導(dǎo)讀：龍巖美食（龍巖美食城在哪里） 龍巖十大特色美食 龍巖美食有什么 附近的餐飲美食有哪些 龍巖特產(chǎn)有什么 龍巖有哪些美食? 龍巖有什么特色美食?

龍巖十大特色美食

1、龍巖酒醉河田雞 酒醉河田雞是福建龍巖最出名的一道特色菜肴，做這道菜所用的雞，更好是選用龍巖市長汀縣的河田雞，這種雞不僅肉質(zhì)細(xì)膩、營養(yǎng)豐富，還以“三黃三黑三叉”而著稱。

2、龍巖特產(chǎn)一：南陽糍粑南陽糍粑是福建龍巖的特色小吃，有著悠久的歷史，上杭縣南陽鎮(zhèn)家家戶戶都會打糍粑。糍粑的 *** 工藝并不復(fù)雜，分為浸米、蒸飯、捶打、起團和拌料步驟，所 *** 出來的糍粑粘、韌、滑、香。

3、燈盞糕：是將大米和黃豆浸泡后磨成米漿，調(diào)入細(xì)鹽、味精、蔥花，再用湯匙舀到特制的圓勺內(nèi)，沉入煮沸的油鍋中。

4、龍巖咸酥花生 龍巖咸酥花生系指福建省龍巖市新羅區(qū)生產(chǎn)的咸酥花生。龍巖市新羅區(qū)盛產(chǎn)花生，尤其是加工咸酥花生。據(jù)史料記載，早在明朝萬歷年間，新羅地區(qū)就開始以精湛的工藝加工花生，有200多年的 *** 歷史。

5、龍巖特產(chǎn)美食一：仙人凍仙人凍是一道美味可口的傳統(tǒng)名點，屬于閩菜系客家菜。在廣東梅州客家地區(qū)又叫“仙人板”，酷暑時節(jié)，更是仙人凍大量上市的時候.汀州的大街小巷。

6、永定牛肉丸：客家風(fēng)味美食“永定牛肉丸”，在閩西久負(fù)盛名。它是精選上等新鮮牛肉絞剁成肉醬，拌之少許薯粉、精鹽，精心制成丸狀，然后再放入佐以目魚、香菇的清湯中。

龍巖美食有什么

1、龍巖美景有：永定客家土樓，古田會議舊址，冠豸山等； 龍巖美食有：烊魚，蘭花根，龍鳳喜餅，龍巖粉干等。

2、涮九門頭是福建龍巖的一道傳統(tǒng)名肴，這道菜主要是用牛身上九個部位的肉做出來的，分別是牛肝、牛腰、牛里脊肉、牛百葉、牛心、牛舌黃、牛泥肚、蜂窩肚、厚肚裙等，再搭配上客家米酒進行烹調(diào)。

3、龍巖有的美食有：牛兜、豬兜、糖棗、簸箕粄、油炸糕、沙田柚、梅、芋子包等。龍巖的美景有：梅花山、蓮花山、萬達、紫金山、古田會議舊址、才溪、上杭水幕電影、武平梁野山等。

4、清湯粉是龍巖的名小吃，歷史已有好幾百年，深受龍巖人的喜愛。清湯粉是以鍋中滾水燙熟的龍巖米粉為主料，配以添加了特制調(diào)料新鮮豬骨湯，再依個人喜好鋪上各種可口的佐料制成。

5、此菜以柔韌、松爽、味香著稱。相傳由廣東興寧人傳入，至今已有三百多年歷史。由于永定牛肉丸所用肉料都是精瘦牛肉，低脂肪、高蛋白，所以，多年來一直頗受大家喜愛，成為當(dāng)?shù)刂饕L(fēng)味美食之一。

6、苦抓湯是福建龍巖新羅最出名的特色美食之一，色濃帶黑，味道非酸甜苦辣味，絕對的龍巖特色。這也是海外游子不遠(yuǎn)千里托親朋故友捎帶或郵寄的一道美味佳肴。

附近的餐飲美食有哪些

丹桂軒：晚餐首選的粵菜餐廳。上榜理由：丹桂軒以傳統(tǒng)粵菜為基礎(chǔ)，博采古今，南北結(jié)合，中西結(jié)合，不斷創(chuàng)新菜式。

餐廳推薦：西湖景區(qū)一帶，美景美食同享的三大老牌餐館：樓外樓、山外山、天外天菜館。

這里供應(yīng)的面包、甜品和飲品都是香港著名的美食之一。推薦的食品是菠蘿咕嚕雞和奶茶，這里的菜品和飲品都非常地美味，讓人回味無窮。

龍巖特產(chǎn)有什么

永定紅柿 永定紅柿，福建省龍巖市永定區(qū)特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

龍巖特產(chǎn)的土特產(chǎn)：永定紅柿。定紅柿是福建省龍巖市永定縣的特產(chǎn)。永定紅柿呈扁圓形，少核或無核；果實外觀鮮紅艷麗，肉嫩汁稠味甜如餡，清甜爽口。果實外觀鮮紅艷麗，肉嫩汁稠味甜如餡，清甜爽口。

龍巖特產(chǎn)有永定紅柿、龍巖咸酥花生、漳平高山茶、連城地瓜干、永定? ?戟天、永定菜干、連城白鴨、漳平水仙茶、長汀河田雞、長汀檳榔芋、南陽糍粑、永定美蕉、連城紅衣花生。永定紅柿是福建省龍巖市永定縣的特產(chǎn)。

龍巖咸酥花生龍巖咸酥花生是一種非常有名的特產(chǎn)，也稱鹽酥花生，更具獨特風(fēng)格。

福建龍巖特產(chǎn)主要有以下幾樣：龍巖花生：龍巖花生的聞名，龍巖花生的聞名，主要在于選料嚴(yán)謹(jǐn)，精選名優(yōu)花生品種，并在污染極小的山區(qū)種植。

龍巖有哪些美食?

龍巖酒醉河田雞 酒醉河田雞是福建龍巖最出名的一道特色菜肴，做這道菜所用的雞，更好是選用龍巖市長汀縣的河田雞，這種雞不僅肉質(zhì)細(xì)膩、營養(yǎng)豐富，還以“三黃三黑三叉”而著稱。

龍巖美景有：永定客家土樓，古田會議舊址，冠豸山等； 龍巖美食有：烊魚，蘭花根，龍鳳喜餅，龍巖粉干等。

龍巖特色美食有：梅菜扣肉、下洋牛肉丸、油飯、清湯粉、糍粑等。梅菜扣肉 梅菜扣肉是漢族傳統(tǒng)名菜， *** 材料有五花肉、梅菜、蔥白、姜片等。通常是將五花肉上湯鍋煮透，加老抽，油炸上色，再切成肉片。

介紹： 來到閩西連城縣，一定要品嘗當(dāng)?shù)氐乃谋ぱ垢@是閩西客家的特色佳肴。明清時期，四堡的木刻雕版印刷業(yè)非常繁榮。由于油炸煎炒過的食物易火氣上身，而日夜勞作的印刷工人講究清心潤胃，滋陰養(yǎng)元。

龍巖美食有下洋牛肉丸，油飯，清湯粉，糍粑，龍巖燈盞糕等等，糍粑是用糯米放在清水中浸泡，后撈起放入飯甑蒸熟，再把蒸熟的糯米倒入石臼，用一把丁字形的大木棰不停地舂打而成。清湯粉是福建龍巖傳統(tǒng)的地方小吃。

成為當(dāng)?shù)刂饕L(fēng)味美食之一。油飯：是龍巖人在立夏這一天必須要吃的美食。吃油飯預(yù)示著一年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登，不會餓肚子。油飯的主要原料是糯米、豬肉、油蔥、香菇、蝦米等。

龍巖有什么特色美食?

1、苦抓湯是福建龍巖新羅最出名的特色美食之一，色濃帶黑，味道非酸甜苦辣味，絕對的龍巖特色。這也是海外游子不遠(yuǎn)千里托親朋故友捎帶或郵寄的一道美味佳肴。

2、龍巖特色美食有：梅菜扣肉、下洋牛肉丸、油飯、清湯粉、糍粑等。梅菜扣肉 梅菜扣肉是漢族傳統(tǒng)名菜， *** 材料有五花肉、梅菜、蔥白、姜片等。通常是將五花肉上湯鍋煮透，加老抽，油炸上色，再切成肉片。

3、龍巖美景有：永定客家土樓，古田會議舊址，冠豸山等； 龍巖美食有：烊魚，蘭花根，龍鳳喜餅，龍巖粉干等。

4、介紹： 來到閩西連城縣，一定要品嘗當(dāng)?shù)氐乃谋ぱ垢@是閩西客家的特色佳肴。明清時期，四堡的木刻雕版印刷業(yè)非常繁榮。由于油炸煎炒過的食物易火氣上身，而日夜勞作的印刷工人講究清心潤胃，滋陰養(yǎng)元。

5、龍巖特產(chǎn)一：南陽糍粑南陽糍粑是福建龍巖的特色小吃，有著悠久的歷史，上杭縣南陽鎮(zhèn)家家戶戶都會打糍粑。糍粑的 *** 工藝并不復(fù)雜，分為浸米、蒸飯、捶打、起團和拌料步驟，所 *** 出來的糍粑粘、韌、滑、香。

6、福建龍巖特產(chǎn)有永定紅柿、龍巖咸酥花生、武平仙草、長汀河田雞、連城紅心地瓜干等。永定紅柿 永定紅柿呈扁圓形，少核或無核；果實外觀鮮紅艷麗，肉嫩汁稠味甜如餡，清甜爽口。

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