昆明有哪些小吃比成都還令人欲罷不能?
雖然昆明的小吃名聲沒有成都的大,但是昆明確實也是有著一些令人欲罷不能的小吃,我們一起來看看吧。
炸洋芋說起昆明小吃,首先第一個想到的就是炸洋芋,洋芋作為云南主要的農(nóng)產(chǎn)品,在云南人心目中有著不可撼動的地位。而炸洋芋的攤位則在昆明街頭隨處能看見,切成狼牙狀的洋芋被熱油炸得金黃,炸好以后放入辣椒面、鹵腐汁、香蔥、香菜等作料攪拌均勻,香氣噴鼻的炸洋芋就做好了。
燒餌塊除了炸洋芋,燒餌塊同樣也是昆明街頭的“常客”,餌塊不僅可以當(dāng)做小吃,還可以當(dāng)做主食來食用,昆明的燒餌塊可以在里面加雞蛋、烤腸,但是最經(jīng)典的吃法,還是在餌塊里面夾油條,軟糯的餌塊粑粑配上酥脆的油條,真是絕配。
舂雞腳這雖然是一道頗具傣族風(fēng)味的小吃,但是在昆明小吃的行列中同樣也是排得上名號的,用鹽水煮過的雞腳放入石臼里搗碎,然后再放入檸檬、泡椒、小米辣、魚露等調(diào)味品,用力搗至入味,這道小吃是標(biāo)準(zhǔn)的傣味,酸辣鮮香,十分開胃。
小錘干巴這是一道由火燒干巴作為原料的小吃,將做好的火燒干巴用小錘進(jìn)行捶打,使原本有些硬的干巴變得柔韌,嚼起來十分帶勁,小錘干巴也有很多種味道可以選擇,喜歡吃辣的可以吃麻辣干巴,不喜歡吃辣的則可以吃五香味的干巴。
豆面湯圓老昆明的小吃店里總是少不了這道小吃,手工包制的芝麻湯圓煮得圓圓滾滾的,起鍋后放入特色的豆面,使得湯圓有了一些別的風(fēng)味,特別好吃。
Hash:54e3714b09f89908e65ccc4537145b93fe8d8ca3
聲明:此文由 謝絕崇拜 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點,文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
成都小吃都有哪些-成都小吃有哪些名小吃
成都小吃都有哪些-成都小吃有哪些名小吃 成都都有哪些特色小吃成都有什么特色小吃成都有哪些特色小吃?成都十大美食有哪些?成都有什么特色的小吃
-
成都小吃都有哪些-成都有名小吃都有哪些
成都小吃都有哪些-成都有名小吃都有哪些 成都都有哪些特色小吃成都有哪些特色小吃?成都有哪些有名的小吃?你在成都吃哪種食物?成都有什么小吃成都十大美食有哪些?成都有什么特色的小吃
-
成都本地人喜歡吃的小吃有哪些
成都的美食那也是相當(dāng)多的,相信大家也都能知道,很多人去成都旅游主要就是為了吃,那么本篇小編就來跟大家說一說成都本地人比較喜歡買的小吃有哪些。一、概述成都小吃種類連老成都人都數(shù)不過來,從各色小面到抄手、餃子,從腌鹵到?jīng)霭枥涫常瑥腻伡迕垧T到糕點湯元,從蒸煮烘烤到油酥油炸,琳瑯滿目,各味俱全,種類不下200種。成都的大街小巷,到處都能看到小吃店。麻辣紅亮,味美爽口的夫妻肺片、酸辣相宜,臊子香脆的擔(dān)擔(dān)面、
-
商洛那些讓人欲罷不能的小吃一
我們前面說到“秦嶺最美是商洛”,那么各位朋友們?nèi)绻麃淼缴搪澹诉@里完美的空氣,大家應(yīng)該也是非常關(guān)心這里都有些什么小吃,來了這里大家要吃著什么呢?接下來,思允要給大家介紹一下商洛的那些誘人的小吃。在商州,有一所二本學(xué)院,學(xué)院附近肯定都是有很多好吃噠,如果大家來玩,可以過來吃哦。一提到吃的,思允就莫名地興奮。思允今天要給大家主要介紹一下這所學(xué)院附近的美食和小吃,吃過一次,雖然有著你可能會感覺到不正宗
-
商洛那些讓人欲罷不能的小吃四
思允非常喜歡吃甜食,所以今天給大家介紹的主要是甜點,雖然不是商洛特有的,但是非常的美味好吃,取材幾乎全都是商洛的哦。一、榴蓮酥榴蓮酥是用榴蓮果肉和面粉烤制的一種甜點。外表金黃誘人,再加上用新鮮榴蓮果肉配制的軟滑餡心,配上層次分明、異常松化、做工精細(xì)的酥皮,令人食指大動。吃完后淡淡的榴蓮味讓人“榴蓮”忘返。榴蓮酥的營養(yǎng)價值是很高的,除了含有很高的糖分外,還有很多種維生素,鈣,鐵和磷等。廣東人有些也會
-
成都有哪些好吃的火鍋 成都有哪些小吃出名
成都的小伙伴可以吃辣這個是公認(rèn)的,成都最有名的也是火鍋,今天小編是準(zhǔn)備給大家推薦一下在成都哪些火鍋的味道比較好,還有就是在成都一定會吃的一些辣味小吃。火鍋推薦1.蜀山火鍋蜀山火鍋的鍋底是全牛油慢慢熬化的,吃到一半的時候鍋里面的味道就出來了。這里的鱔魚是絕對的土鱔魚,肉厚飽滿,廚師刀工特別精妙,切出來的鱔魚花燙煮之后口感比其他任何地方吃過的鱔魚都脆。2.大龍焱每一次路過的時候都有非常多的人在排隊,大
-