杭州新盛大酒店到西湖景點(diǎn) 杭州西湖新新酒店
導(dǎo)讀：杭州新盛大酒店到西湖景點(diǎn) 杭州西湖新新酒店 1. 杭州西湖新新酒店 2. 新西湖賓館 3. 杭州西湖邊新開的酒店 4. 新西湖精品酒店 5. 杭州新酒店開業(yè) 6. 杭州新城酒店 7. 杭州新中式酒店 8. 杭州西湖新新飯店
1. 杭州西湖新新酒店
那時(shí)候杭州西湖邊的賓館還是不少的，杭州華僑飯店，香格里拉酒店，大華飯店，新新飯店，知味觀，樓外樓，杭州柳鶯賓館，浙江賓館，杭州西子賓館，杭州西湖國賓館，杭州華辰國際大酒店，中日友好飯店等等，都是環(huán)繞西湖周圍的賓館酒店，市中心也有不少大賓館！
2. 新西湖賓館
要看西湖景住酒店，價(jià)格一定不菲。我知道的兩家都是國賓館。一家是浙江西子賓館，一家是西湖賓館。都是自帶西湖美景的，景直接在賓館里，圈起來。西子的價(jià)格1580元起，西湖更貴。另外，還有凱悅，也在西湖邊，但是沒有圈起來的景色了。
3. 杭州西湖邊新開的酒店
不正常！杭州的如意酒店離西湖很遠(yuǎn)，你寫的價(jià)位可住3··4天。真正西湖邊的賓館這個(gè)價(jià)位是正常的。
4. 新西湖精品酒店
1、杭州索菲特西湖大酒店
索菲特西湖大酒店是由法國雅高集團(tuán)管理，位于西湖大道與南山路交界處，緊臨西湖。酒店提供粵菜、杭州本地特色菜及各種不同的國際風(fēng)味，“佛跳墻”是涌金閣中餐廳推出的特色菜肴。
2、浙江世貿(mào)君瀾大飯店
浙江世貿(mào)君瀾大飯店位于杭州西湖寶石山下，黃龍洞旁。浙江世貿(mào)君瀾大飯店各式餐廳美食薈萃，名廚主理，擁有風(fēng)味餐廳：西餐，日本料理，粵菜。
3、杭州國大雷迪森廣場酒店
杭州國大雷迪森廣場酒店與美麗怡人的西子湖數(shù)步之遙。酒店擁有4個(gè)風(fēng)格各異、享譽(yù)杭城的餐廳和2個(gè)特色酒吧，薈萃了來自世界各地的經(jīng)典美味。
4、杭州維景國際大酒店
杭州維景國際大酒店距西湖景區(qū)約700米，匯聚了世界美食之精粹，共設(shè)有5個(gè)餐廳及酒吧，邀請中外名廚掌勺，是商務(wù)宴請、親朋聚餐的不錯(cuò)選擇。
5、杭州西湖國賓館又稱劉莊
昔日劉莊，就是今日的杭州西湖國賓館，她坐落在西湖的西面，三面臨湖、一面靠山，庭院面積36萬平方米，因環(huán)境優(yōu)美，建筑精巧，陳設(shè)典雅而冠居西湖第一名園。它不僅是酒店，也是建筑遺產(chǎn)。
5. 杭州新酒店開業(yè)
杭州浙江大酒店
位于杭城繁華商業(yè)地段－－武林廣場，酒店客房裝修精良，交通購物非常方便，是商務(wù)、休閑兩不誤的理想場所。
開業(yè)時(shí)間：1999年開業(yè)。2011年裝修。
酒店星級：4
6. 杭州新城酒店
伊利集團(tuán) 內(nèi)蒙古新城賓館 包鋼 內(nèi)蒙古華電 平安保險(xiǎn)住內(nèi)蒙古分公司
等 一些上市公司住內(nèi)蒙古的公司都是國企。比如；聯(lián)通 移動(dòng)等！
7. 杭州新中式酒店
黃龍飯店·宴會(huì)廳(閑湖城)黃龍飯店宴會(huì)廳曙光路120號，杭州黃龍飯店天目山西路277號，歷史、規(guī)模、服務(wù)宗旨與業(yè)務(wù)范圍：規(guī)模，飯店配備標(biāo)準(zhǔn)房、套房共計(jì)524間，大小多功能廳及中西式餐廳、泳池、健身房、棋牌室等配套設(shè)施齊全。服務(wù)宗旨，隨時(shí)隨地、服務(wù)周到、持之以恒、用心服務(wù)。業(yè)務(wù)范圍，可接待各類大小宴會(huì)、會(huì)議、商務(wù)會(huì)談、團(tuán)隊(duì)旅游、商務(wù)接待等。
企業(yè)主要特色與著名產(chǎn)品：飯店的主要特色為，建設(shè)風(fēng)格以中式園林為特色，結(jié)合現(xiàn)代建筑的簡潔、服務(wù)方面以人性化滲透于規(guī)范服務(wù)之中。著名產(chǎn)品，數(shù)量眾多，房型齊全的客房與多功能廳的結(jié)合，使酒店能承接各類大型會(huì)議。
8. 杭州西湖新新飯店
如果我說杭州百分之八十的西湖醋魚都不正宗，你可能會(huì)覺得我是在口出狂言嘩眾取寵。但我依然堅(jiān)持自已的看法。
我算是一個(gè)比較狂熱的美食愛好者，而且偏愛南方的菜系。杭幫菜是一直在我愿望清單里的重要一項(xiàng)，不是說簡單的吃一次，而是要吃就吃正宗的。
北京是一個(gè)食物大雜燴的地方，這個(gè)城市的高度包容性讓全國各地的美食匯聚于此，或真或假，就要靠你自已去找了。
我喜歡吃魚，所以杭幫菜里的代表美食——西湖醋魚無疑是我在帝都每一個(gè)號稱“正宗杭州菜”店里必點(diǎn)的一道。可惜的是，這些店里的西湖醋魚的味道總覺得少了些什么。
6月21日，去杭州游玩，看美景，而對我來說，當(dāng)然是美食，因此去之前我就打定了一定要吃到正宗的西湖醋魚。然后就是在木鳥短租訂房子，買飛機(jī)票，如約的到達(dá)杭州辦理入住。
說到此，就要提一提我下面要說到的重要人物——房東李阿婆。阿婆一個(gè)人住，只有一個(gè)兒子，有兩套空屋。兒子長大出國留學(xué)，畢業(yè)后直接在米國工作，今年30歲，有極大的可能會(huì)留在大洋彼岸。她的兒子這兩年三番五次讓她搬過去一起住，但舍不得老鄰居的她想著能拖多久就拖多久，等過幾年身體不太好了再過去。
兒子拗不過，只能任由她去。但每周兩次的定時(shí)電話不會(huì)斷。阿婆今年 62歲，但看起來也就50出頭，身體硬朗，熱情健談。
兩套房子閑著也是閑著，這兩年民宿發(fā)展的快，兒子就提議短租出去一套，這樣即讓老人有了些額外的收入，而且還能有個(gè)事做。接待不同的人來住，也讓阿婆挺開心，覺得自已是一個(gè)“有事業(yè)”的人。
這些，都是我們住了兩天之后跟阿婆一起吃那道正宗的西湖醋魚時(shí)聊天時(shí)知道的。
干凈漂亮的兩居室
漂亮的廚房 食材調(diào)料應(yīng)有盡有
遍尋杭州找不到的“蟹味兒”
回到這次尋味之旅。
第一天游西湖各種景點(diǎn)，第二天就是去杭幫菜的博物館參觀，這對于我這個(gè)吃貨來說，肯定是必不可少的環(huán)節(jié)。
在這看各種美食模型看我們倆垂涎欲滴，出來后就直奔之前查過的幾家，據(jù)說“絕對正宗”的店去品嘗美食。
我不得不說，這里畢竟是杭州，相較于北京來說，杭幫菜確實(shí)可以說的上挺正宗了。但遺憾的是，一共進(jìn)了三家呼聲最高的店，我依然沒有吃到自已滿意的西湖醋魚。
說到這兒你可能要說，你事兒也太多了，到底什么才是你嘴里正宗的西湖醋魚？
那么我來說一下。西湖醋魚是杭州名菜中的看家菜，屬浙菜系。又稱“叔嫂傳珍”，傳說是古時(shí)嫂嫂給小叔燒過一碗加糖加醋的魚而來的。選用體態(tài)適中的草魚，最好先在清水氽熟，要掌握火候。裝盤后淋上糖醋芡汁。成菜色澤紅亮，肉質(zhì)鮮嫩，酸甜可口，略帶蟹味。
看到這段話，我不知道你的感覺，于我而言，這道成菜一定要色澤紅亮、肉質(zhì)鮮嫩，更重要的是最后一句，略帶蟹味。沒錯(cuò)，我沒有在任何一家店里吃到這種蟹味，而且肉質(zhì)都稱不上鮮嫩。
其實(shí)，我自已在也網(wǎng)上百度過多種的做法，在家里也嘗試多次做這道菜，但從來沒有真正的成功過，只能算是酸甜可口，相對好吃而已。
“我來給你做一次試試？我兒子最喜歡吃我做的魚了”
第三天，上午一早李阿婆來串門，問我們有什么需要幫助的。我們表示感謝，但并沒有需要阿婆幫助的事情 ，簡單的聊了幾句天，無意的一句：“唉，小陳就想吃一次他嘴里說的那種正宗的西湖醋魚，都找不到，有點(diǎn)兒遺憾。”
阿婆一聽，轉(zhuǎn)而問我你喜歡這道菜？我說嗯嗯，但昨天去吃的感覺都一般。阿婆哈哈一笑，“你要不嫌棄，今天中午我來給你做一道試試？我兒子在國內(nèi)的時(shí)候最愛吃我做的西湖醋魚了。”
我驚喜的表示感謝，然后邀請阿婆那就中午一起在家里吃。然后我提議出去買魚，阿婆說不用，她的一位鄰居家里賣海鮮，有專門做西湖醋魚的草魚，她去拿，我 們?nèi)ベI點(diǎn)兒別的菜等著就行了。
半小時(shí)后，阿婆拎著一條新鮮剛殺的魚和一些配料來到家里，開始了她的廚藝秀。然后我們見識了這個(gè)南方女人細(xì)膩而精煉的做飯技巧。她把鎮(zhèn)江香醋、白糖、紹興黃酒、白胡椒粉等一一擺放開來，然后蔥切段姜切片切沫備用；熟練的在魚身斜刀劑上花刀，溫水計(jì)時(shí)輕煮，然后拌糖醋汁入鍋火速顛勺，再把魚裝盤淋汁一氣呵成。
我驚嘆不已，連連稱贊阿婆燒飯技術(shù)真棒。
在阿婆做魚的時(shí)候，我們用另一個(gè)鍋燜了雞肉，拌了兩個(gè)涼菜，正好與西湖醋魚一同出鍋。
阿婆洗把手，笑吟吟的坐在桌前說快嘗嘗。我看著色澤亮麗和散發(fā)著陣陣香氣的魚顧不上客氣，就動(dòng)了筷子。
我只能說，我終于吃到了正宗的西湖醋魚！阿婆做的魚看著沒有什么稀奇，但吃一口在嘴里，才發(fā)現(xiàn)沒有一丁點(diǎn)兒的土腥味，味道也是想象不到的鮮嫩，更重要的是我真的吃到了“傳說” 中的蟹味。
對于一個(gè)美食愛好者來說，那一刻我覺得一切都值了！我問阿婆為什么這么好吃，有什么秘方嗎？
阿婆微笑的說，做這道魚看似簡單，其實(shí)有很多要注意的地方，就拿其中一點(diǎn)來說，這個(gè)菜用的魚一定是要餓2-3天的草魚，因?yàn)轲I過的魚可以把吃的東西全部吐出來，只有這樣才會(huì)沒有一點(diǎn)土腥味，而現(xiàn)在的飯店里用的魚，能是活的就已經(jīng)很不錯(cuò)了，就不要想會(huì)有人專門盯著今天要做的這條魚有沒有餓兩天吐干凈食物了。除此之外，還有時(shí)間火候以及用料等等講究。
最后我們與阿婆又聊了很多，也就是這一天知道了阿婆的兒子出國和她之所以做民宿的事。直到走的那天，我們還在不停得對阿婆表示感謝，并且約定好了到10月份還要去看她。
感謝李阿婆的西湖醋魚圓了我的美食夢，希望她能早日與兒子團(tuán)聚，也希望她能永遠(yuǎn)這么熱情開心，幸福長壽。
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