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探尋世界咖啡的起源地|神秘的非洲古國(guó)埃塞俄比亞

古老的“儒略歷”規(guī)定一年365天分為13個(gè)月,前12個(gè)月每個(gè)月30天,第13個(gè)月平年是5天,閏年是6天,這樣一年就有365或366天。埃塞俄比亞是非洲唯一一個(gè)從來(lái)沒(méi)有遭受過(guò)西方殖民的國(guó)家,因此她也保留了很多自己的傳統(tǒng)文化,她也是世界上唯一一個(gè)仍然使用儒略歷的國(guó)家。

初識(shí)埃塞俄比亞

埃塞俄比亞聯(lián)邦民主共和國(guó)(The Federal Democratic Republic of Ethiopia),簡(jiǎn)稱”埃塞俄比亞“或”埃塞“, 臺(tái)譯“衣索比亞”,是一個(gè)位于非洲東北的國(guó)家。東與吉布提索馬里毗鄰,西同蘇丹、南蘇丹交界,南與肯尼亞接壤,北接厄立特里亞高原占全國(guó)面積的2/3,平均海拔近3000米,素有“非洲屋脊”之稱,首都是亞的斯亞貝巴

著名旅游景點(diǎn)一覽

||最低的火山口——Dallol 火山

Dallol火山地表最薄之處,其地表鮮活的黃色與深沉的棕色都是這里高濃度的鹽造成的。地?zé)岵粩嗤苿?dòng)著硫磺溢出地表,雕刻出這片奇幻仙境。硫磺湖色彩豐富,地貌變化多端,目前沒(méi)有景區(qū)門(mén)票,沒(méi)有棧道等人工設(shè)施,可以在里頭隨意走動(dòng),因此創(chuàng)作自由度非常大。

||最古老且還在活躍的火山-爾塔阿雷火山

爾塔阿雷火山 Erta’ale。抵達(dá)爾塔阿雷火山口后,您將可以見(jiàn)識(shí)到世界上最壯觀的活火山噴發(fā)景致,不斷噴發(fā)出的橘金色火山熔巖在黑夜的映襯下顯得絢麗無(wú)比,恍如夢(mèng)境般的美妙又不真實(shí),您將親身經(jīng)歷這個(gè)世界大自然的美妙與奇特,絕對(duì)是此生難得的經(jīng)驗(yàn)。今晚,我們將于山露營(yíng)

||安托托山

安托托山,眺望連綿群山、峽谷,俯瞰以及拍攝市區(qū)全貌。山頂還建有安托托教堂,教堂前是寬闊、整齊的草坪,教堂兩端的塔樓直插藍(lán)天,別有風(fēng)采。

||Dorze部落

這是阿巴明奇的象征,他們的居住建筑,內(nèi)用木材支撐,外用芭蕉葉包裹,頂部有三個(gè)排氣孔,沒(méi)有窗戶。

||孔索人的村莊

孔索人的村莊(石頭房屋群),孔索人以善于開(kāi)鑿梯田而聞名,此處的梯田有別于中國(guó)龍勝梯田和元陽(yáng)梯田而具另外一番韻味。

||Hamer部落

Hamer 女人是這些個(gè)部落里最美麗的女人。她們的時(shí)裝就是一張牛皮或者羊皮裹在下身做裙子,頭發(fā)編成無(wú)數(shù)的小辮子,身上和頭發(fā)上涂著牛油和泥土混合的涂料,油亮的棕色,Hamer 女人大多赤裸著上身,而脖子里卻掛滿了貝殼和珠子穿成的項(xiàng)鏈,紅的,白的,藍(lán)的,綠的,在褐色的皮膚上,鮮艷的色彩更奪人眼目。

||卡洛人聚居地

卡洛人在嘴唇下部鑲上金屬針和其他裝飾物,有一種震撼、和諧、野性的美。此外卡諾人喜歡在身上和面部涂上各種花紋,卡洛女人通常帶著貝殼和彩色玻璃珠子穿成的項(xiàng)鏈,這些項(xiàng)鏈?zhǔn)撬齻兊恼煞蚝颓槿藗冑?zèng)送,所以從一個(gè)女人脖子上項(xiàng)鏈的多少,可以看出她的受歡迎程程度。

||Mursi部落

Mursi族人被遺忘在世界的角落里,他們當(dāng)中的許多人卻都扛著AK-47,不過(guò)他們對(duì)于游客還是比較友善的。最著名的就是這個(gè)部落的女子,女人從很小的時(shí)候就開(kāi)始在下嘴唇劃開(kāi)一個(gè)口子,裝上一個(gè)泥燒的小盤(pán)子,隨著年齡的增大,逐漸更換大的。據(jù)說(shuō)這種裝飾的作用,是為了避免被抓去當(dāng)奴隸。

||拉利貝拉巖石教堂

據(jù)說(shuō),12世紀(jì)埃塞俄比亞第七代國(guó)王拉利貝拉(Lalibela,1176~1207,又一說(shuō)為1181~1221)呱呱落地的時(shí)候,一群蜂圍著他的襁褓飛來(lái)飛去,驅(qū)之不去。拉利貝拉的母親認(rèn)準(zhǔn)了那是兒子未來(lái)王權(quán)的象征,便給他起名拉利貝拉,意思是“蜂宣告王權(quán)”。當(dāng)政的哥哥哈拜起了壞心想要毒殺他,被灌了毒藥的拉利貝拉三天長(zhǎng)睡不醒,在夢(mèng)里,上帝指引他到耶路撒冷朝圣,并得神諭:“在埃塞俄比亞造一座新的耶路撒冷城,并要求用一整塊巖石建造教堂”。于是拉利貝拉按照神諭在埃塞俄比亞北部海拔2600米的巖石高原上,動(dòng)用5000人工,花了30年的時(shí)間鑿出了11座巖石教堂,人們將這里稱為拉利貝拉。從此,拉利貝拉成為埃塞俄比亞人的圣地。至今,每年1月7日埃塞俄比亞圣誕節(jié),信徒們都將匯集于此。

||最純正的咖啡--咖啡原鄉(xiāng)

這是咖啡的原產(chǎn)地,英語(yǔ)中咖啡(coffee)這個(gè)詞也源于埃塞俄比亞的“咖法”(kaffa)這個(gè)地名。在這里,咖啡既是一種信仰,又是一種文化。

【溫馨提示】

【語(yǔ)言】

在埃塞俄比亞,阿姆哈拉語(yǔ)為聯(lián)邦工作語(yǔ)言,通用英語(yǔ),主要民族語(yǔ)言有奧羅莫語(yǔ)、提格雷語(yǔ)。埃塞俄比亞不是阿拉伯國(guó)家也不是純黑人國(guó)家!是黑白混血的民族官方語(yǔ)言是阿姆哈拉語(yǔ),跟阿拉伯語(yǔ)屬于一個(gè)語(yǔ)系閃含語(yǔ)系閃語(yǔ)族。(全世界就是埃塞俄比亞和厄爾特里亞兩個(gè)國(guó)家會(huì)說(shuō)這個(gè)語(yǔ)言)

【貨幣】

貨幣名稱:衣索比亞比爾

貨幣單位:比爾

貨幣符號(hào):ETB|Br

參考匯率1埃塞俄比亞比爾=0.3363元人民幣

信用卡使用】

信用卡使用環(huán)境欠佳,在首都之外的城市幾乎不能使用,航空公司的購(gòu)票網(wǎng)站則可以比較方便的使用信用卡。注意用卡安全,防止盜刷。可以通過(guò)Dashen 銀行ATM機(jī)使用銀聯(lián)卡提取埃塞俄比亞比爾現(xiàn)金。大多數(shù)ATM和全部受理商戶可用中國(guó)銀聯(lián)卡。

【通信/上網(wǎng)】

手機(jī)漫游聯(lián)通付費(fèi)客戶到埃塞俄比亞漫游語(yǔ)音電話資費(fèi):在埃塞俄比亞撥打埃塞俄比亞當(dāng)?shù)氐碾娫?.86元/分鐘,撥打中國(guó)大陸地區(qū)電話19.86元/分鐘,在埃塞俄比亞當(dāng)?shù)亟勇?tīng)電話5.86元/分鐘;短信資費(fèi):在埃塞俄比亞向中國(guó)大陸地區(qū)發(fā)送短信2.86元/條,向臺(tái)港澳及其他國(guó)家和地區(qū)發(fā)送短信3.76元/條。

上網(wǎng)卡在街頭有不少“電話超市”,可以以比較低廉的價(jià)格打國(guó)際電話,同時(shí)因?yàn)樵诎H肀葋営胁簧亳v埃的中國(guó)機(jī)構(gòu)、公司,可以向他們咨詢哪里可以買到向中國(guó)通話比較便宜的電話卡。埃手機(jī)網(wǎng)絡(luò)為GSM、CDMA、WCDMA等3種制式,僅有ETC獨(dú)家運(yùn)營(yíng),國(guó)內(nèi)手機(jī)可在當(dāng)?shù)厥褂谩?/p>

WIFI移動(dòng)電話網(wǎng)絡(luò)為GSM模式,但網(wǎng)絡(luò)建設(shè)落后,外出旅行聯(lián)絡(luò)不便。埃塞俄比亞采用的是CDMA2000,EVDO網(wǎng)絡(luò)模式,可以在國(guó)內(nèi)買個(gè)天翼無(wú)線上網(wǎng)卡,到當(dāng)?shù)刭I個(gè)資費(fèi)卡,就可以上網(wǎng)了。Wifi不普及,只有少數(shù)地方有。筆記本用cdma1X或evdo上網(wǎng)卡上網(wǎng)。埃塞俄比亞較大城市的網(wǎng)吧較多,但是網(wǎng)速較慢,每小時(shí)約0.5-1.5Birr。

【禮儀禁忌】

(1)埃塞俄比亞人與熟人相見(jiàn),一般總要摘下帽子相互鞠躬問(wèn)好,如身披“沙馬”裹住頭的,要摘下甚至撩起來(lái)露出肩膀,問(wèn)候致意要長(zhǎng)達(dá)一兩分鐘,甚至更長(zhǎng)。同輩人相見(jiàn),一般行握手禮并互致問(wèn)候,他們彼此握手時(shí)間,要直到互致問(wèn)候完畢才懇相互把手放開(kāi)。久別或至親好友相見(jiàn),一般要施吻禮,并頻頻互致問(wèn)候,雙方的臉互相左右輕觸數(shù)次,越親密者則互吻次數(shù)越多;上層人士或神甫相見(jiàn),只能互吻肩部;小孩見(jiàn)長(zhǎng)輩,要跪下來(lái)吻長(zhǎng)輩的腳,受禮者應(yīng)伸出雙手表示高興接受。在接受禮物時(shí),受禮者應(yīng)伸出雙手表示高興接受,若只伸出一只手,則表示勉強(qiáng)接受。百姓見(jiàn)官員或下級(jí)見(jiàn)上級(jí),一般應(yīng)施鞠躬禮。

(2)埃塞俄比亞人單有自己的“歷法”和“計(jì)時(shí)法”:“埃歷”把每年365天分成13個(gè)月,前12個(gè)月每月為30天,第13個(gè)月是小月,逢平年為5天,閏年6天。“計(jì)時(shí)法”是把太陽(yáng)升起時(shí)作為一天的開(kāi)始,早晨6點(diǎn)為零點(diǎn),下午6點(diǎn)為白天12小時(shí)的結(jié)束,同時(shí)也是夜間12小時(shí)的開(kāi)始。這種獨(dú)特的計(jì)時(shí)方法在老百姓當(dāng)中依然沿用著。假如有朋友請(qǐng)你在中午12時(shí)去吃飯,你一定不要忘了問(wèn)他一句"是歐洲時(shí)間還是當(dāng)?shù)貢r(shí)間"。

【小費(fèi)】

埃塞俄比亞,出租車通常不需要給小費(fèi);搬運(yùn)行李者需給1比爾小費(fèi)。往內(nèi)陸方向旅行時(shí),需給向?qū)Щ蛩緳C(jī)小費(fèi)。充當(dāng)向?qū)Щ虬徇\(yùn)工的小男孩通常較喜歡小禮物如鉛筆、簽字筆或英文故事書(shū)為小費(fèi)。酒店的一般服務(wù)性小費(fèi),帳單中會(huì)加10—15%的服務(wù)費(fèi)。

醫(yī)療狀況】

埃塞醫(yī)療衛(wèi)生狀況較差,原始死亡率為1.5%,主要疾病包括與出生和生產(chǎn)相關(guān)的疾病、急性呼吸感染、瘧疾、營(yíng)養(yǎng)不良、痢疾和艾滋病。前往醫(yī)院就診的病人中一半以上為艾滋病病人。全國(guó)現(xiàn)有約110所醫(yī)院,20000名醫(yī)務(wù)人員。現(xiàn)階段有我援埃醫(yī)療隊(duì)在亞的斯亞貝巴工作。但當(dāng)?shù)厮幤啡狈Γ?qǐng)自帶一些常用藥品。

【治安狀況】

埃塞俄比亞的總體治安狀況較好,但也有難民、流民等不安全因素。外出盡量結(jié)伴而行,不要單獨(dú)行動(dòng),避免出入特定居民區(qū)和無(wú)人的街道、場(chǎng)所,應(yīng)避免貴重物品、大量現(xiàn)金外露。

交通

埃塞俄比亞的機(jī)動(dòng)車靠右行駛,有公共汽車、出租汽車等公共交通工具。當(dāng)?shù)厝瞬粐?yán)格遵守交通規(guī)則。

【飲食】

首都亞的斯亞貝巴的自來(lái)水水質(zhì)不佳,請(qǐng)勿生飲,宜小心謹(jǐn)慎,自外返回旅館后,必須洗臉、洗手。多飲用飯店銷售的礦泉水

【信仰禁忌】

(1)埃塞俄比亞人有一半以上信奉基督教,信奉伊斯蘭教的人占31.4%。在埃塞俄比亞,每周三、周五為齋日,除此外還有70個(gè)強(qiáng)制性齋日,一年有一半時(shí)間要守齋。齋日期間,人們不準(zhǔn)吃任何肉類,甚至連雞蛋、牛奶等,凡是動(dòng)物身上的東西都不準(zhǔn)吃喝,唯一例外的就是在復(fù)活節(jié)期間前40天里,可以吃魚(yú)、蝦等海鮮品。他們認(rèn)為這些海鮮品是涼血?jiǎng)游铮钥梢圆唤涫场?/p>

(2)他們忌諱數(shù)字“13”。認(rèn)為這是個(gè)很不吉利的數(shù)字。

(3)他們忌諱左手傳遞東西或食物。認(rèn)為左手是極為骯臟的,使用左手是一種不禮貌和不道德的行為。

(4)他們忌諱黃色和淡黃色,認(rèn)為是兇喪之色,故在花束或服裝上都忌用這些顏色。

(5)伊斯蘭教徒禁食豬肉和使用豬制品。

天氣

首都地區(qū)全年可著春秋服裝,早晚及雨季時(shí)天氣較涼,需備薄毛衣。

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