說起黃驊港，很多人都認識，但要說起黃驊市，相信知道它的人不算多。黃驊市是以英雄黃驊名字命名的城市，位于河北省東南部，是滄州省滄州市管轄的縣級市，地方不大，但當地的風土人情很好。

雖然說這個地方經濟水平不算高，但也有著不少的美食。有人說過，一個城市擁有怎樣的美食，就擁有這樣的氣質，在我看來，確實如此。

大美黃驊市

小編在黃驊市讀大學期間，每天最樂此不疲的就是在這個以鹽堿地為主的小城市里轉悠，每天去嘗嘗當地的美食。黃驊市的美食不注重漂亮的外表，土里土氣的卻也十分可口，下面我們看看黃驊人愛吃的美食都有哪些。

1.蝦醬

黃驊人非常喜歡吃蝦醬，并把它當做本地引以為傲的特產。黃驊的蝦醬以蝦和雞蛋為材料，做出來以后會放到瓶子里保存，并且有一種臭臭的味道，這種味道讓喜歡它的人非常喜歡，不喜歡它的人拒之千里。黃驊人最喜歡的就是蝦醬卷餅，這種吃法出現在各個餐館。

黃驊蝦醬

2.重慶片片魚火鍋

在黃驊，重慶片片魚火鍋的店非常多，并且大多是自助模式，而且價格不貴，38元就可以隨便吃，魚肉、羊肉片等都是隨便要。我們經常好幾個同學，圍在紅滾滾的湯鍋旁邊侃大山邊喝酒，十分愜意，雖然看起來不太好看，但卻是很適合解饞。

重慶片片魚火鍋

3.燒餅夾炸串

這種美食出現于黃驊市各個路口的小吃車上，后來我們學校的食堂也引進了。黃驊市的燒餅比較實，口感比較硬，上面布滿芝麻，咀嚼起來也是頗有感覺。黃驊人不喜歡直接吃炸串，他們總是把炸串夾道燒餅里吃。最常見的組合就是一串雞肉加一串大頭菜加一個燒餅。

黃驊燒餅

4.冬棗

市面上賣的冬棗，大多是產自黃驊市的，黃驊市被稱為冬棗之鄉(xiāng)，這里的冬棗又脆又甜。樸實的黃驊人在賣棗時都會先問你是自己吃還是送人，如果是自己吃他們則會推薦你個頭小的，因為個頭小的比個頭大的便宜很多，并且味道是一樣的。

黃驊冬棗

5.清真菜

剛來黃驊市的時候真的嚇了一跳，清真菜館真是隨處可見。清真人的飯店禁止攜帶自己帶的酒水及菜品，這是他們的習俗，所以用餐的客人也都非常尊重這種習俗。不管清真系列的菜也真的挺有風味，大盤雞、手抓牛肉等，都是我們特別喜歡吃的。

清真大盤雞

黃驊人喜歡吃的食物體現著當地的風土人情，他們不注重餐品的外觀，并且很容易滿足。即便是一個炸串燒餅，他們也能吃得津津有味。

而且黃驊市的海鮮非常便宜，我想，如果以海鮮為主的湖凸鮮深海燉鍋能引進到黃驊市，那可真是太棒了。

湖凸鮮深海燉鍋

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