一片茶葉的市場(chǎng)突圍之路
6月21至24日
吹響了進(jìn)軍山東市場(chǎng)的號(hào)角
南茶北運(yùn),會(huì)不會(huì)水土不服?
能不能擦出絢爛火花?
筆者走近濟(jì)南茶市
一個(gè)五峰茶葉銷售商
探尋答案
一個(gè)“隱身”的五峰茶經(jīng)銷商
王振貴,福建人,濟(jì)南茶葉集團(tuán)(第一茶市)潤(rùn)源坤茶莊老板。9年來,他一直主打銷售五峰高山綠茶,經(jīng)營(yíng)得風(fēng)生水起。
25年前,王振貴入駐濟(jì)南茶市,很快便發(fā)現(xiàn)茶市里鄂茶極少。之后,他一邊經(jīng)營(yíng),一邊“遍訪”湖北省內(nèi)多個(gè)茶葉產(chǎn)地,尋找中意茶品,直到2011年走進(jìn)五峰。
“五峰高山晝夜溫差大,綠茶口感先苦后甜,極似山東日照茶。當(dāng)時(shí)心里想,就它了。”王振貴隨即在五峰小河村選定一家茶企,并簽訂合作協(xié)議:王振貴負(fù)責(zé)技術(shù)培訓(xùn)和銷售,茶廠負(fù)責(zé)鮮葉品控及加工。
合作之始,王振貴便引進(jìn)福建的茶葉加工技術(shù),加工制作五峰茶,“用自己的技術(shù),做出自己的味道和特色。”
如今,王振貴在濟(jì)南茶市已有三個(gè)門店,五個(gè)冷藏倉(cāng)庫(kù)。今年進(jìn)茶約40萬斤,已所剩不多。
走遍濟(jì)南茶市,無五峰茶鋪,無五峰品牌,也無五峰籍茶商,但王振貴猶如一位“隱身”五峰茶商,從五峰茶里面挖掘出了巨大的商機(jī)和財(cái)富。
“因?yàn)榭谖秾?duì)路,回頭客越來越多,量也一年比一年大。”王振貴表示,“目前銷售的綠茶九成以上都來自五峰,今年已銷售1000多萬元,還在持續(xù)增長(zhǎng)。”
龍頭帶動(dòng) 內(nèi)外兼修強(qiáng)品牌
“符合山東口味的茶,蠻多茶廠都做的出來。”五峰春光茶葉董事長(zhǎng)張小龍介紹,去年,春光茶葉主動(dòng)出擊、對(duì)接濟(jì)南茶商供銷了十件干茶。而今年,雙方?jīng)]有繼續(xù)合作。
“銷售情況并不是太好,關(guān)鍵是不對(duì)口味。”張小龍說,“若按照山東口味加工,茶葉一旦賣不完,市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)就很大。”
在五峰,春光茶葉的“煩惱”并非個(gè)例。
五峰茶葉領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)人、縣人大副主任李平介紹,五峰作為全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣,境內(nèi)有茶園21萬畝茶企200余家,但大多是中小企業(yè),在全省、全國(guó)叫響的品牌少之又少。
“隱身”五峰茶商帶來的尷尬處境是,有基地、有技術(shù)、有市場(chǎng),但優(yōu)質(zhì)的五峰茶鮮葉成了別人的原料基地。
龍頭帶動(dòng)擦亮品牌
成為五峰茶產(chǎn)業(yè)
“變大、變強(qiáng)”的選擇
看龍頭,作為“湖北第一品牌”,采花茶業(yè)近年致力于科技興企、品牌帶動(dòng)、渠道拓展、茶旅融合發(fā)展,已躋身國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)百?gòu)?qiáng)以及中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟常務(wù)理事單位。
看市場(chǎng),五峰重點(diǎn)招商引資項(xiàng)目——湖北西南茶葉交易市場(chǎng)去年開業(yè),當(dāng)年實(shí)現(xiàn)交易額3億多元。截至5月底,五峰交易額已超出去年總額,突破4億元,穩(wěn)步邁向全國(guó)一流的茶葉交易市場(chǎng)。
看品牌,2016年底,五峰啟動(dòng)創(chuàng)建“全國(guó)五峰茶產(chǎn)業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)”,同步全力打造五峰宜紅茶、五峰紅茶和五峰綠茶三個(gè)茶葉公共品牌。
“濟(jì)南茶市有不少五峰茶,但僅從‘招牌’上很難看出。擦亮五峰茶葉品牌,五峰需要在更多、更大的舞臺(tái)上吆喝。”李平表示,此次推介后,后期將與濟(jì)南加強(qiáng)聯(lián)系對(duì)接,創(chuàng)新合作方式,運(yùn)用市場(chǎng)手段解決市場(chǎng)問題,增強(qiáng)五峰茶的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,推動(dòng)五峰茶走出湖北、走向全國(guó)。
通訊員丨楊威
編審|王騰 彭暢
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