報告;2001年2月國家發(fā)展計劃委員會批準(zhǔn)工程開工建設(shè)并將其列為國家重點建設(shè)項? ??。
紫坪鋪水利樞紐是以灌溉和供水為主,兼有發(fā)電、防洪、環(huán)境保護、旅游等綜合效益的大型水利樞紐工程,其永久建筑物按1000年一遇洪水標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計。工程于2002年11月下旬截流;2005年11月01日第一臺機組發(fā)電;2006年12月工程完工。紫坪鋪水利樞紐工程靜態(tài)總投資64.33億元,總投資69.76億元。
樞紐建筑物主要由擋水大壩(大壩是鋼筋混凝土面板堆石壩,最大壩高156米)、溢洪道、引水發(fā)電系統(tǒng)、沖砂放空洞、1#泄洪排砂洞、2#泄洪排砂洞組成。水庫總庫容11.12億立方米,具有不完全年調(diào)節(jié)功能,庫區(qū)面積18.16平方公里,回水長26.5公里。電站裝機4臺單機190MW的水輪發(fā)電機組,總裝機容量760MW,提高枯水期都江堰灌區(qū)1008萬 農(nóng)田灌溉供水保證率,每年枯水期增加灌溉供水量4.37億立方米,可為遠景毗鄰灌區(qū)的314萬 農(nóng)田灌溉提供用水。工程建成后,除保證向成都市提供20立方米/秒的環(huán)境用水外,還將向成都市的供水量由目前的28立方米/秒增加至50立方米/秒,年還增加供水量3億立方米。利用水庫的蓄水滯洪調(diào)節(jié)作用,可將岷江上游100年一遇洪水消減至10年一遇下瀉,基本解除金馬河段洪水威脅。紫坪鋪電站年發(fā)電量34.17億千瓦/時,為川西電網(wǎng)提供比較經(jīng)濟的調(diào)峰調(diào)頻電能。同時實現(xiàn)防洪、攔沙等效益,保護都江堰工程不受損壞。紫坪鋪水利樞紐工程的修建,可以有效調(diào)節(jié)岷江水量,發(fā)展都江堰灌區(qū)面積,提高灌溉用水保證率,緩解包括成都市在內(nèi)的成都平原供水供電不足的狀況,提高岷江中游和成都平原的防洪標(biāo)準(zhǔn),從而對這一地區(qū)社會經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展起到重要的促進作用。
8. 都江堰的景區(qū)介紹牌匾
天府旅游名縣都江堰市歷來就是美食之城,大街小巷的酒樓飯店,家家都有幾道出名的招牌菜。這些招牌菜,蘊含著一座城市的風(fēng)土人情和源遠流長的飲食文化,讓人回味,流連忘返。
宮保雞丁
宮保雞丁是一道聞名中外的特色傳統(tǒng)名菜,四川十大經(jīng)典名菜之一。 該菜式的起源于魯菜中的醬爆雞丁,后被清朝山東巡撫、四川總督丁寶楨改良發(fā)揚,形成了一道新菜式——宮保雞丁,并流傳至今。 宮保雞丁選用雞肉為主料,佐以花生米、黃瓜、辣椒等輔料烹制而成。紅而不辣、辣而不猛、香辣味濃、肉質(zhì)滑脆。入口鮮辣,雞肉的鮮嫩配合花生的香脆,引人垂涎。
白果燉雞
白果燉雞是一道具有都江堰特色的傳統(tǒng)名菜,著名的都江堰“青城四絕”之一,具有健胃補脾、清熱解暑之功效。白果的香和雞肉的鮮都融進了湯里,喝起來有明朗清香的感覺。為取吉祥之意,著名畫家張大千在品嘗之后贊不絕口,之后,“青城四絕”也被稱為“青城四吉”。
鐘鴨子
選用體型較小,肉質(zhì)緊實富有彈性的優(yōu)質(zhì)四川麻鴨。鴨子香料是由50多味中草藥配置而成,堅持現(xiàn)鹵現(xiàn)賣,香味彌漫整條街道。鐘鴨子的甜皮鴨、五香鴨等系列在廣大市民支持的同時先后獲得了都江堰市名優(yōu)小吃、都江堰市衛(wèi)生信得過商戶、成都市名優(yōu)小吃、舌尖上的天府推薦美食等殊榮。
青椒雞
青椒雞是典型的以尖椒為主的四川江湖菜,以現(xiàn)殺土雞為原料,將雞切成小丁,再將尖椒等材料切成寸段或斜條形狀;鍋內(nèi)放油,加蔥姜蒜、干花椒煸炒出香味后,再放雞肉丁炒熟加入朝天椒,并放糖調(diào)味即可。
涼拌雞
涼拌雞是都江堰餐桌上幾乎必不可少的一道涼菜。菜品制作時使用整雞腿,切塊放進冷水里大火煮開,漂掉浮沫,再接著用小火煮熟,不用佐料。煮好后把肉片下來或者直接拿手撕下來就行了,裝盤拌料,澆上紅油、加鹽,醬油,醋? ??少量的胡椒粉即可,雞肉嚼勁十足、紅油香辣可口。
三文魚
三文魚又名鮭鱒魚,肉質(zhì)緊密鮮美,肉色為粉紅色并具有彈性,含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病,可制作三文魚刺身,佐以芥末、檸檬汁、醬油等,口感細膩柔滑,讓人神清氣爽。
青城山老臘肉
選用青城山農(nóng)戶喂養(yǎng)的生態(tài)豬肉(生態(tài)豬用玉米、熟食喂養(yǎng)約15個月),并精選生態(tài)豬的精品五花肉,經(jīng)過一周的細致碼味,涼曬2天去除多余水分,再經(jīng)過60天的煙熏制作而成。可煮熟切片直接食用,也可加以精選蒜苗回鍋成菜,香味濃郁,入口清香,回味悠長。
河壩鹵雞
吳三嬢河壩鹵菜于2000年創(chuàng)始于古堰外江岸邊,是都江堰市的老字號餐飲名店。秉持自然健康理念,沿用最傳統(tǒng)的鹵菜技藝。河壩鹵菜使用具有15年時間沉淀、40余種天然香料熬制的老鹵水,精心為各位食客鹵制各種菜品。招牌鹵雞更是讓各地食客紛至沓來,盡享品嘗這一美食。
香酥糯米鴨
臨江緣糯米鴨研發(fā)始創(chuàng)于2008年,精選優(yōu)質(zhì)的散養(yǎng)土麻鴨,每只約重2500克左右的成年鴨,精選優(yōu)質(zhì)無公害糯米,糯米泡制入籠蒸至糯香,把烤鴨整只去骨,糯米加入秘制調(diào)味料,鋪入去骨的烤鴨上稍晾,放入生態(tài)農(nóng)家菜籽油里炸至外酥脆里嫩。菜品色澤紅艷,肉質(zhì)細嫩,外酥內(nèi)香,肥而不膩,味道醇厚,被廣大美食愛好者所青睞與贊譽。
藿香鰱魚
興盛于2000年初,原料采用鰱魚(以巖鰱最佳)、藿香、大蒜、小黃姜、豆瓣等。殺魚去腥,上籠蒸18分鐘,將豆瓣、姜米、蒜米炒香加水煮開,放入藿香,勾豆粉亮油,淋在蒸熟的魚上即可。藿香鰱魚口感細膩,藿香清涼,唇齒留香,是一道能預(yù)防感冒又美味的佳肴。
9. 都江堰景區(qū)主要景點
都江堰 位于四川成都平原西部的岷江上,距成都56公里,是二千多年前,中國戰(zhàn)國時期秦國蜀郡太守李冰及其子率眾修建的一座大型水利工程,是我國現(xiàn)存的最古老而且依舊在灌溉田疇,造福人民的偉大水利工程。
現(xiàn)在都江堰市是四川著名的旅游勝地。都江堰市被評為“中國歷史文化名城”、“中國優(yōu)秀旅游城市”,都江堰市是山水園林城市,都江堰渠首傍城,五條河穿城而過,靈巖山城區(qū)矗立,山水城林堰相融,擁有國家級森林公園、國家級野生動植物自然保護區(qū),市域林木覆蓋率達70%,被評為“國家級生態(tài)示范區(qū)”;年平均氣溫15.2℃,空氣質(zhì)量和水質(zhì)常年保持國家一級水平。Hash:dd891544abf8000b5655fafbb1f8f4a959c17e78
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