導(dǎo)讀：貴陽(yáng)金陽(yáng)美食攻略（貴陽(yáng)必吃美食攻略） 到貴陽(yáng)旅游必吃的美食 貴陽(yáng)必吃特色美食攻略 貴陽(yáng)那些地方的小吃街好吃？ 貴陽(yáng) 金陽(yáng) 餐飲 貴陽(yáng)特色美食 吃貨必知的貴陽(yáng)特色小吃分享

到貴陽(yáng)旅游必吃的美食

導(dǎo)語(yǔ)：貴陽(yáng)美食以“麻、辣”為特色，口味上接近川菜和湘菜。以下是我為大家精心整理的到貴陽(yáng)旅游必吃的美食推薦，歡迎大家參考！

　 　絲娃娃

貴陽(yáng)小吃絲娃娃是一種貴陽(yáng)街頭最常見(jiàn)的小吃，其頗似產(chǎn)房里初生嬰兒被裹在“襁褓”中，因而得名。隨著旅游業(yè)的發(fā)展，現(xiàn)又被稱(chēng)為素春卷，此名更雅。

絲娃娃為直徑兩寸大小的小圓片，裹著少許粉絲、綠豆芽、萵筍絲、海帶絲、蘿卜絲以及油酥黃豆等。吃時(shí)用小勺澆上由醬油、食醋、辣椒、香蔥、味精等配制而成的調(diào)料，外軟里脆，酸辣可口，別有一番風(fēng)味。 具有素菜脆嫩、酸辣爽口、開(kāi)胃健脾的特點(diǎn)。因形狀像嬰兒的襁褓而得名，

其實(shí)說(shuō)穿了就是素春卷。用來(lái)卷菜的是很薄很薄的一層面皮，把各種切成絲的蔬菜通通往上放，然后卷起來(lái)，加上調(diào)料直接塞入嘴里。黔靈公園門(mén)前的路上有很多賣(mài)“絲娃娃”的小店，白天想吃這是一個(gè)比較集中的點(diǎn)，晚上夜市食街上一般都有。

腸旺面

腸旺面，清同治年間即在貴陽(yáng)上市。清末民初，有貴陽(yáng)人蘇德勝改進(jìn)質(zhì)量，以面、豬大腸、血旺、肉燥為主要原料，配以輔料20多種，精細(xì)操作。遂發(fā)展為名小吃，仿效者有“學(xué)忠面館”、“慶和園”、“逸賢村”等飲食店。至解放前夕（40年代），腸旺面館逐漸遍布貴陽(yáng)大街小巷。現(xiàn)已成為遍及省內(nèi)外的小吃。其特點(diǎn)：紅而不辣、油而不膩、脆而不生。

腸旺面是貴陽(yáng)極負(fù)盛名的一種風(fēng)味小吃，它是由豬大腸、雞蛋面條、綠豆芽和油炸豬肉丁調(diào)配而成。湯色鮮紅、血旺嫩滑、雞湯油亮而不膩，辣而不猛，回味悠長(zhǎng)。在貴陽(yáng)市內(nèi)各粉面店都有。

牛肉粉

牛肉粉是貴陽(yáng)非常普及的早餐小吃，特別是花溪牛肉粉已成為深受廣大百姓喜愛(ài)的小吃品牌，具有湯味醇厚、辣燙鮮香的`特點(diǎn)，目前該品牌已推向全國(guó)多個(gè)省市。

貴陽(yáng)牛肉粉以花溪王記最為有名，貴陽(yáng)市內(nèi)有好幾家連鎖店，大營(yíng)坡和都司路中天廣場(chǎng)一樓的比較出名，總店在花溪。因?yàn)橛袆e于其他貴州粉的獨(dú)特湯底而聞名，一般都要排隊(duì)才能吃到。牛肉燉得爛熟，切得很薄，米粉爽滑微韌，湯味醇厚，撒上佐料后辣燙鮮香，混合著濃郁的辣椒和牛肉的香濃氣息。買(mǎi)票端粉，3元一碗，加澆頭另算。

豆腐圓子

豆腐圓子，傳說(shuō)清同治十三年（公元1874年）清 *** 大辦“皇會(huì)”，全城禁屠數(shù)天，不許食葷時(shí)有雷姓豆腐作坊，以豆腐做成園子，用菜油炸熟出售，很受歡迎，名揚(yáng)京城。經(jīng)貴陽(yáng)幾代人改進(jìn)后，炸出的豆腐園子內(nèi)瓤質(zhì)嫩如雪，布滿(mǎn)點(diǎn)點(diǎn)“蜂窩”，色澤褐黃、外酥內(nèi)嫩、香辣爽口，成為貴陽(yáng)百姓喜愛(ài)的小吃之一。

貴陽(yáng)的名小吃豆腐圓子以雷家為正宗。雷家豆腐圓子相傳為貴陽(yáng)一位叫雷三娘的婦女首創(chuàng)，迄今已有七十多年歷史。圓子以豆腐為主料加工而成，色呈焦黃，外脆內(nèi)嫩。食用時(shí)用醬油、蔥花、辣椒、麻油、醋配成蘸水，趁熱蘸食，爽脆嫩滑，香氣撲鼻，5毛錢(qián)一個(gè)。還可用細(xì)篾絲三五個(gè)一串，十分方便。最正宗的豆腐圓子在省府西路。

貴陽(yáng)必吃特色美食攻略

貴陽(yáng)必吃特色美食攻略

游走在貴陽(yáng)街頭，總能聞到不同的香氣。以下是為大家分享的貴陽(yáng)必吃特色美食攻略，供大家參考借鑒，歡迎瀏覽!

一、豆腐圓子

貴陽(yáng)百姓喜愛(ài)的小吃之一。其做工精細(xì)，口感良好。豆腐圓子是用豆腐捏成圓球狀，再裹上面粉，在油鍋里微微一炸，出鍋的時(shí)候黃燦燦的，布 滿(mǎn)點(diǎn)點(diǎn)“蜂窩”，色澤褐黃，外酥內(nèi)嫩，香辣爽口。趁熱蘸點(diǎn)貴州特有的沾水，再整個(gè)兒放入嘴里，外脆內(nèi)軟，甜中帶辣，確是極品的美味。

去哪兒吃：

1、雷家風(fēng)味小吃店

地址：xx市xx區(qū)省府西路8號(hào)(近中華中路)

推薦理由：雷家豆腐圓子吃起來(lái)外脆內(nèi)嫩，其味鮮美。喜歡美味的人，可以花一兩個(gè)小時(shí)去做這道精致的菜肴，雷家豆腐圓子的做法雖然簡(jiǎn)單，但也需要像對(duì)待一件藝術(shù)品一樣用心。

2、林城雷家豆腐圓子

地址：xx市xx區(qū)下合群路龍泉巷口(近 *** 街)

推薦理由：豆腐圓子，是貴陽(yáng)的傳統(tǒng)小吃，其特點(diǎn)是外脆內(nèi)嫩，鮮香無(wú)比。

二、腸旺面

腸旺面是貴州極負(fù)盛名的一種風(fēng)味小吃。以面、豬大腸、血旺、肉臊為主要原料，配以輔料20多種，精細(xì)操作。其湯色鮮紅，面條淡黃，肥腸粉白，蔥花嫩綠，豆芽金黃，一碗捧出，使人頓感賞心悅目，一口吃下去，更是滿(mǎn)口生香。面條脆細(xì)爽口、食不粘牙;肉臊香脆，腸旺鮮嫩，紅而不辣、脆而不生，辣而不猛、油而不膩;湯鮮味美、回味悠長(zhǎng)。

去哪兒吃：

1、金牌羅記腸旺面

地址：xx市xx區(qū)蔡家街(近中山東路)

推薦理由：腸旺面，是貴州極負(fù)盛名的風(fēng)味小吃，其特點(diǎn)是血嫩、面脆、辣香、湯鮮。

2、蔣家腸旺面

地址：xx市xx區(qū)上合群路(近貴陽(yáng)五中)

人均：50元以下

推薦理由：在貴州眾多的小吃中，以色、香、味“三絕”而著稱(chēng)，紅而不辣、油而不膩、脆而不生的特點(diǎn)。

3、南門(mén)口腸旺面

地址：貴州省貴陽(yáng)市南明區(qū)下護(hù)國(guó)路

推薦理由：雞很入味，燉的也很軟，還有泡菜、和涼拌折二根的小菜免費(fèi)吃。

4、師賜福腸旺面店

地址：貴陽(yáng)市南明區(qū)解放路334號(hào)

推薦理由：腸、旺鮮嫩，辣而醇香，湯鮮味美，雞又糯又香，更是一絕。

5、老七腸旺面

地址：xx市xx區(qū)威清門(mén)黔靈西路、交通街102號(hào)等

推薦理由：湯底鮮美、面條勁道、脆哨香脆，豬腳味道好，在貴陽(yáng)有不少分店，在腸旺面館中屬于難得的連鎖店形式.

三、絲娃娃

絲娃娃是一種貴陽(yáng)街頭最常見(jiàn)的小吃，又稱(chēng)素春卷。絲娃娃為直徑兩寸大小的小圓片，裹著少許粉絲、綠豆芽、萵筍絲、海帶絲、蘿卜絲以及油酥黃豆等。吃時(shí)用小勺澆上由醬油、食醋、辣椒、香蔥、味精等配制而成的調(diào)料，外軟里脆，酸辣可口，別有一番風(fēng)味。 貴州小吃。由抓餅、春卷演變而來(lái)，由于包卷形狀如襁褓嬰兒而得名。

去哪兒吃：

1、絲之味(中華北路店)

地址：貴州省xx市xx區(qū)中華北路99號(hào)美佳大廈7樓

推薦理由：絲娃娃是貴陽(yáng)街頭最常見(jiàn)的小吃，其特點(diǎn)是脆嫩爽口，麻辣怡人。

2、張記絲娃娃

地址：貴州省貴陽(yáng)市南明區(qū)文化路口

推薦理由：他家蘸水的味道，酸度咸度辣度都是剛剛的好。

3、楊姨媽絲娃娃

地址：xx市xx區(qū)飛山街214-2號(hào)

人均：50元以下

推薦理由：這不用說(shuō)，絕對(duì)是每個(gè)貴陽(yáng)人都知道的絲娃娃品牌。他家的炒飯、燙飯、冰粉都極具老貴陽(yáng)特色，當(dāng)然，也是排隊(duì)現(xiàn)象最常見(jiàn)的一家老店。

四、酸湯魚(yú)

由黔東南傳入貴陽(yáng)，在貴陽(yáng)迅速發(fā)展并發(fā)揚(yáng)光大，名揚(yáng)海內(nèi)外。民間通常采用邊煮邊食的火鍋形式，配以其他新鮮蔬菜，使其營(yíng)養(yǎng)更為豐富。魚(yú)鮮肉嫩，色澤靚麗，酸辣爽口，湯清味美，開(kāi)胃消暑，提神養(yǎng)顏。 貴州東南苗族傳統(tǒng)菜。用苗家特有的酸湯和鮮魚(yú)燒煮而成。特點(diǎn)是魚(yú)香芬芳，清嫩可口，苗族風(fēng)味濃郁。

吃貨推薦去哪兒吃：

1、老凱里酸湯魚(yú)(省府店)< /p>

地址：貴州省xx市xx區(qū)省府路55號(hào)

推薦理由：味道正點(diǎn)。番茄熬的湯味道特別鮮美。魚(yú)是很天然的野生魚(yú)，肉質(zhì)鮮美，緊密而細(xì)膩，久煮不化，吃起來(lái)一點(diǎn)魚(yú)腥味也沒(méi)有，湯也很好喝，酸酸辣辣的。吃魚(yú)時(shí)可用蘸水可不用，用的話(huà)會(huì)多一份辣感。

2、亮歡寨酸湯魚(yú)

地址：貴州省xx市xx區(qū)沙沖路3535廠(chǎng)內(nèi)

推薦理由：到凱里就為了這口，“亮歡寨”正宗的酸湯魚(yú)，一條野生的鯰魚(yú)。魚(yú)是是野生的，很嫩，湯是苗家秘制的，很美味。鮮嫩的野生魚(yú)陪上苗家的酸湯，配合在一起真是人間極品啊。

3、醉苗鄉(xiāng)苗菜風(fēng)情酒樓

地址：貴州省xx市xx區(qū)飛山街中段88號(hào)凱發(fā)大廈(近公園路)

推薦理由：味道特別純真很可口，吃吃酸菜魚(yú)很開(kāi)味，此店魚(yú)很新鮮，肉質(zhì)鮮嫩可口，吃起來(lái)口感不錯(cuò)。

五、米豆腐

貴州有名的小吃之一，在貴陽(yáng)隨處可以吃到。因是用米做的，其凝固狀像豆腐，所以稱(chēng)為“米豆腐”。吃時(shí)將其切成拇指長(zhǎng)短、厚薄的條狀或片，放入碗或盤(pán)內(nèi)，將切好的大頭菜、鹽菜、蔥花，酥黃豆、酥花生、味精放在米豆腐上，再澆上特制的調(diào)料，拌勻即可進(jìn)口了。米豆腐是老少皆宜的風(fēng)味特色，色澤紅亮，酸辣可口。

去哪兒吃：

貴州各地都有涼粉出沒(méi)，一碗好涼粉形成的背后，少不了優(yōu)良的豆類(lèi)食材、加工時(shí)對(duì)火候的拿捏掌控。貴陽(yáng)一帶最有代表性的涼粉產(chǎn)于青巖，其中綠色米豆腐獨(dú)樹(shù)一幟， *** 時(shí)將蔬菜汁液攪拌進(jìn)綠豆粉漿中，經(jīng)沉淀后得此絕色。傳統(tǒng)的米豆腐，在稍具規(guī)模的餐廳都可以吃得到。

六、玫瑰糖

用鮮花制成的甜品時(shí)下很流行，原本普通的甜品，里面有蜂蜜混著花香，腌的時(shí)間越長(zhǎng)，香氣就越濃厚誘人，讓人睡覺(jué)的時(shí)候還忍不住回味著它的甜美。

去哪兒吃：

黃家玫瑰糖

地址：貴州省貴陽(yáng)市花溪區(qū)青巖古鎮(zhèn)北門(mén)口

推薦理由：味道還不錯(cuò)，有點(diǎn)粘牙但不是很甜膩。

貴陽(yáng)吃飯美食攻略

更好吃的烤肉：

安云路竹簽烤肉，白沙巷宋記，蓮花坡小呂烤肉，興觀(guān)路唐萬(wàn)全烤肉，虎門(mén)巷門(mén)口有家沒(méi)名字的烤肉也很不錯(cuò)，飛山街往電腦城的停車(chē)場(chǎng)里有一家也很棒，瑞金北路郵電印刷廠(chǎng)門(mén)口擺攤的(郵政儲(chǔ)蓄門(mén)口)

更好吃的絲娃娃：

飛山街楊姨媽?zhuān)∈职遵R后面有一家名字忘記了，花果園某處，云巖廣場(chǎng)對(duì)面的美佳大樓的六樓叫酸湯絲娃娃市府燈飾廣場(chǎng)后面那家絲娃娃，文化路張記絲娃娃

更好吃的手撕豆腐：

煤礦村手撕豆腐，師大后門(mén)對(duì)面;相寶新村手撕豆腐，古建筑下來(lái)70米左右;貴惠路手撕豆腐，智誠(chéng)超市門(mén)口。

更好吃的清水燙：

九華巷小不點(diǎn)，安云路防疫站對(duì)門(mén)的那家

更好吃的肥腸魚(yú)：

合群路昨日從現(xiàn)旁，胡子肥腸魚(yú)!(現(xiàn)搬到下合群路七天酒店下邊，遵義豆花面哪里)

更好吃的炒田螺：

宏火家的我最喜歡，老兵田螺，上合群路吃貨螺絲，梆梆制造家螺絲也不錯(cuò)，王武143廠(chǎng)門(mén)口的那家好吃，旁邊還有一家太陽(yáng)魚(yú)也好吃

更好吃的砂鍋飯：

合群路雙雙家，還有博愛(ài)路的那家

更好吃的牛肉粉：

飛碗，山林大酒店對(duì)門(mén)的巷子里有一家也很不錯(cuò)，紀(jì)念塔金沙牛肉粉，日?qǐng)?bào)社對(duì)面的老胡家牛肉粉，西南電腦城后面有一家老咕牛肉粉也非常好吃安云路董記牛肉粉，市北路六中前走100米。泡椒牛肉粉很有特色

更好吃的素粉：

鹽務(wù)街田嬢素粉，陜西路劉記素粉，指月素粉，大營(yíng)路陶記老素粉，師大天橋靠附中出口的一側(cè)，有個(gè)很小的店，觀(guān)水路口楊姨媽?zhuān)裆返?梅老，黔靈東 路的翠屏巷口有一家，飛山街糧家米湯飯絲娃娃家對(duì)面那點(diǎn)的那家

更好吃的串串：

鹽務(wù)街農(nóng)行旁有一家，夜市師大又一間旁有一家，開(kāi)磷宅吉花園正門(mén)口。

更好吃的燙飯：

呵呵，小呂烤肉家的很不錯(cuò)。七中旁，浴德池。

更好吃的肉圓子火鍋：

甘蔭塘胖姨媽家

更好吃的豬腳火鍋：

鯉魚(yú)巷那家，八角巖路電大對(duì)面

更好吃的豆米火鍋：

黔靈西路土風(fēng)家

更好吃的烤魚(yú)：

蓮花坡龍門(mén)烤魚(yú)，口腔醫(yī)院對(duì)門(mén)的留一手烤魚(yú)，文化路木子記，北京路加油站后面的雙峰路烤魚(yú)

更好吃的披薩：

蓮花坡官邸的炭火披薩，必勝客的至尊披薩。

更好喝的奶茶：

宜北町和又一間仙蹤林，香緹雅的九龍珍珠奶茶，珍珠里面有紅豆，口感超好。我的更愛(ài)之一!

更好吃的辣子雞：

半邊街那里有一家。環(huán)城北路小天鵝旁邊，干鍋雞毛肚我的更愛(ài)之一!

更好吃的毛肚火鍋：

貴開(kāi)加油站對(duì)門(mén)有一家，金陽(yáng)大關(guān)那里的楊永權(quán)家的也不錯(cuò)，烏當(dāng)?shù)男值苊牵?/p>

更好吃的腸旺面：

萬(wàn)江小區(qū)那有一家，六廣門(mén)口口有家，王家腸旺面，威西門(mén)的羅老七的腸旺面，冷庫(kù)師賜福，九中門(mén)口的那家(，新華路與興隆巷交叉處，烏江水電大廈旁邊，雙峰路口進(jìn)去50米，邢腸旺

更好吃的糯米飯：

大營(yíng)路萬(wàn)東花園旁的陸家糯食園，友誼路的張家，六廣門(mén)有家每天排隊(duì)人多完!

更好吃的刀削面：

師大煤礦村出口附近有一家很不錯(cuò)，蓮花坡西南風(fēng)樓下一家 *** 館。

更好吃的排骨飯：

也是在市府路花店多的那個(gè)路口

更好吃的燉雞飯：

紫林庵那里的nike折扣店那個(gè)路口上去有一家

更好吃的燙菜：

人民劇場(chǎng)那里的之一家，覺(jué)園旁邊的那家，六中旁邊的小路上也有一家.

更好吃的冰漿：

花溪的小葆冰漿，客車(chē)站旁邊巷子

更好吃的豆腐園子：

雷家豆腐園子(人劇旁)

更好吃的香酥鴨：

小十字最靠近星光的那家

更好吃勒龜靈膏：

鹽務(wù)街口口上賣(mài)寧波湯圓那家.鹽務(wù)街農(nóng)業(yè)銀行旁的.我特。圣灃酒店旁邊.溫莎花蜜來(lái)它家一定要點(diǎn)上份紅豆冰。

更好吃的酸湯小火鍋：

和平路天主教堂旁邊尚品咖啡會(huì)所。酸湯小火鍋，他家的酸湯和別家的不同，酸中帶甜。超級(jí)好吃。一定要加份午餐肉更好!

更好吃勒洋芋園子：

鹽務(wù)街羅姨媽酸湯飯旁邊

更好吃的烤腦花：

河濱公園實(shí)驗(yàn)中學(xué)對(duì)面，徐哥烤腦花。去他家還要點(diǎn)掌中寶，炒粉，二塊粑，超好吃!

更好吃勒過(guò)橋米線(xiàn)：

小十字譚亞隔壁

更好吃的烙鍋：

貴州日?qǐng)?bào)社車(chē)站那里，鹽務(wù)街一烙鍋，黃金路金色家園門(mén)口右手邊。八角巖路某居民房?jī)?nèi)!

更好吃的烤海鮮：

八角巖路電大往黔靈公園方向300米左右右手邊。對(duì)面有個(gè)信用社，北新區(qū)路偉仔生蠔。永樂(lè)路避風(fēng)塘海鮮燒烤。那里的生滾鴿子粥薺菜湯很不錯(cuò)。在其他地方可不是輕易吃到的。

更好吃的鹵味：

陜西路和黔靈東路交叉路口的“鵬亮鴨脖”，拉家的鹵洋芋和藕朝好吃。

更好吃的小館子：

把把火家，大營(yíng)路小米小廚家，友誼路頂呱呱家盆菜，毓秀路歪菜，貴烏路的甲天蝦，永樂(lè)路茶馬古道對(duì)門(mén)有家小菜館，水口寺湯豪斯旁的：“好吃難做”青云路，米蘭紅菜館。

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貴陽(yáng)那些地方的小吃街好吃？

貴陽(yáng)是座小吃之城，小吃美食數(shù)都數(shù)不過(guò)來(lái)。那么在貴陽(yáng)想吃到最多更好吃的小吃該去哪里？以下貴州微聯(lián)盟小編奉上攻略。

二七 路小吃街

二七路小吃街相對(duì)來(lái)說(shuō)是近幾年隨著鴻通城的發(fā)展而發(fā)展起來(lái)的，不同于貴陽(yáng)其他夜市而采用一卡通模式。全長(zhǎng)近400米的商業(yè)步行小吃街，在規(guī)劃整齊有序的街道上，鱗次櫛比的排列著近80個(gè)商鋪檔口，經(jīng)營(yíng)著各種來(lái)自貴州各地，極具貴州特色的美食。

鴻通城二七路小吃街集貴州的貴陽(yáng)、遵義、安順、畢節(jié)、銅仁、黔南、黔東南、黔西南、六盤(pán)水等九個(gè)地州市的地方傳統(tǒng)風(fēng)味小吃于一體，包括極富盛名腸旺面、青巖豬腳、花溪牛肉粉、戀愛(ài)豆腐果、雷家豆腐圓子、遵義羊肉粉、大方臭豆腐、興義雞肉湯圓……

交通：乘坐1路環(huán)線(xiàn);2路環(huán)線(xiàn);17路;20路;24路;29路;29路大站快車(chē);43路;60路;63路;65路;74路;203路;216路;219路空調(diào);224路;240路;250路;253路;255路;261路;k203路;夜間1路到火車(chē)站，步行往人多的地方即可。

經(jīng)營(yíng)時(shí)間：全天

陜西路夜市一條街

是貴陽(yáng)最繁華的夜市一條街，同時(shí)也是貴陽(yáng)有名的娛樂(lè)街，多家有名氣的夜總會(huì)，酒吧都在這條街上，形成夜市食街也算是應(yīng)運(yùn)而生，大多都是燒烤類(lèi)。

交通：乘坐18路、22路、24路、34路、37路等路車(chē)在陜西路站下車(chē)，步行往人多的地方即可。

經(jīng)營(yíng)時(shí)間：晚7點(diǎn)——凌晨4點(diǎn)

青云路夜市一條街

青云路夜市原是興關(guān)路夜市。遷入青云路后商戶(hù)攤位增加到200家，小吃種類(lèi)繁多，菜色新鮮。

青云路進(jìn)行了大規(guī)模改造，安裝了符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的油煙凈化器，環(huán)境改善了不少，而特色的烤魚(yú)、烤腦花、烤豆腐，陣陣香氣撲鼻，直叫行人饑腸轆轆。如今，青云路是貴陽(yáng)人更愛(ài)去的夜市之一，無(wú)論多晚這里都能找到你想吃的美食。

交通：乘坐604路,50路,61路,62路,21路到興關(guān)路口下車(chē)，步行往人多的地方即可。

經(jīng)營(yíng)時(shí)間：晚7點(diǎn)——凌晨4點(diǎn)

花溪小吃街市

花溪的也是延伸廣，規(guī)模大。從小吃城到花闊路步行小吃街，一到晚上，各種小吃的味道都能隨著油煙傳到老遠(yuǎn)去。街上多以燒烤等為主，小攤挨著小攤，在里面基本上都考擠著走。所以夜市的氛圍足足的！

交通：乘坐202路;203路;204路;205路;248路;254路到明秀賓館，步行往人多的地方即可。

經(jīng)營(yíng)時(shí)間：晚7點(diǎn)——凌晨4點(diǎn)

小十字夜市一條街

小十字夜市一條街位于歷史修久的繁華路段，是賣(mài)貴陽(yáng)名吃香酥鴨主要的一條街，單身游客可以選擇炸部件品嘗。另有特色小吃油炸臭豆腐。

交通：乘坐4路、5路、6路、18路、21路、22路、25路、31路、32路、37路、40路、42路、44路、61路、64路、69路等路車(chē)在小十字站下車(chē)，步行往人多的地方即可。

經(jīng)營(yíng)時(shí)間：晚上

貴陽(yáng)的吃貨們看過(guò)來(lái)！貴陽(yáng)小吃最多的地方都在這

文化路夜市一條街

位于河濱公園對(duì)面，烤肉和鹵菜攤子較多，有一家“甲魚(yú)王”的攤專(zhuān)門(mén)爆炒小龍蝦，蟹和螺螄、味道很好的。

交通：乘坐4路在文化路站下車(chē)，或者乘坐 1路、2路、4路、11路、17路、20路、29路、38路、52路、65路等路車(chē)在河濱公園下車(chē)，步行往人多的地方即可。

經(jīng)營(yíng)時(shí)間：晚7點(diǎn)——凌晨4點(diǎn)

紅邊門(mén)夜市

緊鄰陜西路和黔靈東路，有20年的經(jīng)營(yíng)歷史。含括貴州各地的知名小吃。這條街道雖然狹窄彎曲，但是卻管理規(guī)范，價(jià)格實(shí)惠。夕陽(yáng)落幕，每個(gè)攤位上標(biāo)明菜品的霓虹招牌漸漸高了起來(lái)，這里車(chē)輛較多，經(jīng)過(guò)的公交線(xiàn)路也不少，交通較為便利。

交通：乘坐34路在黔靈東路下車(chē)，或乘坐18路;22路;24路;34路;37路在陜西路下車(chē)，步行往人多的地方即可。

經(jīng)營(yíng)時(shí)間：晚7點(diǎn)——凌晨4點(diǎn)

貴陽(yáng) 金陽(yáng) 餐飲

楚湘美時(shí)尚中餐廳 聘請(qǐng)5星級(jí)酒店大廚師坐鎮(zhèn) 高? ?專(zhuān)業(yè)湘菜 純西餐風(fēng)格環(huán)境 富有文化氣息的飲食氛圍 優(yōu)美的音樂(lè) 優(yōu)質(zhì)的服務(wù) 讓你輕松的度過(guò)美好的夜晚 人均消費(fèi)60元-100元 也許你一直在尋找您心目中的一家餐廳 相信我只有愛(ài)美食的人才能將美食的享受發(fā)揮到極致

貴陽(yáng)特色美食 吃貨必知的貴陽(yáng)特色小吃分享

1、酸湯魚(yú)。

酸湯魚(yú)：酸湯魚(yú)源自苗家的質(zhì)樸美食，由于貴州氣候濕潤(rùn)，食材不易保存，所以聰明的人們發(fā)明了酸湯，延長(zhǎng)食材的保存時(shí)間，酸湯魚(yú)使用的酸湯沒(méi)有你想象的那么酸，淡淡的酸味，還能開(kāi)胃。

鮮嫩美味的魚(yú)肉，酸而美味的酸湯，讓人百吃不厭。一家人坐在一起，吃上一個(gè)酸湯魚(yú)火鍋，那滋味才叫一個(gè)爽。

2、花溪牛肉粉。

源自花溪區(qū)，是貴州的特色小吃，牛肉選用上等的黃牛，湯用多髓牛骨熬制，粉用精制米粉，爽滑有韌性，深受人們喜愛(ài)。

3、烤臭豆腐。

烤臭豆腐是貴陽(yáng)街邊隨處可見(jiàn)的美食，烤得金黃的臭豆腐，撒上精制的辣椒面，香味撲鼻，而且價(jià)格便宜，每次上街，來(lái)上兩塊臭豆腐，是一件多么令人滿(mǎn)足的事。

4、洋芋粑。

洋芋是貴州方言對(duì)土豆的稱(chēng)謂，土豆是貴州的主要農(nóng)作物之一，洋芋粑是貴陽(yáng)街頭常見(jiàn)的美食，將土豆煮熟后搗成土豆泥或者切成細(xì)絲，放入鍋中用油炸，外焦里嫩，撒上蔥花和辣椒面，美味絕對(duì)讓你回味。

5、絲娃娃。

貴陽(yáng)常見(jiàn)的傳統(tǒng)小吃，在貴陽(yáng)的大街小巷幾乎都能看見(jiàn)，有十二個(gè)品種，極具特色，漂亮的顏色，讓人食欲大增。

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