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廣東美食 廣東美食有哪些?

廣東的特色美食有哪些

廣東美食多到數(shù)不清,我整理了幾個(gè)有名的美食,快來看看吧。

煲仔飯

煲仔飯是廣東的傳統(tǒng)美食。廣式煲仔飯的風(fēng)味多達(dá)20余種,如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨等等。

好吃的煲仔飯有兩個(gè)不容忽視的特征,一是跟煲上桌的`調(diào)味汁,揭開蓋子澆在飯上,有嗞嗞的響聲,此為畫龍點(diǎn)睛之筆,看上去黑又亮,全看調(diào)汁師傅的手藝了;

還有一點(diǎn),就是晶瑩剔透的絲苗米被光滑的煲底燒出的一層金黃的鍋巴,與普通鍋巴不同的是不但脆而且滋味深長。要不是吃兩煲有點(diǎn)撐,怕是很多人會(huì)忍不住多點(diǎn)幾煲。

白切雞

白切雞潔白帶油黃,具有蔥油香味,蔥段打花鑲邊,食時(shí)可以帶芥末醬、醬油。有些北方的寶寶總以為白切雞沒有顏色,看起來沒有胃口。

但白切雞更大的特點(diǎn)就是原汁原味,皮爽肉滑。幾乎在廣東經(jīng)營的每家粵菜酒樓,都有白切雞這樣一道菜。

蜜汁叉燒

蜜汁叉燒是廣東省傳統(tǒng)名菜之一,屬于粵菜菜系。蜜汁叉燒可以插在豬腹內(nèi)燒,用暗火以熱輻射燒烤而熟。

也可以直接用火烤熟,并在面上涂抹飴糖,使其在燒烤過程中有分解出來的油脂和飴糖來緩解火勢不致干枯,且有甜蜜的芳香味。不行啊,看看圖片都想流口水吶~

沙井蠔

深圳的特產(chǎn)以沙井蠔最著稱。沙井鮮蠔富含很高的蛋白質(zhì),干淀粉等營養(yǎng)成分,被譽(yù)為“海底牛奶”。

沙井蠔”體大肉嫩,蠔肚極薄,用它來清蒸、酥炸,都特別鮮美可口,而且含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素喲!那種鮮美,試過一次根本忘不了~

砂鍋粥

砂鍋粥,顧名思義,就是專用砂鍋熬制而成的粥。鮮美異常,還有股淡淡的清香,以潮汕砂鍋粥最為知名。

潮汕地區(qū)臨海,海鮮豐富,連煮粥的時(shí)候都以鮮美的海鮮為原材料,風(fēng)格獨(dú)樹一幟,加上砂鍋熬制,粥與原料融合為一體,吃起來鮮美可口,米粒顆顆圓潤飽滿,韌性有嚼勁,廣受歡迎。

除上面好吃到爆的美味

大廣東還有豬肚雞、潮汕粿條、燒臘、鹵水拼盤....

對于講求匠心的粵廚們來說,要 *** 這些聞名的南粵美食

不僅在食材選擇上講究新鮮、道地

而且 *** 上繁瑣的獨(dú)特工序嚴(yán)格遵循

精心匠造,這才是真正的“廣東味道”!

廣東美食有哪些?

我家鄉(xiāng)是廣東省,這里有很多著名的美食。以下是其中一些代表性的美食:

廣式早茶:廣式早茶是廣東省的傳統(tǒng)美食之一,以小籠包、腸粉、燒賣、叉燒包、蛋撻等為代表。廣式早茶在廣東省各個(gè)城市都有不同的特色,例如廣州的早茶以清淡、鮮美、精致、多樣而出名。

港式點(diǎn)心:港式點(diǎn)心是廣東省的另一種傳統(tǒng)美食,以鮮美、精致、養(yǎng)生而著稱。港式點(diǎn)心種類繁多,包括蒸、炸、煮、炒等多種方式,例如蝦餃、糯米雞、炸云吞等。

廣東燒臘:廣東燒臘是廣東省的傳統(tǒng)美食之一,以烤制的豬肉、鴨肉、鵝肉等為代表。廣東燒臘口感鮮美、肉質(zhì)酥脆,是廣東人喜愛的美食之一。

海鮮:廣東省位于南海之濱,擁有豐富的海洋資源,因此海鮮也是廣東省的代表性美食之一。廣東的海鮮種類繁多,包括龍蝦、鮑魚、海參、魚翅等。

粵菜:粵菜是廣東省的傳統(tǒng)菜系之一,以清淡、鮮美、精致而著稱。粵菜包括燒味、海鮮、點(diǎn)心、湯等多種菜系,例如佛跳墻、清蒸鱸魚、廣東牛腩等。以上是我家鄉(xiāng)廣東省的一些代表性美食,這里還有很多其他美食,歡迎大家來廣東品嘗美食。廣東粥 品:廣東粥品是廣東省的傳統(tǒng)美食之一,以粥汁清香、材料新鮮、 *** 細(xì)膩而著稱。廣東粥品種類繁多,有皮蛋瘦肉粥、魚肚粥、蝦仁瘦肉粥、鮑魚粥等。 珠江鱘魚:珠江鱘魚是廣東省的特色美食之一,以魚肉鮮嫩、肉質(zhì)細(xì)膩、營養(yǎng)豐富而著稱。珠江鱘魚的做法多種多樣,包括清蒸、紅燒、糖醋等多種方式。 潮汕牛肉火鍋:潮汕牛肉火鍋是廣東省潮汕地區(qū)的傳統(tǒng)美食之一,以牛肉鮮香、肉質(zhì)鮮嫩、湯底鮮美而著稱。潮汕牛肉火鍋的特點(diǎn)是湯底清淡、牛肉片薄,搭配各種蔬菜和配料食用,營養(yǎng)豐富。 腸粉:腸粉是廣東省傳統(tǒng)美食之一,以皮薄、餡嫩、口感細(xì)膩而著稱。腸粉有多種口味和做法,例如腸粉卷、腸粉蒸、腸粉煎等,配上甜辣醬、豆?jié){等食用,味道鮮美。 珠江鮑魚面:珠江鮑魚面是廣東省珠海市的傳統(tǒng)美食之一,以鮑魚鮮美、面條勁道、湯底鮮香而著稱。珠江鮑魚面的湯底一般以雞骨、豬骨、蔥姜等材料熬制而成,配上新鮮的鮑魚、蔬菜和面條,是一道美味的湯面。以上是我家鄉(xiāng)廣東省的一些代表性美食,每一道都有其獨(dú)特的特色和美味。潮汕牛肉丸:潮汕牛肉丸是廣東省潮汕地區(qū)的傳統(tǒng)美食之一,以牛肉濃郁、口感細(xì)膩而著稱。潮汕牛肉丸 *** 精細(xì),選用肉質(zhì)鮮嫩的牛肉,經(jīng)過捶打、揉搓、磨切等多個(gè)步驟制成,口感香醇。 佛山沙窩杏鮑菇:佛山沙窩杏鮑菇是廣東省佛山市的傳統(tǒng)美食之一,以菇質(zhì)鮮嫩、湯汁濃郁而著稱。沙窩杏鮑菇是一道清爽可口的湯菜,選用新鮮的杏鮑菇、冬菇等材料慢火燉制而成,湯汁鮮美。 腸粉腸:腸粉腸是廣東省傳統(tǒng)美食之一,以豬肉、蝦仁等為原料制成,口感鮮美、香氣四溢。腸粉腸的 *** 工藝復(fù)雜,需要選用優(yōu)質(zhì)的肉類和面粉, *** 出口感柔軟、香氣撲鼻的腸粉腸。 潮汕蒸粉果:潮汕蒸粉果是廣東省潮汕地區(qū)的傳統(tǒng)美食之一,以面皮薄、餡料豐富、口感香醇而著稱。蒸粉果一般分為蒸肉粉果和蒸蝦粉果兩種,選用新鮮的蝦仁、豬肉等材料制成,味道鮮美。 潮汕牛肚粉:潮汕牛肚粉是廣東省潮汕地區(qū)的傳統(tǒng)美食之一,以牛肚鮮嫩、面條勁道、湯底鮮美而著稱。牛肚粉的 *** 需要選用新鮮的牛肚、面條等材料,湯底一般以豬骨、牛骨等材料熬制而成,味道鮮美、營養(yǎng)豐富。以上是我家鄉(xiāng)廣東省的一些代表性美食,每一道都有其獨(dú)特的特色和美味,歡迎大家到廣東品嘗美食。廣東炒飯:廣東炒飯是廣東省的傳統(tǒng)美食之一,以米飯炒制而成,口感獨(dú)特、香氣撲鼻、營養(yǎng)豐富。廣東炒飯可以加入各種蔬菜、肉類等配料,味道豐富多樣。

廣東腌篤鮮:廣東腌篤鮮是廣東省的傳統(tǒng)美食之一,以篤鮮魚腌制而成,是廣東省的特色小吃之一。篤鮮魚是一種鮮美的淡水魚,經(jīng)過腌制后口感更加濃郁,味道鮮美。

廣東蠔油牛肉:廣東蠔油牛肉是廣東省傳統(tǒng)美食之一,以牛肉鮮嫩、蠔油鮮香而著稱。蠔油牛肉的 *** 需要選用優(yōu)質(zhì)的牛肉,經(jīng)過切片、腌制后用蠔油煮制而成,口感鮮美。

廣東酥皮烤鴨:廣東酥皮烤鴨是廣東省的傳統(tǒng)美食之一,以鴨肉香酥、酥皮脆嫩、口感豐富而著稱。酥皮烤鴨的 *** 需要選用肉質(zhì)鮮嫩的鴨肉,經(jīng)過多個(gè)步驟烤制而成,味道鮮美、營養(yǎng)豐富。

廣東叉燒:廣東叉燒是廣東省傳統(tǒng)美食之一,以豬肉鮮香、色澤紅亮、口感鮮美而著稱。叉燒的 *** 需要選用肉質(zhì)鮮嫩的豬肉,經(jīng)過腌制、烤制等多個(gè)步驟制成,是一道美味的烤肉。以上是我家鄉(xiāng)廣東省的一些代表性美食,每一道都有其獨(dú)特的特色和美味,希望大家有機(jī)會(huì)來廣東品嘗這些美食。

廣東十大美食小吃

廣東十大美食? ??吃有:蒸腸粉、干蒸燒賣仔、傳統(tǒng)沙河粉、泮塘馬蹄糕、荔灣艇仔粥、蠔皇叉燒包、荷香糯米雞、廣式蛋撻、鮮蝦云吞面、薄皮鮮蝦餃等。

1、蒸腸粉

蒸腸粉是廣東地區(qū)特色傳統(tǒng)名吃之一,是一道米制品,因其形狀似豬腸,所以叫做腸粉。腸粉是廣州茶樓、酒家早茶夜市的必備之品,同時(shí)也是廣東人民早餐的必選之品,老廣記憶中的美食之一。

2、干蒸燒賣仔

干蒸燒賣是用半肥瘦肉、蝦仁、云吞皮和雞蛋為主要原料,以生抽、白糖、鹽、雞粉、胡椒粉、生粉、料酒為配料加工 *** 而成,用薄面皮裹半露的肉餡料蒸熟,色鮮味美,質(zhì)地爽滑,爽口不膩。

3、傳統(tǒng)沙河粉

沙河粉是廣州一種大眾化的米制品。因此粉最早出自沙河鎮(zhèn)而得名。其做法取白云山上九龍泉水泡大米,磨成粉漿蒸制,切條而成。沙河粉有百多年歷史。其粉潔白薄韌,食法除干炒、濕炒之外亦可以用下湯煮,廣東人稱之為“湯河粉”或“湯河”。

4、泮塘馬蹄糕

馬蹄糕是廣東地區(qū)傳統(tǒng)經(jīng)典小吃。相傳源于唐代,以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。荸薺,粵語別稱馬蹄,故名。其色茶黃,呈半透明,襲培可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽春辯、韌兼?zhèn)洌稑O香甜,入口且?guī)в幸恍R蹄清香。

5、荔灣艇仔粥

艇仔粥里沒艇仔,是由艇上人家做的粥而得名,曾名“荔灣艇仔粥”。“一灣溪水綠,兩岸荔枝紅。”舊時(shí)廣州荔枝灣畔的西關(guān)風(fēng)情,最是迷人,河涌一帶車水馬龍,每逢夏日黃昏,不乏文人雅士及各方游客來此游玩,游河小艇穿梭往來。

其中就有一種艇是粥艇,主要售賣特制的魚生粥。如果岸上或另一艇上游客需要,粥艇上主人便一碗一碗地把粥品遞賣過去,很受歡迎。漸漸地,連陸上的小食店也出售這種叫做荔灣艇仔粥的粥品。

6、蠔皇叉燒包

叉燒包是廣東具代表性的點(diǎn)心之一。以切成小塊的叉燒,加入蠔油等調(diào)味成為餡料,外面以面粉包裹,放在蒸籠內(nèi)蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右,一籠通常為三或四個(gè)。

7、荷香糯米雞

荷香糯米雞是由新鮮的荷葉包裹而成,荷葉的香氣也會(huì)在 *** 的過程中散發(fā)出來。制法是在糯米里面放入雞肉、叉燒肉、咸蛋黃、冬菇等餡料。然后以荷葉包實(shí)放到蒸具蒸熟。那股特別的清香融入了糯米內(nèi),雞肉吃起來也特別的滑嫩。

8、廣式蛋撻

蛋撻的拍森唯做法是把餅皮放進(jìn)小圓盆狀的餅?zāi)V校缓蟮谷胗缮疤羌半u蛋混合而成之蛋漿,然后放入烤爐;烤出的蛋撻外層為松脆之撻皮,內(nèi)層則為香甜的黃色凝固蛋漿。

9、鮮蝦云吞面

中國古代并無餛飩餃子之分。餛飩、餃子都是用薄面裹餡或蒸或煮而食,大概我們的祖先發(fā)覺用面皮把肉餡包裹,不漏一絲縫、不透一點(diǎn)洞,沒有“七竅”的“包子”才美味。于是就把這種“包子”稱為“渾沌”,后來改為餛飩,一直沿用至今。

據(jù)說,在唐代餃子和餛飩分離后,餛飩成了考究的餃子,慢慢就有了獨(dú)立的風(fēng)格。

10、薄皮鮮蝦餃

薄皮鮮蝦餃又稱蝦餃,是知名度更高的粵式點(diǎn)心之一,被列入粵式早茶的“四大天王(蝦餃、干蒸燒麥、叉燒包、蛋撻)”。

廣東的美食有哪些?

廣東省,是一個(gè)融合了港式、粵式、潮汕式等多種地方風(fēng)味的美食區(qū)域,以其獨(dú)特的口味和小吃風(fēng)情而出名。廣東美食源遠(yuǎn)流長,從宋朝時(shí)期便有名。廣東美食概括起來包括各種水產(chǎn)、燒臘、煲仔飯、粥類、點(diǎn)心等等,下面,我將為大家介紹幾道最經(jīng)典的廣東美食。

一、魯菜系? ?粵式燒臘

廣東人很喜歡吃燒臘,香腸、臘肉、叉燒、燒鴨、燒鵝等等,膾炙人口。其中叉燒肉,口感嫩滑,入口即化,肥而不膩,糖醋味道十分好吃。而燒鵝,則是烤制出來的鵝肉,肉質(zhì)鮮嫩,肥而不膩,皮脆肉嫩,秘方在于精選鵝肉,配合獨(dú)特調(diào)料,把鵝肉腌制好后再入鍋煮,再加以爐烤,熏烤變化莫測,色香味俱佳,根本無法抵御它的誘惑。

二、閩南菜系:福建菜

福建是一個(gè)融合了福州、泉州、廈門等地的美食區(qū)域,福建美食的代表便是福建菜。福建菜注重食材的新鮮,做菜時(shí),不做繁復(fù)的工序,盡量保持原汁原味。例如白切雞,那是福建人過新年必備的一道傳統(tǒng)食品,用鮮嫩巖雞肉,搭配蔥等香料,簡單烹飪,口感鮮美,美味可口。而招牌排骨,則是燉制出來的嫩肉,鮮香味美,入口鮮嫩,軟糯可口。

三、潮州菜系:刻苦精神

潮汕菜,以珍惜食材、刨根問底為特點(diǎn),以清、淡、鮮為基調(diào),講究選料,重在烹制手法。瑤柱海味煲,是潮汕菜中最著名的一道菜品。選擇用冬菇、花菇、雞腿肉、瑤柱、海參、花菜等材料,熬制成大火煲,味香鮮美,湯汁濃郁鮮甜,湯中的配料細(xì)嫩鮮美,超級(jí)下飯!

四、客家菜系:土生土長本土美食

客家菜是體現(xiàn)了客家民俗和風(fēng)土人情的烹飪技藝和風(fēng)味,尤其以烤乳豬和芋頭扣肉為代表。烤乳豬,是客家傳統(tǒng)菜品之一,口感細(xì)嫩,無腥味,肥瘦相間,香氣四溢。而芋頭扣肉則是口感脆爽,肉香濃郁,芋頭外焦里嫩,香醇可口,肥而不膩,是廣東的美食之一。

五、廣州菜系:粵式點(diǎn)心

廣東的點(diǎn)心,也是有口皆碑的,有著盛名的廣式點(diǎn)心(廣州夜宵)。這些小食品具有豐富的規(guī)格和品種,常常被歸為粵菜系列的一部分。其中,廣東著名的點(diǎn)心包括糯米雞、蝦餃、叉燒包、腸粉等。蝦餃?zhǔn)腔浭近c(diǎn)心的代表,用香腸、蝦仁等制成,外皮薄而粘,鮮蝦餡卻鮮美可口,嘗過一次,便會(huì)念念不忘。

總而言之,廣東美食歷史悠久,風(fēng)味獨(dú)特,品種繁多,每一種食品都有其獨(dú)特的魅力。不管是燒臘、福建菜、潮汕菜、客家菜,還是廣式點(diǎn)心,都能給人們帶來美妙的味蕾盛宴。來廣東旅行時(shí),一定不要錯(cuò)過這些美食,讓您的口腹之欲盡享這一路美好的味道。

廣東美食都有什么啊

廣東美食是中國最有名的風(fēng)味菜系之一,擁有獨(dú)特的味道和歷史沿革。以下是廣東常見的美食:

1. 港式早茶:早茶是廣東非常有名的一項(xiàng)美食文化,以粵式點(diǎn)心為主要代表,配合各種花式茶品。如腸粉、流沙包、蝦餃等菜品都是必點(diǎn)的。

2. 廣州煲仔飯:煲仔飯是由米飯、珍珠米、肉類、菜品及蠔油組成的一道當(dāng)?shù)靥厣〕裕涮攸c(diǎn)就是蓋在碗上面用炭火慢慢燉制。

3. 珠江三角洲海鮮:廣東地處珠江口,四面環(huán)海,因此海鮮非常豐富。泰國龍蝦、大閘蟹、生蠔等都是非常有名的海鮮菜品。

4. 羊腩:羊腩是廣東人喜歡吃的傳統(tǒng)肉類美食,羊腩通常切成片狀或方形,在清湯中燒至軟嫩。

5. 廣東粥:又稱為“皮蛋瘦肉粥”,是廣東地區(qū)最為受歡迎的美食之一。主要是由米、雞肉、瘦肉和皮蛋等原料 *** 而成。

6. 火鍋:廣東火鍋以清湯為底,其特點(diǎn)是熱量高,口味鮮美。在火鍋中放入各種素材,像牛肉、羊肉、蝦仁、海鮮等,煮熟后蘸著調(diào)料食用。

7. 腸粉:腸粉是廣東傳統(tǒng)小吃之一,屬于粵式點(diǎn)心范疇。其主要原料是粘米漿,再配以其他材料如蝦皮、肉絲等。

廣東美食有哪些?

廣東是中國南部的一個(gè)省份,以豐富的美食文化而著名。

廣東美食主要分為四? ?菜系:潮汕菜、粵菜、客家菜和珠江三角洲菜。

潮汕菜:潮汕地區(qū)的美食以海味為主,包括海鮮、魚翅、鮑魚和大閘蟹等。潮汕菜以燒臘聞名,例如叉燒、蜜汁叉燒和燒鵝。此外,潮汕還有一道特色菜——潮汕牛肉火鍋,其特別之處在于湯底采用潮汕老火湯。

粵菜:粵菜自古以來就是廣東的代表菜系,以烹調(diào)技法、調(diào)味、選材等方面都有其獨(dú)特的特點(diǎn)。粵菜的特色在于選材講究,做法簡單,保持食材的原汁原味。粵菜經(jīng)典菜品有:白切雞、蠔油牛肉、叉燒、蒸魚等。

客家菜:客家菜明顯受到客家人地理和歷史的影響,以腌制、煙熏和蒸等方式 *** 食品。客家菜做法注重道地,其中最著名的就是紅燒肉,另外還有咸蛋、皮蛋瘦肉粥等。

珠江三角洲菜:廣州、深圳、澳門、香港等地的菜肴被合稱為珠江三角洲菜,其特點(diǎn)是選材講究、烹飪手法新穎、造型美觀、口感鮮美。珠江三角洲菜經(jīng)典菜品有:燕窩、牛肉生菜卷、菜膽翅片等。

總之,廣東美食種類豐富,變化多樣,每一種菜系都有其獨(dú)特魅力,值得品嘗和探索。

廣東景點(diǎn)美食 廣東的特色景點(diǎn)與美食 廣東美食

1. 廣東的特色景點(diǎn)與美食

廣東地處我國南部,風(fēng)光秀麗,景色宜人,既有鮮明的南國風(fēng)情,又有個(gè)性特色的山水風(fēng)光;既有休閑旅游的高端服務(wù),又有自主品牌的旅游項(xiàng)目;既有如同江浙的江南水鄉(xiāng),又有罕見稀缺的南國草原,你說這里美不美!有沒有特色,這就是我國的富省廣東,富的留油不說,就連旅游也有特色。

一,不一樣的山水特色

(一)中國紅石公園一一丹霞山

丹霞山位于韶關(guān)市境內(nèi),面積290平方千米,是廣東省面積最大的景區(qū)、以丹霞地貌景觀為主的風(fēng)景區(qū)和自然遺產(chǎn)地。

(二)五A景區(qū)旅游圣地一一白云山

白云山是廣州市風(fēng)景區(qū)行業(yè)的第一家5A級(jí)旅游景區(qū)。

(三)亞熱帶喀斯特地貌的河一一連州地下河

在粵湘桂三省交界的崇山峻嶺之中,是一個(gè)亞熱帶喀斯特地貌溶洞暗河景觀

(四)“廣東屋脊”第一高峰一一韶關(guān)石坑崆峒

被譽(yù)為“廣東屋脊”的廣東第一高峰,高峰入云,云煙飄渺,漫步云煙,若置身仙境。晨起,旭日東升,霞光萬道;晚上,繁星搖墜,星辰密布,層林盡染,山野空靈。而深冬的石坑崆高峰,望眼間,白雪皚皚,樹木間冰凌滿掛,仿若北國飄雪......石坑崆地勢高,空氣密度低,能見度高,因此成了不少天文愛好者的集聚地。

二,不一樣高端服務(wù)

(一)文化特色主題一一華僑城旅游度假區(qū)

這里匯聚了中國最為集中的文化主題公園群、文化主題酒店群和`文化藝術(shù)設(shè)施群。

(二)綠色產(chǎn)業(yè)主題一一雁南飛茶田度假村

一個(gè)融茶葉生產(chǎn)、生態(tài)公益林改造、園林綠化、旅游觀光、度假于一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地和旅游度假村。

(三)高級(jí)景點(diǎn)主題一長隆旅游度假區(qū)

全國首批國家級(jí)AAAAA景區(qū)。

三,不一樣海域風(fēng)情

1.巽寮灣

這是粵東數(shù)百公里中海水最潔凈的海灣之一。除了一類的海水及沙灘沙質(zhì)外,海灘上軟細(xì)潔白的海沙含沙量高達(dá)99%。有“天賜白沙堤”美譽(yù)。

2.大亞灣

大亞灣,中國南海重要海灣。位于廣東省東部紅海灣與大鵬灣之間。總面積650平方公里。海灣周圍的山地丘陵由古生代和中生代的各種變質(zhì)巖、紫色砂巖、凝灰?guī)r或花崗巖構(gòu)成。海岸輪廊曲折多變,形成近岸水域“大灣套小灣”的隱蔽形勢。主要港灣有煙囪灣、巽寮港、范和港、澳頭港、小桂灣、大鵬澳。灣中島嶼眾多,西北部和中部有港口列島、中央列島、灣口有辣甲列島和沱濘列島。

3.惠州鹽洲島

位于廣東省東南部,亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候,形成了鹽洲島獨(dú)特而優(yōu)美的景致,島上幾百居民以打魚為生,島上的海產(chǎn)豐富,資源充足,而且仍保留著樸素的民風(fēng)和的至美的自然景觀。而他們與外界往來的交通工具就是一小小的渡輪,這也是它仍然保持原有風(fēng)貌的重要原因。

4.陽江藍(lán)袍灣

藍(lán)袍灣這一上帝遺落的凈土,凡人不敢踏進(jìn)的靜澀之地,沒有喧囂,沒有凡塵,只有你心靈虔誠的祈禱。延綿的海岸線,無盡的遠(yuǎn)方,波浪緩緩拍打在海灘之上,腳印淺淺地沿著延長的海岸前行,漫無目的地在島上游走,仿若流落秘島,無人煩擾,與世隔絕

四,不一樣的南國草原

1.雞籠山大草原

這里南方最大的草原,有世外桃園般的美景,有天然的滑草場、高爾夫球場,明媚的陽光、高濃度有南方最大的草原,有世外桃園般的美景,有天然的滑草場、高爾夫球場,明媚的陽光、高濃度的空氣負(fù)離子、清澈的溪流,這里有常人意想不到的發(fā)現(xiàn)……

2.萬時(shí)山大草原

屬高山溝谷型草原,綿延三省的萬畝高山草甸。? ??進(jìn)萬時(shí)山,高山云海、高山杜鵑、草甸旭日、草原竹海,成為夏秋露營避暑,冬賞冰雪霧凇的好去處。

3.天馬山大草原

被譽(yù)為“廣東的小香格里拉”的信宜大草原,這里有蝴蝶谷、九級(jí)瀑布、八角林、墮馬谷、佛祖潭、苗寨遺址……這里尚未完全開發(fā),保持了如油畫般的仙境。四季如春的節(jié)氣,獨(dú)特的氣候環(huán)境,桃花源般的生活方式,使眾多都市人為之向往。

五,不一樣的自創(chuàng)品牌

世界之窗一一中國著名的縮微景區(qū)

六,不一樣的南國水鄉(xiāng)

古勞水鄉(xiāng)

足跡印記百年石板,心事深藏古久葉榕,漁舟唱晚古勞河道.....癡醉般地沉浸于閑散的水鄉(xiāng)生活,四面環(huán)水,往來舟楫,因此古勞水鄉(xiāng)也有了嶺南威尼斯之稱。而水鄉(xiāng)的農(nóng)家樂頗有特色,且漁產(chǎn)豐富,味道鮮美,是眾多旅客必嘗的田園美味。

2. 廣東的景色和美食

12月份,廣東的汕頭市最適合旅游,歡迎大家在這個(gè)月份來汕頭旅游。

而且我推薦大家來汕頭市的濠江區(qū)旅游,這里風(fēng)景秀麗,可以玩的地方非常的多,有丹櫻生態(tài)園、礐石風(fēng)景區(qū)、南山灣海灘等等出名的景點(diǎn)。您在這里還可以知道聞名遐邇的中華名小吃達(dá)濠魚丸等等。

3. 廣東的特色景點(diǎn)與美食作文

2.五邑地區(qū)有什么比較傳統(tǒng)的文化

小吃:新會(huì)陳皮、人工蟲草、桔普茶、陳皮普洱茶、桑果紅酒、恩州奇石茶具、劍花、葵扇、白菜干、廣合麻油腐乳、牛大力 外海面、開平火蒜、臺(tái)山蝦醬、開平腐乳、荷塘頭菜、古勞面豉、陳皮餅

廣東省江門市所轄的新會(huì)、臺(tái)山、開平、恩平、鶴山五個(gè)區(qū)縣市人文風(fēng)俗基本一致,在海外有大量五邑藉的華僑并團(tuán)結(jié)一致,素稱“五邑”而聞名海內(nèi)外。可以說,現(xiàn)在祖國內(nèi)地江門市行政區(qū)域的確立,是建立在海外“四邑”籍僑胞的認(rèn)同上,逐漸為國內(nèi)政區(qū)劃分所認(rèn)可,并最終定型的。 雍正十年(1732年)劃新會(huì)縣遵名都、新化都、古勞都等三都和開平縣雙橋都、古博都址山等地,新建鶴山縣。顯見,鶴山也是由新會(huì)縣、開平縣兩縣析地而置,便縱是言“四邑”,也是包括鶴山的。同理,赤溪廳是從新寧縣地析出,便縱是言“四邑”,也是包括赤溪的。反而是現(xiàn)在的江門地區(qū)人,多認(rèn)為“四邑”與“五邑”有別,那是因?yàn)榻T地區(qū)存在兩種粵語系當(dāng)?shù)乜谝簦皇菑V府話、一是四邑話。 四邑話流行的區(qū)域,恰恰在鶴山邑以外的臺(tái)山邑、新會(huì)邑、開平邑、恩平邑,因此定名為“四邑話”。以文化的獨(dú)特性而言,“四邑”的說法不能拋卻,如果太多地強(qiáng)調(diào)“五邑”,很容易造成四邑方言的矮化,失去江門地區(qū)獨(dú)有的特色,將是江門市的一大損失。“四邑”代表的是江門市獨(dú)特的歷史、語言、文化,再者說,既然“四邑”之廣義,也能包含鶴山邑,又何苦“推陳出新”,

4. 廣東各地方特色美食

1、雙皮奶

雙皮奶是一種粵式甜品。在清朝時(shí)起源自順德,用水牛奶做原料;現(xiàn)遍布于廣東、澳門、香港等地。一碗上佳的雙皮奶,以普通牛奶做原料,其狀如膏,其色潔白,質(zhì)感細(xì)膩嫩滑,口味甜香清淡。

2、腸粉

腸粉源于廣東羅定,目前已在全國傳開,按地理(口味)區(qū)分較出名的有廣州的西關(guān)腸粉,梅州的客家腸粉,潮州潮汕腸粉,云浮的河口腸粉,郁南的都城腸粉等。

3、廣式叉燒

叉燒是廣東著名美食之一,屬于粵菜系。是廣東燒味的一種。多呈紅色,瘦肉做成,略甜。是把腌漬后的瘦豬肉掛在特制的叉子上,放入爐內(nèi)燒烤。

4、艇仔粥

艇仔粥是由昔日珠江三角洲的水上游民——疍民(又稱水上人家)創(chuàng)造的,其后又? ?廣州發(fā)揚(yáng)光大。現(xiàn)為廣東著名的傳統(tǒng)小吃之一。

5、干蒸燒麥

干蒸燒賣是廣東小吃,廣式飲茶中的干蒸燒賣是茶市必點(diǎn)的人氣點(diǎn)心之一。在20世紀(jì)30年代,干蒸燒賣已風(fēng)靡廣東各地,近20年來,又傳遍廣西的大中城市,成為嶺南茶樓、酒家茶市必備之品。

5. 廣東有什么特色的美食

1、廣式月餅是廣東省地方特色名點(diǎn)之一,在中國南方地區(qū),特別是廣東、廣西、海南等地民間中秋節(jié)應(yīng)節(jié)食品,是中秋月餅的一個(gè)形式,廣式月餅口感符合南方人的口味。廣式月餅聞名于世,最主要的還是在于它的選料和制作技藝無比精巧,其特點(diǎn)是皮薄松軟、造型美觀、圖案精致、花紋清晰、不易破碎、包裝講究、攜帶方便,是人們在中秋節(jié)送禮的佳品,也是人們在中秋月圓之夜不可缺少的佳品。

2、馬蹄糕是廣東省廣州市、福建省福州市和廣西壯族自治區(qū)南寧市等地的一種傳統(tǒng)甜點(diǎn)小吃,相傳源于唐代,其以糖水拌合荸薺粉或者地瓜粉蒸制而成。荸薺,粵語和閩語別稱馬蹄,故名。其色茶黃,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼?zhèn)洌稑O香甜。3、糖不甩又名如意果,是廣東省的地方傳統(tǒng)名點(diǎn)之一,屬于粵菜甜點(diǎn)。口感絕對是酥滑香甜、醒胃而不膩、味香四溢、老少皆宜。糖不甩做法簡易,直接把糯米粉煮熟,揉搓成粉丸,在鐵鍋中用滾熱的糖漿煮熟,然后撒上碾碎的炒花生或切成絲的煎雞蛋伴食。

4、大良蹦砂有一段來歷,大良人梁成章于清乾隆五十三年在其所設(shè)的"成記"油炸店創(chuàng)制。后經(jīng)順德李禧及后人的繼承發(fā)揚(yáng)和改進(jìn),逐漸形成了"李禧記"這個(gè)老字號(hào)。風(fēng)味獨(dú)特而為人推崇,繼而馳名港澳、新加坡、馬來西亞等地,是游客到廣東必爭購買的小食。

5、盲公餅是廣東省佛山市的一種特色傳統(tǒng)名點(diǎn),屬于粵菜系;由于它是由一盲人創(chuàng)制于清代嘉慶年間(1796一1820年),因而得名盲公餅。

距今已有一百六十年之久。盲公餅全用糯米配以食糖、花生、芝麻、豬肉、生油等上乘原料巧制而成。餅內(nèi)所夾的豬肉,其制法更為美妙精巧,用幼細(xì)白糖腌藏?cái)?shù)月(最少數(shù)天)才取出配制,吃起來甘美酥脆,美味可口,享譽(yù)中外。

6. 廣東省的著名景點(diǎn)和特色美食

粵菜即廣東菜,是中國傳統(tǒng)四大菜系、八大菜系之一,有特色的數(shù)不勝數(shù),在這里推薦幾道具有代表性的吧。

1、廣州文昌雞

此為廣州酒家獨(dú)有,是粵廚傳統(tǒng)名饌“金華玉樹雞”的姊妹菜。最開始的時(shí)候用的是甚有名氣的海南省文昌縣出產(chǎn)的雞。據(jù)悉,當(dāng)年廣州酒家派出數(shù)位名廚前去當(dāng)?shù)乜疾欤穱L后發(fā)現(xiàn)文昌雞肥美肉厚,名不虛傳,美中不足的是雞骨過硬,食用不便。經(jīng)過一番研制,將其去骨斬件,拼以金華火腿、珍肝、時(shí)令菜遠(yuǎn)等,食來皮爽肉滑,別具風(fēng)味。因雞來自文昌縣,廣州酒家又剛好坐落在文昌路,“廣州文昌雞”由此得名。廣州文昌雞成為本次“首屆中國粵菜峰會(huì)”評選粵菜十大名菜是名至實(shí)歸。

2、阿一鮑魚

把海鮮做出特色,是香港阿一酒家的宗旨,多年來阿一酒家對鮑魚的烹任技藝悉心研究,投入大量資金,用各種方法制作鮑魚,終于練成廚藝精深的絕技,烹飪鮑魚每道工序都非常講究,且有很深的學(xué)問。阿一鮑魚采用的是世界上最著名的日本大干鮑為原料,它的烹飪廚技高超之處在于:干鮑魚經(jīng)過天然的方法加工制作后,使其恢復(fù)天然,即體現(xiàn)原本的鮮味、原本的色澤、原本的模樣。要達(dá)到如此高的烹飪境界其實(shí)做起來并不容易,從選料、浸泡到用火、用料都有一系列復(fù)雜工序。中國人優(yōu)秀的烹飪傳統(tǒng),譬如瓦? ?、風(fēng)爐、木炭,以及用排骨、老雞湯等,在阿一酒家煮鮑魚中都得到了沿用:炊具必用瓦煲,火必用炭火,除以排骨、老雞熬成上湯來調(diào)味外,不加其它調(diào)味品,至于火候則憑經(jīng)驗(yàn)來掌握,煲鮑魚的時(shí)間一般都長達(dá)十幾個(gè)小時(shí)以上。富臨酒家制作的鮑魚,個(gè)個(gè)完好無損,猶如油煎的雞蛋,中間裸露著一個(gè)金色的肉丸,真是原味原色、味美色鮮,讓人品后回味無窮。

3、明爐烤乳豬

明爐烤乳豬,又名燒乳豬。早在西周時(shí)代已列為“八珍”之一,那時(shí)稱為“炮豚”,即烤乳豬。在《齊民要術(shù)》一書中也記有烤乳豬的制作方法,并說它“色同琥珀,又類真金,入口則消,壯若凌雪,含漿膏潤,特異凡常也”。清康熙時(shí),曾為宮廷名菜,成為“滿漢全席”中的一道主要菜肴。直到民國初期山東還經(jīng)營此菜。后在廣州和上海盛行,成為最著名的廣東名菜。現(xiàn)在“燒乳豬”為廣州和港澳地區(qū)許多著名菜館的首席名菜,深受中外顧客歡迎。每逢清明時(shí)節(jié),必是烤乳豬的暢銷季節(jié)。皆因廣州人喜好在清明節(jié)時(shí)用燒豬來拜祭先人。

4、掛爐燒鵝

在清朝后期,廣東的燒鵝已經(jīng)聲名遠(yuǎn)揚(yáng),如今廣州大街小巷的燒味店都少不了它的身影。燒鵝之“鵝”最好選用個(gè)頭小的清遠(yuǎn)黑鬃鵝,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,以特制的醬料涂勻光鵝全身后,以燒鵝環(huán)吊起,放入微火的燒烤爐中燒至表皮干緊,然后風(fēng)干。配燒鵝的佐料酸梅醬很有講究,如果你時(shí)間充裕,正好要去香港走一遭,那么建議去嘗嘗鏞記的燒鵝。鏞記燒鵝成為“首屆中國粵菜峰會(huì)”評選粵菜十大名菜。

5、潮州鹵味

潮州菜的重要組成,其鹵水用細(xì)豬骨、梅肉、老雞、火腿、瑤柱,與八角、桂皮、香葉、鮮香茅、甘草、黃姜、羅漢果、丁香、蒜頭、紅蔥頭、西芹、紅蘿卜、洋蔥及老抽、魚露、雞精、花雕酒、玫瑰露酒等一同熬制而成。然后,將家禽家畜或水產(chǎn)品等放入其中,加熱鹵制,形成各種鹵味,如鹵水鵝、鹵水鴨、鹵水雞雜等,口味鮮美。潮皇食府出品的“潮州鹵味”成為本次“首屆中國粵菜峰會(huì)”評選粵菜十大名菜。

6、雁南飛茶鴨

在2009廣東國際旅游文化節(jié)之“首屆中國粵菜峰會(huì)”上,經(jīng)組委會(huì)提名和專家評審團(tuán)審議,圍龍食府出品的“雁南飛茶田鴨”入選“粵菜十大名菜”。

7、生拆肉燴海虎翅

魚翅是高檔粵菜的重要食材。紅燒大群翅原是大三元的傳統(tǒng)招牌菜,據(jù)說在上世紀(jì)二三十年代,要花上60銀元才能吃得上這道菜,選用老虎鯊等大鯊魚的魚翅作為原料,經(jīng)浸發(fā)、滾煨翅等多道工序而成,出品翅針透明軟化,味道鮮美、韌中帶脆、濃而不膩。如今的廣州,魚翅的做法可謂日見紛呈,新近的粵菜峰會(huì)上廣州琶洲香格里拉夏宮的生拆蟹肉燴海虎翅作為魚翅的代表,成為“首屆中國粵菜峰會(huì)”評選粵菜十大名菜。

8、清蒸東星斑

到廣州,就一定要吃海鮮。其中東星斑肉質(zhì)豐滿,鮮美嫩滑,肉色潔白,再加上蒸魚豉油使味道相得益彰,是粵菜生猛海鮮制作的代表之一,集中突出了粵菜清、鮮、嫩、滑、爽的要義。真正鮮活的清蒸魚類,端上桌時(shí),魚鰭舒張,肉質(zhì)片片分離,絕不黏膩。東海海鮮酒家出品的“清蒸東星斑”成為“首屆中國粵菜峰會(huì)”評選粵菜十大名菜。

9、半島御品官燕

廣州半島明珠酒家制作的“半島御品官燕”,成為本次“首屆中國粵菜峰會(huì)”評選粵菜十大名菜。官燕采用自選模式,分別加入五彩:紅棗汁、椰汁、木瓜汁、杏汁、香芋汁各適量,同五彩汁一起上桌,又稱“五彩燕窩”,“錦繡燕窩”等等。一道菜就是一個(gè)“自選超市 ”,有客人依個(gè)人愛好各取所需,充分體現(xiàn)出人性化服務(wù)精神,這是這道菜受青睞的原因所在。

10、新龍皇夜宴

單聽菜名已感覺到它的氣派,氣勢十足的龍蝦裝飾,食材中當(dāng)然少不了龍蝦的成份,這道佳肴可讓人一次過嘗到5種不同口味的佳肴,吃出滿足感。從這佳肴中,可看見其中有橙子盛載著的龍蝦沙律,口感清新;鳥巢海鮮石榴是的脆皮包著蔬菜絲,另有一番新口味;魚形蝦類似燕菜,用蝦子組成魚形,冷凍的口味。

7. 廣東的特色景點(diǎn)與美食介紹

top1、北京烤鴨

top2、炸醬面

top3、肉夾饃

top4、煎餅馃子

top5、涼粉

top6、冰粉

top7、雙皮奶

top8、龜苓膏

top9、涼皮

top10、螺螄粉

top1、北京烤鴨

詳細(xì)介紹:烤鴨是北京比較具代表性的美食之一,早在南北朝時(shí)期就已經(jīng)出門,當(dāng)時(shí)還是宮廷御用食品。烤鴨屬于外皮酥脆,肉質(zhì)鮮嫩且肥而不膩,面皮和其他醬料的包裹吃起來也是非常具有層次感的。

top2、炸醬面

詳細(xì)介紹:炸醬面屬于我國的傳統(tǒng)美食,比較早是起源于北京,如今在全國各地都能見到它的身影,并且還被列入“中國十大面條”之中。

top3、肉夾饃

詳細(xì)介紹:肉夾饃是陜西省的傳統(tǒng)美食,在2016年還被列入到了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)當(dāng)中。肉夾饃的外皮屬于外酥里嫩,加上肥肉相間的鮮肉,可以說是爽而不膩。

top4、煎餅馃子

詳細(xì)介紹:煎餅馃子是天津比較具帶代表性的小吃,外面的博餅裹上雞蛋,再加上馃子和酥脆可口的馃篦兒以及香甜的面醬,聞起來就色香味俱全。

top5、涼粉

詳細(xì)介紹:涼粉在全國各地都是非常流行的,尤其是在夏天,并且每個(gè)地方的吃法不同,有的是醬油、醋、 辣椒 油涼拌食用,有的則是糖和陳醋。

top6、冰粉

詳細(xì)介紹:冰粉是來自四川省的一種小吃,在夏季是非常受歡迎的,味道清涼爽口,許多人也喜歡在吃完火鍋之后喝一碗冰粉。

top7、雙皮奶

詳細(xì)介紹:雙皮奶是來自廣東地區(qū)的一款甜品小吃,比較早出現(xiàn)在清朝,如今分布于全國各地,但是比較具代表性的還是屬香港、澳門和廣東等地區(qū)。雙皮奶的味道清甜爽口,滿滿的奶香也是非常誘人。

top8、龜苓膏

詳細(xì)介紹:龜苓膏不僅僅是小吃,它也是一種養(yǎng)身食品,非常適合夏季飲用能夠降火氣,避免口舌生瘡和便*等問題。

top9、涼皮

詳細(xì)介紹:涼皮是陜西省的特色美食,據(jù)稱歷史非常的悠久,在秦始皇使其就已經(jīng)出現(xiàn)了。涼皮不僅味道鮮美可口,并且還是天然綠色食品,是利用米皮制作的。

top10、螺螄粉

詳細(xì)介紹:螺螄粉是廣西柳州的特產(chǎn)美食,比較近幾年在國內(nèi)可以說是大熱。光是看圖片就覺得色香味俱全,吃起來也是辣、爽、鮮、酸的口感。

廣東旅游景點(diǎn)和美食 廣東的景點(diǎn)和美食 廣東美食

1. 廣東的景點(diǎn)和美食

??????巍巍丹霞大景觀?? 夢里桃鄉(xiāng)南武當(dāng)

??????? 江西最南端的龍南縣武當(dāng)鎮(zhèn),擁有國家AAAA級(jí)旅游丹霞景區(qū)南武當(dāng)山,田園休閑AAAA旅游區(qū)夢里桃鄉(xiāng),一個(gè)鎮(zhèn)坐擁2個(gè)4A旅游景區(qū)在國內(nèi)絕無僅有,目前南武當(dāng)山正在向國家AAAAA級(jí)旅游風(fēng)景區(qū)沖刺, 景區(qū)丹霞群峰林立,有99座主峰,峰林曲徑迥轉(zhuǎn),總面積30多平方公里與廣東省河源市的和平縣連平縣交界,?? 大自然的鬼斧神工,賦予了南武當(dāng)山奇特的景觀和絕美的風(fēng)采,令人心醉,令人傾倒,令人神往。整個(gè)景區(qū)亭臺(tái)水榭,瀑布溪間,廻廓曲徑,一年有春游桃園柳岸,夏賞錦鯉綠荷,秋覽月宮丹桂,冬踏香雪雲(yún)濤之感覺。

??????? 南武當(dāng)山屬典型的丹霞地貌,明代思想家、軍事家王陽明在此寫下了:“武力不如法力,力修力行力作善;當(dāng)仁何必讓仁,仁心仁德仁為宗”的楹聯(lián),后人取聯(lián)首二字為此地命名為“武當(dāng)”。擁有99座千姿百態(tài)的巍峨石峰,丹霞地質(zhì)風(fēng)貌突出,連綿十里,縹緲浩蕩,被稱為“武當(dāng)十里畫廊”。南武當(dāng)山有集儒釋道文化相融合的,各類特色景觀、景點(diǎn),有長達(dá)數(shù)公里的懸空棧道,以及驚險(xiǎn)刺激的玻璃棧道,玻璃天橋、玻璃眺臺(tái)和玻璃滑道,人文與自然的完美結(jié)合,? 景區(qū)內(nèi)全長219米的玻璃棧道,是江西省目前最長的一座全景玻璃天橋,懸掛于400余米高空的王母峰絕壁之上,緊貼峭壁而建,凌空蜿蜒穿行,橋面采用透明鋼化玻璃鋪設(shè),透過玻璃向下就能看到垂直的山體。 讓你嘆為觀止、留連忘返。登上山后更能體驗(yàn)凌空漫步,站在玻璃棧道上看風(fēng)景,還可以到著名景點(diǎn)將軍峰懸崖邊的“U型”玻璃眺臺(tái)體驗(yàn)“備受刺激”。亦或者到廣場乘坐直升飛機(jī)帶你沖上云霄,一覽眾山小,賞南武當(dāng)九十九座奇峰,探山峰矗立,看云海翻騰。如果你喜歡驚險(xiǎn)刺激,還可體驗(yàn)飛龍玻璃滑道,帶你飛流直下山腳,直接代步近2公里下山路程,把你的疲憊拋之腦后,體驗(yàn)一把在598米的滑道上叢林飛梭的超快感。

??????? 南武當(dāng)山青青的毛竹碧綠的各種稀有樹木森林遮天蔽日如人間仙境,神秘空靈,景色佳麗,如游龍北繞,巴山似翠屏南立。更有“天柱曉晴”、“陸海奔潮”、“雷火煉殿”、“祖師出汗”、“海馬吐霧”等千姿百態(tài)的奇異幻景。諸多峰巖的命名,有的出自宗教信仰,有的附會(huì)神話傳說,許多傳說帶有神秘的色彩。這與諸多丹霞的自然風(fēng)光交相輝映,形成了神秘空靈的“仙山瓊閣”,是人們追求返璞歸真、回歸自然的理想場所。

??????? 南武當(dāng)山常年紫氣氤氳,氣候多變。春天,青峰滴翠,繁花似錦;夏天,飛瀑高懸,清涼一片,游客來到南武當(dāng)山,燥熱頓消,涼爽無比,真可謂“踏入南武當(dāng),美景色遠(yuǎn)幽,六月炎夏變成秋”的“清涼世界”;秋天,天高氣爽,紅林褥地;冬天,冰峰雪樹,銀裝素裹。不管何時(shí)游覽都能享受到神秘空靈的自然美景。

??????? 南武當(dāng)山是中國南方著名的佛教丹霞勝地,是中國AAAA級(jí)風(fēng)景名勝區(qū),綿亙十多公里,其自然風(fēng)光 ,以雄為主,兼有險(xiǎn)、奇、幽、秀等多重特色,猶如金鑄玉琢的寶柱雄峙蒼穹,屹立于群峰之巔。環(huán)繞其周圍的群山,從四面八方向主峰聚集,形成獨(dú)特的"群峰朝大頂,澗水日長流"的天然奇觀。被譽(yù)為"自古無雙勝境,天下第一丹霞仙山"。

??????? ? 夢里桃鄉(xiāng)自然環(huán)境優(yōu)美,村容整潔,古樹蔥蘢、春意盎然,四季如畫。夢里桃鄉(xiāng)以“桃花”為背景,以鄉(xiāng)村為載體,是集花卉觀光、鄉(xiāng)村旅游、客家酒文化、農(nóng)耕體驗(yàn)、科普宣教、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等多功? ??為一體的生態(tài)休閑旅游區(qū)。

??????? 游客在此可三月賞花、七月品桃、四季觀花海。

??????? 三月,夢里桃鄉(xiāng)萬畝成片的桃花盛開,賞花游客可以坐上小火車環(huán)園幾公里盡情賞桃花,賞萬畝花海,品味客家風(fēng)情,去農(nóng)家品嘗客家糯米酒,美食。

??????? 七月品桃,鷹嘴桃采摘節(jié)。

??????? 南武當(dāng)山門票僅80元,交通十分便利,距離廣州260公里,距離佛山280公里,105國道穿越景區(qū),離大廣高速,京珠高速連平縣和平縣出口僅幾十公里。

2. 廣東的特色景點(diǎn)與美食

粵菜即廣東菜,是中國四大菜系、八大菜系之一。

狹義上的粵菜指廣府菜(即廣州府菜),廣義上又包含潮州菜(潮汕菜)、東江菜(也稱客家菜)。

粵菜源自中原,傳承了孔子所倡導(dǎo)的“食不厭精,膾不厭細(xì)”的中原飲食風(fēng)格,因此粵菜做法比較復(fù)雜、精細(xì),如廣府菜中的煲仔飯、烤乳豬源自周代“八珍”美食;燒鵝源自宋朝名菜烤鴨;點(diǎn)心從中原傳到廣東后演變出今天的蝦餃、干蒸燒賣等廣式點(diǎn)心。

烹調(diào)技藝多樣善變,用料奇異廣博。在烹調(diào)上以炒、爆為主,兼有燴、煎、烤,講究清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生,油而不膩,有“五滋”(香、松、軟、肥、濃)、“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鮮)之說。時(shí)令性強(qiáng),夏秋尚清淡,冬春求濃郁。

3. 廣東有什么美食嗎

燒賣、艇仔粥、炒牛河、云吞面、蝦餃、馬蹄糕、牛雜、腸粉、姜撞奶、瀨粉、叉燒包等等。

4. 廣東的景點(diǎn)和美食圖片

在廣東珠江三角洲地區(qū)吃的都比較好,俗話說吃在廣州,廣州早茶是一大特色,粵菜菜系非常美味本人喜歡吃魚生。廣東是一個(gè)充滿特色的沿海省份,在當(dāng)?shù)赜泻芏嘀穆糜尉包c(diǎn),比如廣州白云區(qū)、廣州塔、長隆旅游度假區(qū)、韶關(guān)丹霞山等。

一、廣州白云山

白云山位于廣州市白云區(qū),是一座由30多座山峰共同組合而成的風(fēng)景勝地,其中幾處景觀更稱為羊城八景。登上白云山的山頂,即可以俯覽廣州全市,看盡其中繁華,也可以遠(yuǎn)眺珠江,看它淌淌流過,非常的美麗。

二、廣州塔

如果去廣州,那么可以去廣州塔看看,廣州塔別名小蠻腰,是我國第一高塔、世界第二高塘,在這里,可以體會(huì)到垂直速降的驚險(xiǎn)刺激,也有著一覽全城的美景。

三、七星巖

七星巖因七座石灰?guī)r排列成北斗七星而得名,其中奇峰林立、溶洞奇妙,碑刻與寺觀更帶人進(jìn)入歷史氛圍當(dāng)中,處處是風(fēng)景,重巒疊嶂,令人留連忘返,以為身在仙境。

四、長隆旅游度假區(qū)

長隆旅游度假區(qū)是一家大型的旅游、娛樂休閑場所,既可以看到各種各樣的野生動(dòng)物,而且還可以欣賞到國際大馬戲,除此之外,與三朋兩友在這里一起打一場高爾夫球,喝上一杯茶也是一件極為放松身心的樂事。

五、韶關(guān)丹霞山

韶關(guān)丹霞山是一個(gè)以自然山水風(fēng)光為主要景觀的旅游景點(diǎn),在丹霞山中,既可探險(xiǎn)攀巖,也可以參悟佛教禪寺留下的寶貴文化,興起時(shí),還可以乘舟在錦江上,一路欣賞兩岸的青山綠水。

5. 廣東美食的地方

食在廣州招牌響當(dāng)當(dāng)!

但到廣州吃什么菜好呢?

到底哪一道菜、哪一種點(diǎn)心和小吃最好吃?

在成千上萬的餐廳中

如何尋找到地道正宗的廣州味道?

這恐怕是吃貨們的世界性難題!

這就給你帶來一個(gè)好消息

1:玉堂春暖餐廳(白天鵝賓館)

地址:廣州市荔灣區(qū)沙面南街1號(hào)

地標(biāo)美食:迷你佛跳墻

“迷你佛跳墻”雖然在體型上“迷你”,但無論是在選材還是烹飪上,都堪稱經(jīng) 典傳承、匠心之作的“大手筆”。“以小見大”,滋味萬千。濃縮的才是精華!

2:鵝公村·芳村店

地址:廣州市荔灣區(qū)花地大道南402~404號(hào)

地標(biāo)美食:至尊燒鵝

“至尊燒鵝”選用廣東四大名鵝之首的開平馬岡鵝制作,其鵝味濃郁,脂香醇厚,經(jīng)過秘傳的調(diào)味配方和獨(dú)到的烤制工藝,呈現(xiàn)出皮脆肉嫩、濃香多汁的豐富滋味。

3:炳勝公館

地址:廣州市天河區(qū)珠江新城冼村路2號(hào)首府大廈5樓(省博物館對面)

地標(biāo)美食:黑椒炒肉蟹

“黑椒炒肉蟹”選用新鮮的肉蟹,以現(xiàn)磨的黑胡椒與多種香料為鋪墊,借助傳統(tǒng)粵菜獨(dú)特烹飪手法,將肉蟹炒出了新滋味、新境界。

4:唐荔園

地址:廣州市荔灣區(qū)黃沙大道如意坊路口荔灣湖公園內(nèi)

地標(biāo)美食:金牌紅燒乳鴿

“金牌紅燒乳鴿”選用僑美自家農(nóng)場原生態(tài)放養(yǎng)的國際名鴿法國白卡奴乳鴿,其肉質(zhì)細(xì)嫩而鮮美。經(jīng)過秘制鹵水的炮制,呈現(xiàn)出一種獨(dú)特的“優(yōu)香”,加上店家用心配制的藥材能巧妙引出乳鴿的滋補(bǔ)作用,可謂是一款可口美味又保健的佳品.

5:御口福·金殿

地址:廣州市天河區(qū)珠江新城花城大道20號(hào)遠(yuǎn)洋大廈3、4樓

地標(biāo)美食:刺參鮑魚燜水鴨“刺參鮑魚燜水鴨”選用優(yōu)質(zhì)的海參、鮮鮑與新鮮的水鴨,以粵菜傳統(tǒng)的“古法燜”手法,再融合新鮮的食材,采用秘制的汁醬,最大限度保持了食物的鮮香、色澤、濃度及最佳食用溫度。

今天就介紹這幾個(gè)打卡地點(diǎn)!

6. 廣東有哪些地方的美食值得去

領(lǐng)外代答周去非深廣及溪峒人,不問鳥獸蛇蟲,無不食之。

其間野味,有好有丑。

山有鱉名蟄,竹有鼠名猷。

鴿鸛之足,獵而煮之;鱘魚之唇,活而臠之,謂之魚魂,此其珍也。

至與遇蛇必捕,不問長短,遇鼠必捉,不問大小。

蝙蝠之可惡,蛤蚧之可畏,蝗蟲之微生,悉取而燎食之;蜂房之毒,麻蟲之穢,悉炒而食之;蝗蟲之卵,天蝦之翼,悉炒而食之。

詩詠粵菜 羊城客汕大三元,饕餮敢為天下先。

貍狗貓蛇烹作饌,鴨雞雁雀制成筵。

龜蝦貝蟹壇中燉,筍果參菇釜中煎。

妙手天工龍鳳宴,乳豬裙翅醉神仙。

7. 廣東的景點(diǎn)和美食介紹

廣州自古就是我國南方重鎮(zhèn),秦始皇統(tǒng)一嶺南之后,漢越文化和生活習(xí)俗很快融合,廣州成為嶺南文化的中心地。古廣州一帶河汊縱橫,雨量充沛,氣候宜人,其西面、東面和北面丘陵環(huán)繞、林豐草茂,嶺南佳果豐富,飛禽走獸亦多;南面臨海,灘涂遼闊,出產(chǎn)不少咸淡水產(chǎn)和兩棲類動(dòng)物,這使古廣州成為中國飲食資源最豐富的地區(qū)之一。 粵菜的形成歷史悠久,大量中原移民嶺南,使廣州飲食文化深受中原影響,早在漢魏時(shí),廣州的蛇肴、烤鵝和魚羹已有影響;宋末時(shí),宋帝帶廚南逃,不少宮廷美食流傳到廣州民間;鴉片戰(zhàn)爭后,歐美各國的傳教士和商人大量涌入,廣州萬商云集,為飲食業(yè)的發(fā)展提供了廣泛市場。粵菜博采中原美食和西餐之長,再吸收廣東境內(nèi)地方菜的優(yōu)點(diǎn),正如廣州的文化,融匯古今,貫通中西,獨(dú)具特色的廣州飲食文化,并贏得了“食在廣州”的美稱。 廣州菜有三大特點(diǎn): 一是鳥獸蟲魚均為原料,烹調(diào)成形態(tài)各異的野味佳肴; 二是即開刀、即烹和即席烹制,獨(dú)具一格,吃起來新鮮火熱;三是夏秋清淡、冬春香濃,深受大眾的喜愛。廣州菜的名字講求好意頭,特別是年夜飯的菜式,如魚(象征“年年有余”)、蠔獅(音取“好事”、“好市”)、發(fā)菜、生菜(音取“發(fā)財(cái)”、“生財(cái)”),鳳爪扒金錢(即雞腳冬菇,意寓“招財(cái)進(jìn)? ??”)。而老廣州對此更加是特別重視,不容年輕人有一點(diǎn)差錯(cuò)。 下面就廣州飲食習(xí)慣的幾大特色之處——飲早茶、涼茶、糖水,煲湯,食宵夜,特色菜。這些飲食習(xí)慣與廣州的氣候和人文息息相關(guān),體現(xiàn)出嶺南文化的別致與魅力。 一、飲早茶 飲早茶,廣州人喜愛飲茶,尤其愛飲早茶。早上見面,往往以“飲咗茶未”(意即“你喝茶了嗎”)作為問候,可見對飲茶的喜好。飲茶是廣州人的生活習(xí)俗。民間流傳著“清晨一壺茶,不用找醫(yī)家”的諺語。廣州人所說的飲茶,實(shí)際上指的是上茶樓(習(xí)慣叫茶居)飲茶。不僅飲茶,還要吃點(diǎn)心(作為早餐);不僅飲早茶,還要飲下午茶、夜茶;不僅填飽肚皮,還順便傳播新聞、敘說友情、洽談生意。可見,廣州人的飲茶實(shí)際上是一種社會(huì)交際的方式。 廣州的茶客大致可分為兩類:一類是熟客,每天清早必到一間固定的茶樓,通常是“一盅”(排骨飯)“兩件”(點(diǎn)心),這類人以離退休老人居多;另一類是飲“禮拜茶”,即在休息日去飲茶,不限“一盅兩件”,而是品嘗多款點(diǎn)心,從容“嘆茶”。廣州的茶市每天有早、午、晚三市,其中以早茶市最為興旺,從清晨至中午十一時(shí)許,往往座無虛席。飲夜茶也漸有興盛之勢,尤其是盛夏,一邊飲茶一邊聽?wèi)蚯莩€一邊享受空調(diào)冷氣。廣州的早茶通常是清晨4時(shí)開市,晚茶要到次日凌晨1-2時(shí)才收市。廣州茶市成為朋友相會(huì)、交流思想的重要社交場合,成為家人團(tuán)聚、共享天倫的重要方式,是現(xiàn)代緊張、快節(jié)奏的生活和工作的有效緩沖,是一些人特別是老年人休閑的重要方式。 二、飲涼茶 涼茶,是指將藥性寒涼和能消解內(nèi)熱的中草藥煎水作飲料喝,以消除夏季人體內(nèi)的暑氣,或冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。廣州屬亞熱帶季風(fēng)海洋性氣候,同時(shí),廣州人愛吃,會(huì)吃,有時(shí)吃的煎炸東西多了,難免會(huì)上火,于是飲涼茶也成了廣州人常年的一個(gè)生活習(xí)慣。廣州的涼茶歷史悠久,涼茶品種甚多,有王老吉涼茶、三虎堂涼茶、黃振龍涼茶、大聲公涼茶、石歧涼茶、廿四味涼茶、葫蘆茶、健康涼茶、金銀菊五花茶、苦瓜干涼茶、徐其修涼茶,生魚葛菜湯、紅蘿卜竹蔗水等,也成為廣州人喜愛的傳統(tǒng)老牌涼茶。 最著名的王老吉涼茶,歷來為廣州人所推崇,特別是亞運(yùn)會(huì)王老吉作為贊助商之后,其知名度大大地提高了。廣州的主要成份是夏枯草、冬桑葉、野菊花、綿因陳、崩大碗、崗梅、車前草、地膽頭、水翁花、金銀花、紫蘇、薄荷、布渣葉、半邊蓮等等。可以這樣說,廣州涼茶就是糅合了中醫(yī)藥理論的精華,即人與自然界的合一和諧,有“天人合一”的意味。 三、飲糖水 廣州人四季喜愛飲糖水,認(rèn)為經(jīng)煲制某些藥材、豆類、生果、面制食品加上糖而成的糖水,有清潤消暑、生津益身之功效。 糖水品種名目繁多:豆類的有紅豆沙、綠豆沙、眉豆沙;糊類的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、鳳凰奶糊;藥材類的有百合糖水、蓮子糖水、清補(bǔ)涼糖水;還有燉蛋、燉木瓜、番薯糖水、麻蓉湯丸、蛋奶、姜汁撞奶、糖西米、豆?jié){、豆腐花等。在炎熱的夏天,坐在涼涼的空調(diào)房里,喝一杯淺淺的甜甜的糖水,真的是一種極大的享受。廣州夏天很悶,很熱,喝上一杯清涼下火的糖水,整個(gè)人精神煥發(fā)。 四、煲湯 廣州菜中最有名的莫過于用各種藥材煲出的“老火靚湯”。廣州氣候炎熱而潮濕,出汗多是當(dāng)?shù)厝说囊环N生理性適應(yīng)。飲湯可以補(bǔ)充因出汗而丟失的水分,是一種好的飲食習(xí)慣。具有清火、排毒、滋補(bǔ)作用的湯如花生豬蹄湯、霸王花豬肚湯、白果南杏生魚湯等,以家常的材料配以適合? ?藥材,長時(shí)間熬制,便成為廣東人每日必不可少的佳肴。湯的味道濃郁卻不油膩,富含維生素,蛋白質(zhì),膳食纖維,礦物質(zhì)等,具有較高的營養(yǎng)價(jià)值,利于消化,非常適合各類人群飲用。但是,煲湯時(shí)間過長這點(diǎn)卻是不可取的,這會(huì)使蛋白質(zhì)變形,水溶性維生素遭破壞。還有“喝湯而不吃湯渣”也一種錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣,煲湯原料中的肉類蛋白質(zhì)遇熱即凝固變性,變性后的蛋白質(zhì)不溶于水而保留于煮熟的湯渣中。光喝湯不吃肉(湯渣),是完全得不到蛋白質(zhì)的營養(yǎng)的。所以真正的“靚湯”不能長時(shí)間熬制,還要把湯渣吃了,才會(huì)得到更多的營養(yǎng)。現(xiàn)在的廣州人也慢慢地意識(shí)到這一點(diǎn),開始調(diào)整煲湯的時(shí)間。 五、食宵夜 宵夜是廣州人的生活習(xí)俗,一般是晚間十時(shí)以后,故名“宵夜”,或叫“夜宵”。現(xiàn)代人生活節(jié)奏緊張,許多人晚上都要熬夜,上班族加班更是常事,讀書族常要挑燈夜戰(zhàn)是平常,喜歡夜生活的時(shí)尚人士泡吧后都需要填肚子。宵夜的方式因人而異:有的晚上自己動(dòng)手煮食;有的單獨(dú)或邀三五知己好友到街邊大排檔或茶樓食肆的夜市中進(jìn)食,因而市里漸漸地形成了多條“夜食街”,以及各個(gè)茶樓酒店中的“夜市”茶座。茶樓中的夜市往往開設(shè)有音樂茶座,以招徠食客。 宵夜的食物種類豐富,有炒河粉、炒石螺、鮮美的魚粥、腸粉等等,一般朋友出去吃宵夜都會(huì)喝喝啤酒。可是經(jīng)常吃宵夜很容易有啤酒肚,說不上是健康的生活習(xí)慣。 六、特色菜 廣州菜注意吸取各菜系之長,烹調(diào)技藝多樣善變,用料奇異廣博。在烹調(diào)上以炒、爆為主,兼有燴、煎、烤,講究清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生,油而不膩,有“五滋”(香、松、軟、肥、濃)、“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鮮)之說。時(shí)令性強(qiáng),夏秋尚清淡,冬春求濃郁。 廣州菜的著名的菜點(diǎn)有:雞燴蛇、龍虎斗、烤乳豬、太爺雞、鹽焗雞、白灼蝦、白斬雞、燒鵝、蛇油牛肉等。廣州文昌雞 ,蠔皇鳳爪 ,麒麟鱸魚 , 炸子雞, 什錦冬瓜帽 ,清風(fēng)送爽, 雄鷹展翅 ,炊太極蝦 ,百花魚肚, 廣式燒填鴨,,海棠冬瓜,薏米煲鴨,咸蛋蒸肉餅, 池塘蓮花, 佛手排骨, 一帆風(fēng)順 ,牡丹煎釀蛇脯。粵菜中較為著名的名店名品:廣州酒家的廣州文昌雞;貴聯(lián)升的滿漢全席、香糟鱸魚球;聚豐園的醉蝦、醉蟹;南陽堂的什錦冷盤、一品鍋;品容升的芝麻球;玉波樓的半齋炸鍋巴,福來居的酥鯽魚;萬棧堂的掛爐鴨;文園的江南百花雞;南園的紅燒鮑片;西園的鼎湖上素;大三元的紅燒大裙翅;蛇王滿的龍虎燴;六國的太爺雞;愉園的玻璃蝦仁;華園的桂花翅;北國的玉樹雞;旺記的燒乳豬;新遠(yuǎn)來的魚云羹;金陵的片皮鴨;冠珍的清湯魚肚;陶陶居的炒蟹根香的素食;陸羽居的化皮乳豬、白云豬手;太平館的西汁乳鴿等。 廣州的飲食習(xí)慣極具特色,與國內(nèi)的許多城市有顯著的不同。這其中的許多特色之處,源于廣州的氣候、人文、自然環(huán)境,同時(shí)也在歷史的不斷發(fā)展中與其他地方的飲食習(xí)慣相互融合。這也充分體現(xiàn)了廣州飲食習(xí)慣的包容性,創(chuàng)造性和開拓性。好的飲食不但延年益壽,使人生活的健康,飲食也逐漸成為一個(gè)地方吸收游客的秘訣。廣州的飲食已是聞名全國乃至世界,在每年的美食文化節(jié)許多嘗鮮者蜂擁而來,喝頭啖湯,不愧是食在廣州。

8. 廣東旅游美食多的地方

廣州美食歷史悠久,種類眾多,有美食聚集的地方,廣州美食街排行榜前十名有廣州上下九步行街、廣州北京路商業(yè)步行街、廣州惠福美食花街、廣州體育東商務(wù)美食街、廣州美食園、沙面歐陸風(fēng)情美食區(qū)、廣州中森國際? ??博匯、祈福食街、寶業(yè)路美食街、白鵝潭風(fēng)情酒吧街。

廣東美食自由行旅游攻略

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    2024-01-05
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    廣東旅游資源豐富,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),同樣的也就早就了這里的美食特色豐富,種類多樣了,廣東菜也就是粵菜,是中國四大菜系之一,所以不用多說什么,就知道這里的菜品一定是極好的。那么,接下來,小編就來給大家好好的介紹一下,廣東地區(qū)有哪些美食小吃,可以讓我們在旅游的時(shí)候品嘗吧!收好哦!糕類小吃有一種情懷,叫泮塘午后。沿著龍津西路往下走,陽光透過老街區(qū)大樹的枝椏,照在交錯(cuò)著現(xiàn)代風(fēng)情和古舊韻味的民居磚墻上,方圓幾百米,

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