導(dǎo)讀：灌云豆丹有那些營(yíng)養(yǎng)？ 連云港的特產(chǎn)

豆丹還含有豐富的鈣、磷、鐵和維生素B、維生素B2等多種人體需要的微量元素和營(yíng)養(yǎng)因子。豆丹還具有降低膽固醇、防止高血壓及動(dòng)脈粥樣硬化、治療胃病等特殊功效，是一種純天然的綠色食品。

連云港的特產(chǎn)

東海水晶
東海水晶甲天下。東海天然水晶儲(chǔ)量約為30萬(wàn)噸，其質(zhì)量、儲(chǔ)量位居全國(guó)之首。2003年，東海縣被中國(guó)工藝美術(shù)協(xié)會(huì)冠名為“中國(guó)水晶之都”。東海水晶城為“中國(guó)水晶工藝禮品城”。是世界重要的水晶集散地。
花果山葛藤粉
云臺(tái)山葛藤粉潔白細(xì)膩、金星閃爍，溫水調(diào)勻，開(kāi)水沖熟，粘稠，呈半透明狀，令人望而生津。有解熱和降低血糖、化痰生津功能，沖服可治煩熱、口渴、喉痹等癥。
汪恕有滴醋
汪恕有滴醋為清朝醋師汪恕有所創(chuàng)，始產(chǎn)于康熙十四年（1675年）。汪恕有滴醋含有多種有機(jī)酸和高級(jí)醇，有健脾開(kāi)胃，增強(qiáng)食欲，幫助消化，消毒滅菌及舒筋活絡(luò)的獨(dú)特功效。
灌南湯溝酒
湯溝酒系以傳奇靈異的“香泉”水釀制，采擷水谷清華，工藝神妙獨(dú)特。
贛榆夾谷春茶“夾谷春”系列茶葉產(chǎn)品，是經(jīng)中國(guó)著名茶學(xué)家、評(píng)茶大師、博士生導(dǎo)師張?zhí)煤阆壬木闹笇?dǎo)，采用先進(jìn)的制茶工藝，用無(wú)公害、無(wú)污染茶樹(shù)的嫩芽葉炒制而成。該茶有強(qiáng)身健體、延年益壽之功效。
贛榆煎餅
贛榆煎餅與山東、蘇北等地的煎餅，屬于同一類食品，但在制作工藝上有很大差別，主要集中在用料、火候、食用技巧等方面。
花果山鳳鵝
花果山鳳鵝是孫悟空老家花果山地區(qū)的特產(chǎn)，已有三千余年歷史。相傳為中華美食鼻祖-商朝宰相尹隱居花果山下所秘制。
花果山云霧茶
花果山云霧茶是綠茶類名茶。該茶內(nèi)含物豐富，氨基酸，兒茶多酚類和咖啡堿含量均較高。
灌云豆丹
豆丹，學(xué)名豆天蛾，是一種以吃豆葉、喝甘露為生，在天然無(wú)毒、無(wú)公害狀態(tài)生長(zhǎng)的昆蟲(chóng)，它高蛋白、低脂肪，有溫胃之功效。灌云豆丹是天然有機(jī)食品，是連云港地區(qū)最具代表性的地方特色產(chǎn)品之一。
沙光魚(yú)
沙光魚(yú)肉細(xì)微，味鮮美，既可紅燒，又可做湯，已列入《中國(guó)名菜譜》。據(jù)《食物本草》載：沙光魚(yú)“暖中益氣，食之主壯陽(yáng)道，健筋骨，利血脈……”，很有滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
對(duì)蝦
對(duì)蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。
山板栗
連云港云臺(tái)山特產(chǎn)板栗，為“紅林3號(hào)”，通稱山栗子。外形整齊美觀，褐色外殼，圓鼓光亮。因其世代生于云臺(tái)仙境，肉實(shí)飽滿，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、鈣、磷、鐵、鉀等成份，營(yíng)養(yǎng)豐富。與蘇州名栗“九家種”并列江蘇省第一。

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