馬來(lái)西亞景點(diǎn)美食 馬來(lái)西亞的十大美食
導(dǎo)讀：馬來(lái)西亞景點(diǎn)美食 馬來(lái)西亞的十大美食 1. 馬來(lái)西亞的十大美食 2. 馬來(lái)西亞最出名的美食是什么? 3. 馬來(lái)西亞的十大美食城市 4. 馬來(lái)西亞的十大美食介紹 5. 馬來(lái)西亞必吃美食 6. 馬來(lái)西亞美食排名 7. 馬來(lái)西亞最受歡迎的美食 8. 馬來(lái)西亞十大特色美食 9. 馬來(lái)西亞最好吃的食物
1. 馬來(lái)西亞的十大美食
1）榴蓮泡芙（Durian Puff）
榴蓮泡芙有著冰凍的內(nèi)在、誘人的外，一口一個(gè)放到口中咬破，內(nèi)在的榴蓮汁，滲透出來(lái)，凍凍的，甜甜的，香香的。榴蓮的香味一瞬間充滿口中。
2）薄餅（Popiah）
這里的薄餅好像大型的春卷，用很薄的皮里面卷著滿滿的料。里面的“餡”有小蝦、肉碎、蘿卜、沙葛、豆芽、豆腐、生菜等，先弄熟，再在薄餅皮上加上醬料，這里可以選擇辣和不辣兩種口味。
3）海南雞飯
香嫩多汁的雞肉配上用雞湯烹調(diào)過(guò)的米飯，拌上大蒜辣椒醬，再加小黃瓜絲制作而成，有時(shí)還配上白煮雞肉或燒雞肉，味道鮮美。
4）肉骨茶
傳統(tǒng)特色肉骨茶，口味相對(duì)清淡，把滋補(bǔ)強(qiáng)身的藥材、蒜、豬肉泡在一起煲，濃濃的蒜味和藥材香滲入豬肉，和肉香形成絕配。怕胖的朋友，可要求只用瘦肉。可另點(diǎn)香菇、肉丸、豬肚、排骨、五花、豆腐等配菜。
5）炒粿條 （Char Kway Teow）
炒粿條是用黑甜油、豆芽、魚餅、雞蛋、蛤肉以及中式臘腸一起炒的寬扁粿條。聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單，其實(shí)不然。炒粿條的時(shí)候，分秒都必須掌握得當(dāng)，火侯尤其得掌控好，才能炒出一盤色、香、味俱全的美食。嗜辣者可要求加入辣椒醬拌炒，甜咸之中帶一點(diǎn)辣，讓人吃上癮。
6）蝦面（Har Mee）
蝦面是由面和米線放在一起煮的，（當(dāng)?shù)厝顺悦嬗袀€(gè)習(xí)慣，喜歡將兩種不同的面放在一起煮。可供選擇的面也很多，最有意思的要算老鼠粉了，也不知為何要叫這個(gè)名字，可能因?yàn)樾螤钣行┫窭鲜笪舶汀＃差^有蝦仁、魚餅、肉、墨魚、蔬菜。面湯濃濃厚厚的，面上隱隱飄著一層紅油。一口湯下去那個(gè)鮮哪，好像不僅是要掉眉毛的問(wèn)題了。
7）椰漿飯（Nasi Lemak）
是當(dāng)?shù)刈钍軞g迎的早餐之一(當(dāng)成午餐或晚餐也可)。這道馬來(lái)風(fēng)味的飯粒飄著陣陣的椰香味，加上黃瓜、香脆炒江魚仔、三巴辣椒醬、雞蛋和咖哩雞肉，包在蕉葉片中，喚醒了您所有的味蕾，也打開(kāi)了您的胃口。
8）西刀魚丸
這西刀魚丸實(shí)在是同乒乓球有得一比，輕輕往桌上一扔，便彈得好幾下。雪白的魚丸入口有些脆脆的，我覺(jué)得什么佐料都不用加，不然反而糟蹋了魚丸的天然鮮味。在大馬最正宗的西刀魚丸要算“亞坤西刀魚丸”了，全馬來(lái)西亞只有四家，吉隆坡兩家，蘇邦在野一家，新山一家。喜歡吃魚丸的朋友一定不要錯(cuò)過(guò)了。
9）沙爹（ Satay）
沙爹，是道地的馬來(lái)西亞風(fēng)味烤肉美食，也就是炭烤肉串。在沙巴，沙爹攤販在大街小巷，幾乎每一個(gè)角落都能找得到，炭烤沙爹所用肉類，雖然最受食客稱道的是雞肉和牛肉，不過(guò)，老饕們所思所想的，卻是凡是可食用的肉類都可以炭烤享用。肉類在切成薄片后，須先經(jīng)過(guò)腌漬處理串在椰葉枝才上烤架以炭火烘烤，趁熱沾上花生醬食用，與此同時(shí)，配搭以椰漿處理過(guò)的糯米飯粽共食，更是人間美味。在亞庇市，海旁街一些茶室的行人道旁，可輕易的看得到沙爹攤販，在炭爐上不停撥扇烘烤肉串，應(yīng)接不暇的景象，要吃遍馬來(lái)西亞的美食，少了沙爹就不能成事。
10）叻沙（ Laksa）正宗的娘惹叻沙講究椰漿的鮮味、鮮蝦的甜味和自製辣椒油的辛辣味。湯頭是以咖哩湯汁溷合椰漿，口味甜、咸、辣兼而有之，是最大特色；材料則有新鮮的蛤、油炸豆腐、魚餅、蝦子、豆芽菜等，再加上細(xì)白的粗米粉，就是一碗色香味俱全的叻沙了。
11）印度拉茶 （Teh Tarik）
吃印度拉餅還要配印度拉茶，喝起來(lái)可是比泡沫奶茶還要香濃可口。夠味！印度拉茶既是一門藝術(shù)? ?也是一門科學(xué)。利用兩個(gè)杯子把茶“拉”來(lái)“拉”去，拉得高高的以製造出泡沫。之所以要“拉”茶，乃因?yàn)樗麄兿嘈庞兄谕昝赖劁愫蠠捜橛诓柚校瑥亩鴰С瞿滩铦庥舻牟柘恪Ｓ《壤栌幸环N很獨(dú)特的濃醇香味，好喝的無(wú)法形容！
12）煎蕊（Cendol ）
是一種由Pandan葉汁制成的綠色細(xì)條，有濃濃的青草味，它本來(lái)是馬國(guó)印度人的著名甜點(diǎn)，現(xiàn)在的Pandan材料已改為天然的綠豆粉。吃的時(shí)候配上沙冰，淋上特制的椰漿和黑糖，清新爽口。
2. 馬來(lái)西亞最出名的美食是什么?
1、百勝?gòu)N叻沙拉面
百勝?gòu)N叻沙拉面連續(xù)多年霸榜，這款面條最值得稱贊的就是香料，湯底合起來(lái)能夠感受到鮮香，獨(dú)特的椰香調(diào)味料也給他增添了意思風(fēng)味，面條入口也是彈牙又勁道。
2、櫻花蝦辣湯面
櫻花蝦辣湯面也是一款來(lái)自馬來(lái)西亞的泡面，對(duì)于想要嘗試酸辣口感，或者是喜歡東南亞美食的人來(lái)說(shuō)，這款面絕對(duì)時(shí)最合適的，海鮮醬料特別濃郁，肉湯也很真實(shí)，里面的油炸蔥花也是一絕。
3、良呈美比昂比昂褲帶面
喜歡吃陜西面食的這款褲帶面一定要試一下，就是傳說(shuō)中的biangbiang面，面條是非常寬的那種，里面還有新鮮的肉燥，能夠根據(jù)口味加醋包和辣油，吃起來(lái)很香很入味。
3. 馬來(lái)西亞的十大美食城市
你去哪洲啊?基本要吃椰漿飯和印度煎餅（這個(gè)到處都有）當(dāng)?shù)厥澄铩壋强梢猿訟sam Laksa亞三叻沙，炒馃條，淋面等怡保芽菜雞吧生肉骨茶其實(shí)馬來(lái)西亞是美食天堂。每個(gè)地區(qū)都有不一樣的道地食物。要確定你去哪里才能知道當(dāng)?shù)厥裁春贸詞
4. 馬來(lái)西亞的十大美食介紹
1、意大利那不勒斯披薩
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那不勒斯披薩是意大利最具代表性的美食之一，號(hào)稱『世界上最好吃的披薩』，但是這款披薩的制作方式很特殊，從材料到烘烤的方式都有著嚴(yán)格的工序，還被列入了貿(mào)易協(xié)會(huì)保護(hù)之中，如今已經(jīng)是歐洲的傳統(tǒng)保護(hù)標(biāo)志產(chǎn)品！
2、日本壽司
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壽司在日本有將近1000年的歷史，是日料最具代表性的食物之一，深受日本和全世界人民的喜愛(ài)。喜歡吃日料的小伙伴，絕大多數(shù)都愛(ài)壽司，壽司要好吃的秘訣就是新鮮，這種魚和米飯的結(jié)合最大程度上滿足了人們對(duì)美味的追求。
3、泰國(guó)馬散麻咖喱雞
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泰國(guó)馬散麻咖喱雞，是泰國(guó)的咖喱中最具代表性的，這道菜被稱為咖喱之王，也叫做美食之王，這道菜味道辛辣且香甜，還伴有淡淡的椰果香氣，會(huì)讓你好吃到尖叫。
4、北京烤鴨
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北京烤鴨，最負(fù)盛名的中國(guó)美食來(lái)了！北京烤鴨是用果木炭火烤制而成，外酥里嫩，所以它的肉質(zhì)吃起來(lái)是肥而不膩，表皮還有特別紅潤(rùn)的光澤，加上面皮和醬料以及配菜，那叫一個(gè)美味。不管是老外，還是中國(guó)人，都很喜歡吃的一道美食。
5、冬蔭功湯
?冬蔭功湯是泰國(guó)最具代表性的一道菜，這道菜里面放了很多泰式調(diào)料，有蝦、蘑菇、西紅柿、檸檬草等。它的味道酸甜可口，蝦肉也特別鮮嫩，想要嘗試泰國(guó)菜的朋友這道是必點(diǎn)的。
6、墨西哥巧克力
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墨西哥的巧克力在全球都是特別出名的，它的巧克力之所以這么受歡迎，是因?yàn)榭诟蟹浅５臐庥簦€含有特殊醬料。如果沒(méi)有人發(fā)明巧克力，那么可可豆也只是一種簡(jiǎn)單的苦苦的豆子，那么情人節(jié)該有多沒(méi)意思，沒(méi)有人不愛(ài)巧克力吧。
7、馬來(lái)西亞檳城亞參叻沙
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馬來(lái)西亞檳城亞參叻沙是典型的東南亞風(fēng)格，也是馬來(lái)西亞最受歡迎的菜肴之一，里面的食材非常豐富，加入了鯖魚、羅望子、薄荷、洋蔥、菠蘿等等，吃? ?來(lái)爽口，湯汁也是濃郁鮮美，讓人欲罷不能。
8、德國(guó)漢堡
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西方國(guó)家很多地方都有漢堡，麥當(dāng)勞和肯德基的漢堡一年要賣掉200億美元的漢堡。德式漢堡，最大的特點(diǎn)就是料足！以牛肉為主，附加蔬菜，一個(gè)就能吃到撐！可見(jiàn)漢堡有多受歡迎，但是只有德國(guó)漢堡是最好吃的。
9、加蓬雞肉曼巴
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加蓬雞肉曼巴，也許你對(duì)加蓬這個(gè)非洲中西部國(guó)家不太了解，但是你一定要了解加蓬雞肉曼巴，這道菜是用雞肉、辣椒、大蒜、西紅柿、胡椒、鹽、秋葵和一種非洲黃油烹飪而成，看起來(lái)很不錯(cuò)，美味讓你想再來(lái)一碗。在加蓬的小伙伴們，這菜真的好吃嗎？
10、美式冰淇淋
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美式冰淇淋，奶味超濃郁！美國(guó)的冰淇淋品牌非常豐富，在世界上也特別的出名，口感濃郁種類多樣，但比較甜，脂肪含量應(yīng)該會(huì)比較高，喜歡冰淇淋的朋友一定不要錯(cuò)過(guò)哈根達(dá)斯這個(gè)品牌。
5. 馬來(lái)西亞必吃美食
海南雞飯
在老橋附近有三家以“海南雞飯”出名的小店，第一家是橋下的“中華茶室”，第二家是雞場(chǎng)街口門牌6號(hào)的“和記雞飯團(tuán)”，第三家是在雞場(chǎng)街門牌21號(hào)的“古城雞飯粒”。
娘惹美食
娘惹，是指中國(guó)人和馬來(lái)西亞人通婚的女性后代。早期馬來(lái)西亞人與華人通婚的后代，男性稱為巴巴（Baba），女性稱為娘惹（Nonya）。據(jù)說(shuō)在馬來(lái)西亞的中國(guó)女性后裔個(gè)個(gè)都是烹飪能手，她們平時(shí)做的菜就叫“娘惹菜”，是令人交口稱贊的南洋菜式之一，自成一派。所有文化勝地也都很近。
西谷米
由棕櫚樹類（Metroxylonsp)的核或軟核加工，通過(guò)機(jī)械處理，浸泡，沉淀，烘干制成的的可食用西谷米淀粉，最為傳統(tǒng)的是從西谷椰樹的木髓部提取的淀粉，經(jīng)過(guò)手工加工制成。西谷米質(zhì)凈色白者名真珠西谷，白凈滑糯，營(yíng)養(yǎng)頗豐。一般人群均可食用。
葡式燒魚 話說(shuō)幾百年前(15世紀(jì)初)，馬來(lái)西亞半島曾經(jīng)被葡萄牙所統(tǒng)治,之后葡萄牙又被荷蘭人所擊敗又由荷蘭人所統(tǒng)治,由于葡萄牙當(dāng)時(shí)的統(tǒng)治，它帶來(lái)的不只有文化上的結(jié)和，也帶來(lái)了食物料理上的結(jié)和,葡式烤魚是其中的表表者。
晶露
晶露是馬來(lái)西亞獨(dú)具特色的一道冷飲。先是迅速裝一碗刨冰，然后放上早已煮得透爛的紅豆、黑糖，再放一種混入斑蘭汁制成的綠色米粉，最后一勺奶白的椰漿澆上來(lái)。多種顏色鮮亮搭配，在天氣較炎熱的時(shí)候吃上一碗，絕對(duì)過(guò)癮。
沙 爹
沙爹是傳統(tǒng)馬來(lái)美食，用腌好的牛肉、羊肉、雞肉串成串以適度的火候炭烤后，最最重要的就是要蘸一層厚厚的沙爹醬一起入口。沙爹醬由花生醬、椰醬、幼蝦等調(diào)制而成，香醇無(wú)比，吃了令人眷戀不已。而中國(guó)食客相對(duì)偏好豬肉沙爹，可以一試。
炒粿條
炒粿條必須得用炭火，這樣粿條一方面能吸收炭火帶來(lái)的香氣，另一方面配合以大火迅速爆炒能保持粿條的口感和溫度，同時(shí)加入醬油、豆芽、蝦、韭菜等配料，一氣呵成，味道濃郁。
6. 馬來(lái)西亞美食排名
吉隆坡的多元在美食方面表現(xiàn)得淋漓盡致，中國(guó)、印度、西方的美食元素與本地的美食文化交流融合，形成了獨(dú)具特色的吉隆坡風(fēng)味。
口味酸甜、顏色鮮麗的吉隆坡美食，善用咖喱、香蘭等香料，少用或不用豬肉作主料，用椰漿烹煮是一大特色。主食如海南雞飯、椰漿飯，小吃如沙爹、叻沙，甜飲如白咖啡、拉茶，是其中的典型代表。
去茨廠街找尋中式風(fēng)味，去小印度遍嘗印度美食，或者去雙子塔優(yōu)雅用餐，去阿羅街開(kāi)懷吃喝，都會(huì)是難忘? ??體驗(yàn)。除了這幾片美食區(qū)域，吉隆坡美食還零散分布于大街小巷，去當(dāng)?shù)厝伺抨?duì)的餐館也會(huì)是不錯(cuò)的選擇。
1.如果想要打卡人氣餐廳的人氣美食，最好趕著午飯時(shí)間去，因?yàn)榈酵砩峡赡芤呀?jīng)賣光了；
2.有些餐廳不提供菜單，由店家按照人數(shù)配菜，如果有不吃的菜，可以退回給店家；
3.在小印度品嘗手抓飯時(shí)，要用右手吃，切忌用左手，因?yàn)樽笫直挥《热艘暈椴粷崈簦?/p>
4.有些美食如海南雞飯、椰漿飯、叻沙等，在泰國(guó)、新加坡、印度尼西亞等東南亞國(guó)家都頗受歡迎，但在吉隆坡仍有其獨(dú)特風(fēng)味
7. 馬來(lái)西亞最受歡迎的美食
馬來(lái)西亞，一座聞名世界的美食天堂，在這里，您可以品嘗到世界各地的美食，如中國(guó)菜、印度菜和葡萄牙特色菜等隨處可見(jiàn)，琳瑯滿目的佳肴美饌，令人垂涎三尺，欲罷不能。
到馬來(lái)西亞旅游自然是要品嘗正宗的馬來(lái)菜及各地小吃，馬來(lái)人的主食以米飯和桑粑為主，然后加上蔬菜、洋蔥、大蒜、生姜、香料種、小干魚等，就是比較豐盛的一餐。馬來(lái)菜主要以牛、雞及魚為主材料，加上辣椒及洋蔥一起烹調(diào)，味道較為辛辣，不同地區(qū)的烹調(diào)方式亦略有差別。馬來(lái)西亞著名的家常美食有：沙嗲、酸對(duì)蝦、椰漿飯、羅惹、酸辣魚等，其獨(dú)特的口味，也贏得了旅客鐘愛(ài)。
馬來(lái)西亞美食介紹：
1、暹羅米粉：一種幼細(xì)、多筋、容易消化的粉食，加上醬汁、羅望子汁、酸橙汁、雞肉和蝦等佐料，可以使得這道美食更加美味可口。
2、娘惹菜：混合馬來(lái)菜和中國(guó)菜的特色，風(fēng)味別樹一格。
3、印度菜：以又紅又黃的咖喱及薄餅為主調(diào)，分為“南印度”、“北印度”及“印度-回教”三種不同的風(fēng)格，著名的咖喱飯、干咖喱牛肉、印度煎面包等，都是旅客最愛(ài)的印度美食。
（1）羅貼：是一種薄而長(zhǎng)未經(jīng)發(fā)酵的面包，有牛角面包的口感，通常配上咖哩一起食用。
（2）姆爾他葩：羅貼夾上蔬菜、烤肉串、蛋等的夾餡面包。
4、椰漿飯：采用大米、肉以及各種蔬菜為原料制作而成，是當(dāng)?shù)刂奶厣朗常豢慑e(cuò)過(guò)。
5、羅惹：采用生果為主原料，摻以甜辣調(diào)味料拌成，味道非常棒，
此外，木薯糕和炸香蕉，是馬來(lái)人重要的餐后甜點(diǎn)。又香又甜的柑橘類、香蕉、鳳梨、西瓜等南國(guó)水果，則是主要的餐后水果。馬來(lái)西亞國(guó)家所銷售的酒類大多是進(jìn)口，但是國(guó)產(chǎn)的啤酒味道也非常不多，旅客可以嘗嘗。
(一) 華人食物
1 咖哩叻沙
2 蝦面
3 吉隆坡福建炒面/廣府鴛鴦
4 炒粿條
5 粿條湯
(以上五種食物的詳細(xì)介紹在這里)
6 肉骨茶
7 云吞干撈面
8 碌碌 (Lok Lok)
9 豬腸粉
10 釀豆腐
(以上五種食物的詳細(xì)介紹在這里)
11 瓦煲老鼠粉
12 大埔客家面
13 薄餅 (Po-piah)
14 馬來(lái)西亞式早餐 – kaya 牛油面包和生熟雞蛋
15 雞飯 (海南雞飯和怡保芽菜雞飯)
(以上五種食物的詳細(xì)介紹在這里)
(二) 馬來(lái)和印度食物
16 參巴馬來(lái)盞 Sambal Belacan
17 椰漿飯 Nasi Lemak
18 沙爹 Satay
19 印度煎餅 Roti Canai
(以上四種食物的詳細(xì)介紹在這里)
20 啰吔 Rojak
21 烏達(dá) Otak otak
22 竹筒飯
23 馬來(lái)干牛肉咖哩Beef Rendang
24 印度炒面 Mee Goreng
(三) 飲料和其他
25 果王和果后 (榴蓮? ??山竹)
26 拉茶 (Teh Tarik)
27 各式馬來(lái)和娘惹糕點(diǎn)
28 馬來(lái)西亞式冰刨 (Ice Kacang 或 ABC)
29 白咖啡
30 煎蕊 Cendol
8. 馬來(lái)西亞十大特色美食
可以說(shuō)是榴蓮嗎？馬來(lái)西亞貓山王榴蓮和蘇丹王榴蓮都很出名，味道都很香濃。
9. 馬來(lái)西亞最好吃的食物
馬來(lái)西亞的最大特色在于其充滿異國(guó)情調(diào)的建筑，回教國(guó)家在亞洲并不多見(jiàn)，馬來(lái)西亞便是其中之一。
第二大特色在于多人種的混合，包括馬來(lái)人、印度人、中國(guó)人、阿拉伯人等，聚集在一起，是馬來(lái)西亞猶如世界民族的大熔爐。
第三特色是馬來(lái)餐廳，包括多種族的名菜、馬來(lái)菜、印度菜、中國(guó)菜、熱帶水果等應(yīng)有盡有。馬來(lái)西亞是世界第一大錫出口國(guó)，錫制品多而精致且價(jià)廉物美，
馬來(lái)西亞的第四大特色還有許多色彩豐富的蠟染印花布，具有傳統(tǒng)的民俗色彩。
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