開封有什么好玩的?_開封旅游攻略
導讀:開封有什么好玩的?_開封旅游攻略 河南蘭考旅游的地方,和好吃的特色? 蘭考壩頭黃河灣風景區(qū)怎么樣?
開封有龍亭 天波楊府 開封府 大宋武俠城 清明上河園等都挺好玩
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河南蘭考旅游的地方,和好吃的特色?
蘭考,是河南省直管縣,地處北方中原地區(qū),境內風景名勝各具特色,主要有:焦裕祿烈士陵園、東壩頭黃河灣風景區(qū)、張良墓、請見書院(歷史上曾流傳孔子周游列國途經此處)等。另外,在這片廣袤的土地上,還有著一些地域文化鮮明的飲食。
儀封西瓜醬。西瓜醬是黃河故道沙土地的西瓜特制的,青花瓷的小瓶子里,裝的不是醬,裝的是歲月!
蘭考豆腐乳。蘭考豆腐乳醬紅透明、細膩粘軟,咸中透香,香中透甜。其始創(chuàng)于明代,當時朝中有一蘭陽縣籍的梁姓御史,隨神宗皇帝出京巡游,來到汴梁(開封),順便回蘭陽縣帶回“崔福興醬菜園”制作的豆腐乳,皇帝食后大加稱贊,日“臣孝于孤,迎風十里香”。從此,蘭考“迎風十里香”的美名傳遍全國。
脂油火燒。以死面摔打成寬條,抹上蔥花,板油丁、卷起后再烙成餅,入爐烘烤,邊烤邊抹油。民國以來,以王景泰制作的最著名。
蘭考蜜薯。蘭考蜜薯,紅心紅皮,香甜粉糯,細膩無絲不噎嗓,烤的焦香還會有糖汁流出來。哪怕只是簡單蒸熟,也完全沒有多莖的劣質口感。軟糯無筋的肉質在嘴中化開,暖暖綿綿,順著食道輕輕地往下滑,連同整顆心都要被化開了一樣。
鍋面。早在清末汴市已有。它以雞蛋、堿、鹽和面,搟成薄片,切成簾子棍,以清湯煮熟,放入叉燒肉、魷魚絲、冬菇、玉蘭片等即成。
燙面餃。用精白粉作皮,豬前胛后臀肉作主餡,配適量大蔥、韭黃、白菜心、生姜、佐以白糖、料酒、小磨油、食鹽、味精等。把面燙好,搟成薄皮,包成如新月型的面餃,上籠清蒸,十分鐘即可。
綠豆渣餅。提起用綠豆做的美食,大部分人都會想起綠豆餅。在蘭考有種美食也是用綠豆做出來的,制作手法很少見,據說至今已有上百年的歷史。綠豆渣餅是一種顏色微黃,看起來有些像饃片的綠豆食品。對于綠豆渣餅,蘭考人尤為偏愛。在大小節(jié)日聚會的餐桌上,更是用它做成了各種各樣的美味。
焦燒羊肉。以羊肉為主要材料,烹飪以酥炸為主,口味屬于炸燒味。利用熟料,掛糊后再炸,豫菜稱為焦燒。佐以蔥段、面醬食用,焦香利口,風味絕佳。
蘭考壩頭黃河灣風景區(qū)怎么樣?
東壩頭黃河灣風景區(qū),黃河是中華民族的搖籃,華夏文明的發(fā)祥地。黃河文化博大精深,源遠流長。黃河蘭考段是九曲黃河最后一個大拐彎處,呈“U”字形,因地勢險要,素有“豆腐腰”之稱。該河段水勢兇猛、浪花翻卷,濤聲淋滿鳥語花香的河灘。站在東岸西望,李白的詩句“黃河之水天上來,奔流到海不復回”的詩情畫意立刻展現(xiàn)眼前,令人熱情澎湃。該河段的場景十分壯觀,為黃河標志性景觀之一。毛澤東主席曾于1952年、1958年兩次到此視察,并向全國發(fā)出了“要把黃河的事情辦好”的偉大號召。
景區(qū)主要包括毛主席視察黃河紀念亭,寬闊的黃河河道和200多畝適宜垂釣的灘地水面,十余里貫穿綠樹田疇、野花飄香、風光優(yōu)美的黃河大堤,區(qū)內灘涂濕地、沙丘沙崗等。景區(qū)自然景觀千姿百態(tài),風光獨特,是開發(fā)生態(tài)、休閑、度假、水上游樂的絕佳去處。根據東壩頭黃河自然? ??觀的特征和周邊的區(qū)域特征,重點開發(fā)以黃河中下游景觀為主的黃河標志性景區(qū),展現(xiàn)九曲黃河的勝景。
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