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福建哪個沿海旅游景點 福建哪個沿海旅游景點好

導讀:福建哪個沿海旅游景點 福建哪個沿海旅游景點好 1. 福建哪個沿海旅游景點好 2. 福建周邊旅游必去十大景點 3. 福州沿海有哪些好旅游 4. 福建周邊的旅游景點 5. 福建沿海城市旅游哪個最好 6. 福建沿海有哪些好玩的地方 7. 福建哪個沿海旅游景點好看 8. 福建有什么好地方旅游景點 9. 福建沿海景點有哪些 10. 福建哪個沿海旅游景點好玩

1. 福建哪個沿海旅游景點好

1、【遠垱澳沙灘】

平潭壇南灣位于平潭島東南,東瀕臺灣海峽,灣口朝向東南,呈新月形。在12公里長的岸線上有沙灘13座,總長9.23公里。壇南灣沙灘開闊,沙粒均勻潔凈,有“東海銀灘”之稱。

地址: 福建平潭將軍山南面

2、【壇南灣海濱沙灘】

福建平潭壇南灣旅游度假區(qū)是頂峰國際規(guī)劃設計公司2010年旅游規(guī)劃項目,依托優(yōu)質(zhì)沙灘、岬角及沙地旅游資源,開發(fā)建設高水平國際旅游精品及觀光休閑養(yǎng)生景區(qū),布局發(fā)展度假酒店、國際養(yǎng)生村、沙灘俱樂部、海洋主題公園、休閑度假樂園等,打造國際養(yǎng)生度假區(qū)。

頂峰國際規(guī)劃設計公司壇南灣旅游概念規(guī)劃主要體現(xiàn)“中國心、兩岸情、壇南圓(緣)”的精神,“中國心”即立足中華文化之根,“兩岸情”即兩岸共同情懷,“壇南圓(緣)”即炎黃子孫在壇南共同創(chuàng)造輝煌,實現(xiàn)夢想。

規(guī)劃突出“海洋”、“兩岸文化交流”和“運動休閑養(yǎng)生”三大主題目標,打造平潭國際度假旅游地。

地址: 福州市平潭縣壇南灣

3、【下沙海灘】

下沙海濱度假村周邊10公里范圍內(nèi)有眾多的景點可供游覽。最近的 是距海濱度假村1.8公里處,海拔480米的“天池山”;山頂石巖上有三窟淺淺的泉水,久旱不涸,長年流淌,因此而得名。滿山巨巖怪石,樹木茂盛,云氣氤氳,自古以來就以“靈峰迎旭”名列吳航十二景之一。

沿著1萬塊條石組成的石階可通達頂峰。站在峰巔,大半個長樂盡收眼底。向東北方向的海面望去,隸屬長樂市管轄但現(xiàn)由臺灣盤據(jù)的白犬列島,就像守衛(wèi)閩江口外海門戶的一對“忠犬”,通過望遠鏡可以看到島上的公路村莊。

地址: 福州長樂市下沙村

4、【白城沙灘】

白城沙灘很長,環(huán)境優(yōu)美,交通方便,當?shù)厥忻窈透鞯芈每投枷矚g在此漫步游玩。空氣清新,風景優(yōu)美。

白城雖然是天然沙灘,但是由于海水的沖刷,一些沙子會慢慢被帶走。白城一帶的沙灘,有些地方退潮時可看到淤泥,許多巖石也裸露了出來。所以,此次施工部門共運來了5萬多立方米的細沙,專門對演武大橋白城一帶的沙灘進行改造修復。

地址: 廈門市思明區(qū)廈門大學南部校門處(胡里山炮臺附近)

5、【五里沙灘】

坐落于福建省泉州市泉港區(qū)的五里海沙,是一片環(huán)海灣的天然沙灘,面積很大,周圍環(huán)繞著大片茂密的防護林,空氣清新、風光迷人,素有“泉港的北戴河”之稱,因其沙灘長度足有五里之長而得名為“五里海沙”。

五里海沙地處湄洲灣南岸,是泉港眾多海岸線中最美麗的一處。在沙灘上你可以看到遠處的油輪鳴笛而來,更能遠眺到不遠處的惠嶼島。

地址: 泉州市泉港區(qū)涂嶺鎮(zhèn)郭厝村

6、【九寶瀾沙灘】

是島上最長最大最迷人的沙灘。北擁千疇綠林,南臨萬頃碧波,東連著名的三灣灘,西接三千噸對臺客運碼頭。

沙灘綿延3公里,縱深300~500米,坡度5%,呈波浪狀緩緩斜入大海,沙子仿佛經(jīng)過籮篩過似的,細膩、純凈,是天然的海濱浴場和理想的避暑度假休閑寶地。走遍祖國沿海的人均贊:“行萬里海疆,數(shù)湄洲第一”,歷游世界各地的人說:“堪與夏威夷相媲美”,故稱“天下第一灘”。

地址: 莆田市湄洲島西南部


2. 福建周邊旅游必去十大景點

位于閩江南岸,閩侯縣的南嶼和上街兩鄉(xiāng)鎮(zhèn)間,又名翠旗山,海拔775米。由于其山勢逶迤似翠旗招展,故名。旗山佳景,以東麓為最。西北有石松寺,建于宋大中祥符三年(1010年),原名靈鳳寺? ?宋紹興十年(1114年)改名為石松寺。沿寺右側(cè)直通棋盤峰的蜿蜒山路上,有玉卵石……


3. 福州沿海有哪些好旅游

福州從北向南靠海邊的縣級行政區(qū)分別是:羅源縣,連江縣,馬尾區(qū),長樂區(qū),福清市。能稱為市的只有一個福清市,請注意這是一個縣級市。其他的幾個縣,閩侯縣,閩清縣,永泰縣都不靠海,但是閩侯,閩清有閩江穿過,永泰縣有大樟溪穿過,水資源也是非常豐富的。


4. 福建周邊的旅游景點

福州周邊兩日游的選擇還是比較多的!推薦以下本人去過的兩個景點

1.泰寧大金湖、上清溪、寨下大峽谷

泰寧古城,狀元文化廣場自由活動,參觀狀元文化主題銅雕群,領略泰寧古城的歷史變遷,感受“漢唐古鎮(zhèn)、兩宋名城”之風韻。

大金湖景區(qū)登岸游覽“野趣園水際瀑布”一柱插地不假片瓦的南方懸空寺“甘露寺”、陸地一線天、野趣園;船游金湖觀大赤壁、“仙”“壽”呈祥天書真跡。

寨下大峽谷這是萬谷 歸一的地方,可以毫不夸張地說:寨下歸來不看谷。

上清溪乘竹筏漂流華東第一漂。在千回百轉(zhuǎn)間,暢愉體驗野幽 奇 趣 險的原生態(tài)漂流樂趣.

2.?廈門鼓浪嶼、胡里山炮臺、曾厝垵、集美

南普陀寺

參觀天王殿、鐘鼓樓、大雄寶殿、大悲殿等;外觀廈門大學(廈門大學對外開放時間為周一至周五的12:00-14:00和17:30之后、周末及節(jié)假日全天,但每天有限制人數(shù),且不得以團隊形式進入?yún)⒂^,您可在行程結(jié)束之后的自由活動時間自行前往登記身份證進入?yún)⒂^)。

鼓浪嶼

步行平等路,欣賞萬國建筑博覽群,著名的婦產(chǎn)科大夫林巧稚紀念館——毓園(園中的建筑布局自然,立有林巧稚大夫的漢白玉雕像,建有林巧稚大夫生平事跡展覽室等,)

曾厝垵

“廈門唯一原生態(tài)漁村”、“閩南原生態(tài)自然村”之稱,海邊漫步。覽國際馬拉松跑道、全國唯一的一條七彩環(huán)島公路——黃金海岸線環(huán)島路。著名華僑領袖陳嘉庚先生的故鄉(xiāng)——集美學村,故居,歸來堂,龍舟池,欣賞集美學村建筑風格——“穿西裝,戴斗笠”別具一格的嘉庚式建筑----南熏樓。

福州周邊2日游的地方比較多選擇比較多,我推薦的這兩個是其中路線之一,福州動車出行的話還有很多地方可以去玩,南靖土樓;武夷山;平潭島;九鯉溪;

霞浦等等,如果自駕出游可以選擇的就要近一點,車程在3個小時左右的景點最為適合要不玩起來會很累!最后祝您旅途愉快!






5. 福建沿海城市旅游哪個最好

南平屬于福建省的。南平在福建省屬于山區(qū)城市,不靠大海。南平位于福建省的北部,盛產(chǎn)筍干,香菇、紅菇等等土特產(chǎn)。南平是一座工業(yè)城市,南平有著名的南孚電池,南平水泥廠,南平化工廠,南平紡織廠等等。新的寶珠山是福建省比較出名的旅游勝地,也是避暑的好地方。


6. 福建沿海有哪些好玩的地方

東南沿海地區(qū)包括福建沿海地區(qū)和浙江舟山群島,福建沿海好玩的城市有福建省廈門市,位于閩南地區(qū),有著名的鼓浪嶼景區(qū),景色優(yōu)美,四海環(huán)繞,風景栩栩如生,氣候宜人,是個看海,旅游的好去處,另一個是浙江省舟山市,位于舟山群島,舟山群島上有個名山,喚作普陀山,中國四大佛教名山之一,那里四周環(huán)海,在山上一望,有一種神清氣爽的感覺。


7. 福建哪個沿海旅游景點好看

NO1.中國十大海濱旅游城市-三亞

三亞,位于海南島的最南端,是中國最南部的熱帶濱海旅游城市,全國空氣質(zhì)量最好的城市,全國最長壽地區(qū)(平均壽命80歲)。 三亞市別稱鹿城,又被稱為“東方夏威夷”,位居中國四大一線旅游城市“三威杭廈”之首,它擁有全海南島最美麗的海濱風光。東鄰陵水縣,西接樂東縣,北毗保亭縣,南臨南海。陸地總面積1919.58平方公里,海域總面積6000平方公里,其中規(guī)劃市區(qū)面積約37平方公里。東西長91.6公里,南北寬51公里,常住人口為53.6萬人,聚居了漢、黎、苗、回等20多個民族。美麗的三亞市是中國通向世界的門戶之一。

三亞是海南省南部的中心城市和交通通信樞紐,是中國東南沿海對外開放黃金海岸線上最南端的對外貿(mào)易重要口岸。

三亞擁有亞龍灣、天涯海角游覽區(qū)、南山文化旅游區(qū)、大小洞天風景區(qū)、大東海風景區(qū)、鹿回頭公園、三亞灣風景區(qū)、落筆洞游覽區(qū)及西島、蜈支洲島海上樂園等著名景點。

NO2.中國十大海濱旅游城市-北海

北海,一個既浪漫又清新的城市。位于中國南方,北部灣東北岸,是我國第一批沿海開放城市之一,和“中國優(yōu)秀旅游城市”之一。她三面環(huán)海風光旖旎,氣候宜人,總面積3337平方公里,總?cè)丝?50萬,其中市區(qū)人52萬。這里的旅游資源十分豐富,海水、海灘、海島、海鮮、海洋珍品、海上森林、海底珊瑚、海洋文化、海灘海洋運動、海上航線,構(gòu)成了一個“十全十美”的海洋旅游體系。現(xiàn)已成為中國重要的濱海旅游城市。

北海屬亞熱帶季風型海洋性濕潤氣候,冬日溫暖,夏無酷暑,年均氣溫22.4℃,≥35℃的夏季日不足1.7天,≤2.0℃的冬季日僅0.1天,全年可下海游泳的時間長達九個月。 空氣清新、舒適宜人, 大氣中負氧離子含量十分豐富, 高達 2500-5000個/CM3,是一般城市的50-100倍,可預防和抑制呼吸道系統(tǒng)、消化道系統(tǒng)、必血管系統(tǒng)的多種常見病、多發(fā)病,對北方老人常見的呼吸道系統(tǒng)多發(fā)病尤其有效,是極佳的冬季避寒療養(yǎng)勝地。

NO3.中國十大海濱旅游城市-廈門 

廈門(又名鷺島、宋曰嘉禾嶼、明曰中左所)是福建省下轄的一個副省級城市,也是5個計劃單列市之一。廈門位于福建東南部,是首批實行對外開放的經(jīng)濟特區(qū)之一。市內(nèi)有鼓浪嶼、集美學村、萬石植物園等景點

   地方上通行閩南語。多年來大力推行普通話以及外來非閩南民系人口的大量涌入,普通話早已成為廈門使用人口最多的語言。

   廈門位于中國東南沿海,臺灣海峽西岸,與臺灣隔海相望,全市總面積1,565平方公里。下轄思明、湖里、集美、海滄、同安、翔安六個行政區(qū)。廈門是中國最適宜居住的城市之一。這里氣候宜人,風景秀麗,環(huán)境整潔,擁有“國際花園城市”、“國家衛(wèi)生城市”、“國家園林城市”、“國家環(huán)保模范城市”、“中國優(yōu)秀旅游城市”和“全國十佳人居城市”、“聯(lián)合國人居獎”、“全國文明城市”等殊榮。廈門是中國最早實行對外開放政策的四個經(jīng)濟特區(qū)之一,是國家計劃單列市,享有省級經(jīng)濟管理權(quán)限并擁有地方立法權(quán)。廈門是中國最具競爭力的城市之一,在《經(jīng)濟日報》2002年初發(fā)布的“中國城市綜合競爭力排行榜”中,廈門名列第五。

NO4.中國十大海濱旅游城市-珠海

漫之城--珠海,是我國的經(jīng)濟特區(qū),這座新興的海濱城市最大的特點就是清潔,空氣特別好,被聯(lián)合國評為人類居住環(huán)境最佳范例獎。珠海的海岸線長達690公里,全市共有大小島嶼140個,有“百島之市”的稱譽。 市內(nèi)沿海堤而建的情侶路幽雅寧靜,馬路兩旁都是綠地,街邊的建筑以白色為主調(diào),與海濱城市的風格特別協(xié)調(diào),令人賞心悅目。珠海的旅游業(yè)主要向“市容游覽、環(huán)島觀光、休閑度假、旅游購物、體育競賽”這 幾個方向發(fā)展,這里每兩年會舉辦一次的中國國際航空航天博覽會、每年舉辦一次國際房車賽以及一級方程式賽車賽吸引了大量游客,已經(jīng)逐漸成為著名的旅游項目。

NO5.中國十大海濱旅游城市-大連

連位于中國遼東半島最南端,東瀕黃海,西臨渤海,冬無嚴寒,夏無酷暑,年平均溫度10℃。在這里藍天、碧海、青山、白石、連綿起伏的海岸,潮起潮落的潮汐,真是如詩如畫,一派旖旎的海濱風光。成為中國優(yōu)秀旅游城市、衛(wèi)生城市、園林化城市,2001年6月5日聯(lián)合國授予大連為中國唯一、亞洲第二個“世界環(huán)境500佳”城市。 大連有1906公里海岸線,“金沙灘,銀沙灘,海天連成一片”;大連空氣中負氧離子多,溫度適宜,不冷不熱,空氣清新。大連是避暑勝地,是適合人居住和旅游的城市。正由于大連是自然的大空調(diào),不僅適合人的生存,還造就了"狗媽媽喂養(yǎng)虎兒子":一只老虎生了兩只小老虎,小虎靠狗媽媽喂養(yǎng)長大。在世界上要看"狗娘養(yǎng)的老虎",只有在大連。大連的吃海、玩海、釣海、看海、購海已形成系列旅游產(chǎn)品。大連海產(chǎn)品豐富,鮑魚產(chǎn)量占全國60%。大連海域海水干凈,冷度適宜,含鹽量30‰,正適合魚蝦、鮑魚、刺參、扇貝、紫海膽、螺類等海珍品的生長,營養(yǎng)價值高且味道鮮美,吸引了大批游客。除此之外,大連還有西餐、日餐、韓國餐、泰國餐;有中國的京菜、川菜、魯菜、粵菜、上海菜,可謂"美食天堂"。大連金石灘國家旅游度假區(qū)的礁石奇觀是大自然的鬼斧神工之杰作,龜裂石有六億年歷史,被稱為中國地質(zhì)博物館。 面積:全市總面積12573平方公里。人口:全市人口560多萬。 景觀:金石灘、旅順、冰峪溝、星海灣、虎灘極地海洋動物館、圣亞海洋世界、森林動物園、濱海路、女騎警、大型節(jié)慶活動、大連海鮮、大連紫檀閣、四維影院、現(xiàn)代博物館、自然博物館、貝殼展覽館----大連旅游的名牌等。

NO6.中國十大海濱旅游城市-秦皇島

秦皇島,因公元前215年中國的第一個皇帝秦始皇東巡至此,并派人入海求仙而得名,是中國唯一一個因皇帝帝號而得名的城市。總面積7812.4平方千米。

秦皇島素有“京津后花園”之美譽。擁有長城、濱海、生態(tài)等良好的旅游資源。國家歷史文化名城山海關(guān)、避暑勝地北戴河、南戴河旅游度假區(qū)、昌黎黃金海岸等40多個旅游景區(qū)獨具魅力,每年吸引上千萬海內(nèi)外游客慕名而至。秦皇島境內(nèi)山巒起伏,萬里長城橫亙?nèi)常情L城最精華地段之一。

秦皇島市是全國首批沿海開放城市、中國投資環(huán)境“40優(yōu)”城市、“全國衛(wèi)生城市”、“中國優(yōu)秀旅游城市”和“國家園林城市”,港口、機場、鐵路、公路、高速公路及水、電、氣、通訊等基礎設施齊全,投資硬環(huán)境日臻完善。

NO7.中國十大海濱旅游城市-青島

青島是一座歷史文化名城,中國道教的發(fā)祥地,6000年以前,這里已有了人類的生存和繁衍東周時期建立了當時山東地區(qū)第二大市鎮(zhèn)--即墨。秦始皇統(tǒng)一中國后,曾三次登臨現(xiàn)位于膠南市的瑯琊臺。秦代徐福曾率船隊由瑯琊山起航東渡朝鮮、日本。漢代漢武帝曾在現(xiàn)位于青島市城陽區(qū)的不其山"祀神人于交門宮",并在膠州灣畔女姑山祭天拜祖,設立明堂9所。唐、宋、元、明清各時期,青島嶗山遍布道院、道庵,太清宮成為當時全真派道教第二叢林。清朝末年,青島已發(fā)展成為一個繁華市鎮(zhèn),昔稱膠澳。 青島旅游資源可概括為秀麗的山海風光、豐富的人文景觀、風格迥異的多國建筑、歷史悠久的宗教文化和五彩繽紛的節(jié)慶活動。

NO8.中國十大海濱旅游城市-威? ??

威海----位于山東半島東部、黃海之濱的一顆璀璨的明珠,與韓國隔海相望,是我國距韓國最近的地區(qū)。是國務院批準的沿海經(jīng)濟開放城市,擁有國家一類對外開放港口----石島港。 威海總面積一千三百多平方公里,人口七十萬,海岸線總長達到一千多里。三面環(huán)海,氣候溫和,風光秀麗,名勝古跡眾多。成山頭、桑溝灣、石島、槎山四大風景區(qū)絢麗多姿,各具特色,構(gòu)成千里海岸旅游線,每年都吸引著大批國內(nèi)外客人游覽觀光。 威海市大部分地區(qū)為北溫帶季風型大陸性氣候,四委變化及季風進退明顯。但由于三面環(huán)海,地形復雜,形成了明顯的地區(qū)性差異:雖屬大陸性氣候,但具有海洋性氣候的特點,與相似緯度的內(nèi)陸地區(qū)相比,具有冬暖、夏涼、春冷、秋溫及溫差小、風大、霧多、雨水充沛等特征。 景觀:劉公島、北洋水師遺跡、成山頭、石島、九頂鐵槎山、昆崳山、乳山口旅游區(qū)等。

NO9.中國十大海濱旅游城市-煙臺

煙臺市位于中國經(jīng)濟發(fā)達的山東省,地處山東半島東部,位于東經(jīng)119°34′~121°57′,北緯36°16′~38°23′,轄6區(qū)7個縣級市和長島縣。依山傍海,氣候宜人,東連威海,西接濰坊,西南與青島毗鄰,北瀕渤海、黃海,與遼東半島對峙,與大連隔海相望,共同形成拱衛(wèi)首都北京的海上門戶。海岸線曲長702.5千米,海島曲長206.62千米,人口696萬,有少數(shù)民族47個。煙臺是我國首批沿海開放城市之一,是環(huán)渤海經(jīng)濟圈內(nèi)以及東北亞地區(qū)的國際性港城、商城、旅游城市。 1998年煙臺成為首批54座"中國優(yōu)秀旅游城市"之一。

NO10.中國十大海濱旅游城市-上海

上海,中國第一大城市,又稱“上海灘”,四大直轄市之一,中國國家中心城市,國際經(jīng)濟中心、國際金融中心、國際貿(mào)易中心和國際航運中心。上海位于中國大陸海岸線中部長江口,擁有中國最大外貿(mào)港口和最大工業(yè)基地;隔海與日本九州島相望,南瀕杭州灣,西部與江蘇、浙江兩省相接;上海港貨物吞吐量和集裝箱吞吐量居世界第一。上海是一座新興的旅游城市,有深厚近代城市文化底蘊和眾多歷史古跡,舉辦過世博會。江南的傳統(tǒng)與移民帶入的文化融合,逐漸形成了特有的海派文化。上海已成為國際大都市。











8. 福建有什么好地方旅游景點

福建省內(nèi)自駕游前十名:武夷山、云水謠、梅花山自然保護區(qū)、培田民居、古田會議、連城冠豸山、漳浦六鰲、三坊七巷、鼓浪嶼、平潭,東山島等等

一、云水謠

云水謠在福建省內(nèi)自駕游前十名中是一個非常秀麗的村落,各種古香古色的樹木和建筑在這里都能感受體驗到,獨有的人文風景也是云水謠最大的亮點,其村落內(nèi)全部用鵝卵石做成的古棧道可以去走走喲!

二、古田會議紀念館、五龍村、梅花山自然保護區(qū)

如果是自駕游的話性價比是超高的,比如紀念館內(nèi)的展品文物種類超過的一萬兩千余件,珍貴類型的就有兩千多件,同時靠近紀念館的五龍村是賞油菜花的好去處,自然保護區(qū)的話當然是有著各類野生動物和超美的自然景觀呀!

三、培田民居

培田明清民居建筑群整體布局已具相當水準,宗祠、住屋、寺院、碑坊、街巷、水道、橋梁等村莊建筑之需考量周到,配置得體,壯觀和諧。就各式建筑而言,其建筑功用、外觀構(gòu)造、裝飾色彩,均是上乘之作。

四、三坊七巷

三坊七巷是國家5A級旅游景區(qū),是福州老城區(qū)經(jīng)歷了建國后的拆遷建設后僅存下來的一部分。是福州的歷史之源、文化之根。

三坊七巷自晉、唐形成起,便是貴族和士大夫的聚居地? ??清至民國走向輝煌。區(qū)域內(nèi)現(xiàn)存古民居約有270座,有159處被列入保護建筑。以沈葆楨故居、林覺民故居、嚴復故居等9處典型建筑為代表的三坊七巷古建筑群,被國務院公布為全國重點文物保護單位。

五、鼓浪嶼

鼓浪嶼原名“圓沙洲”,別名“圓洲仔”,南宋時期命“五龍嶼”,明朝改稱“鼓浪嶼”。因島西南方海灘上有一塊兩米多高、中有洞穴的礁石,每當漲潮水涌,浪擊礁石,聲似擂鼓,人們稱“鼓浪石”,鼓浪嶼因此而得名。鼓浪嶼街道短小,縱橫交錯,是廈門最大的一個嶼,與廈門島上的廈門世茂海峽大廈、廈門大學等隔海相望。

鼓浪嶼風景名勝區(qū)獲得國家5A級旅游景區(qū)、全國重點文物保護單位、中國最美五大城區(qū)等榮譽。2017年7月8日,“鼓浪嶼:國際歷史社區(qū)” 被列入世界遺產(chǎn)名錄,成為中國第52項世界遺產(chǎn)項目


9. 福建沿海景點有哪些

中國應該是十二個沿海省級行政區(qū)域從北至南為遼寧省,天津市,河北省,山東省,江蘇省,上海市,浙江省,福建省,廣東省,廣西壯族自治區(qū),(臺灣省,海南省是二個島嶼省份)。不是你所說的十四個沿海省份,歷史上清朝時吉林省,黑龍江省也是沿海地區(qū)。頭條萊垍


10. 福建哪個沿海旅游景點好玩

答:

1、正蟹

正蟹,因甲殼的中央有三個突起,所以又稱“三疣梭子蟹”。正蟹福建人最喜歡的還是白灼,原滋原味,過年過節(jié)有人用紅鱘有人就是用這正蟹。

2、海蠣(生蠔)

海蠣雖然不算福建的特產(chǎn),但據(jù)說外地的海蠣不好吃,福建人對海蠣那可是情有獨鐘啊。

雖說海蠣愛好的人不多,但說起生蠔!那可是海中黃金啊,全世界的人都喜歡。

順便科普下,海蠣官方名有時候叫牡蠣,臺灣叫蚵仔煎的蚵仔,大點的叫生蠔。

3、土筍凍

土筍凍在廈門、泉州地區(qū)非常流行,主原料是一種蠕蟲,蟲身長二、三寸。經(jīng)過熬煮,蟲體所含膠質(zhì)溶入水中,冷卻后即凝結(jié)成,其肉清,味美甘鮮。配上好醬油、北醋、甜醬、辣醬、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白蘿卜絲、辣椒絲、番茄片,就成了色香味俱佳的風味小吃。亮晶晶,吃起來很清爽很香嫩,常常用芥末來做調(diào)料。

4、蟶(cheng)

連江話"ten",在閩南語里讀音類似“攤”。

在福建,尤其閩東福州、寧德、莆田地區(qū)海邊深受喜愛,尤其是蟶的湯汁。

5、九節(jié)蝦

九節(jié)蝦是很考驗新鮮度的海鮮,平時蝦用白灼、蒜蓉開邊蒸,這道菜可是福建的各大酒席上的常客。

當然野生九節(jié)蝦味道最鮮,如今市場上多數(shù)也是養(yǎng)殖蝦,但蝦肉的鮮甜和爽脆味道依舊令人垂涎不已。

6、花蛤

花蛤,俗稱“文蛤”,貝類中的珍品,因貝殼表面光滑并布有美麗的紅、褐、黑等色花紋而得名。福建沿海地區(qū)人的家常便飯,百吃不膩。

7、淡菜

淡菜是貽貝科動物的貝肉,蛋白質(zhì)含量高達59%。貽貝是雙殼類軟體動物,外殼呈青黑褐色,生活在海濱巖石上,福建人有道最愛的湯就是淡菜湯,清淡可口,想想口水就流下來了。

8、海蜇

白色透明的,軟體,沾一些醬,也是配稀飯比較多。

9、泥螺

沿海農(nóng)村一些老人家早餐喜歡配稀飯的,黑色的類似海蠣大小,殼很軟,咸咸的。

10、鱟

閩東一帶沿海還是有不少人吃的,現(xiàn)在也是保護動物了。

鱟(hòu)記得小時候有很多,最喜歡吃的就是鱟蛋,炒蛋吃特別香。

11、蟳

黃色的膏很? ?,一般價格貴,福建家庭偶爾會買買清蒸補身子,母的更值錢。

12、小紅章魚

不要和普通的那種大章魚做比較,這個可是內(nèi)海才有的,個頭不大。

13、蝦蛄

不用介紹啦,大家都認識。 有的地方叫皮皮蝦,味道好得沒話說。

14、鮑魚

鮑魚現(xiàn)在隨處可見,跟福建其他海味相比,還真不突出。

15、扇貝

扇貝肉多,生蠔大補,吃燒烤必點的!

16、釘螺

廉價但美味啊!吸釘螺也是一種樂趣。

18、彈涂魚

也叫跳跳魚,生長在灘涂。

19、魷魚

種類很多,魷魚多用于燒烤。

20、墨魚

學名:烏賊。墨魚除了胖一點外,和魷魚還有個區(qū)別是墨魚體內(nèi)有個硬殼。

21、蚶

不少人的最愛,最簡單的法子就是燒開熱水一澆,蚶就開了,那味道吃起來可謂新鮮。

22、鲅魚

學名:馬鮫。每年4月開始,逐漸大量上市,個大體壯。鲅魚的味道雖說不上特別鮮美,但骨刺少,個大肉多,產(chǎn)量也大。是非常受老百姓喜愛的經(jīng)濟魚類。

23、黃花魚

黃花魚是老百姓非常喜愛的經(jīng)濟魚種。黃花魚有兩種,一種能長大,一種長不大。俗稱大黃花和小黃花。味道一樣,大黃花多用于宴席,小花黃多用于家常。黃花魚是公認的味道鮮美的魚類。

25、鱸魚

鱸魚是非常著名的魚種,南有清蒸鱖魚,北有清蒸鱸魚。骨刺少,肉質(zhì)鮮嫩,是清蒸的好魚種。也是招待客人的名菜。

26、黃魚

黃魚,學名:六線魚。是磯釣較容易上鉤的魚種,紅黑雜紋,別看貌不驚人,又易釣得。味道是非常鮮美的,有北方石斑的美稱。飯店里個頭大的黃魚,價格不菲。


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