去金華的街頭走一走,享受婺城誘人的美食
作為一個在金華生活了差不多4年的人,提起金華的美食,除了大多數(shù)人耳熟能詳?shù)?a href='/techan/16306' target=_blank>金華火腿和金華酥餅,一時之間竟然也想不起其他的來,不過其實四年時間吃過很多美食,名字卻叫不出來,直到看到圖片才有記憶。今天就讓我們?nèi)ソ鹑A的街頭走一走,感受下獨屬于其的美味!
金華火腿
金華火腿一直以為金華火腿就是像火腿腸一樣的小吃,直到看到了實物,才發(fā)現(xiàn)自己太孤陋寡聞了。金華火腿色澤鮮艷,紅白分明,瘦肉香咸帶甜,肥肉香而不膩,美味可口;內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,多種維生素和礦物質(zhì)。
制作經(jīng)冬歷夏,經(jīng)過發(fā)酵分解,營養(yǎng)成分更易被人體所吸收,具有養(yǎng)胃生津、益腎壯陽、固骨髓、健足力、愈創(chuàng)口等作用。其外形皮薄爪細,皮色黃亮、形似琵琶、肉色紅潤、香氣濃郁,以色、香、味、形“四絕”聞名于世。
金華金華湯包
金華湯包浙江省金華地區(qū)特色傳統(tǒng)名點,歷史悠久,素有“金華第一點”的美譽,也是中國南方小吃湯包中的佼佼者。金華湯包以豬肉皮汁加老母雞汁制成的皮凍和鮮肉筍丁作餡,并在籠底墊以青松蒸制,故餡特鮮,汁特多,清香宜人,深得廣大食客的喜愛。
東陽沃面浙江人愛吃面,前有杭州的菊英面館的片兒川,牛得多牛肉面館的牛肉面,后有金華的東陽沃面。早期在東陽民間,人們習慣把吃剩下的菜、湯用來煮面條,然后加入番薯淀粉制成糊面,易消化吸收,又營養(yǎng)豐富。后慢慢地經(jīng)過廚師們的精心制作,成為現(xiàn)今的一大特色,獨具東陽風味。
金華酥餅說到金華酥餅,那是在金華求學時的我每逢寒暑假回家必帶的獨屬于金華的特產(chǎn)。金華酥餅色澤金黃,香脆可口,是浙江省金華地區(qū)傳統(tǒng)名點,也是聞名遐邇的饋贈親朋好友傳統(tǒng)特產(chǎn)。其餡心用干菜為主料,故又名干菜酥餅。
當然金華的美食遠不止上面的這些,比較出名的還有義烏紅糖、蘭溪雞子馃、浦江麥餅、蘭溪的楊梅,金華佛手,浦江的葡萄,磐安的白芍等,都是頗具江浙特色的傳統(tǒng)美食,滋味都是杠杠的,空著肚子在街上逛一圈,也許吃到撐還舍不得走呢!
Hash:31103d425183d95e0aaed25f894cc4420d7ccdd9
聲明:此文由 餐飲食分 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點,文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
“八婺”古城金華各縣的特色美食小吃
美食領域創(chuàng)作者金華建制久遠,因位于金星與婺女(星)分野,而得名金華。金華地處金衢盆地東段,為浙中丘陵盆地地區(qū),地勢南北高、中部低。“三面環(huán)山夾一川,盆地錯落涵三江”是金華地貌的基本特征。在這座富有文化歷史古韻的城市里,小編就帶著大家一起來品嘗一下金華各縣的美食小吃。首先介紹的是義烏,義烏大家一定不會陌生。佛堂千張面,面粉揉成面團后,用面杖搟薄,折疊起來,切成細條,加入蔬菜等,復煮三沸,即可食用,是
-
尋味婺州古城,金華的特色美食小吃
美食領域創(chuàng)作者金華(簡稱:金),古稱婺州,浙江省地級市,是國家級歷史文化名城、中國十佳宜居城市之一、G60科創(chuàng)走廊中心城市,因其“地處金星與婺女兩星爭華之處”得名金華。今天小編就要帶大家一起品味一下金華的味道,體會金華銀的舌尖上的味道。金華美食最閃亮的一張名片當然是大名鼎鼎的金華火腿。金華出產(chǎn)的“兩頭烏”豬,后腿肥大、肉嫩,經(jīng)過上鹽、整形、翻腿、洗曬、風干等程序數(shù)月乃成,香味濃烈,便于貯存和攜帶。
-
金華美食(金華美食一條街在哪里)
金華美食(金華美食一條街在哪里) 最讓你欲罷不能的金華美食是什么?金華美食推薦金華小巷子的美食金華更受歡迎的美食有哪些婺城區(qū)美食正宗粥鋪加盟店金華美食推薦特色美食
-
金華美食-古樹榕金華美食
金華美食-古樹榕金華美食 金華美食推薦特色菜金華有什么好吃的美食金華更受歡迎的美食有哪些金華除了火腿外,還有哪些值得品嘗的美食和特色小吃?去金華一定不能錯過的美食有哪些?正宗早餐粥加盟店
-
金華婺城旅游景點 金華婺城區(qū)景點
金華婺城旅游景點 金華婺城區(qū)景點 1. 金華婺城區(qū)景點2. 金華婺城區(qū)景點排行榜1、金華大佛寺 3A景區(qū)2、金華市智者寺3、大智禪寺4、棲真寺(浙江省金華市)5、延福寺(浙江省武義縣) 文物保護單位6、臺山寺7、金華安福寺8、金華市西華寺9、福田禪寺10、銅山禪寺3. 金華婺城區(qū)景點有哪些好玩的地方4. 金華市婺城區(qū)景點1、金華動物園 3A景區(qū)2、溫州動物園 3A景區(qū)3、杭州動物園4、嵊州市虎居動物園 2A景區(qū)5. 金華婺城區(qū)景點排名一、秦王宮景區(qū)二、清明上河圖景區(qū)三、夢幻谷景區(qū)四、橫店影視
-
金華婺城區(qū)的景區(qū) 金華婺城區(qū)的景區(qū)名字
金華婺城區(qū)的景區(qū) 金華婺城區(qū)的景區(qū)名字 1. 金華婺城區(qū)的景區(qū)名字2. 金華婺城景點3. 婺城旅游有哪些地方4. 金華市婺城區(qū)有哪些景點5. 婺城區(qū)旅游景點6. 婺城區(qū)景點排名7. 婺城區(qū)景點8. 金華婺城區(qū)的景區(qū)名字有哪些9. 金華婺城區(qū)的景區(qū)名字叫什么10. 金華婺城區(qū)的景區(qū)名字是什么
-
浙江金華市區(qū)美食攻略 金華市區(qū)美食推薦
浙江金華市區(qū)美食攻略 金華市區(qū)美食推薦 1. 金華市區(qū)美食推薦2. 金華市區(qū)有哪些美食
-
金華婺城區(qū)有哪些景點 金華市婺城區(qū)周邊游
金華婺城區(qū)有哪些景點 金華市婺城區(qū)周邊游 1. 金華市婺城區(qū)周邊游2. 金華市婺城區(qū)周邊游玩景點3. 婺城區(qū)游玩4. 金華婺城景點5. 金華婺城區(qū)游玩地方6. 金華市婺城區(qū)周邊游玩的地方7. 金華婺城玩的地方
-
金華市婺城區(qū)附近景區(qū) 金華市婺城區(qū)周邊游
金華市婺城區(qū)附近景區(qū) 金華市婺城區(qū)周邊游 1. 金華市婺城區(qū)周邊游2. 金華婺城景點3. 金華婺城區(qū)游玩地方4. 金華婺城區(qū)附近景點5. 金華婺城區(qū)好玩的地方一日游6. 金華市婺城區(qū)周邊游玩景點
-
金華婺城區(qū)有幾個景點 金華市婺城區(qū)周邊游
金華婺城區(qū)有幾個景點 金華市婺城區(qū)周邊游 1. 金華市婺城區(qū)周邊游2. 金華婺城區(qū)附近景點3. 金華婺城區(qū)游玩地方4. 金華婺城區(qū)景點5. 金華市婺城區(qū)旅游景點6. 婺城區(qū)游玩7. 金華市婺城區(qū)周邊游玩的地方8. 金華婺城區(qū)好玩的地方一日游
-
浙江金華旅游攻略美食推薦「金華市美食推薦」
浙江金華旅游攻略美食推薦「金華市美食推薦」 金華市的十大特色餐廳有哪些?金華有什么地方好玩點啊金華有什么好吃的金華的特產(chǎn)【要有詳細的介紹】
-
金華特色美食有哪些 金華當?shù)靥厣朗惩扑]
到一個地方旅游,除了欣賞當?shù)氐纳酱谰爸猓浯尉褪亲穼ぎ數(shù)氐拿朗常鹑A這座城市歷史悠久,飲食文化淵源流長,有許多的當?shù)靥厣〕浴T诮鹑A推薦品嘗的有金華湯包、金華酥餅、蘭溪雞子馃等等。1、金華湯包金華湯包歷史悠久,素有“金華第一點”的美譽,也是我國南方小吃湯包中的佼佼者。金華湯包以豬肉皮汁加老母雞汁制成的皮凍和鮮肉筍丁作餡,并在籠底墊以青松蒸制,故餡特鮮,汁特多,清香宜人,深得廣大食客的喜愛。目前
-
尋味金華 “先嘗為敬”!武義90后吃貨說 家鄉(xiāng)是座美食寶藏小城
陜西青年創(chuàng)業(yè)促進中心官方帳號,文化領域創(chuàng)作者來源:金華日報-金華資訊網(wǎng)金華資訊客戶端10月5日消息吳彰義/文劉霽婧攝/視頻90后劉霽婧在武義縣融媒體中心工作,是個土生土長的武義姑娘,吃是她的心頭好。生活在武義她很滿意,因為武義是一座吃貨寶藏小城。武義的小吃,雖沒有川湘粵港高調(diào),不比東北西北硬氣,但這座浙江小城帶著獨有的溫婉氣質(zhì),含蓄地將各種小吃藏在街頭巷尾,讓無數(shù)人魂牽夢縈。對劉霽婧來說
-
廣州中華美食城攻略(廣州中華美食城好吃的)
廣州中華美食城攻略(廣州中華美食城好吃的) 求最新廣州美食攻略廣州中華美食城周邊有什么學校,環(huán)境怎么樣?怎樣做好美食城廣州中華美食城有什么賣點,位置方不方便?會不會有點偏?廣州東站到中華美食城怎么走?廣州有什么好吃的
-
浙江金華婺城景點 金華婺城旅游景點
浙江金華婺城景點 金華婺城旅游景點 1. 金華婺城旅游景點2. 金華婺城旅游景點排名3. 金華婺城一日游4. 金華婺城區(qū)有什么好玩的景點5. 金華婺城旅游景點介紹6. 婺城區(qū)景點
-
金華婺城區(qū)附近景點 金華市婺城區(qū)周邊游
金華婺城區(qū)附近景點 金華市婺城區(qū)周邊游 1. 金華市婺城區(qū)周邊游2. 金華市婺城區(qū)旅游景點3. 金華婺城區(qū)游玩地方4. 金華婺城旅游5. 金華市婺城區(qū)周邊游玩景點6. 金華婺城景點7. 婺城區(qū)游玩
-
金華婺城區(qū)旅游景點 金華市婺城區(qū)周邊游
金華婺城區(qū)旅游景點 金華市婺城區(qū)周邊游 1. 金華市婺城區(qū)周邊游2. 金華婺城區(qū)游玩地方3. 金華婺城旅游4. 婺城區(qū)游玩5. 金華婺城區(qū)附近景點6. 金華市婺城區(qū)旅游景點7. 金華婺城區(qū)好玩的地方一日游
-