1. 泡菜
在約2000年前的新羅王朝時(shí)代，泡菜是每個韓國餐桌上心愛的辣味伙伴。它是通過在胡椒，大蒜，生姜和蔥的床上腌制和保存發(fā)酵的卷心菜而制成的。
感覺冒險(xiǎn)？在gimbap餐廳的一個受歡迎的一面交換你的普通紅甘藍(lán)泡菜ggakdugi（切碎的蘿卜泡菜）。 Yeolmumul kimchi是一種不太辣的泡菜，用年輕的蘿卜莖漂浮在濃烈的湯中。
對于手工泡菜的選擇，嘗試在線泡菜賣家真正泡菜。
2.軟豆腐燉
軟豆腐燉是韓國最受歡迎的燉菜之一。
軟豆腐，蛤蜊和辣肉湯中的雞蛋？這種流行的燉菜是意想不到的味道組合的典型例子，產(chǎn)生愉快的感覺。
柔軟的豆腐 - 在燉菜中分成蓬松的塊狀 - 保留了蛤蜊的味道，可以緩解整體辣味。
適當(dāng)?shù)能浂垢M(jìn)來一個傳統(tǒng)的陶器鍋，旨在保持熱量。雞蛋在食用后裂成燉菜，并在碗內(nèi)烹飪。
3.烤豬排
在三明治餐廳吃最好的部分是氣氛 - 一個歡快的聚會，用燒烤拍攝，豬排在烤架上發(fā)出嘶嘶聲，并呼喊“請?jiān)偎鸵环荩　?br>用生菜，紫蘇葉，切片洋蔥和生大蒜泡菜配上醬油（稱為'醬油'和辣椒醬'gochujang'）或鹽和胡椒粉混合在芝麻油中。
4. 拉面
油膩和厚？必須從中國菜中借用。
盡管最初是中國菜，但韓國人已經(jīng)拿走了面條，創(chuàng)造出了一種更厚，更厚的版本，與中國的前身僅有模糊的相似之處。 （想想紐約人以及他們用比薩做的奇跡。）
如果沒有這道菜，韓國人的飲食就不會相同 - 大多數(shù)韓國人每周至少吃一次，并且快速撥打他們最喜歡的拉面送貨店。
5. 啤酒炸雞
Chimaek，“雞肉，maekju（啤酒）”的縮寫，其實(shí)不是一道菜，而是一個制度。這個配對擁有令人驚訝的世俗食物：炸雞和啤酒。
無論是雞肉還是啤酒，都不是特別顯著。但他們作為一個聯(lián)合實(shí)體的受歡迎程度顯示了每個周末數(shù)百萬韓國人的光榮組合。

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