鄄城有什么好玩的地方？
導(dǎo)讀：鄄城有什么好玩的地方？ 有人可以告訴我山東菏澤有哪些傳統(tǒng)美食？ 舌尖上的山東，推薦菏澤的美食小吃，細(xì)數(shù)一下你都吃過幾種菏澤美食呢？
定陶仿山，鄆城的宋江的故里，鄄城的孫臏故里，單縣的百壽坊浮龍湖如果在市里的話牡丹園（不過想在沒牡丹花了不好玩）天香公園環(huán)城公園炫樂城體育場(chǎng)大劇院還是不錯(cuò)的，你可以去逛逛晚上的話步行街那的夜市也不錯(cuò)
如果去下面縣城的就多了像東明的黃河大橋
有人可以告訴我山東菏澤有哪些傳統(tǒng)美食？
曹縣米家牛肉、曹州燒餅、菏澤水煎包、單縣羊肉湯、東明李家粉肚、鄆城何家壯饃、東明集燒雞、東明靳家腸、單縣油酥火燒、東明商家粽子、成武醬菜、定陶席地燜地、菏澤紫香糯玉米等等，都是民間傳統(tǒng)美食。
總體上就是單縣羊肉湯，東明香肚，曹縣燒牛肉。曹縣下面的水煎包，燒餅夾肉（主要是鹵肉，牛肉，豬雜碎，羊肉等等），鮮魚湯，紅燒兔肉，餛飩（很大的片就中間一點(diǎn)點(diǎn)肉餡，重點(diǎn)是喝湯）炒皮，這些都是以前的街頭小吃，早飯或者夜市。還有個(gè)米線（這個(gè)米線特別細(xì)，三鮮最好吃。）夜市中有個(gè)炒皮扎（就是花生和粉皮子一起炒，有點(diǎn)類似于螞蟻上樹那道菜。）
舌尖上的山東，推薦菏澤的美食小吃，細(xì)數(shù)一下你都吃過幾種菏澤美食呢？
單縣羊肉湯
單縣羊肉湯是山東菏澤市特色傳統(tǒng)名吃。在八十年代，即被收入中華名食譜。最早創(chuàng)于1807年，以其色白似奶，水脂交融，質(zhì)地純凈，鮮而不膻，香而不膩，爛而不黏的獨(dú)特風(fēng)格，被載入中華名食譜。以湯入譜的，只有單縣羊肉湯。它被國(guó)人稱為中華第一湯。民間有云：來(lái)到菏澤牡丹城，不品單縣羊肉湯，等于白來(lái)菏澤走一樁！單縣羊肉湯，被譽(yù)為中華美食之名湯。
最早創(chuàng)于1807年，當(dāng)時(shí)由徐、竇、周三家聯(lián)手創(chuàng)建，故取名為“三義春”羊肉館。“三義春”羊肉館的創(chuàng)立在那個(gè)時(shí)期的飲食界引起了不小的轟動(dòng)，為日后“單縣羊肉湯”的揚(yáng)名天下打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。如今，已有近200年歷史的單縣羊肉湯，以其“色白似奶，水脂交融，質(zhì)地純凈，鮮而不膻，香而不膩，爛而不黏”獨(dú)特風(fēng)格，載入中華名食譜，以湯入譜的只有單縣羊肉湯。
水煎包
菏澤名小吃不少，大都是信手可得的材料，根植于菏澤深厚的飲食文化之中，很有地方特色，水煎包就是其中之一。菏澤下至街頭食攤，上至星級(jí)酒店，都有水煎包這個(gè)名。 菏澤水煎包其狀扁圓，上下呈金黃色，外酥里鮮，口感甚佳，因其餡不同，分為羊肉、豬肉、素菜水煎包多種，其餡無(wú)論是葷素均加蔥、姜、五香粉、香油、細(xì)鹽調(diào)制，皮為小麥粉面發(fā)酵，將包子放入平底鍋 內(nèi) 少許時(shí)間，再加面水，后澆香油，翻一遍出鍋即成，成為人民深受歡迎的食品。
在河北山東等部分地區(qū)則稱呼為鍋貼，主要在山東東營(yíng)市、濱州市、淄博市、菏澤市部分區(qū)傳，今天主要以利津水煎包菏澤水煎包最為著名，利津縣街道上分布著很多各具特色的賣水包，而那些色澤金黃，外脆里嫩的水煎包更是十里飄香，讓人口水直流，菏澤水煎包列為中大包子。
木瓜黃豆豬腳湯
木瓜黃豆豬腳湯，是山東菏澤境內(nèi)的一種特色名吃。大家都知道菏澤盛產(chǎn)木瓜，用木瓜做出的美食和小吃也很多，這道木瓜豬腳湯就是其中最出名的一種。當(dāng)?shù)刂谱鬟@道美食的工藝非常簡(jiǎn)單，就是以木瓜，黃豆和豬腳為原料，烹飪時(shí)先將豬腳刮洗干凈切塊，用滾水燙一下去腥。
然后煮一鍋滾水放入蔥、姜、料酒，先將黃豆及豬腳在小火上燉兩個(gè)多小時(shí)左右。之后將青木瓜片放入湯料中，再燉半小時(shí)。最后湯燉好后熄火盛入碗中，上桌前撒入少許鹽即可。成菜后營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，具有健脾開胃、強(qiáng)身健體等功? ??，特別受當(dāng)?shù)嘏缘南矏邸?/p>
謝集罐子湯
謝集罐子湯是魯西南最有代表性的傳統(tǒng)小吃，先后被載入魯西南名吃、山東名吃，2004年又被命名為中華名吃。罐子湯原由謝集村謝云德之高祖謝登普創(chuàng)制于清光緒年間，傳至現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)者謝云德已有五代，長(zhǎng)達(dá)百余年歷史。
謝集正宗罐子湯第六代傳人謝經(jīng)良在原有基礎(chǔ)上進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)光大，改進(jìn)了罐子湯制作的流程，其原料全部采用魯西南特有的散養(yǎng)青白山羊。謝集罐子湯總店，為弘揚(yáng)魯西南飲食文化，又開發(fā)出了香酥羊健、紅燒羊頭、紅燒羊腦、羊拐骨、羊排、酸辣羊肺湯、肚絲湯、天花湯等風(fēng)味小吃。謝集罐子湯館于2003年被國(guó)家工商總局認(rèn)可并頒發(fā)商標(biāo)注冊(cè)證。
曹縣燒牛肉
其歷史悠久，選料嚴(yán)格，選1－2年齡的魯西南黃公牛作原料，加各種調(diào)料和小鹽加以腌透，細(xì)火燒熟后涼干，再用小磨香油烹、炸，從而具有色、香、味、美、肉質(zhì)鮮嫩、香味濃郁、熟而不散的優(yōu)點(diǎn)，俗話說，天庭有龍肉，人間有牛肉。而在曹縣的眾多美食中，燒牛肉絕對(duì)是一絕！因?yàn)樗粌H有色，而且有味兒，正所謂色香味俱全。曹縣燒牛肉是以牛肉為主料的回族美食，經(jīng)清真寺的阿訇宰殺后，選1－2年的魯西南黃公牛作原料，鮮肉切成半斤左右的塊，剔去筋、皮、脂肪等放進(jìn)缸里，用本地產(chǎn)的小鹽腌制大約一周（腌制天數(shù)據(jù)季節(jié)變化、溫度而定），這道工序很重要。
腌好的牛肉再用水浸泡，清洗干凈，配以八角、白芷、草寇等幾十種中藥香料入鍋煮熟。牛肉煮熟后置于室內(nèi)晾干，經(jīng)過十余道工序，關(guān)鍵的最后一關(guān)是“油炸”, 油溫高則焦， 油涼則膩，小磨香油燒至五、六成熱時(shí)，將煮好的牛肉緩緩放入稍炸撈出即可食用。成品牛肉呈紅褐色，食用時(shí)再切成薄片排在碟內(nèi)，且不用加任何佐料即可上席。這時(shí)食之肉質(zhì)鮮嫩、香味濃郁、熟而不散、咸而不膩，香味純正。
我吃過的有鄆城壯饃，山東煎餅，巨野櫻桃，菏澤木瓜，曹縣燒牛，單縣羊肉湯，張中林腸湯。
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