嵩山有哪些美食特產
嵩山是一個著名的旅游景點在,這里歷史文化悠久,吸引了游客前來,不管是嵩山風景還是美食,都有當地特點。今天為大家介紹的是嵩山的美食,說起嵩山是特產還是很多的,大家可以參考一下!
如果你走過登封的每一個角落,留心觀察,你會發(fā)現:無論是車水馬龍的大道,還是鮮為人知的小巷,都掛有許多這樣的牌匾——“燒餅夾豆腐串兒”。這——就是登封的特色小吃。登封的燒餅蓋焦、個圓。上面的芝麻被火烘烤的恰到好處,黃澄澄的。它不但外表好看,而且吃起來也非常地美味,讓你吃了還想吃。
嵩山山楂
又名紅果,在嵩山地區(qū)已有千余年栽培歷史,樹姿優(yōu)美,樹冠似傘若蓋,綠葉丹枝,亭亭玉立,點綴山間,典雅別致。每逢初春,花蕾簇簇,漫山皆白,芳香撲鼻。
由于受山勢的影響,形成了特有的小氣候,加上土地沙質、水清冽、無污染,生產的山楂個頭大、色澤鮮艷、酸甜適口、瓤面細膩、
登封芥絲”芥末味道,氽鼻濃香,沁人心脾,清爽可口,唐朝武則天游中岳及李世民避難嵩山少林寺時曾經食用,且贊嘆不已。芥菜又叫雪菜、內含多種維生素,強身健體,歷代少林習武之人,每日早餐必備此菜,沿襲至今。
中岳仙茶
中岳仙茶”屬于綠茶。他營養(yǎng)物質豐富,品質特征突出,食用價值不菲的特點。“中岳仙茶”內含物質中,含有大量的蘆丁、皂苷、黃酮、等有益成分,最顯著的特點是能夠促睡眠。
登封刀削面是河南省鄭州市登封市的特色小吃。登封刀削面與其他地方的不同,不是湯面,均是炒制的,份量還可以,麻辣味重。
嵩山特產嵩山有四大特產:燒餅、芥絲、三楂紅和中岳仙茶。凡來少林出差旅游的人們,用燒餅夾芥絲就著三楂紅。
享后贊嘆不已,回味無窮,回去時大都帶回去讓家里人或朋友品嘗。石花茶、板栗、大棗、猴頭菇、獼猴桃、嵩山人參果金銀花。
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