海口美食店推薦 海口哪家店海鮮好吃
海口的美食很多,當然最多的還是這里的海鮮了,海口開海也有一段時間了,所以這段時間海口的海鮮肯定會降一點點價格,所以你們想不想要去海口嘗嘗這里的諸多美食呢?
特別推薦海口丁村萬人海鮮廣場位于海口市龍昆南路延長線,項目按4A級景區(qū)標準規(guī)劃建設,總占地面積160畝,總投資1.3億元。廣場設有海鮮平價超市、游客自助用餐區(qū)、集散廣場、生態(tài)停車場、海洋文化展示館以及兒童游樂場等配套設施,其中共有海鮮加工檔位88家、小吃檔位40家、海鮮零售檔位150家。
海口的海鮮品種繁多,也是品嘗海鮮的好地方。海鮮主要在于一個“鮮”字,有的海鮮店過分渲染,調(diào)料掩蓋了海鮮的鮮味,就不好吃了,今天跟大家介紹一家海鮮店,無論是辣炒,椒鹽,清蒸,蔥香,蒜蓉都把調(diào)味品和海鮮緊密結合,以作料的鮮味襯托出海鮮的鮮味。
吉海 土窯是由健康、綠色、環(huán)保、營養(yǎng)是土窯美食的主導,唯一可以不需要煎、炒也可以吃到的美食。其主要是用燒熱的泥土覆蓋在用錫紙包裹好的食材上面。
用泥土的溫度將食材烹熟的過程。這種做法減少了對食材的煎、炒、油、炸,保留了食材的原有鮮香。制作出的食物清新可口,回味良久!
石山乳羊第一家“石山乳羊第一家”創(chuàng)建于1995年,發(fā)展至今,已成為 海南 特色美食的一大品牌,是 海南 的食羊代表。"石山乳羊第一家”所采用的乳羊來自本企業(yè)在石山火山口的養(yǎng)羊基地以及向當?shù)剞r(nóng)戶定購的本地石山羊,通過滾、炸、紋、蒸、扣、燜、干煸等烹飪方法制作的幾十種乳羊系列佳肴,味美可口。
石山羊常年生長于 海南 石山火山口及周邊火山巖石分布的(石山, 永興 ,遵譚,十字路,龍橋,美安等)鄉(xiāng)鎮(zhèn),又名 海南 黑羊。古時,人們將該地區(qū)稱之為羊山地區(qū).
羊山地區(qū)含有豐富的礦物質,屬熱帶和亞熱帶雨林地區(qū),常年生長著三千多種植物,該地區(qū)的草本、灌木以及喬木等大多都是石山羊的美食,同時石山羊常年吸食著含有豐富礦物質的山泉水,毛發(fā)烏黑發(fā)亮,當?shù)孛耖g相傳。羊吃百草,百草抗百病,常吃羊肉,健康 長壽 !常吃 海南 石山羊,方悟 海南 人壽長。
永興 火山烤肉與黃皮雞來 永興 扶貧愛心集市,體驗火山農(nóng)家食材,即刻在巖味美食園享受美食!沿著萬年火山石,穿過百年荔枝林,即可來到 永興 鄉(xiāng)村“盒馬鮮生”,巖味生態(tài)美食園,體驗火山烤美食的誘惑樂趣!除了加工的新鮮的火山食材,美食園還有地道火山農(nóng)家牛肉、牛肝、黃皮五花肉、黑豆腐等等特色美食!動一動手就可以享受愜意時光!
體驗最具特色的火山黃皮雞,養(yǎng)生與美食的充分結合!雞,喝露水,吃野食,啄落果!黃皮葉、黃皮果,滋陰補陽、益氣補血、提高免疫力、預防感冒、祛斑美容、延年益壽!以 永興 黃皮葉、黃皮果為原料,配上名貴中藥,經(jīng)多道烹飪廚藝程序,慢火蒸煮而成。成品的黃皮雞內(nèi)質柔韌、骨脆清香,令人回味無窮。
地址: 永興電商扶貧中心(導航搜索即可)
龍泉 人椰子雞湯是近年 新興 的時尚潮流風味餐廳,是商務旅游、生日宴請、家庭聚餐的理想選擇。
龍泉 椰子雞湯選材講究綠色、健康、新鮮、美味。雞選用正宗 龍泉 文昌 雞,椰子選用 海南 本土新鮮椰青,配上鮮甜爽口的珍珠馬蹄,湯底由 龍泉 金牌大廚經(jīng)過反復研究,選定科學方法調(diào)配而成,口感清甜、自然。
香世界莊園在海口南渡江邊有一個地方,這里的香草遍地,能用來做菜、泡茶喝。絢麗繽紛的香草美食,其中最有特色的有香草油煸野河蝦蟹、香蘭豆腐、香草炒雞……
香世界的香草美食所用到的30多種香草,是從園內(nèi)所栽培的500多種珍貴芳香植物里精挑細選出來的。以香草入饌,炒菜時所用的油,使用的正是6種香草所爆出的香草油。
香草醬汁的調(diào)配,這可是秘方。香草油煸蝦蟹時,加入羅勒,另外使用甜葉菊榨汁作為甜味劑來增鮮。
香草炒雞是使用南渡江邊農(nóng)家走地雞搭配九層塔炒制而成。香蘭豆腐更是特色,很多餐廳的豆腐會使用菠菜汁調(diào)色,可這里則是使用香蘭葉所榨的汁制成香蘭豆腐,香蘭葉不僅能為食物增色添香,還開胃消食。香蘭飛餅是將甜萬壽菊和在面粉里做成面餅,形成獨特香氣。
地址:瓊山區(qū)龍?zhí)伶?zhèn)永郎村鐵龍路
新海府鴿謠“新海府鴿謠”是占地20畝的休閑主題餐廳,內(nèi)設20間環(huán)境宜人的包廂,以及兩間可同時容納30人的大包廂。這里的環(huán)境不同于城市中心的餐廳,不僅能吃到最美味的鴿子,還能充分的感受了解到新海府鴿謠的"鴿文化"。喜歡親近田園風光的食客,還可以來到別致的涼亭用餐。
“妙齡鴿”,冬瓜盅,鴿湯浸野菜,生炒糯米飯,其中招牌“妙齡鴿”就是他們的頭號招牌。
吃過他家鴿子的人都贊不絕口,這里的環(huán)境不同于城市中心 的餐廳,在這里不僅能吃到最美味的鴿子,還能充分的感受了解到新海府鴿謠的”鴿文化“。
地址: 海南 省 海口 市瓊山區(qū)濱江路(花卉大世界公交站旁50米)
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