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廣西防城港 值得一游的地方 小吃 名吃 特產(chǎn) 風(fēng)土人情

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防城港市特產(chǎn)主要有防城港大蠔、紅姑娘紅薯、廣西肉桂、金花茶、咸海鴨蛋、青橄欖、上思香糯、魷魚、魚露、香稻米酒、山蒼油、海參、蛤蚧、防城小鍋米酒、沙蟲、墨魚、石斑魚、海蛇、橡膠、松香、芒編、荔枝、龍眼、皇帝果、木菠蘿、蓮霧果等。

廣西防城港市的土特產(chǎn)是什么?

防城港市特產(chǎn)
大蠔
學(xué)名近江牡蠣,屬海產(chǎn)雙殼軟體水生動物,多分布于有淡水流入的淺海灣內(nèi)。大蠔肉可鮮食,亦可加工成蠔豉、蠔油。蠔肉味道鮮美,素有“海中牛奶”的美稱。蠔油是上等調(diào)料,蠔肉不僅是美味佳肴,且可入藥,蠔殼可燒灰或打粉,是酸性水田的良好肥料,還可以做水泥、電石的原料及畜禽飼料的添加劑。 大蠔不僅廣銷國內(nèi)市場,而且是重要的出口水產(chǎn)品。近年,大量的蠔肉、蠔豉和蠔油源源不斷地運銷深圳、珠海,或通過特區(qū)轉(zhuǎn)口港澳等地。
青蟹
市境沿海地區(qū)的名貴海產(chǎn)品,它味道鮮美,營養(yǎng)價值很高,是傳統(tǒng)的出口水產(chǎn)品之一。青蟹學(xué)名叫鋸緣青蟹,它的背甲呈青綠色,體扁橢圓形,胸板呈灰白色,兩邊共有五對附肢。成熟蟹一般每只半公斤左右,大的(公蟹)可達1~1.5公斤。青蟹與中藥生地熬湯便是有名的“青蟹生地湯”,是宴席上的佳肴。蟹腿上的肉可干制成蟹肉,便于貯存和長途運輸,也是味道鮮美的上佳食品
對蝦
市境沿海地區(qū)的名貴產(chǎn)品,主要品種有墨吉對蝦、長毛對蝦和花蝦。對蝦經(jīng)濟價值高,肉質(zhì)嫩滑、味道鮮美、營養(yǎng)豐富,是國內(nèi)外市場上的暢銷品。近年來,建立了對蝦養(yǎng)殖基地,面積不斷擴大,產(chǎn)量連年提高。
金花茶
生長在防城區(qū)、上思縣十萬大山一帶,尤以防城區(qū)的那梭、華石等地最多。自治區(qū)在那梭上丘建立了金花茶保護區(qū),面積1.4萬畝。金花茶是世界上百余種茶花中唯一的金色者。1960年發(fā)現(xiàn)它的芳蹤時,震驚了世界花壇茶界。金花茶是花中珍品,屬國家一類保護的稀有花木。除有很高的觀賞價值外,還有治病之功。葉子可泡茶,顏色翠綠,味甘甜、香郁。還可以治痢疾,也可以煲水洗爛瘡,花能治便血,種子可榨油供食用或工業(yè)用。它的木質(zhì)堅重,是雕刻、算盤珠、玩具、印章等細木工藝的好料。
肉桂
又名玉桂、牡桂、亞熱帶常綠喬木樟科植物,是廣西亞熱帶芳香藥料植物中的“三寶”之一。肉桂樹的皮、枝、葉用途很廣。可作藥用,可制香料和提煉桂油。成品有:桂皮、桂子、桂蠱、桂丁、桂辛和桂油等。防城區(qū)、上思縣等地一般年產(chǎn)桂皮200萬公斤以上,最高年產(chǎn)達350萬公斤。桂皮是傳統(tǒng)的出口商品,多年前就已遠銷歐洲,在國際市場上久負盛譽。
八角
也叫“大料”、“大茴香”、八角茴香”,是一種常用于燉肉的調(diào)味佳品,且可提煉八角茴油,是著名的香料。八角樹的果實由幾個小瓣合成星芒狀,多數(shù)有八個角,因而得名。廣西是我國八角的主要產(chǎn)區(qū),防城港市又是廣西八角的重要產(chǎn)地之一,栽培八角的歷史已有幾百年,產(chǎn)量占廣西三分之一,質(zhì)量也較好。

廣西防城港那良鎮(zhèn)的特色美食 寫一篇作文要怎么寫?

我的家鄉(xiāng)那良灘
鄉(xiāng)下人認契媽不敢說是習(xí)俗,但卻有一段情緣,也許有人認契媽是沖著有錢、有聲望才去攀親結(jié)緣的。而我的朋友卻認個窮得叮當(dāng)響的“山佬姆”做契媽,我覺得挺希奇。經(jīng)不住我的追問,朋友說岀了這份緣由:小時體弱多病,啀話講介系咂“賤骨頭”,缺醫(yī)少藥的那年月,犯一場大病,放落矮鋪,棺材仔都準備了!幸得懂些瑤醫(yī)瑤藥的“山佬姆”下山來相救,我朋友才撿回條? ??命。
認“山佬姆”做契媽,日后報恩是朋友一生的諾言,也有點迷信的成分,家人的意思,要讓細佬哥混藏于深山老林間,讓勾魂鬼找不著,又有“山佬姆”的僻護,細佬哥才能平安,好養(yǎng)好帶。如今看來,朋友認的“山佬姆”契媽還夠值,正是有大山作龍脊,有溪水潤心肺,有粗糧養(yǎng)身骨,有契媽的牽掛和萌佑,我朋友才長得如此正經(jīng)八整,體健精萃,事業(yè)有成,家庭幸福。
邊遠深山里的瑤寨,對我而言并不陌生,但對契媽以前的高林瑤寨沒有太多的了解。年少時結(jié)伴上山砍柴、撿八角,只去過大勉,那旺、吊河尾等處的瑤寨。餓了偷過瑤寨的黃瓜、蕃薯填肚子。走時還像“馬騮子”那樣腋窩挾帶走幾條黃瓜。誰不知順手牽羊的貪,卻犯了瑤寨的例。偷“山佬”的東西吃沒事,切不可打包帶走。果然,下山時的來路卻找不著北,兜走幾圈,又轉(zhuǎn)到原地。當(dāng)時真不知啥叫“迷魂陣”,回家沒路,哥們幾個怕到尿濕,唯獨哭喊是最大的本事。哭喊引來了牛梆哐當(dāng)…哐當(dāng)?shù)穆曇簦s牛而來的“山佬公”笑哈哈地問清原由,哥們幾個趕緊從在腋窩、縮頭褲里抖出黃瓜,摘到的尾八角也不敢要,坦白交代好回家。
溫善的“山佬公”還送我們一程,山腳下的大路,哥們想抬腿就跑,“企定,你們幾個百厭鬼,把八角、黃瓜都拎走,天晩了,路上餓,就嗦,冇怕!”當(dāng)時真不敢信“山佬公”的話,可看著他把黃瓜分放進哥們的的八角簍,我信了,用臟得如剃刀梆的衣袖抹去鼻水眼淚,笑了!
大山的天,孩子的臉,說變就變,晚霞還沒散去,又忽閃起雷電,雨來了,哥幾個百厭鬼又變成了落湯雞。“落大水,發(fā)大風(fēng),阿姨來,嫁老公。”哥們念著童謠,朝著家那邊的彩虹飛奔而去……
幾十年過去了,記憶中的瑤寨就是崇山峻嶺中,生存環(huán)境惡劣,貧窮,落后的地方。多少年來,善良的瑤族同胞蝸在貧窮落后的大山,不愿意接受外來思想的影響,更不想遷移,世代安于現(xiàn)狀。
以前有人說大山里的瑤胞最大愛好是想放鞭炮,聽炮響,因而就有了“山佬愛炮”,“山佬冇怕炮”的笑話。可想,以前的他們并不知道外界的鞭炮響是為什么?更不會知道,昔日炮響是慶解放,今朝炮響是奔小康。或許那是的他們真不知道外面的世界是如何變化的,也不知道貧窮意味什么?
這次應(yīng)邀與朋友進山看契媽,契媽的高林瑤寨,印象中的破瑤寨沒了,四根柱子的茅草屋也沒了,群山中建起幢幢別墅形的房子,瑤族新村寬敞的道路與沿邊公路相連接,千百年來瑤族同胞行路難,家難返的歷史猶如山前的溪水一去不復(fù)返。
契媽的兒子貴哥熱忱地接待了我們,還有眾多的親朋好友,仿佛就是整個山寨,豐盛的午餐擺出的雞鴨魚肉場面,給人視覺和心靈的感受,可以夸張地說是震撼,確實是莫大的震撼!曾幾何時深山里的瑤族兄弟想能大碗吃肉,只是一種期待。古有梁山水寨李逵,因幾日無肉食,就嚷嚷“嘴里要淡出個鳥來”!要是李逵在世看到今日瑤寨大碗吃肉的場景,不吃得撐個半死才怪。
又曾幾何時,城里人要吃上一頓肉,還得憑肉票。甭說,瑤族兄弟想吃上一頓肉有多難,偶爾的火槍獵物,也會讓他們在篝火旁高興地唱跳晝?nèi)諘円埂R郧艾幾逋呢毟F生活境況,是三角木架吊個生鐵鍋,一套碗筷輪流端,番薯,芋頭,南瓜是他們生存的基本,并由此而感到滿足。貧困曾是扣在瑤寨的一頂沉重帽子,而如今的瑤胞想大碗吃肉由期待變?yōu)榱爽F(xiàn)實,平日里吃好穿好已不再是奢求。從契媽和她的干兒子時陣的悄悄說話,時又大聲朗笑中可以看出契媽很知足,瑤族婦女? ??有的口中飾物,閃亮的金牙,仿佛在對人們顯耀著生活的愜意和幸福。
上山前,并不知道自己想要表達什么樣的心情,只抱著覽風(fēng)景觀山色的心憬。而眼前的高林瑤寨,讓我感慨的東西不少,這感慨包括有瑤寨的蒼桑巨變,瑤族同胞的思想脫換,生活的喜悅,漢瑤兄弟之間的情深誼長等等,我記錄下來的只不過是瑤寨變化過程的點滴而已。

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