導讀：廣東哪個地方東西最好吃？ 廣東有什么特產(chǎn)？最好是零食，方便帶回湖南的？

從來沒去過廣東，了解了一些南方人愛吃清淡，味到應該好不到哪里去。

謝邀！

食在廣州，廚出鳳城，味在潮汕！作為一個正宗的廣府人，從早茶到靚湯，從白切雞到蒸煮，這是家鄉(xiāng)的味道。卻對潮汕的美食情有獨鐘。

潮汕美食一樣去以清淡為主，以牛肉著稱，海鮮為點綴！潮汕牛肉丸無人不知，以其細嫩的肉質，清爽的口感征服無數(shù)吃貨！傳統(tǒng)的手工制作，讓潮汕牛肉丸更加的純正！

然而，潮汕作為一個美食揚名海內外的地方，豈止于牛肉丸？由于牛肉的細嫩，才鑄就了牛肉丸的盛名，所以在潮汕的牛肉火鍋也是上乘的美食，不同部位的牛肉，各有風味，值得一品！

作為海濱城市，潮汕的海鮮也很不錯，以海鮮為材料出品的蠔烙、生蠔腸粉，也是潮汕美食不可缺少色彩！以生蠔為主料，用雞蛋伴煎的蠔烙，鮮美酥香，百吃不厭！生蠔腸粉，在傳統(tǒng)的粵式腸粉上加入生蠔、臘腸、雞蛋等食材，可謂讓腸粉也有了靈魂！

在潮汕的每一道美食，都是越吃越愛吃，越品越有味道！

廣東有什么特產(chǎn)？最好是零食，方便帶回湖南的？

廣東有這么多極其講究、美味的零食，不少鐘愛零食的人早已垂涎欲滴。現(xiàn)在幾個可以帶回去的。

1叉燒酥

廣東省的地方傳統(tǒng)名點。由于是烤的，所以它比其他點心較為干身，切開后露出叉燒餡料，滲發(fā)出陣陣叉燒的香味。叉燒酥的溫度是優(yōu)劣的關鍵，拿出后放在烤架拿出后放在烤架上冷卻，這個時候的叉燒酥都是很酥很酥的，放進密封盒后會稍軟，但是也很好吃。

2抹茶紅豆粄

客家粄類米食的一種點心，其配料是抹茶、精選紅豆加紅糖。加入抹茶的糯米外皮配上紅豆餡料，吃起來不但有茶香味，還有不甜不膩的紅豆香。食用時，將抹茶紅豆粄先放入蒸籠蒸約10分鐘或取一平底鍋加少許油，煎至兩面呈金黃色即可。

3姜糖

豐順傳統(tǒng)涼果名產(chǎn)之一，采用純天然姜汁配以淀粉精制而成，不含防腐劑，產(chǎn)品外觀裝潢高雅，價廉物美，既是美味食品，又是喜慶佳節(jié)、外出旅游饋贈親友的理想選擇。

4皇上皇臘味

廣東有俗語：秋風起，食臘味。而皇上皇素有“臘味之王”的美譽。歷久悠久，色澤鮮明、美味可口，是人們逢年過節(jié)走親訪友的絕佳禮品。

5姜撞奶

姜汁撞奶，是廣東珠江三角洲一帶漢族傳統(tǒng)美食。以姜汁和牛奶為主要原料加工制作而成的一種甜品。味道香醇爽滑，甜中微辣、風味獨特且有暖胃表熱作用。姜撞奶主要是依靠姜汁和牛奶在一定溫度范圍內發(fā)生化學作用，使牛奶凝固制作而成。傳統(tǒng)的制作方法中撞的步驟是為了讓牛奶的溫度稍微降低，使成品口感更好。不少日本、美國客人都慕名專程品嘗，一些老主顧還經(jīng)常買外賣回家吃，其風味道頗受消費者青睞。

6雞仔餅

廣東廣州地區(qū)特色傳統(tǒng)餅類名小吃，廣東四大名餅之一。主要用料為面粉、花生、芝麻、核桃等，口味甘香松化，甜中帶咸，異香惹味。始創(chuàng)于清朝咸豐年間的廣州，至今有270年的歷史。

7老婆餅

大名鼎鼎的老婆餅是廣東潮州地區(qū)的特色傳統(tǒng)名點。以糖冬瓜、小麥粉、糕粉、飴糖、芝麻等食材為主要原料而制成，外皮烤成誘人的金黃色，里頭一層層的油酥薄如棉紙，酥松得不得了，一咬下去碎屑便掉了滿地，每一口都嘗得到蜜糖般的香甜滋味。

8從化荔枝干

荔枝號稱百果之王，而從化是著名荔鄉(xiāng)，轄區(qū)內地處北回歸線，氣候溫和，黃土壤居多，特別適合荔枝生長。從化荔枝肉質爽脆多汁，味清甜帶香，果大肉厚，? ?型和色澤極美觀，核小味甜品質風味優(yōu)良，用這樣優(yōu)良的荔枝晾制的荔枝干口味自不會差。

9杏仁餅

一種綠豆餅，早是在1918年，由中國廣東省香山縣(今中山市)的咀香園首創(chuàng)，是從綠豆餅發(fā)展而來的，主要原料是綠豆粉，只因外觀像杏仁，所以才叫杏仁餅。初的杏仁餅是選用綠豆磨成粉，再制成杏仁狀的餅，在餅中間夾一塊糖腌豬肉，經(jīng)烘烤后制成綠豆餅。現(xiàn)在經(jīng)過改良，己變成圓餅狀。也有很多不一樣的口味，包括素吃口味等。

10香米餅

米餅的制作工藝并不復雜，但對原料的選擇非常講究。選擇當?shù)貎?yōu)質冬季大米炒熟磨成米粉制作而成，這樣的米餅皮薄餡多、爽脆可口、咸淡適中、口感細膩、清香宜人。

廣東三寶：陳皮、老姜、禾稈草廣東四大名果“香蕉、甘蔗、荔枝、菠蘿”（荔枝干、龍眼干、香蕉干）廣東特產(chǎn):雞仔餅、老婆餅、杏仁餅、豬油糕、香米餅、姜埋奶、東莞臘腸、東莞米粉等廣東特產(chǎn)紅茶、粵繡、牙雕、端硯、陶瓷等。

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