江蘇省美食景點江蘇省美食景點排名?

導(dǎo)讀：江蘇省美食景點江蘇省美食景點排名 1. 江蘇省美食景點排名 2. 江蘇省美食景點排名前十 3. 江蘇旅游美食多的地方 4. 江蘇美食排名前十 5. 江蘇省的美食和景點 6. 江蘇美食排行榜前十名城市 7. 江蘇省美食景點排名榜 8. 江蘇省各地美食 9. 江蘇特色美食排行榜 10. 江蘇省美食景點排名前十名

1. 江蘇省美食景點排名

位于前進路的昆山美食不夜城，是最近兩年才打造出來的夜市，也是頗負盛名的網(wǎng)紅夜市，不少小伙伴都是通過抖音等各種渠道慕名前來。

該夜市位于昆山市中茵世貿(mào)廣場內(nèi)的負一層，主要分為室外和室內(nèi)兩個部分，室外主要是以江南水鄉(xiāng)為主題，并且將傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文化很好的融合在一起，不僅有江南地區(qū)極具代表性的烏船畫舫，還有音樂噴泉。

每當夜晚來臨，周圍彩燈亮起，構(gòu)建了一幅幅美麗的畫卷，讓人賞心悅目。

2. 江蘇省美食景點排名前十

天目湖砂鍋魚頭，溧陽清炒白芹，溧陽扎肝，天寧焦溪香曹扣肉

3. 江蘇旅游美食多的地方

南京主要小吃有：小籠包、煮干絲、鴨血粉絲、如意回鹵干、什錦豆腐澇、狀元豆、鹽水鴨、蒸餃、旺雞蛋臭豆腐活珠子。蘇州主要小吃有：蜜汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，蝦籽鲞魚，棗泥麻餅，豬油年糕等。無錫小吃有：無錫排骨、小籠饅頭、三鮮餛飩、方糕、蘿卜絲餅、酒釀棉子圓、海棠糕、掛粉湯圓、糖芋頭、玉蘭餅、燒賣等。揚州特色小吃有：揚州炒飯、三丁包、翡翠燒賣、千層油糕、清蒸蟹粉獅子頭、扒燒整豬頭、拆燴鰱魚頭、揚州煮干絲。常州小吃既有本地傳統(tǒng)特色、也有江浙等地風味。加蟹小籠包、大麻糕、蟹殼黃、酒釀元宵、銀絲面、芝麻糖、蘿卜干、蝦餅、馬蹄酥、三鮮餛飩、義隆素火腿、天目湖砂鍋魚頭。鹽城小吃有草爐餅、楊五香腸、東臺魚湯面、奇園蟹黃包、野鴨灌湯包、建湖藕粉圓子、鯮魚餅、東溝茶干、躍馬牌恒升皮糖、清真油麻餅、擦酥餅、大岡脆餅、參燕八珍糕。淮安的小吃有涼皮、涼皮面、燒烤、肉夾饃、辣湯、餛飩、牛肉湯、牛肉包、米線、蟹黃湯包等。

4. 江蘇美食排名前十

鹽水鴨

板鴨是南京的名菜，屬于金陵菜，是金陵菜的代表之一。

2、牛肉鍋貼

牛肉煎餃在南京也很有名，它最大的特色是咸和甜。

3、什錦豆腐澇豆腐漬也叫豆腐腦和豆腐花，在南京方言中也叫“不老”。

4、鴨血粉絲湯

南京人自古以來就特別喜歡吃鴨子，他們已經(jīng)有1400年的歷史了。

5、南京小籠包

你應(yīng)該把湯濃縮成固體，然后把它切碎，拌入餡料中。一旦你在籠子里蒸它，它就會變成湯。

6、赤豆酒釀小圓子

紅豆煮得不好，吃起來有融化的感覺。拌入湯圓，加上酒，味道很好。

7、糕團小點

南京人吃甜食講究甜而不惡，被稱為最好的甜點。此外，光有好的品味是不夠的，形狀和顏色應(yīng)該突出。

8、狀元豆/五香蛋

狀元兜是南京夫子廟的特色小吃之一。發(fā)酵豆實際上是五香豆。就像五香雞蛋一樣，五香豆入口芳香，咸、甜、嫩、香、有趣。

9、煮干絲

煮干絲屬于淮揚菜，清代乾隆年間，淮揚菜聞名于世。

10、東山老鵝

東山老鵝屬于金陵菜，是南京的名菜之一。

5. 江蘇省的美食和景點

常州硬菜排行前十的菜譜如下：

1.經(jīng)典名菜天目湖砂鍋魚頭

2.溧陽扎肝

3.香糟扣肉

4.橫山橋紅湯百葉

5.網(wǎng)油卷

6.蘭陵靠鱔

7.西夏墅羊肉

8.芙蓉螺螄

9.寨橋老鵝

10.溧陽清炒白芹

這些都是依據(jù)常州地區(qū)特色菜，傳統(tǒng)名菜，招牌菜，代表菜，宴席菜等進行選擇，參考江蘇省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會評選的名菜。

6. 江蘇美食排行榜前十名城市

1,西安

西安擁有著讓人眼花繚亂的面食，每名面食愛好者來到了這里，都等于來到了面食的天堂!無論十肉夾饃還是褲帶? ??，只要你想吃，西安應(yīng)有盡有，每一種的好吃。

2,重慶

火鍋之城，麻辣之都!這里除了著名的江湖菜和小面，熱辣辣的重慶火鍋更是全球聞名，在重慶，即使天天吃火鍋，都讓人吃不夠，更有磁器口，著名的小吃天堂哦!

3,成都

如果你想吃最地道過癮的川菜，來成都吧，作為國際化的大都市之一，成都的美食包容萬象，無數(shù)的經(jīng)典川菜都在這里誕生!無論是寬窄巷子，還是隨便的一家飯館，只要走進去，就會給你最地道的四川味道。

4,北京

作為中國的首都，這里匯集了全球的美食元素，不僅有著名的北京烤鴨，還有驢打滾、豌豆黃、炒肝、鹵煮等各種老北京特色美食，供吃貨們在這里盡情的嘗鮮!

5, 廣州

廣東的飲食文化在全國都數(shù)一數(shù)二，廣州人更是以會吃而聞名。即使是最普通的食材，在廣東人的手中也能變成絕佳的美味。而且這里的早茶文化，更是讓人眼花繚亂哦!

6,天津

天津的美食，以天津麻花、天津油炸糕、狗不理包子等聞名遐邇，不少人到天津，可都是本著吃才去旅游的。而且這里還有上千個品種的天津菜，每一道都風味絕佳。

7,上海

國際化大都市，又稱為魔都，全球的最地道美食在這里都能找到，可謂是吃在上海!這里不僅有著數(shù)不清的老字號，更有集百家之長的創(chuàng)新菜館，每年都有無數(shù)的美食家前來一飽口福。

8,佛山

著名的美食之鄉(xiāng)，這里物資豐富，無論是海鮮還是山珍，在這里都可以品嘗得到。作為中國美食十大城市之一，最普通的食材也能在佛山廚師的手里變成美味佳肴。

9, 杭州

人間天堂的杭州，除了擁有讓人沉醉的西湖，更有讓人著迷的杭幫菜。作為中國美食十大城市之一，杭幫菜為浙江菜之首，并在全國的菜系里占有一席之地。

10, 南京

南京的美食素來以精細著稱，這里的菜肴講究用料嚴格，烹飪細致，而且擺盤精美，每一道都色香味俱全。作為中國美食十大城市之一，南京菜一般以口感醇和，咸淡適中為主，每一名食客在這里都能找到最適合自己的美味。

7. 江蘇省美食景點排名榜

本人覺得江蘇別說出名，著名的都數(shù)不勝數(shù)。且題問者這種題問方式含糊其詞，缺乏具體指向，如何回答？說本人去過並且有印象的；中山陵，夫子廟。秦淮河、莫愁湖。紫金山、雨花臺。長江大橋棲霞山。瘦西湖、拙政園。虎丘寶塔環(huán)秀山。黿頭渚、錫惠園，太湖美景盡收眼。韓信城、慈云寺，恩來故居后人思。江蘇美景數(shù)不盡，地杰人靈文化醇。美酒飄香海之藍，洋河醇釀天下傳。風味小吃品種多，嘗后保你樂呵呵。

8. 江蘇省各地美食

1.南京鴨血粉絲湯，鴨血粉絲湯以其口味平和，鮮香爽滑的特點，以及南北皆宜的口味特色，風靡于全國各地。

2.無錫小籠包，是無錫人從小吃到大的早點，皮薄湯多，一咬下去湯汁四溢。

3.昆山奧灶面，它繼承傳統(tǒng)做法，用青魚煎煮提出鮮湯，所以味道鮮美異常。

4.泰州燙干絲，將豆腐干切絲極細，以蝦籽、蝦油拌之。燙干絲口感滑嫩，可口美味，燙干絲成了揚泰早茶最必不可少的食物之一。

5.揚州炒飯，揚州炒飯選料嚴謹，制作精細，加工講究，而且注重配色。炒制完成后，顆粒分明，粒粒松散，軟硬有度，色彩調(diào)和，光澤飽滿，配料多樣，鮮嫩滑爽，香糯可口。

6.南京烏飯包油條，南京人上班要是快遲到了，一定要到路邊早點攤上來份烏飯包油條。

7.蘇州粢飯糕，粢飯糕外層呈金黃色，內(nèi)層為雪白的軟糯糍飯，咬起來噴香松脆，吃在口里，且脆、且咸、且鮮，是蘇州經(jīng)久不衰的早點。

8.鎮(zhèn)江—鍋蓋面，鎮(zhèn)江鍋蓋面從制作到最后的出鍋只需要短短幾分鐘的時間，早點選擇鍋蓋面，既能吃飽，吃暖，還不耽誤時間。

9.連云港—雞蛋餅，雞蛋餅做法簡單易行，面漿攤成面餅，面餅上面現(xiàn)打雞蛋，涂上甜面醬，包上熟的土豆絲、海帶絲，還可卷上火腿腸、油條等，絕對一個管飽。

10.常州—豆腐湯！食用豆腐湯時，在色澤鮮亮，湯汁濃香的湯中根據(jù)喜愛，或加點大蒜葉或香菜末或榨菜絲，攪一攪，然后邊喝湯邊吃油條麻糕，實在是暢快淋漓的美味享受。

9. 江蘇特色美食排行榜

舌尖上的江蘇

　　江蘇菜是在中國烹飪中一枝獨秀，有自己獨特的風格。按自身風味體系又分為淮揚風味、金陵風味、蘇錫風味和徐海風味四大流派。總的特點是選料嚴謹，制作精致，注意配色，講究造型，菜肴四季有別；烹調(diào)方法擅長燉、燜、蒸、炒；重視調(diào)湯，保持原汁，風味清鮮，酥爛脫骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。?

雞包魚翅

　　雞包魚翅是淮揚傳統(tǒng)名菜，與鴨包海參、鴿包干貝系同類菜品。采用禽內(nèi)藏珍的制法，以禽腹內(nèi)藏海味或珍貴原料為主。明清時代此類菜肴在揚州家廚中常見，列為宴席頭道菜。雞形完整，食之無骨，魚翅純糯，汁稠味鮮。

金陵美食

　　金陵風味美食，以滋味平和、醇正適口為特色，兼取四方之美，適應(yīng)八方之需。尤擅烹制鴨饌，金陵叉烤鴨、桂花鹽水鴨、南京板鴨以及鴨血湯等頗具盛名。清真菜在南京也頗具特色，名店馬祥興的四大名菜（松鼠魚、蛋燒賣、美人肝、鳳尾蝦）為其代表。此外，夫子廟小吃品種繁多，風味各異，名傳遐邇。

全鱔席

　　全鱔席是指所有菜肴均以鱔魚為原料的宴席，起源于江蘇淮安，是淮揚菜系中諸多亮點之一，如今已發(fā)展成為一種獨特的飲食文化。食用鱔魚，在中國有悠久的歷史，《詩經(jīng)》中就有對捕捉鱔魚有生動描述。淮揚菜系中的全鱔席，共有108道全部由鱔魚做成的美味佳肴，以此宴請賓客，據(jù)說三天都吃不完。

萬三家宴

　　元末明初沈萬三成為江南首富，特聘名廚烹調(diào)各式佳肴，冠以“萬三家宴”。其宴講究時鮮，選料精致，色、香、味、形俱佳。特色菜有：萬三蹄、三味湯圓、清蒸鱖魚、蒸燜鱔筒、莼菜鱸魚羹、姜汁田螺、塞肉油包、百葉包肉、焐熟荷藕等。品嘗“萬三家宴”可以去沈廳酒家。它位于富安橋、沈廳邊上，至今保留著明清風貌，典雅別致,是極具地方風格的菜館。

獅子頭

　　傳說獅子頭做法始于隋朝，是隋煬帝游幸時，以揚州萬松山、金錢墩、象牙林、葵花崗四大名景為主題做成了松鼠桂魚、金錢蝦餅、象牙雞條和葵花斬肉四道菜，據(jù)說原名葵花斬肉、葵花肉丸，唐代郇國公韋陟的家廚韋巨元做松鼠桂魚，金錢蝦餅，象牙雞條，葵花斬肉四道名菜，令座中賓客嘆服，葵花斬肉被改名為獅子頭。

白汁鮰于魚

　　“長江三鮮”之一的鮰魚又名白吉魚、江團，肉肥嫩，味鮮美，白汁鮰魚是鎮(zhèn)江常見的一道菜。烹時不加醬油，配以春筍，用旺火燒沸，移文火燜煮，湯汁似乳，肉厚無刺，魚鮮味道十足呢。三四月間是最適合品嘗鮰魚的時期。

三套鴨

　　三套鴨是最能代表揚州飲食精髓的一個菜。所謂三套，是指三種原料套在一起。最外面是一只家鴨，家鴨的腹中塞了一只野鴨，野鴨的腹中塞了一只鴿子。要說明的是，家鴨、野鴨和鴿子都是外形完整的。它烹飪技巧以燜菜為主，口味屬于咸鮮味。“三套鴨”家鴨肥嫩，野鴨噴香，菜鴿細酥，滋味極? ??。有人贊美此菜具有“聞香下馬，知味停車”的魅力。

鹽城肉陀子

　　鹽城的地方小吃,用豬肉和糯米做的,入口勁道有嚼頭,各種香氣充斥口中,卻無油膩之感。豬肉選料要豬前夾肉,七分瘦三分肥,糯米也要煮的粒粒飽滿有彈性,做成球形之后再用豬油煎,這樣才留得住香味。

大煮干絲

　　大煮干絲又稱雞汁煮干絲，傳統(tǒng)名菜，屬淮揚菜系。大煮干絲是一道既清爽，又有營養(yǎng)的佳肴，其風味之美，歷來被推為席上美饌，淮揚菜系中的看家菜。原料主要為淮揚方干，刀工要求極為精細，多種佐料的鮮香味經(jīng)過烹調(diào)，復(fù)合到豆腐干絲里，吃起來爽口開胃，異常珍美，百食不厭。

鹽水鴨

　　鹽水鴨又叫桂花鴨，是南京著名的特產(chǎn)，因南京有“金陵”別稱，故也稱“金陵鹽水鴨”，久負盛名，至今已有兩千多年歷史。南京鹽水鴨制作歷史悠久，積累了豐富的制作經(jīng)驗。生產(chǎn)的鹽水鴨鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。而以中秋前后，桂花盛開季節(jié)制作的的鹽水鴨色味最佳，名為桂花鴨。

松鼠鱖魚

　　松鼠鱖魚是江蘇蘇州地區(qū)的傳統(tǒng)名菜，在江南各地一直將其列作宴席上的上品佳肴，在海內(nèi)外久享盛譽。這道菜有色有香，有味有形，更讓人感興趣的還有聲。當炸好的猶如“松鼠”的鱖魚上桌時，隨即澆上熱氣騰騰的鹵汁，它便吱吱地“叫”起來，活像一只真松鼠。

無錫排骨

　　無錫排骨是名聞中外的無錫名菜之一，也是具有地方風味的旅游食品。無錫排骨，傳統(tǒng)名稱叫“無錫肉骨頭”。20世紀80年代，為了方便作為旅游食品來推廣而改名“無錫排骨”。

地鍋雞

　　地鍋菜起源于蘇北和魯南交界處的微山湖地區(qū)。以前，在微山湖上作息的漁民，因船上條件所限，往往取一小泥爐，爐上坐一口鐵鍋，下面支幾塊干柴生火，然后按家常的做法煮上一鍋菜，鍋邊還要貼滿面餅，于是便產(chǎn)生了這種飯菜合一的烹調(diào)方法。地鍋菜的湯汁較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，具有軟滑與干香并存的特點。

太湖三白

　　銀魚、白蝦、白魚號稱太湖三白，是江蘇省蘇州市吳中區(qū)（原吳縣）和無錫市地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。利用太湖三白所制作之菜肴的選料，極為注重食材的新鮮程度；尤因其出水即易死亡，故而最適合在水邊或船上烹制太湖三白。以太湖三白制作菜肴之方法，多為清蒸白灼等。

沛公狗肉

　　沛公狗肉別名黿汁狗肉，沛縣狗肉，樊噲狗肉等。以狗肉為制作主料，沛公狗肉的烹飪技巧以砂鍋為主，口味屬于本地咸鮮。狗肉酥爛，甲魚柔糯，香味濃郁）堪稱一道傳統(tǒng)古饌，是冬令滋補之上品。此菜用砂鍋燉制而成，保持原汁原味，甲魚酥軟，異常鮮美，冬令常吃此菜，能安五臟，益元氣、暖腰膝，補五癆七傷等，堪稱潤補佳味。

霸王別姬

　　“霸王別姬”是江蘇徐州地區(qū)的傳統(tǒng)名菜，屬于蘇菜系。徐州人民為紀念在推翻暴秦統(tǒng)治中立下了汗馬功勞的英雄項羽，并懷念那位心系國運、大義凜然的絕代佳人虞姬，創(chuàng)制了霸王別姬這道名菜，而流傳至今。這道名菜經(jīng)已故名廚裴繼洪改進，借雞、鱉形象的烘托，使霸王別姬這一歷史題材，含義委婉，意境甚妙。雞、鱉肉質(zhì)鮮嫩，湯濃味醇。

彭城魚丸

　　徐州傳統(tǒng)名菜，為清朝康熙年間“悅來酒家”廚師李自嘗所創(chuàng)（一說名廚翟世青所創(chuàng)），色澤潔白、口感鮮嫩、安神養(yǎng)胃。康有為曾書寫對聯(lián)贊道：“彭城魚丸聞遐爾，聲譽久馳越南北”,又稱魚珍珠、彭城? ?丸。正宗彭城魚丸顏色白嫩，質(zhì)細味鮮，放在水中是圓形，落在盤中是扁形，夾在筷子上是長形，工藝高超，非一般廚師所能。

蘇式糕點

　　以江蘇省蘇州地區(qū)為代表，餡料多用果仁、豬板油丁，用桂花、玫瑰調(diào)香，口味重甜。代表品種有蘇式月餅和豬油年糕等。據(jù)有關(guān)史料，蘇式糕點萌芽于春秋，起源于隋唐，形成于兩宋，發(fā)展于明清，繼承、發(fā)揚、創(chuàng)新于現(xiàn)代。其中蘇州船點選料考究、制作精美、口感極佳，加上藝術(shù)造型的包裝，可說蘇州點心中的陽春白雪。

桂花糕

　　桂花糕是已有三百多年歷史，以糯米粉、糖和蜜桂花為原料制作而成的美味糕點，漢族的傳統(tǒng)小吃。歷史悠久，美味爽口，做法簡單，種類多種多樣，滿足人們對于味道的各種需求。并且擁有美麗的歷史傳說，更增添了桂花糕的歷史價值。

蘇式蜜餞

　　蘇州制作蜜餞的歷史可上溯到三國時代，清代是蘇式蜜餞的鼎盛時期，其中以“張祥豐”最為著名，歷來是“宮廷食品”。蘇式蜜餞現(xiàn)有160多個品種，以金絲蜜棗、奶油話梅、金絲金桔、白糖楊梅、九制陳皮最為著名。蘇式話梅的風味是甜中帶酸，口含一粒，爽口生津，而且回味久，最受旅游者喜愛。

刀魚鹵面

　　刀魚是鎮(zhèn)江“三鮮”之一，鎮(zhèn)江的特產(chǎn)，刀魚鹵面是不可錯過的一道特色美食。以刀魚為主料，輔以香菇、筍片制成刀魚羹，作為蓋澆，以魚頭、魚皮、魚骨熬成湯鹵。魚肉細嫩，面條入味，老少皆宜。

鎮(zhèn)江蟹黃湯包

　　鎮(zhèn)江蟹黃湯包俗稱蟹包，有兩百多年的歷史，是鎮(zhèn)江的傳統(tǒng)小吃。湯包以蟹油、豬肉為主料，精心加工制成。體積小而外型美，具有皮薄、湯多、餡足、味鮮的特點，食時佐以鎮(zhèn)江香醋與姜絲，不但口味更美，且能去寒解膩。

翡翠燒賣

　　翡翠燒賣是江蘇傳統(tǒng)名點，由揚州市富春茶社創(chuàng)始人陳步云首創(chuàng)。"要得甜先放鹽"，放鹽提鮮襯甜，能保持葉綠素，此點與千層油糕并稱“揚州雙絕”。翡翠燒賣的特色：皮薄餡綠，色如翡翠，糖油盈口，甜潤清香。

千層油糕

　　千層油糕是揚州名吃，綿軟甜嫩，層次清晰。菱形塊，芙蓉色，半透明，糕分64層，層層糖油相間，綿軟而嫩，甜膩適口。至今已有近百年歷史。廚師在長期操作實踐中，吸取了“千層饅頭”的“其白如雪，揭之千層”的傳統(tǒng)技藝，創(chuàng)制出綿軟甜潤的千層油糕，為揚州傳統(tǒng)名點之一。

揚州炒飯

　　揚州炒飯又名揚州蛋炒飯，是揚州經(jīng)典的小吃。原流傳于當?shù)孛耖g，相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯，即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都（今揚州）時，隨之也將蛋炒飯傳入揚州，后經(jīng)歷代廚壇高手逐步創(chuàng)新，柔合進淮揚菜肴的“選料嚴謹，制作精細，注重配色，原汁原味”的特色，終發(fā)展成淮揚風味有名的主食之一。

總結(jié)

　　蘇菜風味與該地區(qū)悠久的飲食文化沉淀有密切的關(guān)系。從上古時期名廚太和公、專諸、彭鏗一起至今日，其中所累極其豐厚，足資借鑒開發(fā)利用，在老樹上綻出一朵朵飲食新花。

10. 江蘇省美食景點排名前十名