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運城是華夏農(nóng)耕文明的發(fā)祥地

山西日報》( 2020年09月16日 第04版)

【慶豐收 迎小康——2020中國農(nóng)民豐收節(jié)】

展示悠久燦爛農(nóng)耕文明 展現(xiàn)廣大農(nóng)民時代風(fēng)采

運城華夏農(nóng)耕文明的發(fā)祥地

記者:張海鷹

地處黃河金三角的運城,是華夏農(nóng)耕文明的濫觴之地。 早在4000多年前,傳說中的后稷就在河?xùn)|大地開創(chuàng)稼穡先河。彼時,當(dāng)?shù)谝话压确N撒進(jìn)黃河流域淤積萬年的肥沃土壤,人類也迎來了農(nóng)耕文明的曙光,邁出了生存史上的關(guān)鍵一步。

春種、夏管、秋收、冬藏,星移斗轉(zhuǎn),四季輪回。如今的運城已經(jīng)是擁有277.7萬農(nóng)村人口的農(nóng)業(yè)大市,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,形成了糧、果、菜、畜等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和紅棗、蘆筍中藥材煙葉等特色產(chǎn)業(yè),成為山西三大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)之一。

9月22日,中國農(nóng)民豐收節(jié)將正式在河?xùn)|大地拉開帷幕。運城市委市政府已精心籌劃準(zhǔn)備了七項盛大活動,屆時將與全國人民一起“慶豐收,迎小康”,見證中國古老農(nóng)耕文明在河?xùn)|大地綿延發(fā)展的新時代豐收圖景。

金秋時節(jié),野花開滿山坡,沃野鋪滿金黃,記者深入河?xùn)|大地,試圖追尋農(nóng)耕文明在這里發(fā)生發(fā)展的歷史淵源。

典籍傳說,遺址文物

——佐證農(nóng)耕文明源起河?xùn)|

人類文明的形成孕育,離不開優(yōu)越的自然環(huán)境。中華民族的母親河黃河由河津入運城,繞過巍峨中條山調(diào)頭東去,直奔大海。正是這“幾”字拐彎處的一個停頓,為河?xùn)|廣袤區(qū)域淤積了大片沃土。

津市區(qū)西北13公里的龍門村,就位于著名的黃河禹門口。9月10日,記者來到龍門村時,村里的上千畝玉米地已經(jīng)豐收在望。

“這就是傳說中禹鑿龍門之地,‘鯉魚跳龍門’的故事就孕育在這曾經(jīng)浪濤滾滾的河谷之中。”龍門村黨委副書記原娟珍帶著記者乘游船溯流北上,只見兩岸石壁如斧劈刀削。原娟珍告訴記者,桀驁的黃河帶著黃土高原豐富的泥沙呼嘯而來,留下“龍門三激浪”的千古奇觀后,漸次慢下腳步,為河?xùn)|大地帶來了肥沃的土壤和優(yōu)良的水利條件。加上河?xùn)|地區(qū)溫潤的氣候、豐富的物產(chǎn),為黃河流域農(nóng)耕文明創(chuàng)造了得天獨厚的地理環(huán)境和自然資源

舜帝執(zhí)政時期,重用大禹負(fù)責(zé)平治水土,后稷棄教民播種百谷,開啟了農(nóng)耕文明的新紀(jì)元。”運城黨史辦原主任、研究員景惠西說。

運城市區(qū)北行15公里,在蜿蜒百里的鳴條崗西端,坐落著全國聞名的舜帝陵。正值秋天,帝陵周邊,黃綠相間的莊稼隨風(fēng)搖曳。 史載,上古堯舜禹時代皆定都河?xùn)|。舜都蒲坂(今永濟(jì))、禹都安邑(今夏縣)都在今運城境內(nèi)。河?xùn)|先民,就這樣從茫茫歷史中迤邐起身,一路搖曳,走出大山、走進(jìn)平原、走進(jìn)農(nóng)耕文明,留下了諸多吉光片羽的人類文明歷史遺存。

循著古人的足跡,記者又來到垣曲縣歷山舜王坪。 傳說中舜帝躬耕之處,山巒疊翠,溝壑縱橫,植被繁茂。“1970年,就在歷山周圍30公里范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)了下川遺址。”垣曲縣委宣傳部部長衛(wèi)鵬告訴記者,遺址出土了石磨盤、錛形器等原始農(nóng)具,說明河?xùn)|先民早在1.6萬年前,就開始了“狗尾草”的馴育和最原始的農(nóng)耕,這一發(fā)現(xiàn)進(jìn)一步佐證了農(nóng)耕文明的確源起河?xùn)|。

據(jù)了解,迄今為止,在運城地域內(nèi)已發(fā)現(xiàn)石器遺址400余處。萬榮縣發(fā)現(xiàn)的荊村遺址群,出土了碳化的黍殼,說明河?xùn)|先民已大量種植北方旱作農(nóng)作物,并掌握了糧食加工技術(shù);平陸縣棗園出土牛耕耬播圖,為河?xùn)|農(nóng)耕文明的傳承發(fā)展提供了形象、權(quán)威、可靠的依據(jù)。

“三皇五帝”時代活躍于河?xùn)|、創(chuàng)造了燦爛農(nóng)耕文明的先民們留下的遙遠(yuǎn)傳說,就這樣通過遺跡、遺址與典籍記載相互印證,漸漸真實而豐滿起來,不再那么久遠(yuǎn)而縹緲。

堯時農(nóng)師,禹之農(nóng)官

——后稷是名符其實的農(nóng)耕始祖

“稼穡勞后躬,播種功勛垂萬代。民人飽后德,榮隆祠宇聳千秋。”這是稷山縣稷王廟中的一副楹聯(lián),歌頌了中國農(nóng)業(yè)始祖后稷教民稼穡的豐功偉績。該廟原建于稷王山上,明代遷入縣城,廟雖不大卻歷史悠久。《辭海》中對“稷山”有這樣的解釋:一名稷神山,俗稱稷王山,相傳上古時后稷始教稼穡于此,上有稷祠,下有稷亭。《孟子》曰:“后稷教民稼穡,樹藝五谷。”

“農(nóng)耕文明源起河?xùn)|,緣啟后稷。對原始農(nóng)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)最大的當(dāng)數(shù)后稷。”秋風(fēng)颯颯,稷山縣后稷文化研究會副會長黃建中,與記者一同登上稷山縣城正南25公里處的稷王山,北眺平陽堯都,今臨汾),南望蒲坂(舜都,今永濟(jì)),只見青峰疊翠,沃野無垠。黃建中說,后稷,名棄,就誕生于稷王山麓的小陽村,棄在孩童時就對農(nóng)作物非常感興趣,長大后更是常常到田野中研究農(nóng)作物的生長習(xí)性和規(guī)律,凡是適宜種五谷的,春天就去播種(稼),秋天再去收割(穡)。百姓們紛紛效仿他。長大后他就在稷王山周圍發(fā)展農(nóng)業(yè),堯帝封他為農(nóng)師,舜帝封他為后稷。

“后稷擔(dān)任了堯舜時代的第一任農(nóng)業(yè)主管官員,表明中國農(nóng)業(yè)發(fā)展在后稷所處時代已走向正規(guī)化,所以后稷取代了此前所有的農(nóng)業(yè)之神,包括炎帝神農(nóng),成為后世膜拜的農(nóng)耕始祖。”黃建中說, “據(jù)典籍記載,后稷精于總結(jié),善于觀察,最后熟練地掌握了農(nóng)耕技術(shù),改良了生產(chǎn)工具。他教化民眾,并系統(tǒng)地傳授推廣農(nóng)耕技術(shù),開啟了我國真正的農(nóng)耕文明。”成立于2005年的后稷文化研究會是一個民間組織,依托后稷故里豐富的農(nóng)耕文化資源進(jìn)行研究,成果頗豐。

根據(jù)歷史文獻(xiàn),黃建中還原了后稷教民稼穡的主要內(nèi)容,包括平整土地,優(yōu)選種子,對種子進(jìn)行防蟲處理,按節(jié)令播種,按土壤情況耕種,施肥,鏟除雜草和培育良種,后稷還重視桑麻生產(chǎn),解決穿衣問題,這在中國農(nóng)業(yè)發(fā)展史上有著劃時代的意義。

在河?xùn)|地區(qū),與農(nóng)耕始祖后稷相關(guān)的傳說與遺存散布各處。聞喜縣新聞中心主任王琪琳告訴記者,2008年,聞喜縣文物普查隊在聞喜縣冰池村發(fā)現(xiàn)了一處大型新石器時代的龍山文化遺址,證明4000年前稷王山麓就有人類活動。而冰池村自古就有后稷被母親姜嫄棄于冰池的傳說。村中有冰池一口,村南還有稷王廟(毀于抗戰(zhàn)時期)、娘娘廟娘娘墳等古跡。

源起河?xùn)|,潤育古今

——農(nóng)耕文明在傳承中發(fā)展進(jìn)步

農(nóng)祖后稷發(fā)現(xiàn)粒食,樹藝五谷,教民稼穡,締造了燦爛輝煌的中華農(nóng)耕文明,促進(jìn)了種植業(yè)的發(fā)展,使早期人類的生產(chǎn)條件日益改善,生活環(huán)境日趨穩(wěn)定。

在數(shù)千年農(nóng)耕文明的滋養(yǎng)孕育下,河?xùn)|地區(qū)自古農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá),物產(chǎn)豐饒富足,也造就和賦予了河?xùn)|兒女勤勞質(zhì)樸、耕讀傳家的優(yōu)良品質(zhì)。

8月26日,中國農(nóng)民豐收節(jié)《2020豐收歌會》在永濟(jì)鸛雀樓完成彩排。金黃的麥穗,明媚的笑顏,開場舞《大豐收》甫一亮相就驚艷了眾人。站在鸛雀樓上,萬畝良田盡收眼底。再看腳下,錦繡鮮花滿地。遠(yuǎn)眺,金黃色的玉米隨風(fēng)涌動。鄉(xiāng)村的金秋,空氣中彌漫的都是收獲的味道。

萬榮蘋果新絳蔬菜稷山板棗、永濟(jì)葡萄……步入新時代,運城農(nóng)業(yè)已不僅僅局限于種植五谷、滿足生存需求,而是在繼承中發(fā)揚、傳承中發(fā)展,取得了長足的進(jìn)步。

作為擁有277.7萬農(nóng)村人口的農(nóng)業(yè)大市,運城一方面積極調(diào)整農(nóng)業(yè)內(nèi)部產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展果林業(yè)食用菌業(yè)、特色養(yǎng)殖業(yè),目前已形成了糧、果、菜、畜等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和紅棗、蘆筍中藥材、煙葉等特色產(chǎn)業(yè),并成為了山西三大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)之一。同時,他們還把農(nóng)業(yè)與二三產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合,發(fā)展旅游農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、科普農(nóng)業(yè)等新的農(nóng)業(yè)門類,把農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)過程、生產(chǎn)場景以及農(nóng)耕文明的歷史起源,都變成了旅游資源。

農(nóng)耕文明的積淀,讓運城始終保持著強大的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力。截至2019年末,運城市的農(nóng)作物種植面積高達(dá)628.8千公頃,水果出口多達(dá)68個國家和地區(qū),占全國出口量的8.5%!

9月22日,農(nóng)歷秋分,第三個“中國農(nóng)民豐收節(jié)”全國主場活動將首次走出北京,在運城舉辦。屆時,人們可以最直觀地了解中華文化,感知農(nóng)耕文明的起源和繁衍發(fā)展的優(yōu)秀成果。

源起于河?xùn)|的原始農(nóng)業(yè),已成為我國農(nóng)耕文明起源、發(fā)展的文化符號,根植其間的漢民族生產(chǎn)、生活和文化方式,在中華大地踏出一連串“噔噔”作響的歷史足音,綿延不絕,歷久彌新。

2020年中國農(nóng)民豐收節(jié)主場活動

將于9月22日在我市舉辦

來源:山西 日報

編輯:張凱 周明娟

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