春節(jié)期間央視主打節(jié)目

《味道·遵化年味》

在央視熱播

遵化特產(chǎn)的燕山板栗在節(jié)目中

作為壓軸美食大放異彩

受到各地觀眾廣泛關注

片中介紹的板栗花花包

是遵化“網(wǎng)紅”吳國珍老師

用燕山板栗為主料創(chuàng)造的“板栗美食”

板栗粉和上雞蛋

便有了松軟的口感

點綴上擺成花瓣型果干

一口下去滿足感十足

讓人回味無窮~~

除此以外

用山坡板栗、土養(yǎng)豬肉做主料

烹制而成的板栗燉肉

是年節(jié)期間

遵化百姓餐桌上必不可少的美食

遵化地處燕山腳下

有2000多年的板栗栽培歷史

現(xiàn)有機板栗種植園36萬余畝

因板栗種植區(qū)地下蘊藏豐富的礦產(chǎn)資源

遵化特產(chǎn)的燕山板栗

顆粒玲瓏、頂部飽滿、外皮棕褐、微泛油光

口感“軟、糯、香、甜”

素有“干果之王”的美譽

劉滿倉|攝

長期以來

遵化市委、市政府始終把板栗作為

促農(nóng)增收支柱產(chǎn)業(yè)常抓不懈

突出特色、優(yōu)化布局、規(guī)模開發(fā)、基地化建設

在全境范圍內(nèi)

推行板栗樹下禁用除草劑舉措

保障板栗品質

大力扶持板栗產(chǎn)業(yè)深加工

發(fā)展栗源、美客多等

板栗深加工企業(yè)20余家

年生產(chǎn)加工能力5萬余噸

板栗產(chǎn)品出口日本、美國、加拿大、法國

等幾十個國家和地區(qū)

是“省級板栗出口基地”和

“國家出口食品農(nóng)產(chǎn)品質量安全示范區(qū)”

2020年9月12日

2020中國國際板栗大會在遵化召開

大會以“貿(mào)易協(xié)作·科技驅動·產(chǎn)業(yè)升級”為主題

來自日本、哈薩克斯坦、南非

英國、意大利、韓國等地的國際友人

通過網(wǎng)絡參與會議系統(tǒng)互動

12個項目進行現(xiàn)場簽約

借此平臺

遵化板栗的國際知名度進一步提升

國際板栗集散地的地位也更加鞏固

近年來

遵化分別被命名為“中國板栗之鄉(xiāng)”

“全國經(jīng)濟林建設先進縣”

“全國綠色生態(tài)板栗示范市”

2020年

“遵化板栗”地理標志商標

又被國家有關部門核準注冊

燕山板栗已成為遵化的又一張靚麗名片！

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編輯：鞠晶晶

總編：侯麗麗 許強

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