煙臺張裕酒文化博物館?

張裕酒文化博物館于1992年建館，坐落于山東省煙臺市芝罘區(qū)大馬路56號——張裕公司舊址院內(nèi)。張裕酒文化博物館是中國第一家世界級葡萄酒專業(yè)博物館。它以張裕110多年的歷史為主線，通過大量文物、實物、老照片、名家墨寶等，運(yùn)用高科技的表現(xiàn)手法向人們講述以張裕為代表的中國民族工業(yè)發(fā)展史，講述

酒文化知識。張裕酒文化博物館總投資6000多萬元，由清華大學(xué)設(shè)計，氣勢恢宏、構(gòu)思新穎。館內(nèi)分上下兩層，由綜合大廳、歷史廳、影視廳、現(xiàn)代廳、珍品廳及百年地下大酒窖等部分組成。百年地下大酒窖號稱遠(yuǎn)東第一，窖內(nèi)冬暖夏涼，拱洞交錯、猶如迷宮，包括亞洲桶王在內(nèi)的上千只橡木桶整齊排列，蔚為壯觀。

博物館之旅是民族工業(yè)之旅，是歷史文化之旅，也是酒文化之旅，它淋漓盡致地展示了煙臺這座亞洲唯一的國際葡萄酒城所具有的獨(dú)特酒韻。大酒窖深七米，建于1894年，1903年完工，歷時11年，為當(dāng)時亞洲唯一地下大酒窖。展廳通過歷史廳、酒文化廳、榮譽(yù)廳、書畫廳四大部分，比較系統(tǒng)地展示了張裕酒文化的百年歷史，展廳還陳列了許多名人墨跡及藏品。

需要從這個游客服務(wù)中心進(jìn)入大門

發(fā)現(xiàn)了坐動車，高鐵的可以免費(fèi)發(fā)禮物。

下面就是門票了。

在進(jìn)入博物館之前，有一大片張裕酒的展示

穿過廠區(qū)，廠區(qū)還是綠化很棒的。

終于到了大門了。

里面有各種形式的展覽。

各種酒

全方位展示了古人是如何釀酒的。

張裕百年大酒窖是亞洲第一大酒窖，1894年破土動工，經(jīng)三次改建，歷時11年于1905年竣工。實際占地面積為2666平方米，窖內(nèi)面積為1976平方米。酒窖深七米，距海岸線不足百米，低于海平面一米，至今無滲漏。其精密的設(shè)計構(gòu)造及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓こ藤|(zhì)量堪稱中國建筑史上一絕。窖內(nèi)四季恒溫，自然保持在攝氏12--18度之間，對酒的陳釀非常有益。酒窖現(xiàn)為省級重點歷史文物保護(hù)設(shè)施。它在供來賓參觀游覽的同時還擔(dān)負(fù)著陳釀貯酒的生產(chǎn)任務(wù)，窖內(nèi)縱橫八個拱洞，藏桶600多只，其中7號洞保存有百年桶齡的老桶，這些老桶均為建廠初期由歐洲引進(jìn)成型的橡木板材加工而成。特別是三個容量為15000公升（15噸）的大型橡木桶，桶高3米，兩端直徑為2.6米，桶寬為3.1米。據(jù)說該桶取材于法國林茂山。此山所產(chǎn)橡木，樹齡達(dá)100年之久，鋸開的桶材需陳放三年，經(jīng)日曬雨淋，直至寄生出野山蘑菇并呈黑色才被選用。這三只大桶被人們習(xí)慣地稱為“桶王”，在1915年巴拿馬太平洋萬國博覽會上一舉奪得金獎的白蘭地、瓊瑤漿、紅葡萄亦曾在三只“桶王”中貯藏。這三只桶與地窖同齡，是百年地下大酒窖的見證，也是張裕酒文化的象征。窖內(nèi)的酒桶由橡木制成，主要因為：一、橡木質(zhì)地堅硬，抗浸泡，耐腐蝕，

通氣性好，便于酒液的“呼吸”；二、橡木中含有鞣酸，鞣酸是白蘭地呈琥珀色的來源；三、橡木屬于草香型木質(zhì)，可有效的增加白蘭地的香氣，使酒液芳香、醇厚、柔和。酒窖的五號拱洞，設(shè)置了一個古樸典雅的酒吧，來賓們可以在這個酒吧欣賞著歐洲古典音樂、品嘗各種美酒，體味張裕古老的歷史，接受酒文化的熏陶。在酒窖的八號拱洞，貯藏著公司各個年份所產(chǎn)的瓶裝酒。

珍品廳里全是珍品酒