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歐洲米其林餐廳攻略 芬蘭米其林餐廳

導讀:歐洲米其林餐廳攻略 芬蘭米其林餐廳 1. 芬蘭米其林餐廳 2. 瑞士的米其林餐廳 3. 芬蘭米其林餐廳有幾家 4. 德國米其林餐廳 5. 芬蘭米其林餐廳有哪些 6. 瑞典米其林餐廳 7. 法國米其林餐廳介紹 8. 荷蘭米其林餐廳

1. 芬蘭米其林餐廳

芬蘭諾記雪地胎好。諾記全新冬季胎Nokian Hakkapeliitta R3系列還加入第3代低溫晶體粒子的新一代橡膠配方,克服了北方冬季的極端抓地力挑戰(zhàn),提高了橫向和縱向抓地力。

在某種程度上,這種微小的晶體就像內嵌的胎釘,在橡膠內部制造出尖銳的、堅硬的抓地點。

可再生環(huán)保晶體被均勻地分布在輪胎材料里,隨著輪胎的磨損,開始激活了儲備的抓地力。

2. 瑞士的米其林餐廳

天津暫時沒有米其林餐廳。

米其林餐廳等級的劃分:一共分為分為三級,三星為最高等級。

1顆星為值得停車一嘗的好餐廳(這樣的敘述當然是因為米其林是做輪胎的);

2顆星為一流的廚藝,提供極佳的食物和美酒搭配,值得繞道前往,但花費不低。

3顆星為完美而登峰造極的廚藝,值得專程前往,可以享用手藝超絕的美食、精選的上佳佐餐酒、零缺點的服務和極雅致的用餐環(huán)境,但是要花一大筆錢。

米其林餐廳的相關內容:

1、作為美洲的代表,美國第一版米其林指南于2005年首次問世,當時收錄的多為紐約餐廳。

而后,舊金山和芝加哥等地的餐廳也逐漸受到了米其林的認可。因美洲多為移民國家,其菜式也多參照歐式風范,因而衍生了新系列的西式美食,在世界各地刮起了西餐之風。

2、在歐洲其它國家,米其林認可的餐廳也是不計其數(shù),其中意大利擁有最多米其林星級餐廳,德國則擁有最多的三星級米其林餐廳。

另外,歐洲還有西班牙、葡萄牙、比利時、盧森堡、英國、愛爾蘭、瑞典、荷蘭和瑞士等國家入選星級餐廳。

3. 芬蘭米其林餐廳有幾家

2005F1車手積分榜

名次 車手 國籍 車隊 輪胎 積分

1 阿隆索 西班牙 雷諾 米其林 133

2 雷克南 芬蘭 邁凱輪 米其林 112

3 邁-舒馬赫 德國 法拉利 普利司通 62

4 蒙托亞 哥倫比亞 邁凱輪 米其林 60

5 費斯切拉 意大利 雷諾 米其林 58

6 拉爾夫-舒馬赫 德國 豐田 米其林 45

7 特魯利 意大利 豐田 米其林 43

8 巴里切羅 巴西 法拉利 普利司通 38

9 巴頓 英國 英美 米其林 37

10 韋伯 澳大利亞 威廉姆斯 米其林 36

11 海德菲爾德 德國 威廉姆斯 米其林 28

12 庫特哈德 英國 紅牛 米其林 24

13 馬薩 巴西 索伯 米其林 11

14 維倫紐夫 加拿大 索伯 米其林 9

14 克萊恩 奧地利 紅牛 米其林 9

16 蒙特奧 葡萄牙 喬丹 普利司通 7

17 烏爾茲 奧地利 6

18 卡斯基延 印度 喬丹 普利司通 5

19 阿爾博斯 荷蘭 米納爾迪 普利司通 4

19 羅薩 西班牙 4

4. 德國米其林餐廳

德國制造意味著品質保證,很多有經濟實力的家庭會選擇德國廚具,比如小猴子的朋友花8000塊錢買了德國的一個炒菜鍋,牌子我就不說了,他說是真的好,炒菜不放油,用肉里的油就足夠好吃了,還是一分錢一分貨的。

“工欲善其事,必先利其器”,德國廚具在全世界都有名,在西方是米其林餐廳大廚的標配。德國的廚具是世界最棒的,但是最著名的五大廚具(對于我們普通百姓,選其中任何一個都足夠了,蘇泊爾九陽也足夠了,當然還有山東章丘的鐵鍋)

一.WMF

(福騰寶)

WMF,德國百年高端餐具、廚具品牌,持續(xù)的創(chuàng)新及時尚的設計與優(yōu)異的品質相得益彰,是WMF產品的獨特之處。

二. Velosan(韋諾森)

韋諾森的鑄鐵鍋是全世界最好的。

三.ZWILLING(雙立人)

咱們中國人對雙立人是最熟悉的,雙立人在中國市場做的推廣最好。

雙立人產品眾多,有超過2000多種的? ??銹鋼刀剪餐具、鍋具、廚房炊具和個人護理用品,設計曲線流暢,開創(chuàng)了摩登廚房理念。

四.Fissler

(菲仕樂)

五.Silit(喜力特)

喜力特的軟宣說的他們用的鋼是最好的。

5. 芬蘭米其林餐廳有哪些

每個輪胎品牌都有自己擅長的方面,就好比說:有的飯店主打粵菜,有的飯店就是主打川菜一樣的。

選擇適合自己需求的才是最好的。比如說:米其林相對全能一點;固特異更加耐磨一點。

想要全能,選米其林

一個個來講,先講米其林好了。

整體性能平均

米其林在世界排名里面,是常年占據前三甲的“種子選手”。

米其林的性能是來自于它本身的研發(fā)實力。它自己講的:“全世界輪胎行業(yè),大概有2/3左右的輪胎發(fā)明成果都是來自我米其林。”

為了控制自己的品質,米其林也在大力發(fā)展原材料的內部供應,擁有自己的天然橡膠園、鋼簾線廠、汽車輪轂廠等等。

就好比:一道菜,它是從食材到廚具都是大廚自己選、自己買、自己來安排的。

用什么樣的魚,自己養(yǎng);用什么樣的刀,自己磨,一清二楚的。“廚房?廚房也是我自己造的。”

做出來的菜,在他的理解,在大多數(shù)的用戶理解中,還的確真的就是最完美的。

2019年,米其林還在Chnbrand《中國顧客滿意度指數(shù)》報告中排名輪胎品牌第1,用過的都說好。

性能方面,它是比較平均的,濕地性能相對更突出一點。

就好比說:他是一個全能型的學霸,本來就挺厲害,居然還有個特長,數(shù)學特別好,全校、全球第1。

芬蘭專業(yè)測試機構Test World,2017年做了個《夏季輪胎測試報告》中有個結果的。

米其林參測的輪胎在各方面性能非常均衡,各個測試項目幾乎都排在中上游水平。

干、濕地制動距離,濕地駕駛性能,濕地動態(tài)抓地力等等項目上面,甚至都是排名第1的,濕地駕駛性能是挺好的。

這個主要是因為米其林往輪胎配方里面加了一種特殊向日葵產出的葵花籽油的油酸油,可以有效改善輪胎在潮濕環(huán)境下的綜合性能。

性能優(yōu)秀,價格稍貴

性能是很好,也很平均,名氣也很大,價格也高。

《輪胎工業(yè)品牌強企之路(一)》上面給了個數(shù)據:米其林的價格指數(shù)是輪胎市場上大牌里面最高的,達到120。

總得來說,想要性能好,不差錢,各個方面需求也都有一點,或者說:“我也不太清楚我要什么,反正就要品質好一點的。”全能選手米其林絕對不會讓人失望的。

駕駛風格激進,選倍耐力

執(zhí)著追求運動性能,支持運動賽事

相比于全能選手米其林,倍耐力就有點像是個“偏科生”,而且它本人還挺為自己的偏科而自豪的,在偏科這條路上是越走越遠了。

倍耐力在運動性能方面的追求非常執(zhí)著,每年的研發(fā)費用占到總產值的3.4%,是歐美幾大輪胎品牌里面最高的。

倍耐力一直都是積極地參與各種賽車運動的,是最早參與F1的輪胎廠商,也是WRC拉力賽的主要參與者。

到現(xiàn)在,倍耐力也經常是保時捷、蘭博基尼等等這些超級跑車的原廠適配輪胎品牌了。

有不少提升輪胎運動性能的獨門秘技

在技術方面,《世界橡膠工業(yè)》期刊上有論文,《倍耐力頂級輪胎采用芳綸纖維/尼龍混合簾線》上面講。

倍耐力擁有一項混合簾線技術,采用芳綸纖維和尼龍的混合物來制造輪胎的簾線。

這個技術是可以讓輪胎既擁有不錯的減震性能,也能在非常高的速度下保持較小的形變,保持輪胎滾動的性能。

就好比:一般噴噴的定型水做頭發(fā),風一吹有可能是會亂; 倍耐力定型水吹在那邊,再大的風,屹立不倒,完全不動。

而且倍耐力還非常喜歡用非對稱花紋,輪胎靠外面的那一邊,是專門為轉彎和操控設計的大胎塊,能提供更好的側面支撐,里面又是不太一樣的。

反正就是開起來爽,舒適性差一點。

德國著名汽車雜志Auto Bild在對11款不同的品牌輪胎進行測試之后,也給出了一個類似的結論。

倍耐力的參測輪胎P Zero,在運動性能以及不同路面條件下的操控性能都非常優(yōu)秀,就是耐磨性和舒適性稍微差一點。

總得來說,駕駛風格比較激進,享受開車樂趣的朋友,買倍耐力沒有多大的問題,可以推薦。

想要耐用,選固特異

主打耐磨

說到“偏科生”,固特異也算一個,它這個中文名字,你看,有個“固”字,就是差不多能理解。

它就特別擅長耐磨,目標是做到“祖?zhèn)鬏喬ァ保职钟昧耍瑑鹤舆€能用,當然這個是開玩笑,目標的啊。

從技術儲備上來講,固特異是一點都不差的,在美國,1900年就開始生產輪胎。

二戰(zhàn)開打之后還干過軍工,為了解決當時的橡膠工業(yè)原料不足的問題,它還建立天然橡膠園,建立起多家合成橡膠工廠。

算是美國戰(zhàn)時橡膠工業(yè)發(fā)展的領軍人,沒它有可能很多軍車都開不了。

戰(zhàn)后,固特異還進軍了航空航天領域。

研發(fā)出了亞音速火箭車用輪胎,也是最早生產航空子午線輪胎的廠家之一,甚至連登月用的阿波羅號太空車用的也是固特異輪胎。

多年航空領域的技術積累,絕對是夠的。

就好比說:經常參加馬拉松的人,讓他跑個1500m、3000m,甚至是電動車壞掉,拿了個快遞,直接就是跑過去送到你家里,都不是問題,實力有得是。

它們家的輪胎是采用了一種高碳分子鏈結構的配方,來降低橡膠的摩擦損耗。

而且在花紋的深度上也是做過文章了,更深的花紋就意味著輪胎有更多的膠料來應對磨損。

就和我們鞋子的鞋底厚薄,鞋底越厚,一般來說更耐磨,道理是一樣的。

順便講一下,固特異確實也是做膠鞋和鞋底的。

再來,固特異還在輪胎里面加了硅膠。這種化學性質異常穩(wěn)定的物質是可以讓輪胎相比于普通輪胎更耐磨,也更抗老化。

近些年,固特異也在大力研發(fā)新的耐磨技術,其中就有往橡膠里面加大豆油這種做法了。

期刊《橡膠參考資料》上面有文章,《固特異用大豆油代替石油系操作油制造輪胎》的報道上面講。

固特異成功地使用大豆油來代替石油系操作油制造輪胎,這種新輪胎比傳統(tǒng)輪胎的使用壽命長10%。

美國大豆協(xié)會真的高興壞了,甚至還表示,將會撥款50萬美元資助固特異:“你繼續(xù)好好研究一下,把我們的大豆用起來。”就是這么個事。

運動性能不錯,但舒適性較差

除了耐磨之外,固特異的運動性能也還是不錯的,是F1常客。

雖然目前因為經濟方面的原因,已經離開F1賽場,但是到1998年為止,歷史上一共有368場分站賽的冠軍,用的都是固特異輪胎。

而且它和倍耐力一樣,也是喜歡用非對稱花紋的。

又耐磨、運動性又還可以。甘蔗沒有兩頭甜,其他方面就有所犧牲了。

Auto Bild第4季國內輪胎海外測試當中,固特異參測輪胎在滾動阻力方面表現(xiàn)比較差,油耗相對其他品牌會高一些。

運動健將送快遞,不用電動車都能跑過去,飯量會大一點的。

總得來說,希望輪胎用得久一點,偶爾又喜歡劈個彎玩玩的,固特異還是不錯的選擇,耐用。

想要靜音,選馬牌

靜音實力強

講到“偏科”就沒個停了:倍耐力偏運動,固? ??異偏耐磨,還有一個叫做偏靜音的“馬牌”。

馬牌也叫“大陸”,成立于德國,是一家百年老店了,1901年就開始為奔馳做配套輪胎,技術積累也是絕對充足的。

不過馬牌選擇把技能點全部都點在了靜音性能上面。

江蘇大學有論文《汽車輪胎振動噪聲性能分析方法及低噪聲輪胎結構設計研究》上面講。

馬牌很早的時候就從仿生學上面獲得一個靈感,通過研究豹爪的幾何形態(tài)和功能特性,提出了一種仿生花紋輪廓結構。

它是可以通過合理控制胎面花紋的變形,來降低花紋噪音的。

再來,馬牌還有一個獨家的降噪技術:在內胎上粘了一層聚氨酯泡沫隔層用來減震。

就好比說:鞋子底下還墊了層海綿,走起路來都不帶聲音了。

6. 瑞典米其林餐廳

瑞典是一個高消費國家

瑞典的幾大城市,簡單就餐(披薩、三明治、簡餐沙拉)在75-125克朗。如果要到餐廳吃正餐,一頓有三道菜(一般為西餐的單人標配)加紅酒的餐飲在一家中等價錢的飯店大約需要人均300-500克朗。米其林等當?shù)卦u星的精品餐廳則在人均500克朗以上。

在瑞典,比較便宜的餐飲一般都是泰國簡餐和意大利面、披薩餅等快餐,若想品嘗真正的北歐美食,建議還是要選擇一家中等檔位的餐廳好好體驗。

大多數(shù)飯店在午餐時間都有“今日特色”菜肴供應。午餐時間大約是從上午11點到下午2點. 一道主菜大約售價在90-175克朗(通常可以從幾種當中選擇)。

7. 法國米其林餐廳介紹

米其林最初的創(chuàng)始是在1900年的萬國博覽會期間 ,當時米其林公司的創(chuàng)辦人米其林兄弟非常看好汽車旅行的發(fā)展前景 ,他們將餐廳、加油站、旅館、汽車維修等等于有助于汽車旅行的資訊聚集在一起,出版了隨身手冊大小的《米其林指南》一書 ,最后被收藏在《米其林紅色指南》里的餐館 ,就被稱作為米其林餐廳 。

1926年《米其林指南》一書開始用新號來標記餐廳的優(yōu)良。米其林星級餐廳就是從那時正式開始的 ,1931年交叉的湯勺和叉子標志被設計出來的,表示餐廳的等級 。2012年,米其林紅色指南收入的星級餐廳共有2241家,三星級餐廳106家 。2020年11月16日《米其林指南》2021北京正式發(fā)布 ,其中米其林三星餐廳2家,米其林二星餐廳2家,米其林一星餐廳26家 ,同時揭曉的還有51家米其林餐盤餐廳和17家必比登餐廳。

米其林餐廳的特色美食有法國菜、歐洲菜、美國菜,英國菜 、菜和中國菜 ,他們做菜歷史悠久 ,遍布世界各地。

8. 荷蘭米其林餐廳

在荷蘭的飲食中,土豆一直是主要的原料,它和肉類及蔬菜一起,可以做出各種各樣的口味不同的菜肴。由于低熱能、富含多種維生素和微量元素,土豆在歐美享有“第二面包”的稱號,研究顯示,每周吃5~6個土豆可使中風幾率下降40%。荷蘭人從三餐到糕點,樣樣都少不了馬鈴薯,說馬鈴薯是荷蘭人的代名詞也不為過,荷蘭人吃馬鈴薯主要有兩種方式:一種是將馬鈴薯削皮煮爛后,攪碎成泥,沾上各種調料,類似與我們經常吃的土豆泥。另一種就是將馬鈴薯切條或塊油炸,原來在學校宿舍,經常看見荷蘭人坐在沙發(fā)上一邊吃薯條,一邊看電視,以至于現(xiàn)在一聽到“Coach Potato(沙發(fā)馬鈴薯)”,腦海中就浮現(xiàn)慵懶的荷蘭人,坐在沙發(fā)上吃薯條的畫面。

也許是荷蘭主婦不愿將太多的時間耗在廚房中,一般人都可在餐廳中以合理的價位,享用簡單的荷蘭式烤餅,甚至高品質的法式佳肴。從舊殖民地印尼傳來的印尼料理,在荷蘭創(chuàng)出獨特的吃法。擺上20種以上小盤菜的吃法,連在印尼本地都看不? ?。據說是生性節(jié)儉的荷蘭人利用前一天的剩菜創(chuàng)出的佳肴。

在荷蘭有許多的餐館供游客選擇,可讓大家盡情地享受美食。荷蘭至少有30家的餐廳列入米其林(Michelin)的等級,有2家甚至還是6顆星的等級呢!在這兒可以嘗到地道的荷蘭菜:豆湯(Erwten Soup)、鯡魚(Herring)、煎餅(Pannekoek)、菜豆加油炸的培根(Kaantjes),都是荷蘭傳統(tǒng)的料理。

除了主食馬鈴薯以外,經常出現(xiàn)在餐桌上的就是各種各樣的沙拉,萵苣、生菜、番茄、胡蘿卜、玉米、洋蔥,搭配上荷蘭人最愛吃的奶酪和各式奶油,沙拉就變成了餐桌上的調味劑。

臨海而居的荷蘭,捕魚業(yè)發(fā)達,最重要的漁場在北海,從事漁業(yè)的人口就達10萬人居多,荷蘭人的餐桌上自然少不了各式的海鮮,在荷蘭經常可以看見海鮮小吃店,主要賣的就有鯡魚、炸魚塊蘸美乃滋,是荷蘭人逛市場除了買炸薯條吃之外,另一種受歡迎的零食。

也許可能去荷蘭留學不能適應荷蘭的事物,比如荷蘭的奶酪可能對于多數(shù)中國人來說就不習慣。當然荷蘭留學生活中,您也可以嘗試荷蘭的面包和牛奶,他們也是極品。面包又松又脆,香味四溢。牛奶的口感醇厚,有點像國內的酸奶。荷蘭留學吧介紹,荷蘭留學最著名的菜是胡蘿卜+洋蔥+土豆。

在荷蘭境內有數(shù)不盡的酒吧與咖啡館。體驗荷蘭的夜生活何不就從酒吧或咖啡館開始。原木裝璜與香煙熏黃的墻壁,是棕色咖啡廳(Brown Cafe)的特色,也是當?shù)厝顺Hサ牡胤健j愒O豪華寬闊的富麗咖啡廳(Grand Cafe)則是年輕人的最愛。 另外,荷蘭的琴酒(Jenever)可以說是荷蘭的國酒,相當有名,她是琴酒是由大麥、燕麥與小麥發(fā)酵蒸餾,并且加上杜松子的果實(juniper)調味成的一種烈酒,酒精濃度至少都有35%以上。

荷蘭人冬天都會煲湯,愛喝也愛煮,不常下雪的荷蘭,冬天也有氣溫到達零下的時候,這時就得靠標榜“飽足”、“美味”、“營養(yǎng)”三大好處的美味冬日湯--荷蘭豌豆湯來抵抗嚴酷的寒冬了。這種湯除了豌豆、馬鈴薯以外可以依據個人的口味加入瘦肉、蔬菜等,放入鍋內大火慢煮,最后再放入一些香腸和培根,攪勻后濃稠成湯,做法相當簡單,冬天最棒的就是從冷颼颼的外面回到家中,馬上來一碗豌豆湯,覺得生活真是幸福啊!~~

荷蘭人餐餐不忘來點奶酪,出口乳制品近千年,奶酪早就是荷蘭的國民美食,這邊湯里撒一點,那邊面包里夾一點,沒有奶酪的人生,就像離開水的魚。荷蘭人平均每個人每年要吃上8公斤的奶酪(Kaas),我想荷蘭男生身高普遍為185cm,女生身高則約為174cm也和經常吃奶酪有直接的關系吧。荷蘭從13世紀就開始出口乳制品到世界各國,每年超過40多萬噸的奶酪和乳制品出口量,始終高居世界第一,不愧其全球知民的乳制品生產大國。

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