東張鎮(zhèn)位于福清市西部，是我市五大古鎮(zhèn)之一。

提到東張，人們心中的第一印象是“有顏值、有底蘊！”作為福清的“后花園”，東張鎮(zhèn)風光秀麗，山水如畫，擁有東張水庫、靈石山國家森林公園等生態(tài)景觀，同時有宋窯、南少林寺等豐富的人文景觀。本期節(jié)目我們將帶您走進東張，領略東張富有歷史底蘊的美。

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東張宋窯

東張窯遺址主要分布在福清市西部東張鎮(zhèn)轄區(qū)。歷史上，福清東張宋窯非常有名，東張宋窯是南宋時福建四地主要生產(chǎn)窯之一、為福建四大民窯之一。

福清地處福建東南沿海，自古航運交通發(fā)達，是“海上絲綢之路”的啟航點。東張窯的黑釉盞通過海運大量銷往日本、韓國等。中外專家的研究證實，東張窯為日本文獻所載“福州盞”主要原產(chǎn)地。

這些瓷器在方圓幾平方公里的山坡上，依次展開歷史的記憶。匣缽、瓷片、墊餅、支柱、支圈這些宋窯瓷器文化的散落碎片，在遺址周圍無聲地訴說淹沒在煙云中的過往。遐想的思緒勾勒出一副窯工們勞動畫卷。他們通力合作，在依山而建的窯口邊就地取材選土、粉碎、淘洗、煉泥、配料、制胎、施釉、管火，在一系列有條不紊的工藝操作中，碗、盞、碟、盤等瓷器便走入百姓的日常生活里。

東張宋窯瓷器，在史書中素顏出鏡，也隨著閩江出海口的風浪，開啟了福清海上絲綢之路。它們過臺灣海峽到達韓國、日本和東南亞等國家。窯火延續(xù)至元時寂靜熄滅，但在研究宋代與世界文化交流史上，它們有著非凡的意義。

嵐湖山的古陶瓷復古工藝就是韓信輝口中所說的當代制造瓷器比較成功的地方之一了。園區(qū)內(nèi)引入傳統(tǒng)的陶瓷制作技藝，與茶文化相結(jié)合并進行展示。不僅傳揚了中國的傳統(tǒng)文化，而且讓賞茶、品茶別有一番韻味。

嵐湖山茶業(yè)公司

2008年，嵐湖山茶業(yè)公司成功種植了鐵觀音等純正烏龍茶品種，并創(chuàng)建了自有制茶技術(shù)團隊。南湖山上，福清規(guī)模最大的本土茶業(yè)基地面積近2000畝，所產(chǎn)的鐵觀音與功夫紅茶等口感醇厚且兼具高山茶韻。南湖山茶業(yè)除了掌握傳統(tǒng)制茶工藝之外，更是在創(chuàng)新的道路上深耕細作。

目前，公司的春茶是以生產(chǎn)紅茶和白茶為主，紅茶中“一拂春”和“石竹紅”尤為出彩，茶水湯色透亮，口感甘甜鮮爽，而且融入福清當?shù)厝宋奶厣亲鳛槎Y品的佳品。白茶以2015年推出的石竹白眉為特色，茶水帶花香，口感醇厚。高山出好茶，讓經(jīng)濟發(fā)達、城鄉(xiāng)大美的福清錦上添花。后來，也許是為了與祈夢名山石竹山結(jié)緣，妙在其中地衍生出“石竹夢茶”，同樣膾炙人口于世。

東張南少林寺

東張南少林寺遺址屬戴云山脈之綿延余脈，坐落在狀似蓮花的山坳盆地之中，寺東面的五老峰與河南嵩山的五乳峰如出一轍。經(jīng)福建省、福州市聯(lián)合考古隊對遺址進行考古發(fā)掘，出土大量珍貴文物，諸如遺址中發(fā)現(xiàn)“少林院”、“少林”等石刻銘文，證實福清南少林寺是與史籍記載相符的南少林寺。這個重大成果已得到各界專家肯定。

遺址四周有22座峰巒，此外還有寺廟、蹬道、古橋、古墓、古窯、摩崖石刻、溪邊水礁，與變幻莫測的日出、云海、松濤、佛光等組成一幅瑰麗奇特的立體畫卷。

從寺址地形上看，從少林尾經(jīng)少林石路，過少林橋，進入山門，有九個層次分明的大階地，寺院依山起勢成階梯式建筑，前后進深180米，主座及兩廂附廊寬達68米，建筑面積近20000平方米。寺院建筑群十分浩大，寺內(nèi)有極為完整的排水系統(tǒng)和用特制的瓦筒安裝的供水設施，其四周還筑有防火墻，墻外還有附屬建筑物，極為雄偉壯觀，是一座高規(guī)格的大型禪宗寺院。

靈石山國家森林公園

當你充滿期待的踏進這國家森林里，相信這里，一定不會負你的期待。茂密的森林里，生長著許多高大的樹木，郁郁蔥蔥，溢出滿屏的生機綠色。當你踏上幾級布滿著青苔的石階，你或許會感嘆大自然的生長能力；當你聽見山泉咕咚咕咚的劃過山體的聲音，隨著聲音尋找它們流出的痕跡，你或許會感受到大自然所特有的魅力。清澈的山泉，捧起一口，輕輕的倒進嘴里，伴著清涼的水感，還有悠悠的森林的清風，你絕對會在那一刻，找到屬于你的世界和寧靜。

它是一處天然氧吧，林中古木參天，山花爛漫，珍奇動物出沒其間。靈石山人文景觀相得益彰，交相輝映，千年古剎晨鐘暮鼓，文物古跡比比皆是。更有許多迷人的傳說，古往今來到靈石游玩的文人墨客吟詠留題，流傳千古。

千年古鎮(zhèn)，文化東張，這是東張的名片。東張鎮(zhèn)正著手復興東張傳統(tǒng)鄉(xiāng)土文化，打造歷史文化名鎮(zhèn)，續(xù)寫東張與海上絲路的新關(guān)系史。

東張鎮(zhèn)正加大商貿(mào)資源開發(fā)力度，打造西部農(nóng)產(chǎn)品交易中心、文旅產(chǎn)業(yè)集散中心，主動尋找“東張味道”，挖掘“東張工藝”，整合紫菜餅、炒糕等特色美食和竹編制品、宋窯宋盞等資源，讓傳統(tǒng)手工藝和美食文化傳承下來，打造一批“有文化、有故事”的東張?zhí)禺a(chǎn)，建設有獨特品味、有文化內(nèi)涵的商貿(mào)集鎮(zhèn)。東張鎮(zhèn)弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，傳播東張悠久的歷史文化，保護鄉(xiāng)村特有的文化資源，進一步增強村民對家鄉(xiāng)的自豪感。

來源：福清市文化體育和旅游局

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