關(guān)于民宿業(yè)興起的幾點思考
1)五位一體頂層設(shè)計下的宏觀政策引導(dǎo)
國內(nèi)民宿于2014至2015年間迅速興起,尤其在十八大以后,國家提出五位一體頂層戰(zhàn)略設(shè)計,把生態(tài)建設(shè)、鄉(xiāng)土文明的重要性提升到新的歷史高度。出自2013年12月《中央城鎮(zhèn)化工作會議》的會議文件的一句“看得見山、望得見水、記得住鄉(xiāng)愁”,幾乎精準(zhǔn)的概況了民宿產(chǎn)品的全部精神內(nèi)核,從目前的市場現(xiàn)狀看,最成功的民宿品牌有相當(dāng)大的比例在鄉(xiāng)村,十三五開始國家從上至下尤其重視以創(chuàng)新手段引導(dǎo)鄉(xiāng)村發(fā)展,民宿作為鄉(xiāng)村記憶、鄉(xiāng)村情感、鄉(xiāng)村愿景的切實載體,恰逢其時。
(2)消費升級之后反向催生新的產(chǎn)品需求
目前,旅游度假為代表的服務(wù)性產(chǎn)業(yè)經(jīng)過數(shù)十年的蓬勃發(fā)展,廣大中、上層社會群體的旅游消費習(xí)慣發(fā)生變化,逐漸拋棄星級酒店和低端農(nóng)家樂這樣兩級產(chǎn)品,尋找不同的旅游體驗感受。這一現(xiàn)象尤其集中于一、二線城市的有閑中產(chǎn)階級群體,這些人生活條件優(yōu)越,希望通過輕旅游、微度假,在時間成本不高的前提下獲得精致的消費體驗,民宿就是這樣一種解決消費群體現(xiàn)實需求的產(chǎn)品,導(dǎo)致了以民宿或者主題精品酒店為代表的新型旅游度假產(chǎn)品迅速爆發(fā)。
(3)雙創(chuàng)語境下,以中、小型企業(yè)為代表的社會資本快速進(jìn)入
非標(biāo)住宿是一個市場空缺巨大的漏斗形行業(yè),進(jìn)入門檻低、口徑大、模式靈活,鄉(xiāng)村建設(shè)熱潮來臨,很多企業(yè)和資本開始關(guān)注,這是由資本的逐利性決定的。開發(fā)商在瞄準(zhǔn)農(nóng)村大量閑置房屋的同時,卻發(fā)現(xiàn)宅基地?zé)o法買賣,很多租賃改建型的民宿產(chǎn)品便在這樣的夾縫里迅速萌芽。在非標(biāo)準(zhǔn)住宿這樣一個細(xì)分行業(yè)中,大型企業(yè)轉(zhuǎn)型做深較為困難,所以很多互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)、小型公司甚至創(chuàng)業(yè)公司很快占據(jù)市場,這些小體量的公司一般有很強(qiáng)的模式更新代謝能力,會客觀助推這個行業(yè)往良性方向發(fā)展完善。
(4)民宿的強(qiáng)品牌性決定了發(fā)展初期的產(chǎn)業(yè)爆發(fā)力
民宿熱潮之前,我國經(jīng)歷了兩輪農(nóng)村改造建設(shè)熱潮——新農(nóng)村、美麗鄉(xiāng)村,但這兩輪當(dāng)中突出的問題是重口號、輕內(nèi)容,重單體、輕產(chǎn)業(yè),鄉(xiāng)村發(fā)展缺乏經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)支撐。而想要邁出從空殼到產(chǎn)業(yè)這一步,品牌的重要性就顯現(xiàn)出來了,比如莫干山洋家樂風(fēng)、比如浙江特色小鎮(zhèn)風(fēng)、比如藝術(shù)家鄉(xiāng)建風(fēng)。因為品牌是精神食糧,能把產(chǎn)業(yè)喂飽,給產(chǎn)品講故事,幫產(chǎn)品做內(nèi)容。這樣一比較,老百姓自發(fā)做起來的經(jīng)營門類多是品質(zhì)極差的農(nóng)家客棧、農(nóng)家院餐飲,雖然在模式上這些農(nóng)家樂和現(xiàn)如今的民宿并沒有顛覆性的差別,但是在本質(zhì)上,精品民宿酒店對農(nóng)家樂等產(chǎn)品形態(tài)做了精神層面的革新,通過軟、硬件的提升達(dá)成了產(chǎn)品理念與認(rèn)知升級的目的。
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