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導(dǎo)讀:急急,大神快出來吧,幫我翻譯成英文。:#西安,一座擁有著悠久歷史和美食文化的古城,吸引著無數(shù)旅游者 東南亞飲食文化

Xi'an, one has a long history and food culture of the city, attracting numerous tourists. The culinary tourism is a new form of tourism, culture and tourism diet high degree of integration of special tourism, is an advanced form of cultural consumption is an important type of travel experience. Taking Xi'an as an example, to explore the feasibility of food as well as its development of cultural tourism strategy.

東南亞飲食文化

東南亞各國的飲食文化因區(qū)域的關(guān)系都略有不同,主要以酸,辣,燒烤和煎炸為主,比較重口味。


因?yàn)榈乩淼年P(guān)系,以前中東,印度和中國來往經(jīng)商的船只都必須經(jīng)過馬六甲海峽,東南亞各國成為了必經(jīng)之路,也自然成了交匯站,各國商人都會(huì)在這里停留,甚至永居這里。這個(gè)區(qū)域也曾經(jīng)是到西方各國的殖民地。因?yàn)槿绱耍瑬|南亞國家也受了來自西方,中東,印度和中國的飲食文化的重大影響。但也因?yàn)槭巢暮捅就廖幕年P(guān)系,與來自原產(chǎn)國家的飲食又有所不同,甚至連原產(chǎn)國家都沒有。舉例肉骨茶,一種以中藥材和豬肉熬煮的肉湯,看像是中華美食,但在中國并沒有這樣的食譜(聽說現(xiàn)在有了)。


總的來說,東南亞善于將外來飲食本土化,混雜各地口味和食材,形成了獨(dú)特的飲食文化。

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