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南校场烧锅遗址

南校场烧锅遗址

南校场烧锅遗址,位于山东省安丘市景芝镇。2015年6月23日,南校场烧锅遗址被山东省人民政府公布为山东省第五批省级文物?;さノ?。

云游探秘“大咖说”:南校场烧锅遗址特有的历史文化价值,你知道吗?

中华美酒何年酿,齐鲁景芝第一缸。

始祖东夷传技艺,古城处处尚飘香。

5月9日、10日

——首届山东酒友荟暨芝香嘉年华

重磅开启

主播、大咖“直播+实地探访”带领广大酒友

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云探秘醉美芝香、云体验古法酿造

……

南校场烧锅遗址

伴着阵阵浓郁的酒香

山东省社会科学院高级研究员、

中国酒文化史专家王赛时

为大家讲解了传承千年的景芝传统酿酒技艺

以及南校场烧锅遗址的历史文化价值。

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南校场烧锅遗址

南校场烧锅遗址,是当年景芝“七十二烧锅”中唯一保存完整的遗址,也是迄今为止国内白酒保存最完好的古代酿酒作坊之一。

在南校场烧锅遗址内,天锅、石磨、甑桶、酒篓、酒窖……一件件古老的酿酒器具,像神奇的时光机器,不仅还原了传统的酿酒工艺,也将直播间的观众们带到了景芝“72座烧锅”的历史时期。

现如今的南校场烧锅遗址,已形成了?;ず屯诰蛟丛读鞒さ木莆幕故揪爸ツ鹁乒ひ沼肽鹪煜殖∠嘟岷系墓拍鹁品?,被批准为潍坊市十佳文物?;さノ?、山东省文物保护单位,荣获潍坊市非物质文化遗产传习所。

就是在这里,景芝匠人用毕生心血所酿制的美酒沉淀发酵,也是在这里,记录了景芝厚重的酿造文化和酿酒历史,更记载着传承千百年的景芝匠心。

南校场烧过遗址占地面积400平方米,古老窖池100多个,在这里,从出窖、润料拌料、装甑等流程再到最后的入窖,全部人力完成。从一定程上来说,这里就是景芝传统酿酒工艺与匠心精神的最佳代表。

“一斤酒来八斤汗”,虽然夸张却也是酿酒工匠的真实写照。

例如出窖,2米深的古窖池中一锹一锹的挖出酒醅,既要保证速度,而且还要兼顾酒醅的准确分层,下锹的深度一丝一毫都需要精准的把握,没有多少年的经验是绝没有这样的技艺修为,有时对于丝毫的精准拿捏或许毫不逊色于欧阳修说的卖油翁。

比如说装甑。他们在那么一块地上时而似闲庭信步,时而似深海擒龙,时而似急雨落花,整个过程,如果把甑桶看成一块画布,那么每一锹下去都该是不可多得的泼墨惊世之作,不要以为是为花拳绣腿好看,这是对于装甑关键因素——对汽的预判和捕捉后的反应。

桃花柳絮春开瓮,细雨斜风客到门”,置身于南校场烧锅遗址,仿佛穿越到了古时热闹繁忙、盛极一时的烧酒作坊,看到的更是“天睛沿街搬坛携篓,提瓶攥壶,争相抢购景芝美酒”的场景……

想不想实地探访南校场烧锅遗址?

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坐落在大学校园中的爱国主义教育基地——济南战役茂岭山战场遗址

坐落在大学校园中的爱国主义教育基地——济南战役茂岭山战场遗址

李国富

山东政法学院十分重视党建工作,每年都要组织师生开展红色文化教育活动。2009年以前,学校进行革命传统教育活动,都要到校外的红色革命教育基地去接受教育。

2009年春,时任学校党委宣传部部长孙素丽同志召集宣传部的同志们开会,讨论校园文化建设工作。李国富同志提议可以开发利用一下茂岭山,因为解放战争济南战役时这里是一个战斗地点,而且相对来说还比较重要,济南战役东线战场的第一枪就是从这里打响的,山顶上至今仍然可见当时的战壕。我们学校就在山下,而且东西南三面都是我们学校校园,学生们每天从茂岭山下走来走去,根本不知道这里还是一个战斗遗址。如果能够把这段历史发掘一下,建成爱国主义教育基地,让师生们形成崇尚英雄的风气,让英烈的精神飘扬在大学校园里,也可以起到较好地教育作用。孙素丽部长表示赞同,大家从选址、样式、内容等方面就如何建设这个红色基地等进行了讨论,最后决定邀请曾经参加过解放战争的老同志题字,然后把济南战役及茂岭山战斗情况刻于其中,永志纪念。

2009年6月,孙素丽部长赴北京请原国防部长迟浩田将军题字,迟将军听闻是要建立济南战役战斗遗址纪念地,欣然命笔,题写“解放济南战役茂岭山战场遗址”。迟浩田将军说值此建国六十周年之际,在解放战争战场遗址建立爱国主义教育基地是非常有纪念意义的事,你们学校为社会做了一件大好事。同时迟浩田将军还对学校建立该基地表示祝贺,希望学校利用好这个基地,充分发挥它的育人功能,教育一批又一批大学生勤奋努力,学好本领,为国家建设的伟大事业建功立业。李国富同志负责文字材料的准备工作,为此查阅相关资料,并到济南战役纪念馆去核实相关信息及数据,撰写形成了现在的两部分碑刻文字,一面记载济南战役情况,一面记载茂岭山战斗情况。

2009年9月29日,山东政法学院举行了庄严的茂岭山战场遗址爱国主义教育基地落成仪式,省委宣传部副部长张全新、济南警备军副司令何作俊、省委高校工委副书记邢善萍与参加过济南战役的4位老战士及学校师生参加,齐鲁晚报报道过此事。该基地建在茂岭山南侧山脚下,笃行楼和图书馆之间的位置,此处有一面石墙,两侧即登山的台阶,上面为小平台。依托现状,将迟浩田将军的题字制作成大幅铜字固定在石墙中央,用大理石将文字记载雕刻固定在两边,供师生瞻仰、学习。山东政法学院也成为当时省内唯一一个在校园内建成解放战争革命战斗遗址的高校。此后,该遗址成为山东政法学院开展爱国主义教育、红色文化传承教育的常设地点,每年都组织教工及学生党员在此祭奠英烈,传承革命精神和爱国主义精神。

1948年7月中旬,中央军委决定解放济南,采取攻城打援的战略。9月16日夜,济南战役打响,攻城部队分东西两线展开攻势,历时8天8夜,济南获得解放。东线攻城部队在茂岭山打响第一枪,茂岭山和砚池山组成国民党军的第一道防线,茂岭山上构筑了坚固的工事,有200余人守卫,我军战士英勇冲锋,与敌血战,仅用2个小时,以牺牲200余人的代价,全歼守敌,打开了胜利解放济南的门户。攻克济南是我军对国民党军守卫的大城市攻坚的首次尝试,也是“两年多来革命战争发展中给予敌人的最严重的打击之一”,至此,“中国共产党的军队想打哪里,就能打到哪里”,揭开了解放战争战略决战的。革命先烈的鲜血染红了茂岭山,正是有了无数革命先烈不怕牺牲、勇于冲锋在前的英雄气概,才有了今天的美好生活。我们要永远铭记革命先烈们为解放旧中国、建立新中国而做出的丰功伟绩,要赓续传承革命先烈们坚守理想信念,不怕牺牲,勇挑重担的无私奉献精神,为建设中国特色社会主义事业不懈努力。

山东政法学院于1986年搬到茂岭山下办学,位于茂岭山南面,后来学校逐渐发展壮大,茂岭山的东侧、西侧都成为学校校园的一部分。当时刚搬来的时候整个山上几乎寸草不生,山的东侧是一个大矿坑,据说是1958年大炼钢铁时所挖;学校与茂岭山之间的小山谷中还有一个小铁矿,后于2000年前后关闭,原址经平整绿化后,现已由济南市司法局和山东政法学院共同建成民法典主题公园。山东政法学院的师生响应国家号召,开始在山上植树造林,挑水上山,挖坑栽树,经过30多年的培育生长,当年几十厘米的小树苗已经长成4米多高的树木。2012年以后,随着城市建设的发展,济南市政府、历下区政府也对茂岭山进行山体绿化,形成茂岭山公园。2017年以后,济南市重点发展中央商务区(CBD),将茂岭山东侧矿坑填平并进行绿化改造,与中央商务区的绸带公园相衔接,形成了更大的山体公园。而茂岭山战场遗址作为一处爱国主义教育基地也成为了整个山体公园的亮点所在,很多人慕名而来,一度成为网红打卡地。特别是2021年开展党史学习教育活动以来,几乎每周都有周边的学校、单位来此开展爱国主义教育活动。解放济南战役茂岭山战场遗址这个坐落在大学校园里的爱国主义教育基地必将发挥更好的传承作用。

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刘伶醉烧锅遗址附近景点 刘伶醉古烧锅遗址门票多少钱

1. 刘伶醉古烧锅遗址门票多少钱

  早在晋代就流传刘伶醉酒的故事。刘伶,字伯伦,安徽省宿州市人士,晋朝的“竹林七贤”之一。由于他不满晋朝统治者的专权横暴,千里迢迢来到河北省徐水访友张华。张华以当地佳酿款待,刘伶饮后倍加赞赏。据<徐水县碑志>载,刘伶?!敖璞兄减玻叫刂兄槔荨?,并乘兴著诗。诗中道:“捧瓮承槽,衔怀漱醪”,“无思无虑,其乐陶陶。兀然而醉,豁然而醒。静听不闻雷霆之声,熟视不睹太行之形,不觉寒暑之切肌,利欲之感情?!绷粝隆熬谱砣攴叫选钡拇怠?  刘伶死后葬于徐水,其墓至今尚存,为河北省文物重点保护单位。后人还为他建立了《酒德亭》。在金、元时期,酒业生产技术发生了历史性的变革,蒸馏酒的出现给当地经济发展带来了一时繁荣。到了清朝末年,徐水美酒畅销京、津、保等地区,深受好评。河北刘伶醉酒厂挖掘整理出来的古烧锅遗址和延续使用至今的古发酵池(据考证为金元时期、距今有800余年的历史),   据史书记载:此地有悠久的酿酒历史,曾有“黄帝战蚩尤于涿鹿,合符示信于釜山(今徐水),用当地美酒大宴各部落首领”(见《资治通鉴》)、“刘伶千里访张华以酒会友”(见《晋书.张华传》)的记载。   悠久的酿酒历史,赋予了此地美酒以丰富的文化内涵,并留下了“刘伶醉酒,一醉三年”和“地下金蟾徐水酒”等动人传说。

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阜平大枣

阜平大枣属婆枣,是全国700多个品种中干食最为优良的品种之一,含有多种氨基酸,干枣含糖量高,有“天然维生素丸”之称。

刘伶醉酒

刘伶醉酿酒股份有限公司隶属于中国巨力集团,其始创于公元1126年金元时期的刘伶醉烧锅,至今已连续酿酒近千年,是中国较早的蒸馏酒发源地之一,为全国重点文物?;さノ唬⑷胙×瞎炭莆淖橹吨泄澜缥幕挪け傅ァ?。

清苑熏香

“铜帮铁底金线河,香气缭绕冲九天”。清苑熏香是一种产自保定清苑的熏香制品。

涞水麻核桃(野三坡麻核桃)

麻核桃又称文玩核桃,坚果质地细密,纹理圆润,品相端庄,皱沟疏密得当,有自然天成的逼真图案。

望都辣椒

望都辣椒为一年生草本植物,大多开白色花卉,果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟後变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。望都辣椒以产量大、色红、肉厚、味香、久放不坏著称。望都辣椒营养价值很高,维生素C的含量在蔬菜中居第一位,堪称“蔬菜之冠”。

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绿芦笋被称作“蔬菜之王”,在鲜绿芦笋中含有蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、维生素等多种营养成分,其氨基酸含量比其他蔬菜平均高 27.1%。

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祁山药,又名淮山药、麻山药,为“本经”上品,为薯蓣科植物薯蓣的根茎。

祁菊花

祁菊花为菊科植物菊的干燥头状花序,9~11月份花盛开时分批采收,阴干或焙干,或熏、蒸后晒干。

满城草莓

满城草莓始种于上世纪50年代,进入80年代后,品种更新加快,掀起了一次以地膜覆盖、设施栽培为变革的“白色革命”,成为全国草莓主产区,满城草莓果形美观、果个均匀,果色均匀、富有光泽,酸甜可口、香味浓郁,可溶性固形物及维C等有益物质含量高。

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3. 刘伶醉古烧锅酒价格

1.衡水老白干系列,现在的衡水老白干在河北省内属于龙头酒企,销量每年增长很快,石家庄人酒桌上的 首选。

2.山庄老酒,山庄作为清代皇家专用酒,深受人们的喜爱,皇家窖藏系列深受石家庄人商务宴请的喜欢,3.板城烧锅酒,中国国家地理标志产品,具有口不干,不上头的特点,深受广大酒友的追捧。

4.丛台酒,南有茅台北有丛台,足以证明丛台酒的地位,丛台酒历史悠久,是古都邯郸的特产。

5.刘伶醉,号称我国第一代“酒王”,最火的时候跟茅台有得一拼。

6.迎春酒,北方为数不多的酱酒,号称北方小茅台,口感也是真的不错。

4. 刘伶醉酒古烧锅价格表

1、泥坑酒 泥坑酒是河北省地方名酒之一,该酒的生产公司,泥坑酒是用特制陶土制泥捶坑、五粮发酵而成的一种白酒。

2、板城烧锅酒 板城烧锅酒,河北省承德县板城镇特产,中国国家地理标志产品,清康熙年间,因承德县赵家烧锅酒而得名。

3、刘伶醉酒 刘伶醉酒,河北省徐水县特产,中国国家地理标志产品,刘伶醉酒历史文化悠久,河北保留有一座完整的宋金时期(1126年)古烧锅遗址。

4、山庄老酒 山庄老酒,河北省承德市特产,中国国家地理标志产品。清康熙四十二年(1703年),始建避暑山庄,康熙在避暑山庄庆功畅饮平泉美酒并御封山庄老酒,山庄老酒由此得名。

5、老白干 衡水老白干酒,这款品牌的白酒出自河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司,其前身是河北衡水老白干酒厂,始建于1946年。 来源:-泥坑酒 来源:-板城烧锅酒 来源:-刘伶醉酒 来源:-山庄老酒 来源:-老白干

5. 刘伶醉酒古烧锅遗址

刘伶醉不是杨紫家的,刘伶醉隶属于上市企业中国巨力集团。刘伶醉酒厂由古烧锅遗址和新工业园区组成。2015年12月刘伶醉景区被评为国家AAAA级工业旅游景区。

刘伶醉酒,采用传统老五甑工艺,经泥池老窖、固态低温、长期发酵,缓火蒸馏、量质摘酒、分级贮存、精心酿造而成,为北方浓香型白酒代表,先后荣获"首批中国食品文化遗产"、"首批中华老字号"。

6. 刘伶醉酒厂古烧锅遗址

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白酒品牌:刘伶醉白酒

品牌介绍:

刘伶醉酿酒股份有限公司位于河北省保定市徐水区,刘伶醉酒源于魏晋,始于金元,厂内遗存金元时期的刘伶醉烧锅遗址距今已有千年历史,为我国目前已知历史较早的白酒酿造遗址。

徐水酿酒业自古发达,有千余年历史,所酿佳酒远近驰名,据志载晋朝名士刘伶,不远千里来到遂城(今徐水)访友张华,常以此酒为乐。刘伶醉酒传承传统酿造技艺,于千年国保窖池发酵,采用优质高粱酿制,经地下百年酒海长期陈储而成,为我国浓香型白酒藏酒典范。

分类价格:

刘伶醉 中华老字号纯粮固态浓香型白酒 38度蓝柔 500ml*4瓶/整箱 269.00

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刘伶醉酒大致分为低度酒和高度酒两大类,低度酒酒精度为38—40°,总酸0.50—1.30克/升,总酯1.70—3.20克/升,己酸乙酯1.00—2.00克/升,固形物≤0.60克/升;高度酒酒精度为41—68°,总酸0.50—1.80克/升,总酯2.20—4.30克/升,己酸乙酯1.50—2.80克/升,固形物≤0.35克/升。[2]

产地环境

河北省徐水县的深层水资源丰富,水质甘洌爽口,硬度低,适宜酿造美酒。刘伶醉酒之所以闻名,与它的制作原料有关,该酒主要原料是优质小麦、大麦、豌豆、小米、高粱、大米、糯米、优质泉水,并通过刘伶醉古烧锅遗存的特有泥池古窖发酵而成,成就了刘伶醉酒北方浓香型白酒的特色品质

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看你要什么系列的刘伶醉千年古? ??46度的1360元,刘伶醉一号46度的560元,刘伶醉烧锅46度的290元,刘伶醉水润46度158元,刘伶醉特曲46度98元,刘伶醉头曲46度68元