秦皇島，又稱秦，是港口城市，河北省地級(jí)市，北方最大的糧油加工基地，中國(guó)第一批沿海開(kāi)放城市。它是東北和華北兩個(gè)主要經(jīng)濟(jì)區(qū)的交匯處。秦皇島港是世界第一大能源輸出港，有國(guó)民經(jīng)濟(jì)“晴雨表”之稱。

秦皇島還是吃貨的天堂，好吃的數(shù)不勝數(shù)，今天我們就來(lái)介紹一下秦皇島當(dāng)?shù)氐哪切?a href='/meishi/' target=_blank>美食吧。

麻醬燒餅

麻醬燒餅，是秦皇島當(dāng)?shù)氐囊坏莱Ｒ?jiàn)面點(diǎn)，麻醬燒餅含有多種維生素及微量元素，特別適合三高人群食用。上學(xué)的時(shí)候，早上媽媽總是買上一份咸豆腐腦和2個(gè)麻醬燒餅當(dāng)作我的早餐，真是滿滿的童年回憶啊。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：芝麻種子可以預(yù)防皮膚發(fā)炎，養(yǎng)血護(hù)膚、維護(hù)頭發(fā)健康、燒餅?zāi)苎泳徦ダ稀⒃黾悠つw彈性、潤(rùn)腸通道。

粉鴿子

粉鴿子，在當(dāng)?shù)亟?a href='/gezi/' target=_blank>鴿子。是河北省秦皇島市的一種特色美食，在秦皇島十分普遍。可以做春卷，千子等傳統(tǒng)美食，也可以焦熘、滑熘，十分美味，

歷史淵源：相傳慈禧太后吃過(guò)各種菜肴。一次，她在用膳的時(shí)候，太監(jiān)送來(lái)膳食，慈禧說(shuō)："擱這。"由于慈禧是滿人，太監(jiān)聽(tīng)成了"鴿子"，后來(lái)就有諂媚之人將這道菜的名字改成了“鴿子”流傳至今。

四條包子

四條包子鋪起源于1958年，是秦皇島的一道當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)名點(diǎn)，也是來(lái)秦皇島必吃秦皇島特色美食，它的造型美觀、口味獨(dú)特、入口肥而不膩。深受廣大旅游人士的喜愛(ài)，四條包子鋪曾獲““河北名吃金鼎獎(jiǎng)““十佳名吃”等榮譽(yù)。

歷史故事：相傳明代將軍戚繼光率領(lǐng)士兵鎮(zhèn)守山海關(guān)。北部粗糧多，士兵們不適應(yīng)當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣。有人就用餑欏葉制成餑欏餅，改善了士兵們的伙食。

楊腸子

楊腸子是當(dāng)?shù)匾环N非常具有特色的美食，它歷史悠久，入口香醇，這樣的火腿腸是一位名美食老藝人制作的，隨著時(shí)間的推移，人們就給這位老藝人取了個(gè)外號(hào)叫“楊腸子”，他創(chuàng)作的那種火腿美食也被叫做“楊腸子”。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：具有潤(rùn)燥，補(bǔ)虛，止渴，止血的功效。可用緩解虛弱，口渴，痔瘡，便血，便秘等癥狀。

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