導(dǎo)讀：俄羅斯景點(diǎn)特色 俄羅斯景點(diǎn)特色美食 1. 俄羅斯景點(diǎn)特色美食 2. 俄羅斯有什么特色美食 3. 俄羅斯景點(diǎn)特色美食圖片 4. 俄羅斯的特色旅游景點(diǎn),美食,風(fēng)俗,氣候 5. 俄羅斯的著名景點(diǎn)和特色美食 6. 俄羅斯當(dāng)?shù)孛朗? 7. 俄羅斯的特色美食有哪些 8. 俄羅斯景點(diǎn)特色美食有哪些 9. 俄羅斯景點(diǎn)特色美食介紹

1. 俄羅斯景點(diǎn)特色美食

餡餅，在俄餐中有著不可忽視的地位。每逢重要節(jié)日、新年、洗禮、生日、命名日、婚禮以及葬禮，餡餅作為一道重要的菜肴，都是必不可少的。俄式餡餅有著“太陽(yáng)”、“偉大節(jié)日”、“豐收”、“孩子健康”和“婚姻幸福”等多種含義，俄國(guó)古諺語(yǔ)中說(shuō)道：俄國(guó)人的一生都伴隨著餡餅。在俄羅斯，餡餅不僅制作方法多樣，更有在餡餅用料、形狀等多方面的差異。

2. 俄羅斯有什么特色美食

俄羅斯特產(chǎn)有：魚(yú)子醬，伏特加酒，巧克力，俄羅斯皮鞋皮帶等。具體介紹如下：

1.魚(yú)子醬（Caviar），又稱(chēng)魚(yú)籽醬，在波斯話(huà)中意為魚(yú)卵，嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，只有鱘魚(yú)卵才可稱(chēng)為魚(yú)子醬，其中以產(chǎn)于伊朗和俄羅斯。

2.伏特加本身就是俄羅斯的國(guó)酒，就像我們國(guó)家的茅臺(tái)一樣，所以有相當(dāng)多的歷史悠久的牌子，最常見(jiàn)的：Stolichnaya 。

3.俄羅斯巧克力俄羅斯巧克力的味道很重,不過(guò)對(duì)于俄羅斯人來(lái)說(shuō)他們喜歡吃甜一些的巧克力,再?lài)?guó)內(nèi)最主要的就是"勝利""金獎(jiǎng)?wù)?"。

拓展資料：

1.俄羅斯特產(chǎn)介紹首先要向大家介紹的就是有著俄羅斯“國(guó)酒”之稱(chēng)的伏特加酒了。由于俄羅斯的冬季漫長(zhǎng)又寒冷，當(dāng)?shù)厝嗣駮?huì)飲用伏特加就來(lái)御寒保暖。

2.羅斯人們都習(xí)慣在餐桌上飲用伏特加酒，這種酒備受當(dāng)?shù)厝藗兊南矏?ài)。大家來(lái)到俄羅斯，可以品嘗到正宗的伏特加酒，但是伏特加酒勁很大，大家一定不要貪杯哦。

3.俄羅斯的特產(chǎn)除了伏特加酒，還有一個(gè)比較有名，那就是俄羅斯套娃了。這種木制的空心娃娃，圖案大多是穿著俄羅斯民族服裝的姑娘，一個(gè)套一個(gè)，很是可愛(ài)。

4.俄羅斯套娃的另一個(gè)名字叫做“瑪特羅什卡”，很多俄羅斯的孩子都會(huì)擁有一套可愛(ài)的套娃，非常具有俄羅斯的民族風(fēng)情。來(lái)到俄羅斯游玩的游客可以購(gòu)買(mǎi)一些送給小朋友，相信一定會(huì)讓孩子們愛(ài)不釋手的。

5.此外，俄羅斯的錫器工藝品、琥珀制品、水晶、毛麻手工制品、漆盒等等，也是比較有名的特產(chǎn)，大家可以根據(jù)自己的情況購(gòu)買(mǎi)一些。6.俄羅斯的美食特產(chǎn)有很多、例如俄式黑面包、俄式餡餅、魚(yú)子醬、巧克力等等，這些美味很具有俄羅斯的特色，大家購(gòu)買(mǎi)一些是不錯(cuò)的選擇。

3. 俄羅斯景點(diǎn)特色美食圖片

莫斯科作為俄羅斯首都和歐洲最大的城市，是一座美麗的國(guó)際大都會(huì)，它是俄羅斯政治，經(jīng)濟(jì)，金融，科學(xué)，藝術(shù)中心。

　　莫斯科地處俄羅斯歐洲部分中部，跨莫斯科河及其支流亞烏扎河兩岸。現(xiàn)有人口800多萬(wàn)，是世界特大都市之一和歐洲最大的城市。莫斯科市區(qū)被一條周長(zhǎng)109公里的環(huán)城高速公路所包圍，市區(qū)南北長(zhǎng)40公里，東西長(zhǎng)30公里，面積1000多平方公里。

　　莫斯科的市徽是神奇勇士格奧爾基手持長(zhǎng)矛刺殺毒蛇。市旗為紅旗，其中間是市徽。

　　1、俄羅斯首都莫斯科，俄羅斯人常掛到嘴邊的就是伏特加酒了，酒已經(jīng)被當(dāng)?shù)厝艘曌鰧氊悾ǔ６砹_斯人喝酒時(shí)只要有一點(diǎn)下酒小菜就滿(mǎn)足了，通常用酸黃瓜之類(lèi)的小菜下酒。除此以外，就要數(shù)新鮮的魚(yú)子醬最為珍貴，一般只有在高級(jí)宴會(huì)上才會(huì)見(jiàn)到好的魚(yú)子醬，即使是在平常，魚(yú)子醬也是會(huì)按克出售。

　　俄羅斯位于高緯度地區(qū)，常見(jiàn)的魚(yú)有大馬哈魚(yú)和鱘魚(yú)，這些魚(yú)體積較大，耐嚴(yán)寒是，生長(zhǎng)緩慢。所以俄羅斯的烤魚(yú)等魚(yú)類(lèi)菜肴也是十分出名，魚(yú)肉做出的菜肴味道更是新鮮可口，肉質(zhì)細(xì)膩，讓人回味無(wú)窮，魚(yú)子醬則是魚(yú)中精華，被俄羅斯人視為魚(yú)中極品，與面包搭配，則是俄羅斯人視為絕。

　　2、莫斯科現(xiàn)有10個(gè)行政區(qū)，其中? ??于莫斯科郊外的東區(qū)將工業(yè)和自然景觀(guān)完美結(jié)合了起來(lái)。這里有著得天獨(dú)厚的自然景觀(guān)，50％的面積被綠地覆蓋。坐落于此的華麗宮殿，四周被石墻環(huán)繞，墻上有17座橋跨在河面之上，形成一道特別的風(fēng)景。在古典風(fēng)格的花園內(nèi)，林蔭密布，樹(shù)木蔥郁，鮮花盛開(kāi)。其中最有名的風(fēng)景勝地要屬“麓島”，它被稱(chēng)做是莫斯科的“風(fēng)水寶地”，也是人們向往的“世外桃源”。島上有4000 公頃的森林帶，存活著100年以上的珍稀樹(shù)種和各類(lèi)枝繁葉茂的植物，溪水潺潺，縱橫交錯(cuò)，空氣清新，沁人心脾，成為許多動(dòng)物棲息的家園，是無(wú)數(shù)游人游覽的絕佳勝地。

　　除了擁有令人羨慕的自然景觀(guān)，莫斯科的建筑同樣讓人刮目相看。其建筑以宏偉壯觀(guān)、氣勢(shì)磅礴而享譽(yù)世界；城市建筑的色彩整體上顯得典雅、莊重又不失富麗、嬌媚，體現(xiàn)出莫斯科濃厚的藝術(shù)氛圍和整個(gè)城市的優(yōu)雅。

　　色彩是建筑的語(yǔ)言，城市色彩又是城市環(huán)境的一部分，也是城市景觀(guān)和城市形象的綜合體現(xiàn)。正是由于莫斯科人對(duì)城市色彩的控制和管理，才使去過(guò)那里的人，常常能看到自然景觀(guān)和城市建筑的奇妙結(jié)合，感嘆莫斯科建筑色彩的豐富變化，其建筑色彩的運(yùn)用體現(xiàn)了較高的美學(xué)思想和這個(gè)城市的品位。莫斯科的建筑不僅成為城市的一道風(fēng)景，而且其色彩與環(huán)境、與人和諧相伴。

　　莫斯科市中心建筑色彩以暖色為主，最常見(jiàn)的顏色有黃、綠、紫紅，一般是某種暖色與白色搭配，最典型的是紅場(chǎng)和克里姆林宮內(nèi)的建筑。紅場(chǎng)上的瓦西里·勃拉仁尼大教堂是莫斯科市色彩最豐富的建筑。教堂主體用紅色，整體看來(lái)如同一簇跳躍的火焰，拱廊、窗部則用綠色覆蓋，鮮明地襯托出建筑的層次，加之“水仙頭”頂部的變幻，使教堂整體洋溢著溫暖的基調(diào)。與教堂一墻之隔的克里姆林宮內(nèi)的建筑，大部分是黃色加綠頂?shù)慕ㄖ诳死锬妨謱m紅墻的襯托下，顯得華麗、明快、干凈。冬季，莫斯科建筑的暖色還為人們帶來(lái)溫暖。

4. 俄羅斯的特色旅游景點(diǎn),美食,風(fēng)俗,氣候

主要有莫斯科紅場(chǎng) 、克里姆林宮 、伏特加 、芭蕾舞等等1、莫斯科紅場(chǎng)紅場(chǎng)是莫斯科最古老的廣場(chǎng) ，是重大歷史事件的見(jiàn)證場(chǎng)所，也是俄羅斯重要節(jié)日舉行群眾集會(huì)、大型慶典和閱兵活動(dòng)的地方，著名旅游景點(diǎn)。是世界上著名的廣場(chǎng)之一。2、克里姆林宮位于俄羅斯首都的最中心的博羅維茨基山崗上，南臨莫斯科河，西北接亞歷山大羅夫斯基花園，東南與紅場(chǎng)相連，呈三角形。保持至今的圍墻長(zhǎng)2235米，厚6米，高14米，圍墻上有塔樓18座，參差錯(cuò)落地分布在三角形宮墻上，其中最壯觀(guān)、最著名的要屬帶有鳴鐘的救世主塔樓。5座最大的城門(mén)塔樓和箭樓裝上了紅寶石五角星，這就是人們所說(shuō)的克里姆林宮紅星。克里姆林宮享有"世界第八奇景"的美譽(yù)。3、伏特加是一種經(jīng)蒸餾處理的酒精飲料。它是由水和經(jīng)蒸餾凈化的乙醇所合成的透明液體，通常會(huì)經(jīng)多重蒸餾從而達(dá)到更純更美味的效果，市面上品質(zhì)較好的伏特加一般是經(jīng)過(guò)三重蒸餾的。在蒸餾過(guò)程中除水和乙醇外亦會(huì)加入馬鈴薯、菜糖漿及黑麥或小麥，如果是制作有味道的伏特加更會(huì)加入適量的調(diào)味料。雖然伏特加在東歐和北歐國(guó)家的傳統(tǒng)上是應(yīng)該以?xún)麸嫷姆椒ㄆ穱L，但當(dāng)它在其他的國(guó)家大眾化后已經(jīng)愈見(jiàn)少人用傳統(tǒng)飲法品嘗它的獨(dú)特口味。4、芭蕾舞芭蕾，歐洲古典舞蹈，由意大利語(yǔ)ballet音譯而來(lái)。芭蕾舞孕育于意大利文藝復(fù)興時(shí)期，十七世紀(jì)后半葉開(kāi)始在法國(guó)發(fā)展流行并逐漸職業(yè)化，在不斷革新中風(fēng)靡世界。芭蕾舞最重要的一個(gè)特征即女演員表演時(shí)以腳尖點(diǎn)地，故 又稱(chēng)腳尖舞。其代表作品有《天鵝湖》、《仙女》、《胡桃?jiàn)A子》等。

5. 俄羅斯的著名景點(diǎn)和特色美食

俄羅斯是我們的近鄰，世界上幅員最廣闊的國(guó)家，橫跨歐亞大陸，物產(chǎn)豐富，歷史悠久，飲食文化獨(dú)特。我來(lái)給大家介紹一下俄羅斯著名的美食吧。

1. 紅菜湯（Borscht）

紅菜湯是一道濃濃的雜菜湯，冷熱皆宜。

顧名思義多以甜紅菜頭為主料(所以湯色大多為紅紫色)，加入馬鈴薯、紅蘿卜、洋蔥和牛肉塊。

俄羅斯人在喝紅菜湯的時(shí)候通常會(huì)加入一勺酸奶增加風(fēng)味。在點(diǎn)餐的時(shí)候要想好是否要加酸奶喔!

2. 布利尼薄餅（Blini）

魚(yú)子醬與布利尼薄餅，俄羅斯人最喜愛(ài)的的小吃。

布利尼薄餅，這款俄羅斯版薄餅，集中式攤煎餅和法國(guó)煎餅于一身，可咸可甜。

餅皮是用面粉、牛奶、奶油、糖或鹽調(diào)制成面糊，在特制鐵鍋上快速煎熟。

咸餅通常加上熏三文魚(yú)、蘑菇或魚(yú)子醬；甜餅則抹上果醬和煉乳。

3. 俄式餃子（Pelmeni)

與中式傳統(tǒng)餃子相似，俄國(guó)餃子的餡兒選項(xiàng)更多，除了羊肉、豬肉、牛肉配上洋蔥和蘑菇，還可以是奶酪餡兒和水果餡。

俄式餃子的外形也非常奇特，有的是圓形、有的是方形。

餃子以水或湯煮熟，可以再煎成金黃色，也可以與湯一起吃。

4. 俄式餡餅（Pirozhki）

在俄羅斯，這種用面裹餡，經(jīng)烘烤或煎炸而成的食品，被稱(chēng)為皮羅什基。

皮羅什基的餡兒，可甜可咸。最容易的吃法，當(dāng)然是用手拿著直接送入口中。

5. 圖拉姜餅（Tula Pryanik）

吃完主食，再來(lái)一份甜點(diǎn)。俄羅斯圖拉姜餅是最有特色的糕點(diǎn)。

這是產(chǎn)自莫斯科南部城市圖拉市的一種小吃，呈正方形，自17世紀(jì)開(kāi)始就已經(jīng)烘制，通常有果醬或者煉乳夾心。非常受俄羅斯人的歡迎。

6. 俄羅斯當(dāng)?shù)孛朗?/h2>

俄羅斯人比較講究飲食，菜肴的品種豐富多彩，“俄式大餐”在世界上很有名氣，到俄羅斯來(lái)一定要品嘗俄餐。珍貴的魚(yú)子醬，正宗的羅宋湯，還有傳統(tǒng)小煎餅，都是非常有民族特色的。

通常在俄羅斯餐桌上最常見(jiàn)的就是各種各樣的肉類(lèi)食品，幾乎每餐都會(huì)有牛肉、羊肉、牛排、香腸等。

7. 俄羅斯的特色美食有哪些

1.布林餅

布林餅是俄羅斯的特色薄煎餅，口味有咸的，也有甜的，咸的一般會(huì)用來(lái)作為主食，而甜的自然就會(huì)作為甜品。布林餅在俄羅斯已然有了十分悠久的歷史，在俄羅斯不少傳統(tǒng)的節(jié)日上面，布林餅是必不可少的菜色，原料也很簡(jiǎn)單，就是由面粉、黃油、牛奶所制成。

2.俄羅斯大肉串

俄羅斯大肉串從外表上看，就十分具有“戰(zhàn)斗民族”的氣息，雖然我國(guó)也有肉串，但卻沒(méi)有俄羅斯大肉串這么巨大，可以說(shuō)是非常實(shí)在了。俄羅斯人不僅是酒，也同樣對(duì)肉有著狂熱的喜愛(ài)，最開(kāi)始是由土耳其的炭火烤肉演變而來(lái)的，十分符合俄羅斯人大口吃肉大口喝酒的習(xí)慣。

3.羅宋湯

說(shuō)到羅宋湯，我們都不陌生了。羅宋湯雖然最開(kāi)始是由烏克蘭創(chuàng)造的，但在俄羅斯，羅宋湯可以說(shuō)是必不可少的菜色，也是十分傳統(tǒng)的一道湯。羅宋湯以甜菜為主料，并加入馬鈴薯、紅蘿卜、菠菜、牛肉塊、奶油等，在俄羅斯寒冷的冬天食用最好。

4.紅燴牛肉

俄羅斯人不僅喜歡喝酒，吃肉也是頭等大事。而這道紅燴牛肉，就是為了滿(mǎn)足在寒冷的冬天中，俄羅斯需要高蛋白高熱量的食物，以撐過(guò)寒冷的冬天。這道紅燴牛肉雖然是人洛斯最為普遍的家常菜，但是歷史卻十分悠久，其中的酸奶油便是紅燴牛肉的點(diǎn)睛之筆。

5.魚(yú)子醬

魚(yú)子醬可以說(shuō)是? ??人喜歡有人討厭的食物，但是魚(yú)子醬也是十分昂貴稀少的。在俄羅斯，魚(yú)子醬可以說(shuō)是頂級(jí)的享受，且制作方式十分簡(jiǎn)單，但越是對(duì)魚(yú)子醬的制作簡(jiǎn)單，就越能夠展現(xiàn)魚(yú)子醬的獨(dú)特風(fēng)味，一般都是直接食用，或者加在面包上面，鮮味十足。

6.俄羅斯麥粥

對(duì)于我們而言，俄羅斯麥粥的口感或許更加像米飯，而麥粥作為俄羅斯的傳統(tǒng)早餐，可以說(shuō)家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)做，甜咸都有，其使用的大多是蕎麥或者燕麥、小米、黑麥等，并通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的燉煮，加入鹽巴、黃油、糖、葡萄干等使得俄羅斯麥粥的口感更為豐富，風(fēng)味獨(dú)特。

7.圖拉姜餅

說(shuō)起姜餅，我們都會(huì)想到姜餅人，這是圣誕節(jié)中最不可少的甜品。而在俄羅斯，圖拉姜餅又是和姜餅人有著不同的風(fēng)味。圖拉姜餅作為俄羅斯著名的傳統(tǒng)天哦，其姜餅大多是圓形的，且會(huì)在姜餅之上印上祝福語(yǔ)或者名字，而且比普通的餅干都要大很多，需要分吃。

8.歐拉季益

或許大家聽(tīng)到這個(gè)名字有點(diǎn)摸不著頭腦，但其實(shí)歐拉季益就是俄羅斯的傳統(tǒng)松餅，和我們平常所食用的松餅看上去很相似，口感松軟，但其實(shí)歐拉季益也有十分特別的地方，俄羅斯人會(huì)在咸口的歐拉季益中加入豬肝、牛肝等，但甜口就是常見(jiàn)的酸奶或者蜂蜜。

9.格瓦斯

格瓦斯是一道俄羅斯特色飲品，受到了不少俄羅斯人的喜愛(ài)，至今也有了十分悠久的歷史。格瓦斯是一道由俄式黑面包、乳酸菌、酵母菌釀造而成的碳酸飲料，其中還會(huì)加入香草和蜂蜜，酸甜可口，也是俄羅斯少有的低酒精飲料了，對(duì)于大口吃肉的俄羅斯人來(lái)說(shuō)是很好的解膩飲料。

10.科洛姆納軟果糕

科洛姆納軟果糕在俄羅斯有著十分古老的歷史，原料也比較簡(jiǎn)單，是由算哦過(guò)、蜂蜜、糖漿制成，十分適合嗜甜的俄羅斯人。科洛姆納軟果糕在中世紀(jì)是一種慣有食品，雖然原料不復(fù)雜，但制作方式卻有些難度，需要時(shí)間以及耐心，所以如今在俄羅斯也很少見(jiàn)到科洛姆納軟果糕的身影了。

8. 俄羅斯景點(diǎn)特色美食有哪些

俄羅斯特產(chǎn)眾多，下面我們主要介紹幾個(gè)比較著名的：

1、俄羅斯特產(chǎn)介紹首先要向大家介紹的就是有著俄羅斯“國(guó)酒”之稱(chēng)的伏特加酒了。由于俄羅斯的冬季漫長(zhǎng)又寒冷，當(dāng)?shù)厝嗣駮?huì)飲用伏特加就來(lái)御寒保暖。久而久之，越來(lái)越多的俄羅斯人們都習(xí)慣在餐桌上飲用伏特加酒，這種酒備受當(dāng)?shù)厝藗兊南矏?ài)。大家來(lái)到俄羅斯，可以品嘗到正宗的伏特加酒，但是伏特加酒勁很大，大家一定不要貪杯哦。　　

2、俄羅斯的特產(chǎn)除了伏特加酒，還有一個(gè)比較有名，那就是俄羅斯套娃了。這種木制的空心娃娃，圖案大多是穿著俄羅斯民族服裝的姑娘，一個(gè)套一個(gè)，很是可愛(ài)。俄羅斯套娃的另一個(gè)名字叫做“瑪特羅什卡”，很多俄羅斯的孩子都會(huì)擁有一套可愛(ài)的套娃，非常具有俄羅斯的民族風(fēng)情。來(lái)到俄羅斯游玩的游客可以購(gòu)買(mǎi)一些送給小朋友，相信一定會(huì)讓孩子們愛(ài)不釋手的。此外，俄羅斯的錫器工藝品、琥珀制品、水晶、毛麻手工制品、漆盒等等，也是比較有名的特產(chǎn)，大家可以根據(jù)自己的情況購(gòu)買(mǎi)一些。

3、俄羅斯的美食特產(chǎn)有很多、例如俄式黑面包、俄式餡餅、魚(yú)子醬、巧克力等等，這些美味很具有俄羅斯的特色，大家購(gòu)買(mǎi)一些是不錯(cuò)的選擇。游客們可以在俄羅斯的一些大城市里購(gòu)物，例如莫斯科、圣彼得堡、葉卡捷琳堡、列寧格勒等等，這里不僅有大型的百貨商場(chǎng)，也有很多包羅萬(wàn)象的跳騷市場(chǎng)。大家不僅可以購(gòu)買(mǎi)到很多俄羅斯的特產(chǎn)，還可以感受俄羅斯的風(fēng)土人情。　　

4、其實(shí)去俄羅斯旅行有? ?多小玩意可以帶回來(lái)作為紀(jì)念品，有很多小工藝品商店，那里的小玩意做工精美，如果你認(rèn)真淘一，也會(huì)淘到寶貝的，比如說(shuō)一些著名教堂的模型，如果你對(duì)這些教堂流連忘返，不如買(mǎi)一個(gè)模型放在家里。在莫斯科最大最古老的商場(chǎng)，古姆百貨，這里的店鋪會(huì)讓你眼花繚亂，這里同樣聚集了各種世界大牌，燈火輝煌的商店，服務(wù)優(yōu)良的店員，來(lái)莫斯科不要錯(cuò)過(guò)這里。

9. 俄羅斯景點(diǎn)特色美食介紹

一、羅宋湯

羅宋湯雖然發(fā)源于烏克蘭，但卻是俄羅斯最具代表性的傳統(tǒng)湯品。以甜菜為主料，再加入馬鈴薯、紅蘿卜、菠菜、牛肉塊和奶油等熬制而成，色澤通紅，所以又稱(chēng)紅菜湯。有些地方則會(huì)以番茄為主料，在寒冷的冬天喝上一口熱騰騰的羅宋湯別提有多舒爽啦。搭配酸奶油食用口味更佳喔~

二、紅燴牛肉

氣候寒冷的俄羅斯使得生活在這兒的人飲食也以高蛋白高熱量為主。紅燴牛肉是俄羅斯的一道家常菜，其歷史可追溯到十八世紀(jì)，一位史特拉戈諾夫公爵的家廚用法國(guó)燴牛肉的烹調(diào)方式加上俄國(guó)本土的酸奶油醬料創(chuàng)造出了這道俄式紅燴牛肉，不得不說(shuō)加入了酸奶油的燴牛肉更加的香濃柔嫩。

三、俄羅斯烤肉串

無(wú)肉不歡的俄羅斯人民就連烤串都“豪放”得可怕。跟我們平時(shí)所見(jiàn)的烤串不同，俄羅斯烤串的個(gè)頭要大得多，以豬肉、牛肉和羊肉為主，源自土耳其的炭火烤肉自十八世紀(jì)中葉傳入俄國(guó)后就深受當(dāng)?shù)孛癖姷南矏?ài)，并迅速成為俄羅斯的當(dāng)?shù)孛朗持弧?/p>

四、魚(yú)子醬

魚(yú)子醬是俄羅斯的頂級(jí)美食，因其產(chǎn)量稀少價(jià)格也十分昂貴，一般以接壤伊朗和俄羅斯里海的魚(yú)子醬質(zhì)量為佳。魚(yú)子醬獨(dú)特的口感使得它并不需要搭配氣味濃重的輔料一同食用，越是高級(jí)的食材往往烹飪方式就越是簡(jiǎn)單。一般會(huì)使用貝殼作為湯匙舀著吃，或是將魚(yú)子醬鋪在烤面包或蘇打餅上食用。

五、俄羅斯麥粥

麥粥是俄羅斯的一道傳統(tǒng)早餐，甜咸皆可，根據(jù)各人的口味選擇。大多使用的是蕎麥，也可以是燕麥、小米、黑麥等。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的燉煮再加上鹽巴、黃油、糖和葡萄干等增加口感，煮好的蕎麥粥瀝去水分，口感酷似米飯。

六、圖拉姜餅

圖拉姜餅是俄羅斯最著名的一道甜點(diǎn)，其外觀(guān)也十分的獨(dú)特，餅上面印有字母，根據(jù)顧客想要的內(nèi)容制作，可以是名字也可以是祝福語(yǔ)，跟生日蛋糕上的寄語(yǔ)有點(diǎn)相似。雖然是甜點(diǎn)，但是畢竟是來(lái)自“戰(zhàn)斗民族”，圖拉姜餅需要好幾個(gè)人一塊兒分著吃才能吃完。

七、布林餅

傳統(tǒng)俄式薄煎餅，口味有咸有甜，造型各異，是俄國(guó)傳統(tǒng)節(jié)慶謝肉節(jié)的應(yīng)景食品。由面粉、黃油和牛奶等原料制成，口感綿軟，香氣撲鼻。可以作為甜品食用，咸味的布林餅有時(shí)還會(huì)搭配魚(yú)子醬一塊當(dāng)做主食。

八、歐拉季益

俄羅斯傳統(tǒng)松餅，味道同樣有甜有咸，咸口味的搭配櫛瓜、豬肝、牛肝等食用，甜口味則放上水果、開(kāi)菲爾酸奶、蜂蜜等，相比之下還是甜口感覺(jué)好一點(diǎn)。

九、格瓦斯

格瓦斯不是一道菜，而是俄羅斯人最喜歡喝的一款碳酸飲料，由俄式黑面包、乳酸菌、酵母菌釀造而成，其中還加入了香草和純天然的蜂蜜，味道酸酸甜甜的，是俄羅斯少有的低酒精飲料之一，酒精濃度通常不超過(guò)1.5%。

十、伏特加

既然提到了俄羅斯人最喜歡喝的飲料，那怎么能少了聲名在外的伏特加呢！因?yàn)楹涞臍夂蛟颍砹_斯人常常需要靠喝酒來(lái)“保暖”，酒精含量達(dá)到40度的伏特加作為俄羅斯的國(guó)酒，俄羅斯人對(duì)它可謂是情有獨(dú)鐘，對(duì)伏特加的需求量也非常的大。

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