保定市徐水5大推薦美食特產(chǎn),地方美食值得你的品嘗
位于太行山東麓,河北省中部,屬保定市管轄,東接容城縣、安新縣,南鄰清苑區(qū)、蓮池區(qū),西接滿城區(qū)、易縣,北連定興縣,下面小編為你分享一下到徐水品嘗的6道地方美食。
一、火燒驢
驢火燒是河北名小吃之一,起源于河北省保定,在冀中平原廣為流傳,其中以保定北部徐水縣的漕河流域的歷史最為悠久。
二、漕河驢
保定市徐水漕河是驢肉的發(fā)源地。到目前為止,漕河驢肉已經(jīng)有幾百年的歷史了,文化內(nèi)涵濃厚,可以說是眾所周知,聞名于世,在津冀乃至華北地區(qū),聲名遠播。
三、徐水番茄
河北省保定市徐水縣特產(chǎn)徐水番茄。徐水是蔬菜生產(chǎn)大縣,高林的村鎮(zhèn)更有“番茄之鄉(xiāng)”的美譽。全縣番茄遠銷北京,天津,山西,內(nèi)蒙古,東北地區(qū),并打入俄羅斯市場。
第四,徐水劉伶醉
劉伶醉是河北省保定市徐水縣的特產(chǎn)。劉伶醉,系中國巨力集團劉伶醉釀酒股份有限公司特曲名酒,色澤清澈,酒質(zhì)綿甘醇和,飲后余香悠長。
五全驢宴
全驢宴是中國傳統(tǒng)的名宴,多見于北方地區(qū),尤其流行于保定漕河一帶。天有龍肉,地有驢肉",北方流傳的這句諺語就是對驢肉美的真實寫照,驢肉性溫,營養(yǎng)價值豐富,具有補氣養(yǎng)血,養(yǎng)顏,滋陰補腎,利肺等多種功效。
上述5種徐水地方特色菜肴,其中3種都與驢肉有關(guān),因為漕河地區(qū)的驢肉味道很好,到徐水的朋友可以找來試試,歡迎徐水的朋友留言補充。
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