2021黃河口(東營)美食節(jié)將于28日啟動
齊魯晚報·齊魯壹點記者 崔立慧
10月12日，市政府新聞辦召開新聞發(fā)布會，介紹了東營2021黃河口(東營)美食節(jié)的整體情況。記者從發(fā)布會上獲悉，本次美食節(jié)將于10月28日—30日在在東營藍海御華大飯店、藍海職業(yè)學校聯(lián)合舉辦。
本次美食節(jié)以“黃河入海 我們回家—尋味黃河口”為主題，共策劃設計了黃河口美食論壇、黃河口美食周、黃河口特色美食展、“新時代 新魯菜”——2021魯菜創(chuàng)新大賽、2021黃河口（東營）服務節(jié)暨職業(yè)技能競賽、黃河口圖片展等6大主題活動。
通過舉辦本次美食節(jié)，著力搭建高層次的信息交流平臺、創(chuàng)新研發(fā)平臺、展示交易平臺，進一步開發(fā)利用黃河口物產(chǎn)資源，提升黃河口旅游產(chǎn)品品質(zhì)，做大做強黃河口美食經(jīng)濟和文旅產(chǎn)業(yè)，探尋疫情防控常態(tài)化形勢下東營文旅企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展之路。
會、賽深度融合
征集100款魯菜創(chuàng)新菜品
本次美食節(jié)，主辦方邀請了省區(qū)內(nèi)外知名專家舉辦黃河口美食論壇，就“黃河口地域文化的特征及開發(fā)利用”“黃河口飲食文化特色產(chǎn)品融合剖析”“我省區(qū)沿黃市縣如何聯(lián)合開發(fā)旅游產(chǎn)品”“創(chuàng)新發(fā)展文化旅游產(chǎn)業(yè)”等議題進行深入分析解讀，共同探索文旅企業(yè)應對新時代、新市場、新消費、新需求的發(fā)展路徑。
同時，舉辦2021黃河口（東營）服務節(jié)暨職業(yè)技能競賽，圍繞黃河口特色食材，研發(fā)、推出一批用料考究、制作精良、口味獨特、造型美觀的本土特色美食和創(chuàng)新菜品。既有理論上的交流探討，也有美食技藝的展示比拼。
另外，為配合山東省委宣傳部、山東省文化和旅游廳、中央廣播電視總臺山東總站、山東省旅游飯店協(xié)會等單位聯(lián)合組織的“新時代 新魯菜”——2021魯菜創(chuàng)新大賽活動，期間還將在全市范圍內(nèi)征集100款魯菜創(chuàng)新菜品，通過網(wǎng)絡投票、專家評審等方式評選出“2021十大創(chuàng)新菜品”“2021我最喜愛的新魯菜（10款）”，推動魯菜的傳承與創(chuàng)新。
文旅、農(nóng)業(yè)深度融合
打造黃河口農(nóng)產(chǎn)品特色品牌
10月28日，黃河口美食周活動啟動。依托藍海集團等餐飲企業(yè)的品牌優(yōu)勢，積極搭建合作平臺，推動東營市知名農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)與市內(nèi)各飯店餐飲企業(yè)、景區(qū)景點加強合作，打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷合作新橋梁。
同時，舉辦黃河口特色美食展。美食展在藍海御華大飯店西廣場搭建了多個富有特色的展位，對以黃河口大閘蟹、黃河口海參、黃河口灘羊、黃河口大米、黃河口蓮藕等為代表的黃河口地? ??食材、農(nóng)副產(chǎn)品，和以史口燒雞、龍居丸子、廣饒肴驢肉等為代表的非物質(zhì)文化產(chǎn)品（食品類）進行推介展銷。
充分運用實物展銷平臺、網(wǎng)絡媒體平臺等方式打造線上線下銷售體系，進一步提升黃河口特色產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)品、特色美味的知名度和美譽度，打造黃河口農(nóng)產(chǎn)品特色品牌，推動地域特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展，助力東營鄉(xiāng)村振興。
沿黃九省區(qū)美食文化交流
用東營特色食材烹制特色菜品
本次美食節(jié)邀請了沿黃九省區(qū)（青海、四川、甘肅、寧夏、內(nèi)蒙古、陜西、山西、河南、山東）及省區(qū)內(nèi)沿黃九市（菏澤、濟寧、泰安、聊城、濟南、德州、濱州、淄博、東營）代表參加，從黃河源頭的青海到黃河入海口的東營，匯聚了大批旅游餐飲業(yè)界的精英翹楚。
美食節(jié)期間，沿黃九省區(qū)的烹飪大師將使用東營的特色食材，每人烹制1~2道地域特色菜品，進行廚藝交流和美食推介，以促進沿黃九省區(qū)美食文化融合發(fā)展，大力弘揚黃河流域美食文化。
Hash:5fe63fe455670bb0c4c1fe9f7492f26850254cbf
聲明：此文由 生活日報 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
38秒丨東營市利津縣“黃河口灘羊”美食啤酒節(jié)暨津元夜市啟動儀式舉行
瀟湘晨報官方百家號00:38齊魯網(wǎng)·閃電新聞7月22日訊7月22日晚，東營市利津縣“黃河口灘羊”美食啤酒節(jié)暨津元夜市啟動儀式舉行。近年來，利津縣立足資源稟賦，突出特色優(yōu)勢，扎實推進鄉(xiāng)村振興攻堅行動，深入推進農(nóng)業(yè)供給側結構性改革，培育了一大批優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌。圍繞肉羊產(chǎn)業(yè)，按照一體化、鏈條化、循環(huán)化發(fā)展模式，規(guī)劃建設了黃河口灘羊產(chǎn)業(yè)園，下大力氣引進了一批肉羊全產(chǎn)業(yè)鏈項目，制定了肉羊養(yǎng)殖標準，依托獨特的
-
山東東營黃河口旅行社 東營市黃河口旅行社
山東東營黃河口旅行社 東營市黃河口旅行社 1. 東營市黃河口旅行社2. 東營黃河口旅游3. 東營市河口區(qū)旅行社4. 東營市旅行社旅游線路信息5. 東營旅游社6. 東營市黃河口旅行社地址
-
東營黃河入海口好玩嗎 東營黃河入海口好玩嗎 黃河入海口濕地公園值得去嗎
東營黃河入海口好玩嗎 東營黃河入海口好玩嗎 黃河入海口濕地公園值得去嗎 12月去黃河入海口好玩嗎東營黃河入海口好玩嗎 黃河入海口濕地公園值得去嗎四月份東營黃河入海口好玩嗎山東東營黃河入海口：游蘆葦蕩觀蘆花飛雪，登觀光塔賞長河日落東營黃河邊的旅游景點介紹 東營黃河邊上玩的地方東營海邊哪里好玩
-
東營東城黃河口旅行社 東營黃河口旅游
東營東城黃河口旅行社 東營黃河口旅游 1. 東營黃河口旅游2. 東營黃河口旅游集團電話3. 東營黃河口旅游公司4. 東營黃河口旅游區(qū)幾點開放5. 東營黃河口旅游區(qū)6. 東營黃河口旅游生態(tài)區(qū)7. 東營黃河口旅游景區(qū)電話8. 東營黃河口旅游攻略9. 東營黃河口旅游區(qū)門票多少錢
-
東營黃河入海口景點 - 東營黃河入海口景點電話
東營黃河入海口景點 - 東營黃河入海口景點電話 1. 東營黃河入海口景點電話2. 東營市黃河入海口景區(qū)具體位置3. 東營黃河入海口附近景點4. 東營黃河入海口游玩攻略5. 東營黃河入海口在哪個景區(qū)6. 東營黃河入海口景點介紹7. 東營黃河口景區(qū)電話8. 東營黃河入海口景點圖片9. 東營黃河入海口景區(qū)官網(wǎng)10. 東營黃河入海口景點電話是多少
-
東營黃河口一日游旅行社 東營黃河口旅游景區(qū)
東營黃河口一日游旅行社 東營黃河口旅游景區(qū) 1. 東營黃河口旅游景區(qū)2. 東營黃河口生態(tài)旅游3. 東營黃河口景區(qū)簡介4. 東營黃河口旅游景區(qū)開放時間5. 東營黃河口景區(qū)門票6. 東營黃河口旅游景區(qū)電話7. 東營黃河口旅游景區(qū)圖片8. 東營黃河口旅游景區(qū)介紹9. 東營黃河口旅游攻略
-
東營黃河入海口風景區(qū) 東營黃河入海口景點介紹
東營黃河入海口風景區(qū) 東營黃河入海口景點介紹 東營市黃河入海口在哪里門票價格東營黃河入海口景點介紹山東東營黃河入海口：游蘆葦蕩觀蘆花飛雪，登觀光塔賞長河日落東營黃河入海口好玩嗎 黃河入海口濕地公園值得去嗎東營黃河入海口景點介紹我想問一下東營黃河入海口景點介紹家鄉(xiāng)山東  | 黃河入海口景區(qū)
-
東營黃河口旅行社高 東營黃河口游記
東營黃河口旅行社高 東營黃河口游記 1. 東營黃河口游記2. 東營旅游景點介紹黃河口生態(tài)3. 東營黃河入海口游玩攻略4. 東營黃河口旅游5. 黃河口東營景點6. 東營黃河口旅游公司7. 東營黃河入海口一日游8. 東營黃河口自駕游攻略9. 東營黃河口風景10. 山東東營黃河口風景11. 東營黃河口圖片大全
-
東營黃河入海口景點 東營黃河入海口景點旅游攻略
東營黃河入海口景點 東營黃河入海口景點旅游攻略 1. 東營黃河入海口景點旅游攻略2. 東營黃河入海口景點門票多少3. 東營黃河入海口景點電話4. 東營黃河入海口景區(qū)5. 東營黃河入海口附近景點6. 東營黃河入海口景點怎么樣7. 東營黃河入海口景點介紹圖片8. 東營黃河入海口游玩攻略9. 東營黃河入海口景點介紹10. 東營黃河入海口在哪個景區(qū)
-
東營黃河入口風景區(qū)咋樣 東營黃河口旅游
東營黃河入口風景區(qū)咋樣 東營黃河口旅游 1. 東營黃河口旅游2. 東營黃河口旅游區(qū)幾點開放3. 東營黃河口旅游管委會外立面改造4. 東營黃河口旅游公司5. 東營黃河口旅游集團電話6. 東營黃河口旅游攻略7. 東營黃河口旅游區(qū)8. 東營黃河口旅游區(qū)門票多少錢
-
東營市風景區(qū)黃河口 東營黃河口景區(qū)簡介
東營市風景區(qū)黃河口 東營黃河口景區(qū)簡介 1. 東營黃河口景區(qū)簡介2. 東營黃河口景點3. 東營旅游景點介紹黃河口生態(tài)4. 東營黃河口旅游生態(tài)區(qū)5. 東營黃河口旅游攻略6. 東營黃河口景區(qū)門票7. 東營黃河口景區(qū)簡介圖片8. 東營黃河口生態(tài)旅游區(qū)圖片及介紹9. 東營黃河口景區(qū)簡介資料10. 東營市黃河入海口景區(qū)具體位置11. 東營黃河口景區(qū)簡介概況
-
山東東營河口利豐旅行社 東營市黃河口旅行社
山東東營河口利豐旅行社 東營市黃河口旅行社 1. 東營市黃河口旅行社2. 東營黃河口旅行社官網(wǎng)3. 東營黃河口旅游4. 東營市黃河口旅行社電話5. 東營市旅行社旅游線路信息6. 東營市河口區(qū)旅行社7. 東營市黃河口旅行社地址
-
東營黃河三角洲旅行社 東營黃河口旅行社
東營黃河三角洲旅行社 東營黃河口旅行社 1. 東營黃河口旅行社2. 東營黃河口旅行社有哪些3. 東營黃河口旅行社報價4. 東營黃河口旅行社電話號碼5. 東營黃河口旅行社:青海6日游6. 東營市河口區(qū)旅行社7. 東營黃河口旅游
-
東營黃河口旅行社春節(jié)出游路線 東營黃河入海口門票團購
東營黃河口旅行社春節(jié)出游路線 東營黃河入海口門票團購 1. 東營黃河入海口門票團購2. 東營黃河口景區(qū)門票3. 東營黃河口生態(tài)旅游區(qū)門票4. 看東營黃河入海口門票多少錢5. 東營黃河口旅游6. 東營市黃河入海口景區(qū)門票價格7. 山東東營黃河入海口門票8. 東營黃河入海口門票電話9. 東營黃河入海口一日游有團嗎10. 東營黃河入海口游玩攻略
-
東營黃河口景點收門票嗎 東營黃河口景點收門票嗎多少錢
東營黃河口景點收門票嗎 東營黃河口景點收門票嗎多少錢 1. 東營黃河口景點收門票嗎多少錢2. 東營黃河口景點收門票嗎多少錢啊3. 東營黃河口旅游區(qū)門票多少錢4. 黃河東營黃河入海口景區(qū)門票是多少錢?5. 東營黃河口景點收門票嗎多少錢呀6. 東營黃河口旅游景區(qū)7. 東營黃河入海口門票多少錢一張8. 東營黃河口旅游攻略9. 東營黃河口收費嗎10. 東營黃河口景點收門票嗎多少錢一張
-
東營黃河入海口一日游 山東東營黃河入海口：游蘆葦蕩觀蘆花飛雪，登觀光塔賞長河日落
東營黃河入海口一日游 山東東營黃河入海口：游蘆葦蕩觀蘆花飛雪，登觀光塔賞長河日落 東營一日游必去的四大景點山東東營黃河入海口：游蘆葦蕩觀蘆花飛雪，登觀光塔賞長河日落東營黃河入海口景點介紹東營一日游去哪里好東營黃河入海口好玩嗎 黃河入海口濕地公園值得去嗎東營市黃河入海口在哪里門票價格我想問一下東營黃河入海口景點介紹
-
東營黃河口旅游度假區(qū) 東營黃河口旅游生態(tài)區(qū)
東營黃河口旅游度假區(qū) 東營黃河口旅游生態(tài)區(qū) 1. 東營黃河口旅游生態(tài)區(qū)2. 山東東營黃河口生態(tài)旅游區(qū)簡介3. 山東省東營市黃河口生態(tài)旅游區(qū)4. 東營市黃河口生態(tài)旅游區(qū)5. 東營黃河口生態(tài)旅游區(qū)攻略6. 東營黃河口旅游生態(tài)區(qū)規(guī)劃7. 東營黃河生態(tài)園風景區(qū)8. 東營黃河口濕地生態(tài)園9. 東營黃河口旅游生態(tài)區(qū)規(guī)劃圖10. 東營黃河入海口生態(tài)濕地公園11. 東營黃河口生態(tài)旅游區(qū)圖片
-