飲食禮俗
韓國人口味偏清淡，不喜油膩，但特別喜歡吃辣味菜肴。他們通常吃烤、蒸、煎、炸、炒、湯類菜，喜食的菜肴有干燒鱖魚、豆瓣魚、肉絲炒蛋、細(xì)粉肉絲、香干綠豆芽、四生火鍋等。對于韓國人來說，辣泡菜和湯是不可缺少的兩種食物。
在韓國，酒杯里只要還有酒，就不會(huì)往里加酒，只有當(dāng)你的酒喝完了才會(huì)給你重新斟滿。你不用擔(dān)心他們會(huì)忘了給你斟酒，他們始終注意著你的杯子。他們認(rèn)為，給別人未喝完酒的酒杯加酒是不禮貌的。作為客人，在你面前有兩杯酒，你自己的一杯和主人的一杯。正確的方法是把你自己的杯子里的酒喝完，然后把酒杯倒過來晃晃，再用雙手遞給剛才給你酒杯的那人，他再用雙手斟滿酒杯。
禮節(jié)禮貌
韓國人同東亞其他國家一樣，受到中國儒家文化的影響；但西方文化近來對其影響頗大，他們的習(xí)慣也因此帶有了西方文化的味道。
在與韓國人的商務(wù)交往中，晚上的娛樂活動(dòng)起著重要作用。他們認(rèn)為，讓他們的貿(mào)易伙伴在異國他鄉(xiāng)孤獨(dú)地呆在飯店里，是失禮的。所以，他們會(huì)主動(dòng)邀請客人參加娛樂活動(dòng)。
韓國商人一般把晚宴設(shè)在餐館里或酒吧間，只有當(dāng)你們之間建立了很好的關(guān)系，才有可能邀請你到他們家里做客。在韓國，晚宴一般是談判活動(dòng)的一部分，只有談判的人才有資格參加。你不能要求一位韓國男子帶他的妻子來參加晚宴，同時(shí)，參加韓國人的宴會(huì)，不要帶自己的妻子去。你接受了韓國人宴請后，要設(shè)法回請一次。你在選擇請客的地方時(shí)，要注意韓國人的飲食習(xí)慣。
同韓國人約定洽談時(shí)間后，要準(zhǔn)時(shí)赴約。同韓國人見面，隨便握握手是最普遍的做法，或者用稍微低頭的辦法代替鞠躬，因?yàn)轫n國人在見面時(shí)傳統(tǒng)上是鞠躬。握手時(shí)或雙手，或用右手。與長輩握手時(shí)，除右手相握外，還要把左手輕置于其右手之上，以示尊重。在把你介紹給一位韓國婦女時(shí)，如果她把手伸給你，你可以同她握手。如果她不伸手，你不要伸手給她，否則會(huì)使她陷入窘境。因?yàn)轫n國女人一般不與人握手。
韓國人說話比較直率。當(dāng)你遇到韓國人沉默時(shí)，首先要弄清楚沉默的原因，再進(jìn)行交談。
無論在什么場合，韓國人都不大聲說笑。婦女笑時(shí)用手遮掩住嘴。韓國人不喜歡喧鬧的場面。雖然他們直言不諱，但不喜歡太魯莽。他們珍視一種“內(nèi)在”的氣質(zhì)。
禁忌
平時(shí)和韓國人交談，最好是談韓國悠久的歷史和文化，少談?wù)螁栴}，特別是當(dāng)?shù)卣巍ｍn國政府禁止人們談?wù)撜螁栴}，所以，和韓國人談?wù)螘?huì)給他們帶來麻煩。用餐時(shí)，不能隨便出聲說話，如不遵守這一進(jìn)餐禮節(jié)，會(huì)引起人們的反感。韓國人很愛面子。所以，要尊重韓國人，不能當(dāng)面出言指責(zé)他們。不能使用“不”字來拒絕韓國人，可以委婉地表示你的不同意見。
韓國人同第一次見面的客人之間交換禮品是很常見的事情。為了保全韓國人的面子，要讓對方先送禮；然后你再回送。送給韓國人的禮品可以是鮮花和一些小禮品，或者是具有中國特色的禮品。不要送食物做禮物，因?yàn)樗鼈兛赡懿贿m合韓國人的口味。在送禮時(shí)，還要注 意禮品上不能有韓國制造或日本制造的標(biāo)志。韓國人一般不當(dāng)別人的面打開禮物。
韓國人忌諱的數(shù)字是“4”，“4”在朝鮮語中的發(fā)音、拼音與“死”字完全相同，是不吉利的數(shù)字。所以，韓國樓房沒有四號樓、旅館不稱第四層、宴會(huì)中沒有第四桌、喝酒絕不肯喝四杯，等等。
韓國人姓“李”的很多，但絕不能說“你是姓十八子李”之類的話。因?yàn)樵诔r語中“十八因?yàn)樵诔r語中“十八子”與一個(gè)淫蕩詞相近。特別是不能在女子面前說此話，否則會(huì)被認(rèn)為有意侮辱人。

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