（1）引酒店企業(yè)，已進入文化經(jīng)營、文化管理、文化競爭的階段。 （2）酒店企業(yè)制勝在文化，沒有強有力的文化，不可能有持久的生命力和核心的競爭力。（ 3）酒店企業(yè)文化是企業(yè)人格化的氣質(zhì)與內(nèi)涵，是一個企業(yè)在潛移默化中形成的集體風(fēng)格與性格。 (4)酒店文化管理就是通過塑造一種精神、一種觀念、一種信念來塑造員工良好的心態(tài)，激發(fā)員工的自覺行為，是一種“心態(tài)管理”。 (5)酒店企業(yè)文化是培養(yǎng)一種良好的養(yǎng)成，育人于品質(zhì)，是正激勵，是解決制度規(guī)范以外的東西，是沒有管理的管理。 (6)酒店企業(yè)文化是每個人的文化，是群體文化，是大家共同擁有的精神財富。

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