豬槽潭位于由富貴角出口的老梅溪上海，逆流而上還可到達(dá)尖山湖瀑布，此二處是未緀污染的處女溪谷，且此處溪水甘冽清澈，是戲水人的天堂，受泡茶的人還可裝幾瓶溪水帶回家，泡壺茶。

酒槽養(yǎng)豬技術(shù) 酒糟喂豬有什么作用

1. 酒糟喂豬有什么作用

酒糟是酸性，水分含量較高，容易腐敗變質(zhì)。

1.酒糟每公斤要加入六十克石灰粉或小蘇打攪拌均勻，如果酒糟喂豬不得超過(guò)日糧食百分之二十五。如果酒糟中有大量的谷殼應(yīng)減少喂食量二分之一。

2.酒糟喂豬必須要配合其他飼料喂食，比如玉米，糠麩，菜籽油餅等精飼料。補(bǔ)充適量的微量元素，骨粉，蛋殼粉，搭配足夠的青飼料等。

3酒糟是比較容易變質(zhì)，容易造成家畜中毒。喂食時(shí)要水煮開(kāi)用甜菜，芥菜，小白菜，玉米青綠色植物作飼料和酒糟混合喂豬，并且特別香，豬特別喜歡吃。

4.酒糟喂食要供足青飼料，一般不超過(guò)百分之二十五，每天每頭不能多于2公斤，而且喂一個(gè)星期時(shí)間，停一個(gè)星期。酒糟有較高的蛋白質(zhì)，是育肥豬的好飼料。可以促進(jìn)生豬對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。要注意配好合理搭配，這樣才能更好喂好豬。

2. 酒糟喂豬有什么作用和功效

酒糟是釀酒的下腳料，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值隨原料的不同而不同。由于原料中的淀粉已變成酒，因而無(wú)氮浸出物較低，而蛋白質(zhì)的含量相對(duì)提高，但蛋白質(zhì)品質(zhì)不良。酒糟中含B族維生素較多，但缺乏胡蘿卜素和維生素D及鈣質(zhì)，并殘留部分酒精。因此，用酒糟喂豬時(shí)必須注意以下幾點(diǎn)：

（1）仔豬、妊娠后期和哺乳母豬不宜多喂，以免引起母豬出現(xiàn)流產(chǎn)、死胎、怪胎、弱胎和仔豬下痢等不良后果。

（2）要控制酒糟的喂量，一般新鮮酒糟不宜超過(guò)25%，干酒糟應(yīng)控制在10%以下，以免出現(xiàn)便秘。

（3）酒糟不能直接用來(lái)喂豬，喂前要加熱，以使酒精蒸發(fā)。

（4）酒糟喂豬一段時(shí)間后，要停喂7～10天后再喂，以防慢性酒精中毒。

（5）一時(shí)喂不完的酒糟應(yīng)在窖中或水泥地面徹底踩實(shí)保存，表層發(fā)霉結(jié)塊變質(zhì)的部分不能喂豬。

3. 酒糟可以直接喂豬嗎?

用酒糟喂豬，一天只能喂一次或者兩次，而且還得把酒糟摻在別的飼料里或者豬吃的食物里，還不能喂多了，喂多了，豬也會(huì)醉的。

4. 酒糟喂豬好處

酒糟含有豐富的微量元素，維生素，酵母菌，蛋氨酸等等！長(zhǎng)期以來(lái)都是養(yǎng)豬大戶最愛(ài)的豬飼料！但眼下豬瘟流行，豬的數(shù)量下降的厲害，那么原來(lái)的豬飼料----酒糟該何去何從呢？其實(shí)酒糟不僅僅能喂豬，它的用途范圍廣著呢！

一，酒糟不僅是豬飼料，它還能喂牛，喂羊！喂魚。所以銷售給這些牛羊魚的養(yǎng)殖大戶！不乏是一個(gè)替代豬飼料處理酒糟的最佳方案。

二，酒糟可以做釣魚的窩子料。酒糟氣味濃烈，魚兒對(duì)其抵抗力很低，作為釣魚誘餌最好不過(guò)，結(jié)合釣餌，效果更佳！只不過(guò)這種處理方法要專業(yè)點(diǎn)，實(shí)體銷量也不會(huì)大！最好走電商路線銷售！

三，酒糟里營(yíng)養(yǎng)成分多，可作為菌類生長(zhǎng)的原材料載體。不過(guò)得經(jīng)過(guò)處理調(diào)整其PH值，通常是合理加入石灰粉！然后加入木屑，氮磷等輔料即可制成！所以可以聯(lián)系菌類種植大戶進(jìn)行銷售

四，酒糟可做有機(jī)肥料。是養(yǎng)花養(yǎng)草的最佳選擇，所以可聯(lián)系花商聯(lián)合銷售或者網(wǎng)絡(luò)銷售

五，酒糟還有很高的藥用價(jià)值。能消炎，散瘀止痛等的功效，裝入袋子熱敷能起到活血止痛，除風(fēng)去濕的作用，只不過(guò)這個(gè)專業(yè)化要求高些，如果能找到合適的廠家，也能有個(gè)好銷路！

當(dāng)然酒糟還有很多作用，用途很廣，可以根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況處理！并不會(huì)因?yàn)轲B(yǎng)豬數(shù)量減少而影響酒糟的價(jià)值！各地有很多加工酒糟產(chǎn)品的廠家！銷路應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題，最主要看你們當(dāng)?shù)赜袥](méi)有這樣的廠家，畢竟如果太遠(yuǎn)，就是白送運(yùn)費(fèi)也太高了，不劃算！

5. 酒糟喂豬有什么作用與功 效

牛。

牛是反芻動(dòng)物，消化能力比豬強(qiáng)，所以酒糟還是喂牛好一些。喂豬的話應(yīng)該曬干粉碎比較好。

酒糟除了適口性好富含酵母菌、維生素B族外，還含有少量酒精，牛采食后可刺激唾液和胃液分泌，起到健胃效果，可提高牛對(duì)飼料的消化利用率，另外牛采食酒糟后會(huì)變得安靜，活動(dòng)少能量消耗少牛增重速度便會(huì)加快。最后牛采食酒糟還可以提高凈肉率和牛肉品質(zhì)。

6. 酒糟喂豬有什么好處

酒糟最好是經(jīng)過(guò)發(fā)酵劑處理之后效果好，推薦使用農(nóng)盛樂(lè)飼料發(fā)酵液進(jìn)行處理。我用這個(gè)方法一年了都，不錯(cuò)。

發(fā)酵方法：酒糟與玉米粉（谷粉、高粱粉、麥麩、薯粉均可以）按八比二的比例，農(nóng)盛樂(lè)飼料發(fā)酵液的添加比例為3‰，混合攪拌均勻，控制含水量在50-60%左右最好（即用手抓一把成團(tuán)，有水從手指間印出，但不滴出為度），混合后裝入大缸或池中用力壓緊壓實(shí)后，用塑料薄膜壓邊密封，也可以直接裝入密封塑料袋中將口扎緊。密封發(fā)酵夏季3-5天即可飼喂（秋冬時(shí)間稍長(zhǎng)一些）。 飼喂方法：酒糟一般可被養(yǎng)殖戶當(dāng)作喂豬的精飼料使用。但由于酒糟的原料經(jīng)釀酒發(fā)酵后呈酸性，且殘留部分酒精，水分含量較高，容易腐敗變質(zhì)，豬采食后易發(fā)生酒糟中毒。

另外酒糟中缺乏胡蘿卜素、維生素D和鈣質(zhì)，豬長(zhǎng)期食用易出現(xiàn)缺乏癥。

加之目前大部分酒廠為了提高出酒率，在原料中加入了大量的稻殼，所生產(chǎn)的酒糟質(zhì)地粗糙，豬采食后不易消化，且易引起便秘。

因此，嚴(yán)重地影響了酒糟的喂豬效果。

所以既使是發(fā)酵后的酒糟，如要使酒糟充分地發(fā)揮其效果，也必須科學(xué)地使用它來(lái)喂豬。

（1）酒糟在發(fā)酵前最好是建議作高溫處理或進(jìn)行晾曬，且按每千克酒糟加入50克左右石灰粉或小蘇打粉，攪拌均勻。

粉碎處理對(duì)酒糟的發(fā)酵降解有好處，同時(shí)也可以最大限度地發(fā)揮其中的營(yíng)養(yǎng)功效。

（2）發(fā)酵酒糟喂豬要配合其他飼料，切忌單一飼喂，用酒糟喂豬必須搭配一定比例的玉米、糠麩、油餅類等精飼料，補(bǔ)充適量的骨粉、蛋殼粉、微量元素等礦物質(zhì)飼料，同時(shí)還要搭配足量的青飼料，以彌補(bǔ)酒糟中所缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

（3）酒糟發(fā)酵和喂豬等提倡新鮮飼喂，如酒糟需貯存，一是將酒糟曬干或烘干后粉碎，貯存于庫(kù)中，隨喂隨取（此法如庫(kù)存防潮效果好，可保存0.5～1年），二是將酒糟盛于水泥池（缸）中用水淹泡，加入農(nóng)盛樂(lè)飼料發(fā)酵液進(jìn)行發(fā)酵，密封處理覆蓋發(fā)酵，待池（缸）中發(fā)出酒香味時(shí)即可用于喂豬。

（4）發(fā)酵酒糟忌大量喂養(yǎng)懷孕和哺乳母豬和種豬 因?yàn)榫圃阄沽看髸r(shí)容易導(dǎo)致母豬流產(chǎn)、產(chǎn)弱小仔豬和死胎；母豬奶汁品質(zhì)下降，致使仔豬下痢；導(dǎo)致種公豬精子畸形，降低母豬的受胎率，且降低豬體新陳代謝功能，致種豬呼吸急促、心跳加快和血管收縮等癥狀。

所以如果要喂懷孕和哺乳母豬和種豬，使用量不應(yīng)超過(guò)15%。

（5）豬吃發(fā)酵酒糟如果發(fā)生便秘和中毒應(yīng)及時(shí)治療，可用大黃30克、硫酸鎂30～50克、甘草20克，共為細(xì)末，用沸水沖泡，加入蜂蜜100克，一次給豬喂服，即可解除豬的便秘癥狀。飼喂發(fā)酵的酒糟，一定要搭配足夠量的青綠飼料，或者在飼料中加入維生素，否則容易引起便秘，如果發(fā)現(xiàn)豬便秘，則馬上減少發(fā)酵料的喂量，增加青綠飼料，并按上法處理。

7. 酒糟喂豬有什么作用嗎

母豬可以喂酒糟，但是最好是用農(nóng)盛樂(lè)飼料發(fā)酵液對(duì)酒糟進(jìn)行處理。。發(fā)酵酒糟忌大量喂養(yǎng)懷孕和哺乳母豬和種豬 因?yàn)榫圃阄沽看髸r(shí)容易導(dǎo)致母豬流產(chǎn)、產(chǎn)弱小仔豬和死胎；母豬奶汁 品質(zhì)下降，致使仔豬下痢；導(dǎo)致種公豬精子畸形，降低母豬的受胎率，且降低豬體新陳代謝功能，致種豬呼吸急促、心跳加快和血管收縮等癥狀。所以如果要喂懷孕和哺乳母豬和種豬，使用量不應(yīng)超過(guò)15%。

發(fā)酵方法：酒糟與玉米粉（谷粉、高粱粉、麥麩、薯粉均可以）按八比二的比例，農(nóng)盛樂(lè)飼料發(fā)酵液的添加比例為3‰，混合攪拌均勻，控制含水量在50-60%左右最好（即用手抓一把成團(tuán)，有水從手指間印出，但不滴出為度），混合后裝入大缸或池中用力壓緊壓實(shí)后，用塑料薄膜壓邊密封，也可以直接裝入密封塑料袋中將口扎緊。密封發(fā)酵夏季3-5天即可飼喂（秋冬時(shí)間稍長(zhǎng)一些）。

飼喂方法：酒糟一般可被養(yǎng)殖戶當(dāng)作喂豬的精飼料使用。但由于酒糟的原料經(jīng)釀酒發(fā)酵后呈酸性，且殘留部分酒精，水分含量較高，容易腐敗變質(zhì)，豬采食后易發(fā)生酒糟中毒。另外酒糟中缺乏胡蘿卜素、維生素D和鈣質(zhì)，豬長(zhǎng)期食用易出現(xiàn)缺乏癥。加之目前大部分酒廠為了提高出酒率，在原料中加入了大量的稻殼，所生產(chǎn)的酒糟質(zhì)地粗糙，豬采食后不易消化，且易引起便秘。因此，嚴(yán)重地影響了酒糟的喂豬效果。所以既使是發(fā)酵后的酒糟，如要使酒糟充分地發(fā)揮其效果，也必須科學(xué)地使用它來(lái)喂豬。

（1）酒糟在發(fā)酵前最好是建議作高溫處理或進(jìn)行晾曬，且按每千克酒糟加入50克左右石灰粉或小蘇打粉，攪拌均勻。粉碎處理對(duì)酒糟的發(fā)酵降解有好處，同時(shí)也可以最大限度地發(fā)揮其中的營(yíng)養(yǎng)功效。

（2）發(fā)酵酒糟喂豬要配合其他飼料，切忌單一飼喂，用酒糟喂豬必須搭配一定比例的玉米、糠麩、油餅類等精飼料，補(bǔ)充適量的骨粉、蛋殼粉、微量元素等礦物質(zhì)飼料，同時(shí)還要搭配足量的青飼料，以彌補(bǔ)酒糟中所缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

（3）酒糟發(fā)酵和喂豬等提倡新鮮飼喂，如酒糟需貯存，一是將酒糟曬干或烘干后粉碎，貯存于庫(kù)中，隨喂隨取（此法如庫(kù)存防潮效果好，可保存0.5～1年），二是將酒糟盛于水泥池（缸）中用水淹泡，加入農(nóng)盛樂(lè)飼料發(fā)酵液進(jìn)行發(fā)酵，密封處理覆蓋發(fā)酵，待池（缸）中發(fā)出酒香味時(shí)即可用于喂豬。

（4）發(fā)酵酒糟忌大量喂養(yǎng)懷孕和哺乳母豬和種豬 因?yàn)榫圃阄沽看髸r(shí)容易導(dǎo)致母豬流產(chǎn)、產(chǎn)弱小仔豬和死胎；母豬奶汁品質(zhì)下降，致使仔豬下痢；導(dǎo)致種公豬精子畸形，降低母豬的受胎率，且降低豬體新陳代謝功能，致種豬呼吸急促、心跳加快和血管收縮等癥狀。所以如果要喂懷孕和哺乳母豬和種豬，使用量不應(yīng)超過(guò)15%。

（5）豬吃發(fā)酵酒糟如果發(fā)生便秘和中毒應(yīng)及時(shí)治療，可用大黃30克、硫酸鎂30～50克、甘草20克，共為細(xì)末，用沸水沖泡，加入蜂蜜100克，一次給豬喂服，即可解除豬的便秘癥狀。飼喂發(fā)酵的酒糟，一定要搭配足夠量的青綠飼料，或者在飼料中加入維生素，否則容易引起便秘，如果發(fā)現(xiàn)豬便秘，則馬上減少發(fā)酵料的喂量，增加青綠飼料，并按上法處理。

8. 酒糟可以用來(lái)喂豬嗎

答：酒糟養(yǎng)豬能節(jié)省一定飼料成本，但警防多喂中毒！但發(fā)酵降解處理后沒(méi)問(wèn)題。

酒糟發(fā)酵酸敗而形成多種游離酸，如醋酸、乳酸、雜醇油等有毒物質(zhì)，引起中毒。新鮮酒糟中含有殘余的酒精(乙醇、正丙醇、異丁醇、雜醇)和甲醛、酸類，酒糟霉敗變質(zhì)產(chǎn)生醋酸、乳酸及真菌毒素。乙醇可危害中樞神經(jīng)系統(tǒng)，興奮大腦皮層，抑制呼吸中樞和運(yùn)動(dòng)中樞，出現(xiàn)呼吸障礙和共濟(jì)失調(diào)。甲醛致細(xì)胞毒性，而乙酸等酸類可刺激胃腸道，甚至造成乙酸中毒。酸類物質(zhì)可促進(jìn)鈣排泄，骨骼營(yíng)養(yǎng)不良。　

　臨床癥狀

編輯急性中毒時(shí)，? ?期體溫升高，結(jié)膜潮紅，狂躁不安，呼吸急促。出現(xiàn)腹痛、腹瀉等胃腸炎癥狀;病豬四肢麻痹，臥地不起。慢性中毒表現(xiàn)消化紊亂，便秘或腹瀉，血尿，結(jié)膜發(fā)炎，視力減退甚至失明，出現(xiàn)皮疹和皮炎。酸類物質(zhì)引起鈣磷代謝障礙，出現(xiàn)骨質(zhì)軟化。最后體溫降低，可由于呼吸中樞麻痹而死亡;病程長(zhǎng)者可見(jiàn)黃疸、血尿，懷孕母豬流產(chǎn)。多因呼吸中樞麻痹而死亡。　　

病理變化

編輯胃腸黏膜充血、出血，小結(jié)腸出現(xiàn)纖維素性炎癥，直腸出血、水腫，心內(nèi)膜有出血點(diǎn)，肺充血、水腫，肝、腎腫脹，質(zhì)度變脆。剖檢可見(jiàn)腦和腦膜充血，腦實(shí)質(zhì)常有出血，心臟及皮下組織有出血斑。胃內(nèi)容物有酒糟和醋味，胃腸黏膜充血和出血，可見(jiàn)直腸有出血和水腫。肺充血、水腫，肝、腎腫脹，質(zhì)地變脆。　　

診斷鑒別

編輯主要根據(jù)飼喂酒糟的病史、臨診癥狀、剖檢病變，可做出初步診斷，確診需進(jìn)行動(dòng)物飼喂試驗(yàn)。　　

防制措施

(一)、治療 目前尚無(wú)特效解毒藥。發(fā)現(xiàn)中毒后立即停喂酒糟，用1%碳酸氫鈉口服、灌腸。靜脈注射葡萄糖液、生理鹽水等。對(duì)便秘的可內(nèi)服緩瀉劑。胃腸炎嚴(yán)重的應(yīng)消炎。興奮不安的使用鎮(zhèn)靜劑，如靜脈注射硫酸鎂、水合氯醛、溴化鈣。

(二)、預(yù)防 酒糟應(yīng)盡可能新鮮喂給，禁喂發(fā)霉變質(zhì)的酒糟，用新鮮酒糟喂豬，不得超過(guò)日糧的1/3，妊娠母畜應(yīng)減少喂量。輕度酸敗酒糟可加入石灰水，中和酸性物質(zhì)。長(zhǎng)期飼喂含酒糟的飼糧時(shí)，應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充含礦物質(zhì)的飼料。

酒糟如何清除有害物質(zhì)并進(jìn)行發(fā)酵降解后養(yǎng)豬

酒糟中含有豐富的粗蛋白和粗脂肪，熱能較高。粗蛋白含量比玉米高54%，粗脂肪比玉米高38%。另外，由于酒曲發(fā)酵過(guò)程中微生物大量繁殖和積累，蛋白質(zhì)中氨基酸的構(gòu)成及種類比較平衡，基本上是全價(jià)的。酒糟中礦物質(zhì)含量也很豐富，其中鈣、鐵等主要微量元素含量比小麥、玉米高10倍以上。農(nóng)村現(xiàn)在普遍利用酒糟直接作為飼料喂養(yǎng)牲畜，其中大量的蛋白質(zhì)未能轉(zhuǎn)化，很難被吸收利用，造成很大浪費(fèi)。這就需要使用網(wǎng)絡(luò)搜索某寶”加強(qiáng)型粗飼料降解劑”對(duì)酒糟進(jìn)行發(fā)酵與降解處理后再飼喂，但是由于酒糟的類別與存放時(shí)間的不同，需要采取不同的手段進(jìn)行處理。

（一）啤酒糟

啤酒糟從根本上講算不上是酒糟，因?yàn)樗瞧【茝S麥芽進(jìn)行糖化工藝，過(guò)濾后直接得到的濾渣，而不是經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理的糟，因此遭受的破壞程度最輕，營(yíng)養(yǎng)成分相對(duì)也比較豐富，但也正因?yàn)槿绱耍埠苋菀鬃冑|(zhì)酸敗，所以，要盡量縮短啤酒糟的運(yùn)輸和儲(chǔ)存時(shí)間。有可能的話盡量只用當(dāng)天出廠的的啤酒糟來(lái)進(jìn)行發(fā)酵處理(有條件的最好是先進(jìn)行粉碎處理,再發(fā)酵處理，效果極好)。

具體操作如下：

酒糟與玉米粉（谷粉、高粱粉、麥麩、薯粉均可以）按八比二的比例，每噸酒糟用2包“加強(qiáng)型粗飼料降解劑”（200克/包），混合攪拌均勻，控制含水量在50-60%左右最好（即用手抓一把成團(tuán)，有水從手指間印出，但不滴出為度），混合后裝入大缸或池中用力壓緊壓實(shí)后，用塑料薄膜壓邊密封，也可以直接裝相對(duì)啤酒糟來(lái)說(shuō)儲(chǔ)存時(shí)間要稍長(zhǎng)一點(diǎn)。但也不宜存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)后發(fā)酵，也要選盡可能新鮮的來(lái)發(fā)酵。具體的操作方式基本可以參照啤酒糟的發(fā)酵方式。

（二）、不新鮮酒糟

在發(fā)酵酒糟過(guò)程中不可避免的會(huì)遇到不新鮮酒糟入密封塑料袋中將口扎緊。密封發(fā)酵夏季3-5天即可飼喂（秋冬時(shí)間稍長(zhǎng)一些）。

（三）、白酒糟

白酒糟一般是用高粱、玉米、大麥等幾種純糧發(fā)酵而成，為淡褐色 ，具有令人舒適的發(fā)酵谷物的味道，略具烤香及麥芽味，白酒糟的情況，由于裸露在空氣中時(shí)間較長(zhǎng)產(chǎn)生了一些霉菌，再加上酸味加重，直接發(fā)酵很難達(dá)到較好的效果，因此要求對(duì)其進(jìn)行先烘干（或曬干）后才再進(jìn)行發(fā)酵，最好是曬干后再進(jìn)行粉碎，便成了酒糟粉，處理就更加方便。

具體操作如下：

酒糟與玉米粉（谷粉、高粱粉、麥麩、薯粉均可以）按七比三的比例，每噸酒糟用2包“加強(qiáng)型粗飼料降解劑”（200克/包），混合攪拌均勻，控制含水量在50-60%左右最好（即用手抓一把成團(tuán)，有水從手指間印出，但不滴出為度），混合后裝入大缸或池中用力壓緊壓實(shí)后，用塑料薄膜壓邊密封，也可以直接裝入密封塑料袋中將口扎緊。發(fā)酵時(shí)間與啤酒糟相同。發(fā)酵后的酒糟如果因?yàn)槟撤N原因要長(zhǎng)期保存，發(fā)酵后的酒糟物料則要密封嚴(yán)格，并壓緊壓實(shí)處理，盡量排出包裝袋中的空氣，這樣基本上可以存放半年左右。

發(fā)酵酒糟飼料喂養(yǎng)的作用效果：

1、大幅提高飼料蛋白量，用“加強(qiáng)型粗飼料降解劑”發(fā)酵后的能量飼料轉(zhuǎn)化成了菌體蛋白飼料，用該發(fā)酵物配制全價(jià)料，可減少50%左右的蛋白質(zhì)飼料的用量或者不用魚粉，從而大大降低了全價(jià)飼料的成本。 酒糟發(fā)酵喂豬的優(yōu)點(diǎn)： 一般可被養(yǎng)殖戶當(dāng)作喂豬的精酒糟飼料使用。但由于酒糟的原料經(jīng)釀酒發(fā)酵后呈酸性，且殘留部分酒精，水分含量較高，容易腐敗變質(zhì)，豬采食后易發(fā)生酒糟中毒。另外酒糟中缺乏胡蘿卜素、維生素D和鈣質(zhì)，豬長(zhǎng)期食用易出現(xiàn)缺乏癥。加之目前大部分酒廠為了提高出酒率，在原料中加入了大量的稻殼，所生產(chǎn)的酒糟質(zhì)地粗糙，豬采食后不易消化，且易引起便秘。因此，嚴(yán)重地影響了酒糟的喂豬效果。所以既使是發(fā)酵后的酒糟，如要使酒糟充分地發(fā)揮其效果，也必須科學(xué)地使用它來(lái)喂豬。

（1）酒糟在發(fā)酵前最好是建議作高溫處理或進(jìn)行晾曬，且按每千克酒糟加入50克左右石灰粉或小蘇打粉，攪拌均勻。粉碎處理對(duì)酒糟的發(fā)酵降解有好處，同時(shí)也可以最大限度地發(fā)揮其中的營(yíng)養(yǎng)功效。

（2）發(fā)酵酒糟喂豬要配合其他飼料，切忌單一飼喂，用酒糟喂豬必須搭配一定比例的玉米、糠麩、油餅類等精飼料，補(bǔ)充適量的骨粉、蛋殼粉、微量元素等礦物質(zhì)飼料，同時(shí)還要搭配足量的青飼料，以彌補(bǔ)酒糟中所缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

（3）酒糟發(fā)酵和喂豬等提倡新鮮飼喂，如酒糟需貯存，一是將酒糟曬干或烘干后粉碎，貯存于庫(kù)中，隨喂隨取（此法如庫(kù)存防潮效果好，可保存0.5～1年），二是將酒糟盛于水泥池（缸）中用水淹泡，加入“加強(qiáng)型粗飼料降解劑”進(jìn)行發(fā)酵，密封處理覆蓋發(fā)酵，待池（缸）中發(fā)出酒香味時(shí)即可用于喂豬。

（4）發(fā)酵酒糟忌大量喂養(yǎng)懷孕和哺乳母豬和種豬 因?yàn)榫圃阄沽看髸r(shí)容易導(dǎo)致母豬流產(chǎn)、產(chǎn)弱小仔豬和死胎；母豬奶汁品質(zhì)下降，致使仔豬下痢；導(dǎo)致種公豬精子畸形，降低母豬的受胎率，且降低豬體新陳代謝功能，致種豬呼吸急促、心跳加快和血管收縮等癥狀。所以如果要喂懷孕和哺乳母豬和種豬，使用量不應(yīng)超過(guò)15%。

（5）豬吃發(fā)酵酒糟如果發(fā)生便秘和中毒應(yīng)及時(shí)治療，可用大黃30克、硫酸鎂30～50克、甘草20克，共為細(xì)末，用沸水沖泡，加入蜂蜜100克，一次給豬喂服，即可解除豬的便秘癥狀。飼喂發(fā)酵的酒糟，一定要搭配足夠量的青綠飼料，或者在飼料中加入維生素，否則容易引起便秘，如果發(fā)現(xiàn)豬便秘，則馬上減少發(fā)酵料的喂量，增加青綠飼料，并按上法處理。

9. 酒糟除了喂豬還能做什么

大米可以用來(lái)釀米? ?，釀完米酒之后，還會(huì)有一些米酒渣，也叫酒糟，大米酒糟妙用有很多，大米酒糟有比較豐富的蛋白質(zhì)、維生素。可以美容養(yǎng)顏，酒糟還可以用來(lái)喂畜禽，還可以曬干后再進(jìn)行粉碎，便成了酒糟粉，可以保存很久。

10. 酒糟喂豬好處與壞處

好吃

酒糟讓豬的免疫力增強(qiáng)，身體也更加強(qiáng)壯；豬的應(yīng)激激素皮質(zhì)醇含量低，也就是說(shuō)因?yàn)槭秤镁圃悖鼈兊膲毫λ矫黠@低于正常飲食的豬。美食家們從紋路、肉質(zhì)、肉色、嫩度、鎖水能力、口感等眾多方面進(jìn)行品評(píng)，最終酒糟喂出的豬肉在各方面都勝過(guò)了普通豬肉。

11. 酒糟喂豬好嗎?

酒糟喂的豬肉，肉鮮味美，肉特別鮮嫩，壞處就是肉太肥

乘坐豬槽船，前往瀘沽湖草海深處，越往里走越壯觀

圖文：走吧網(wǎng)吧鐵 夏群

昨天一路辛苦奔波，從西昌乘大巴車來(lái)到了瀘沽湖景區(qū)，來(lái)到令人神往的人間仙境。當(dāng)來(lái)到草海，看到那一片片茂密的蘆葦，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，就像一片草的海洋，那一艘艘停在岸邊的豬槽船，好像音樂(lè)家彈奏的琴鍵，在時(shí)刻準(zhǔn)備飄蕩出美妙的旋律。

早晨七點(diǎn)半鐘天剛剛蒙蒙亮，我們一行32人從瀘沽湖鎮(zhèn)的客棧出發(fā)，乘大巴車前往五支洛碼頭，聽(tīng)導(dǎo)游介紹今天我們到草海，可以乘坐豬槽船在草海深處看到很多海鷗，真是太令人興奮和期盼的好消息，于是，我們?cè)?a target=_blank>旅游大巴車上就翹首以盼，希望早點(diǎn)來(lái)到碼頭坐上豬槽船......

今天早晨的天氣云霧繚繞，擔(dān)心有下雨的感覺(jué)，遠(yuǎn)處的山巒疊嶂起伏，被云霧籠罩著忽隱忽現(xiàn)的，草海近處的草甸密布水面，似乎在遮擋住遠(yuǎn)處浩瀚的草海美景的身影。眼前不時(shí)的有幾棵大樹聳立著，守護(hù)著這塊風(fēng)水寶地。

終于到達(dá)五支洛碼頭，其實(shí)這里離我們住的客棧不遠(yuǎn)，在022鄉(xiāng)道的一處碼頭，我想這里是一個(gè)村的共用碼頭。雖然碼頭面積不大，但沿著岸邊停放著許多豬槽船，五彩斑斕的即壯觀又是養(yǎng)眼。

天空又開(kāi)始暗淡下來(lái)，導(dǎo)游安慰我們說(shuō)，今天不會(huì)下雨，如果是晴天，你們?cè)诖暇蜁?huì)被太陽(yáng)暴曬的，而且船上不許打傘。今天一早來(lái)可以見(jiàn)到許多海鷗，如果遲一點(diǎn)來(lái)，海鷗就會(huì)被早到的游客喂飽了，很難見(jiàn)到壯觀景象的。

為了保護(hù)瀘沽湖的水質(zhì)，景區(qū)沒(méi)有一條機(jī)帆船，湖面運(yùn)輸全部由古老的獨(dú)木船，當(dāng)?shù)亟小柏i槽船”。

一艘豬槽船只能坐8個(gè)人，兩兩并排而坐似乎顯得擁擠，我們乘坐的是一艘紅色的豬槽船，劃船的是一位中年婦女，地道的當(dāng)?shù)啬λ笕耍灰?jiàn)她蕩起雙漿，動(dòng)作嫻熟，雖然帶著口罩，但從她眼里彌漫著甜蜜的笑意。

據(jù)說(shuō)這里還是沿用過(guò)去平均分配制，這里的摩梭人每天由村長(zhǎng)安排生產(chǎn)任務(wù)，或者劃船、或者到田里勞作；我想勞動(dòng)對(duì)于摩梭人來(lái)說(shuō)是快樂(lè)的事。

豬槽船即獨(dú)木舟。摩梭語(yǔ)稱：“日故”。由一根粗壯的圓木鏤空．兩頭削尖而成。因其狀如一只長(zhǎng)長(zhǎng)的豬槽而得其名。瀘沽湖與世隔絕。湖中的唯一交通工具是摩梭人獨(dú)特的“豬槽船”。最先記載“豬槽船”的文獻(xiàn)是清代道光《鹽源縣志》“夷民挎巨木中空，樺短以濟(jì)，曰：豬槽船”。

小船在湛藍(lán)色的湖面上濺行，十多艘豬糟船同時(shí)出現(xiàn)在水面上，向著王妃島駛?cè)ァ；腥绱┰皆趶浡南删持泻叫校覀兊男睦艘查_(kāi)始隨波逐流，與湛藍(lán)的湖水融為一體，那一切神奇與新鮮也從這時(shí)開(kāi)始。

這就是五支洛碼頭。岸上停滿了旅游大巴車，和我們一樣早早來(lái)到碼頭，乘坐豬槽船的游客還真不少。東面的天空漸漸的泛紅，似乎想穿透厚厚的云層，與遠(yuǎn)處山巒，近處的湖水，草甸，以及一排豬槽船，共同勾畫出一幅迷人的山水畫卷。

“草海”就是指長(zhǎng)滿蘆葦?shù)?a href='/gaoyuan/' target=_blank>高原湖泊，在四川鹽源縣瀘沽湖集鎮(zhèn)兩側(cè)，海拔2000多米的高原上，有著很有特色的景觀，面積有10萬(wàn)平方公里，但它只是瀘沽湖的子湖泊，瀘沽湖的水與它相連。

我們一行人坐著豬槽船向王妃島方向劃行。在幽藍(lán)的湖面上蕩悠，兩邊是高高的蘆葦一片金黃，遠(yuǎn)處云霧繚繞，飛禽悠游，候鳥成群，景象蔚為壯觀，豬槽船上游客情不自禁地紛紛唱起歌曲，相互渲染，涂抹出詩(shī)般的寫意。

突然，一只只海鷗飛快的向我們飛來(lái)，還是第一次在湖面上與海鷗零距離接觸，那份驚喜無(wú)法用語(yǔ)言表達(dá)，趕緊拿出手機(jī)拍個(gè)不停。

豬槽船慢慢地越往草海深處劃行，大批的海鷗紛涌而至的涌來(lái)，圍著一艘艘豬槽船前后來(lái)回的上下飛翔，那場(chǎng)面非常壯觀，劃船的摩梭女告訴我們，這是海鷗尋找食物，我們花了十元買了一包面包屑灑在水面上，投喂給海鷗。

也許是面包屑灑在水面上產(chǎn)生了一定效果，海鷗越來(lái)越多，有的在空中盤旋，有的海鷗干脆落在了湖面上，想阻擋我們的船只通行，靜靜等著我們投放食物。

據(jù)說(shuō)這是來(lái)自遙遠(yuǎn)的西伯利亞的海鷗。它們有潔白的羽毛，翅膀帶點(diǎn)黑色，紅色的小嘴巴和小腳丫子。每到冬天來(lái)臨，無(wú)數(shù)的海鷗翩躚而至，待到春暖花開(kāi)，海鷗們又與瀘沽湖告別，飛回它們出發(fā)的地方。

也許是被我們一次次投放的食物吸引和感動(dòng)，一只只海鷗在我們的眼前翩翩起舞。無(wú)論是單個(gè)海鷗，還是比翼雙飛，或者成雙成對(duì)的在一起，都在瀘沽湖草海構(gòu)成完美的景致。海鷗成群結(jié)隊(duì)的穿梭，精美的舞姿惹人陶醉。

此時(shí)，早晨整個(gè)草海到處都是鳥鳴聲，情歌聲，歡笑聲，那豬槽船好似一架鋼琴，奏響了一曲人間最和諧美妙的交響樂(lè)。

我們船只來(lái)到王妃島，王妃島原名博洼俄島、博凹島，整個(gè)小島面積7.5畝，島嶼四周碧波萬(wàn)頃。對(duì)于瀘沽湖當(dāng)?shù)厝藖?lái)說(shuō)，這里是一個(gè)擁有特殊意義的地方，因?yàn)椤澳λ竽┐蹂弊笏┐?a href='/tusi/' target=_blank>土司喇寶臣的王妃肖淑明生前居住在這里。

據(jù)說(shuō)島上現(xiàn)在整修封閉不能上島參觀，隱約可見(jiàn)島上綠蔭環(huán)繞著黛瓦紅墻的房屋，看來(lái)只能在船上遠(yuǎn)遠(yuǎn)瞭望。

1943年，瀘沽湖土司，川康邊防指揮部彝務(wù)指揮的喇波成，到雅安參見(jiàn)時(shí)任西康省主席兼原國(guó)民政府二十四軍軍長(zhǎng)劉文輝時(shí)，剛進(jìn)官邸時(shí)被一名女子所深深吸引，此女子便是劉文輝部將肖曾元的女兒肖淑明。喇寶臣向劉文輝道出了自己的心愿后，劉文輝遂讓部下肖曾元與喇寶臣兩家聯(lián)了親，于是肖淑明便嫁到了瀘沽湖。

末代左所土司在博凹島上面修建了一所豪華的別宮，來(lái)用安置來(lái)自雅安的漢族夫人肖淑明，當(dāng)時(shí)16 歲的肖淑明在這座島上生活一生，用這位王妃自己的話來(lái)說(shuō)“四川瀘沽湖有我的榮華，有我的坎坷。幾十年的風(fēng)風(fēng)雨雨，我已把我的全部青春韶華灑在這里……”

據(jù)說(shuō)肖淑明以自己的才學(xué)，為摩梭人建學(xué)校，傳漢文，平土匪，騎飛馬，打雙槍。通過(guò)著書立說(shuō)，宣傳摩梭文化，從而架起了摩梭人與漢人聯(lián)結(jié)的橋梁，而被譽(yù)為“當(dāng)代王昭君”。為了紀(jì)念這位“末代王妃”，博洼俄島也因此改名為王妃島。

我們的船只沿著王妃島向博凹灣方向劃行，此時(shí)天空變得晴朗起來(lái)，可以清楚看到遠(yuǎn)處的山巒疊翠。湖面上一艘粉色的豬槽船前后坐著母女倆人，據(jù)說(shuō)是女兒幫助母親一起劃船，很是感人。就連湖面上的野鴨，似乎也被眼前的美景感動(dòng)，張著紅紅的嘴連聲稱贊。終于到達(dá)博凹灣碼頭。我在豬槽船上留個(gè)影。

這就是我們乘坐的紅色豬槽船，劃船的摩梭女在岸邊碼頭等著我們。這里是個(gè)網(wǎng)紅地，據(jù)說(shuō)湖南衛(wèi)視的《親愛(ài)的客棧》是這里拍攝地。結(jié)束了夢(mèng)幻之旅，我們又乘坐豬槽船往出發(fā)地五支洛碼頭劃行。

草海確實(shí)是瀘沽湖最值得去的景點(diǎn)。徜徉在草海邊，只見(jiàn)水面上白色的波葉海藻花，星星點(diǎn)點(diǎn)地綻放在碧藍(lán)的海面上，猶如織女散落人間的素錦。“蘆葦迎風(fēng)揚(yáng)，魚蝦逐碧浪。”

每到冬季，許多珍稀候鳥棲息于此，平添了一分靈動(dòng)，一種景致。草海湖畔，阡陌縱橫，家園如詩(shī)，日出而作，日落而息，炊煙裊裊。“只贏得，一杵疏鐘，半江漁火，兩行秋雁，一枕清霜。” 碧海群魚躍，藍(lán)天鷗鳥飛，使富饒的瀘沽湖充滿勃勃生機(jī)。

冬日的草海，湖也藍(lán)得格外深沉，真是水天一色。就連調(diào)皮的海鷗一覽無(wú)遺地展示自己的魅力，也許瀘沽湖的海鷗就像瀘沽湖的精靈一樣，恰到好處的偶遇，就是最好的體現(xiàn)。

時(shí)常這樣想，假如能有這么一個(gè)地方，可以將所有的悲喜收藏，我多想付諸一世的情深，讓流年如詩(shī)徜徉，哪怕山高水長(zhǎng)，哪怕海角天涯，我都愿將生命里的每一份感動(dòng)裝裱成一幅美麗的風(fēng)景畫，待有一天翻閱，任歲月的風(fēng)吹老了容顏，腳步步履蹣跚，也吹瘦不了我心底的花團(tuán)錦簇，色彩斑斕。這也許就是我來(lái)瀘沽湖的真實(shí)想法吧。

豬槽船是怎么由來(lái)的，跟著支持人來(lái)感受不一樣的摩梭風(fēng)情

豬槽船是怎么由來(lái)的，跟著支持人來(lái)感受不一樣的摩梭風(fēng)情