武漢有什么好吃的
武漢美食,第一時(shí)間想起的就是熱干面、豆皮、面窩什么的。但是,這些只是武漢人的早餐,武漢的美食也不只是小龍蝦哦。想去武漢的旅游的朋友,武漢的美食絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò),下面給大家推薦一些武漢的特色美食。
1.蔥燒武昌魚(yú)
本人比較愛(ài)吃魚(yú)啦。推薦湖錦酒樓啊~~最近有團(tuán)購(gòu)性價(jià)比高了很多。湖錦分店就我知道比較正宗的有:八一路店 華科店(貌似也叫光谷店)。湖錦好吃的真的不少啊,而且基本都是湖北地道的做法。強(qiáng)烈推薦的有:脆皮豬蹄(現(xiàn)在貌似菜單上沒(méi)有,需要單獨(dú)和服務(wù)員說(shuō))、清炒豌豆苗(選材特別嫩),以及下面單獨(dú)要寫(xiě)的榴蓮酥。
2.口味魚(yú)頭
圖不是很講究,看官湊合一下~~(≧?≦)
這個(gè)一定是在口味堂吃!!超級(jí)辣但是不能忍住停嘴=_=
份量很大,兩三個(gè)人吃的話點(diǎn)一個(gè)魚(yú)頭就不建議加其他葷菜了,可以只加一個(gè)素菜。從08年開(kāi)始上癮,目睹漲價(jià)過(guò)程,從68到108(攤手——)號(hào)稱一天賣出1000個(gè)魚(yú)頭……地址在珞喻路體院對(duì)面,在一個(gè)家具城樓下。解放路新開(kāi)了一家,由于長(zhǎng)年在武昌,沒(méi)去新店嘗過(guò)。
啰嗦一句一定要配合口味堂自制的特色菠菜面一起吃。建議不要點(diǎn)碳酸飲料,為了舌頭著想~
3. 醬燒江鯰
來(lái)到江城當(dāng)然要吃江鯰嘛。這個(gè)燒法真心滑嫩重口味很有湖北特色~~魚(yú)皮各種彈,棒棒的。
來(lái)到江城當(dāng)然要吃江鯰嘛。這個(gè)燒法真心滑嫩重口味很有湖北特色~~魚(yú)皮各種彈,棒棒的。推薦性價(jià)比高的 簡(jiǎn)樸寨。分店不少吧這個(gè),吃過(guò)的虎泉店、光谷店都不錯(cuò)。這道菜吃了六七年。
☆*:.。 o(≧▽≦)o ?.:*☆學(xué)生證可以打折
4.蟹腳熱干面
為什么推薦這個(gè)呢?因?yàn)榭诒娴奶昧恕贿^(guò)有點(diǎn)貴,48一碗,還排長(zhǎng)隊(duì)。但味道真心不虛此行。當(dāng)然武漢一般的熱干面也好吃,個(gè)人感覺(jué)普通熱干面最地道的是蔡林記,芝麻醬是黑灰色的,看著就覺(jué)得很真,分店很多啦,大家隨意地圖查查就好。
蟹腳熱干面的地址:漢口雪松路44號(hào)
5.排骨藕湯
圖有點(diǎn)抱歉,舉例湖錦酒樓的排骨藕湯。
湖北特色菜,千湖之省生產(chǎn)蓮藕。冬天來(lái)會(huì)有口感比較粉的蓮藕。
重要的是!分為兩種,
1是湯糊糊的,以上參觀提到過(guò)的都可以……補(bǔ)充一個(gè)小藍(lán)鯨做這個(gè)也不錯(cuò)。小藍(lán)鯨附近的餐館好多好多啊,大家隨意品嘗,都不錯(cuò)。
2是湯是清的,逼格高點(diǎn)的就是這種做法,吃過(guò)比較好的有:光谷華美達(dá)餐廳,注意是華美達(dá)的中餐廳,不是他家的旋轉(zhuǎn)也不是日料!!這個(gè)比較貴吧不過(guò)逼格在那里,服務(wù)員似保姆般懂事而勤勞且多。
6.矮子餡餅
圖片有點(diǎn)慘~~但是味道真的不錯(cuò)。餡兒多皮脆,最重要的是皮有薄又脆~!
圖片有點(diǎn)慘~~但是味道真的不錯(cuò)。餡兒多皮脆,最重要的是皮有薄又脆~!
推薦口味:豆沙餡、椰奶餡
7.榴蓮酥
作為一個(gè)對(duì)榴蓮無(wú)感的人,能愛(ài)吃這個(gè)主要原因是,做法確實(shí)講究,味道確實(shí)不錯(cuò)。湖錦酒樓的榴蓮酥。又一次提到湖錦,對(duì)它是真愛(ài)啊。
8.小亮蒸蝦 亮亮蒸蝦 靚靚蒸蝦(各種不知道哪個(gè)最先有……)
到了夏天,武漢就從吃鴨子的城市變成了既吃鴨子也吃蝦子的城市,本人陪同朋友吃過(guò)多次,雖然本人口味重,但仍覺(jué)得不錯(cuò),蒸的鮮嫩就好。基本都在光谷吃的,小亮蒸蝦。
周黑鴨這兩年在淘寶火了以后真的是名聲各種響,從外地來(lái)或者到外地去的朋友們都會(huì)帶點(diǎn)周黑鴨。表示這玩意兒確實(shí)不錯(cuò)(本人碼字的同時(shí)就在啃食著一個(gè)鴨架子)。
對(duì)于周黑鴨,味道是比較麻辣的。個(gè)人有一點(diǎn)另類的推薦。可能是因?yàn)槲覑?ài)吃骨頭(什么奇怪的? ?好!!!),所以推薦鴨架、雞翅(很少有人知道居然賣雞翅,但是味道、口感都棒極了)。
對(duì)于絕味,有辣和甜辣的分別,貌似其實(shí)起源于長(zhǎng)沙,你敢信……食物種類多,推薦的有:毛豆、土豆、鴨腸、鴨頭。土豆的做法絕對(duì)讓各位看官眼界大開(kāi)呀,muahahahha!!
紫燕百味雞!考試復(fù)習(xí)的時(shí)候開(kāi)葷就吃這個(gè)方便又好吃又不耽誤時(shí)間啦~香香的棒極了。店里可以幫忙切好,有調(diào)料包可以自己酌量加。
10.地皮菜炒蛋
說(shuō)起這個(gè),想起的都是我辛酸的高中時(shí)期……那時(shí)候?qū)W校附近有一家農(nóng)家樂(lè)飯店,地皮菜炒雞蛋做的太好了……那個(gè)店就叫:聚緣莊,地址在湯遜湖北路那邊。說(shuō)起來(lái)那家的特色菜還真的蠻特別,除了地皮菜炒雞蛋外,還有一個(gè)熱切驢肉,趁熱吃很香的~!
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