手机电影国产精品,欧美日韩国产亚洲精品,麻花豆传媒剧吴梦梦免费,久久久久久久精品国产亚洲87

廣東比較有特色的東西 美食或者其它都行有哪些？

jingling ? ? 閱讀 752

廣彩

廣彩 廣彩是廣州地區(qū)釉上彩瓷藝術(shù)的簡稱，亦稱廣東彩、廣州織金彩瓷。指廣州燒制的織金彩瓷及其采用的低溫釉上彩裝飾技法，在各種白瓷器皿上彩繪而燒制而成的漢族傳統(tǒng)工藝品。廣彩以構(gòu)圖緊密、色彩濃艷、金碧輝煌為特色，猶如萬縷金絲織白玉，始于明代的廣州三彩，到清代發(fā)展為五彩，并在乾隆年間逐步形成獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格，至今已有300多年歷史。廣彩的全稱是廣州織金彩瓷。廣彩的生產(chǎn)始于清康熙年間，至今已有300多年的歷史。 粵繡

粵繡是以廣東省潮州市和廣州市為生產(chǎn)中心的手工絲線刺繡的總稱，包括潮繡和廣繡兩大分支，是中國四大名繡之一。粵繡之一的廣繡最初創(chuàng)始于少數(shù)民族――黎族，古時(shí)繡工大多是潮州、廣州男子，為世所罕見。明朝中后期形成特色。其特色有:一是用線多樣，除絲線、絨線外，也用孔譽(yù)毛捻樓作線，或用馬尾纏絨作線。二是用色明快，對比強(qiáng)烈，講求華麗效果。三是多用金線作刺繡花紋的輪廓線。四是裝飾花紋繁縟豐滿，熱鬧歡快。五是繡工多為男工所任。 白沙油鴨

油鴨即臘鴨，廣東省經(jīng)典的漢族傳統(tǒng)名肴。以虎門白沙的最出名，中國北方稱為板鴨。相傳在明清時(shí)期，虎門白沙設(shè)立鹽埠，官兵多江浙人，善養(yǎng)鴨，喜此地河水純凈，退伍時(shí)解甲不歸鄉(xiāng)，在溪邊養(yǎng)鴨，并在江西南安退役者善臘鴨，此地水足糧豐為其提供條件，故糅合江浙養(yǎng)鴨經(jīng)驗(yàn)與南安制作技巧，創(chuàng)出別具一格之白沙油鴨。

盲公餅

盲公餅是廣東省佛山市土特產(chǎn)名產(chǎn)品之一。由于它是由一盲人創(chuàng)制于浦嘉慶年代后期(1796一l820年)，因而得名盲公餅。距今已有一百六十年之久。盲公餅全用糯米配以食糖、花生、芝麻、豬肉、生油等上乘原料巧制而成。餅內(nèi)所夾的豬肉，其制法更為美妙精巧，用幼細(xì)白糖腌藏?cái)?shù)月(最少數(shù)天)才取出配制，吃起來甘美酥脆，美味可口，享譽(yù)中外。

端硯

中國四大名硯之一，與甘肅洮硯、安徽歙硯、山西澄泥硯齊名。古時(shí)已十分名貴，更因幾大名坑硯材枯竭封坑，硯資源越來越少而越來越名貴。漢族傳統(tǒng)文化中的文房四寶，硯為其一。在中國所產(chǎn)的四大名硯中，尤以廣東省端硯最為稱著。端硯以石質(zhì)堅(jiān)實(shí)、潤滑、細(xì)膩、嬌嫩而馳名于世。

英德紅茶

英德紅茶是創(chuàng)建于1959年，英德紅茶產(chǎn)于廣東，它色澤烏潤，顆粒均勻結(jié)實(shí)，香氣高銳，茶湯紅亮，滋味濃烈，飲后甘美怡神，清心爽口，適合清飲。加上牛奶、白糖后，色、香、味俱佳。英德紅茶在港澳和東南亞地區(qū)很受歡迎。直接利用云南大葉種鮮葉研制獲得成功，1964年工藝基本定型，并通過中央四部(農(nóng)業(yè)部、商業(yè)部、外貿(mào)部、一機(jī)部)鑒定。 五指毛桃

五指毛桃屬桑科植物，并不是桃，廣泛分布粵西地區(qū)為主的山上，自然生長于深山幽谷中，因其葉子長得像五指，而且葉片長有細(xì)毛，果實(shí)成熟時(shí)像毛桃而得名。煲湯味道類似椰子的香氣，深受大家喜愛。客家人自古以來，有采挖五指毛桃根用來煲雞、煲豬骨、豬腳湯作為保健湯飲用的習(xí)慣。

陽春馬水桔

馬水桔產(chǎn)于陽春市馬水鎮(zhèn)而得名，是廣東陽春市傳統(tǒng)名產(chǎn)水果，以其形美、色艷、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香， 清熱潤肺，利水去濕，深受國內(nèi)外人士的喜愛，被稱為廣東四大名桔之一，名揚(yáng)港澳市場。 潮汕橄欖菜

作為潮汕特產(chǎn)，橄欖菜不僅是潮汕人餐桌上? ??愛的雜咸之一，具有獨(dú)特的潮汕風(fēng)味。隨著潮人遠(yuǎn)涉重洋，潮汕橄欖菜遠(yuǎn)銷海外，對海內(nèi)外潮人的文化認(rèn)同起到紐帶作用。除了潮汕橄欖菜制作技藝，潮汕特產(chǎn)貴嶼朥餅制作技藝也成為市級非遺傳統(tǒng)技藝。始創(chuàng)于明朝嘉靖年間的貴嶼朥餅，迄今已有四百多年的歷史，由貴嶼薛源合糖餅店首創(chuàng)。

都說廣東飲食，源遠(yuǎn)流長。廣東人都很會吃，他們對食物口感的追求也非常高，所以到了大廣東，一定要嘗嘗獨(dú)具廣式特色的美食：

1.雙皮奶是一種粵式甜品。在清朝時(shí)起源自順德，用水牛奶做原料；現(xiàn)遍布于廣東、澳門、香港等地。一碗上佳的雙皮奶，以普通牛奶做原料，其狀如膏，其色潔白，質(zhì)感細(xì)膩嫩滑，口味甜香清淡。

2.艇仔粥是由昔日珠江三角洲的水上游民——疍民（又稱水上人家）創(chuàng)造的，其后又在廣州發(fā)揚(yáng)光大。現(xiàn)為廣東著名的傳統(tǒng)小吃之一。

3.沙河粉是廣東省廣州地區(qū)一種大眾化的漢族傳統(tǒng)名吃之一，因最早出自廣州市沙河鎮(zhèn)而得名，廣州米制粉食一絕。

4.雞仔餅是廣東廣州地區(qū)漢族傳統(tǒng)餅類名小吃，原名“小鳳餅”，清代咸豐年間廣州西關(guān)姓伍的富家有一名叫小鳳的女工所創(chuàng)制。雞仔餅是廣東四大名餅之一。

以上為個(gè)人意見，謝謝！

Hash:7a77d46fb2f3765758a9effc90ebc0d7f07faf8c

聲明：此文由 jingling 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com

贊 (235)
下一篇 2024-01-17
上一篇 2024-01-17

相關(guān)推薦

  • 點(diǎn)擊查看更多